Подвалы фото: Погреб на даче — подробное описание популярных проектов. 70 фото лучших идей
Погреб на даче своими руками (56 фото): материалы, этапы — Огород, сад, балкон
Погреб на даче позволит длительно и качественно хранить продукты питания
Погреб на даче своими руками – это хорошая возможность обеспечить длительное и качественное хранение продуктов. А поскольку, если погреб построен правильно, в нем круглый год стабильно сохраняется одинаковая температура, он просто незаменим для хранения не только консервации и солений, но и овощей и фруктов. Погреб на даче – абсолютно необходимая вещь для тех, у кого на даче есть огород или фруктовый сад.
Погреб – строение, необходимое на дачном участке и в любом частном имении
Великолепный погреб в виде сказочного домика
Погреб на даче: основные виды
Несмотря на конструкционные особенности возведения, погреба можно разделить на три типа (схемы устройства погребов, в зависимости от типа, приведены на рис.1 ):
Рис. 1. Схема устройства основных типов погребов.
- наземные – устраивают в случае очень высокого (0,5 м) уровня грунтовых вод. Это может быть просто утепленный ящик из дерева, пристенный погреб (пристоен к капитальной стенке, фактически – еще одна комната, только с обваловкой землей, схема приведена на рис.2) или хранилище из кирпича с обваловкой (рис.3 )
Рис. 2. Схема пристенного погреба
Рис. 3. Наземный погреб с обваловкой.
- полузаглубленный погреб – устраивают в местах, где уровень грунтовых вод расположен в пределах 1,5-2 м от поверхности земли. Схема полузаглубленного погреба приведена на рис. 4.
Рис. 4. Схема полузаглубленного погреба
- Для его строительства потребуется вырыть котлован глубиной 0,8-1м. Основание возводят из кирпича или бетона, поднимая стены до высоты 2-2,2 м. Перекрытие выполняют из дерева, бетона или шифера. Сверху всю конструкцию обсыпают грунтом. Вход в такой погреб устраивают на уровне земли, с тамбуром, лестницей и второй, обязательно утепленной,дверью.
В принципе, все строительные операции, включая гидроизоляцию, вентиляцию и утепление, сходны с теми, которые проводят при строительстве заглубленного подвала.
В принципе, все строительные операции, включая гидроизоляцию, вентиляцию и утепление, сходны с теми, которые проводят при строительстве заглубленного подвала.
Красивый погреб на даче, выложенный из натурального камня
Погреб — это небольшое холодное помещение для хранения овощей и фруктов, заготовок и вин, мяса и вяленых продуктов
- заглубленный погреб – самый распространенный тип, может быть как отдельным (имея собственную погребицу, рис.5), так и располагаться под домом, летней кухней или гаражом. Поэтому, как построить погреб своими руками на даче подробно рассмотрим ниже.
Рис. 5. Схема отдельного погреба с погребицей.
Погреб на даче своими руками пошагово: советы и рекомендации
Для строительства полузаглубленного, а особенно заглубленного погреба очень важно точно определиться с местом постройки, а если точнее – то определить уровень залегания грунтовых вод. Для этого можно воспользоваться помощью профессионалов (дорого, но зато надежно), а можно попробовать народный метод, дающий достаточно точный результат.
Для этого потребуется стеклянный колпак, клочок шерсти и свежее яйцо. В месте, где вы запланировали строительство погреба, положите на землю клок шерсти, сверху на него – яйцо и накройте их сверху стеклянным колпаком. Оставьте эту «конструкцию» на ночь, а утром оцените результаты:
- шерсть и яйцо в росе – уровень залегания грунтовых вод незначителен, здесь придется ограничиться наземным погребом
Погреб в сказочном стиле
Погреб вполне может стать одним из украшений вашего участка
- на шерсти есть роса, а яйцо – сухое – грунтовые воды залегают достаточно глубоко для строительства полузаглубленного погреба
- яйцо и шерсть сухие – отличное место для строительства заглубленного погреба.
Погреб, расположенный под верандой
Совет! Строительство погреба лучше всего проводить летом, когда уровень грунтовых вод самый низкий.
Погреб лучше всего строить в летний период
Если строительство погреба запланировано в доме (точнее говоря, под домом), то его лучше расположить под нежилыми (неотапливаемыми) помещениями, идеально – под верандой (в ней температура ниже, чем в остальном доме, проще устроить вентиляцию, а зимой веранда будет защищать от морозов).
Если же планировка дома позволяет обустроить погреб только в отапливаемой части здания, потребуется дополнительная теплоизоляция перекрытия (например, на перекрытии уложить пенопласт толщиной 5 см) и хорошая вентиляция, в противном случае обеспечить оптимальный режим хранения продуктов невозможно.
Если погреб расположен под отапливаемым помещением, то нужно позаботиться об его теплоизоляции
Интерьер погреба в стиле восточных сказок
После этого можно приступать к практической части строительства.
Рытье котлована
Строительство погреба на даче своими руками начинают с разметки котлована, при этом к планируемым размерам добавляют от 0,5 до 1 м – так будет проще производить гидроизоляцию погреба. Сначала снимают верхний плодородный слой почвы – его можно в дальнейшем использовать для создания клумб, террас, альпийских горок и т.д. После этого роют уже непосредственно котлован (рис. 6).
Перед постройкой погреба необходимо грамотно подобрать место
Погреб – это практически тот же холодильник, но немного с иными размерами, а также без постоянных расходов на ремонт и электроэнергию
Совет! Чтобы земля не осыпалась вниз и грунт держался крепче, стены котлована делают не вертикальными, а немного с откосом, при этом крутизна откоса выбирается в зависимости от типа грунта (чем он тверже, чем откос меньше).
Рис. 6. Рытье котлована
Чтобы убедиться, не просачивается ли где-нибудь сквозь стенки вода, котловану дают некоторое время постоять. Места, где появилась вода, заделывают так называемыми «глиняными тампонами» — откапывают ров (глубина до 50 см) и затаптывают его мятой жирной глиной, при этом сильно её утрамбовывая.
Основание погреба
Для получения основания дно котлована выравнивают и трамбуют, после этого делают песчано-гравийную подушку и заливают первый слой бетона толщиной 5-10 см. Сверху на первый слой укладывают в 2-3 слоя рубероид или заливают растопленный битум (гидроизоляционный слой, рис. 7), после чего снова бетонируют, заливая слой толщиной 10-15 см. Если будут возводиться стены из кирпича (толщина полкирпича-кирпич), то этого основания вполне хватит в качестве фундамента. Если же стены будут выкладываться из бетонных блоков или какие-то стены погреба будут продолжены как несущие стены дома, то потребуется заливка отдельного фундамента.
Рис. 7. Гидроизоляция основания котлована
Возведение стен
Для возведения стен погреба можно использовать разный материал. Чаще всего для этого используют кирпич, бетонные блоки (рис.8, чаще всего их используют, чтобы на них возводить несущие стены дома), бут, шлакоблок (рис.9). Другой вариант – заливка монолитной бетонный стен, в этом случае стены могут составлять единое целое с основанием, для чего в нем первоначально закрепляют арматуру для стен (рис.10), затем устанавливают опалубку и заливают раствор (рис. 11).
Рис. 8. Стены погреба из бетонных блоков
Рис.9. Стены погреба из шлакоблока
Рис. 10. Установка арматуры для монолитной бетонной стены
Рис.11. Установка опалубки для заливки стен погреба
Монтаж перекрытия
Выбор материала для перекрытия во многом определяется тем, какие нагрузки ему предстоит выдержать во время дальнейшей эксплуатации. Оно может изготавливаться:
- дерево – балки или бревна, на которые сверху укладывают доски или брусья. Поскольку в погребе всегда повышенная влажность, все деревянные элементы необходимо обязательно обработать антисептиком
Поскольку в погребе всегда повышенная влажность, все деревянные элементы необходимо обязательно обработать антисептикомВсе деревянные элементы при постройке погреба необходимо обязательно обработать антисептиком
Погреб на даче, украшенный вьющимися растениями
- металлические балки, на которые могут укладываться бетонные плиты. При этом особенно тщательно надо обработать и загерметизировать швы (стыки плит)
- монолитное бетонное перекрытие – заливается так же, как и монолитные стены
Погреб своими руками на даче может соорудить каждый
Лестница
Простейший, но очень неудобный вариант – это приставная лестница, сваренная из труб или сбитая из дерева. Желательно в проекте предусмотреть стационарную лестницу, изготовленную из железа, бетона или металла, пользоваться ей и удобнее, и безопаснее:
- минимальная ширина – 30-40 см, но лучше порядка 50-60 см, по ней будет удобно подниматься
Красивый погреб будет долго вызывать восхищение у ваших гостей
- если в погреб планируется опускать тяжеловесные, крупногабаритные грузы, которые необходимо переносить вдвоем, то ширина лестницы должна быть не менее 80 см
- максимально допустимый уклон – 75 градусов, но такая лестница будет по силам молодым и энергичным. Чтобы лестница была удобной, но при этом не занимала много места, оптимальным будет уклон в 45 градусов – по ней достаточно легко подниматься (пролет ведь не очень длинный) даже с грузом в рукам
- высота ступеньки – 15 – 20 см, ширина – 25-30 см
Чтобы лестница была удобной, но при этом не занимала много места, оптимальным будет уклон в 45 градусов – по ней достаточно легко подниматься (пролет ведь не очень длинный) даже с грузом в рукамМожно приобрести уже готовый погреб в виде капсулы, который придется просто спрятать в землю
Гидроизоляция стен подвала
Для обеспечения водонепроницаемости, бетонные и кирпичные стены дополнительно штукатурят раствором цемента. После окончательного высыхания слоя штукатурки с внешней стороны стены наносят битумную мастику, на которую наклеивают рубероид (рис. 11), после чего проводят засыпку грунта.
Чтобы обеспечить водонепроницаемость вашей постройки, необходимо провести гидроизоляцию стен
Совет! Для улучшения гидроизоляции вместо засыпки грунтом можно сделать глиняный замок. Для этого глину смешивают с водой и крупнозернистым песком до образования пластичной массы, напоминающей пластилин.
Полученную массу укладывают в котлован между стенками и грунтом, очень плотно утрамбовывая.Рис. 11. Гидроизоляция стен погреба с использованием битумной мастики и рулонных материалов
Устройство вентиляции
Правильно организованная естественная вентиляция позволит избежать чрезмерной влажности и сырости, поддерживая в погребе оптимальный температурно-влажностный режим. Для этого в погребе устанавливают две трубы (металлические, керамические, асбестоцементные, дощатые и т.д.):
- вытяжная – устанавливается вверху, практически под самым потолком, при этом её обязательно необходимо утеплить
У погреба должна быть система винтиляции
Погреб на даче с дорожкой из гальки
- приточная – располагается на высоте 50-60 см от пола
Для обеспечения максимального обмена воздухом, трубы должны располагаться как можно дальше друг от друга. Сечение трубы подбирают в соответствии с размерами погреба, к примеру, для нормальной вентиляции погреба площадью 8 м2 и высотой 2 м потребуется труба, имеющая сечение 12Х12 см.
Основные признаки нарушенной вентиляции: появление на потолке конденсата, сырость, признаки плесени, затхлый, неприятный воздух. На рис.12 приведена схема организации вентиляции для отдельного погреба
Рис. 12. Устройство вентиляции погреба с погребницей
На рис.13 приведена схема организации вентиляции для погреба в подвальной части дома.
Рис. 13. Устройство вентиляции в погребе под домом
Стоит обратить внимание, что на приточной трубе необходимо установить решетку, которая предотвратит попадание в погреб грызунов.
Совет! Если естественной вентиляции недостаточно, для борьбы с излишней влажностью можно устанавливать ящики с веществами, которые активно впитывают влагу (негашеная известь, соль).
Погреб не должен иметь избыточную влажность
Погреб, расположенный под полом кухни, — очень удобное исполнение постройки
Особенности эксплуатации
Не рекомендуется в погребе хранить керосин, краску и другие вещества с резким запахом – продукты хорошо впитывают едкий запах, от которого тяжело избавиться.
Летом, до закладки продуктов, погреб надо хорошо просушить и проветрить, чтобы избавиться от холодного и тяжелого воздуха.
В погребе не рекомендуют хранить вещества с едким запахом
Как сделать погреб на даче своими руками – особенности возведения и советы профессионалов смотрите на видео:
110 фото, чертежи, подбор материалов и инструментов для постройки
Основное назначение погреба – хранение консервации, овощей и фруктов. Но не каждый погреб может гарантированно сохранять годность продуктов. Поэтому постройке своего подпола стоит уделить особое внимание. Главное решить, для каких целей он необходим.
В погребе с температурой от -7 градусов около одного года можно хранить различные продукты. Поэтому многие хозяйки ценят и используют такие помещения для длительного хранения овощей и фруктов. Ведь его основное преимущество перед холодильником – вместительность.
Такое строительство – серьёзный шаг, поэтому в работе необходимо опираться на схемы и чертежи погребов.
Чтобы понять какой вариант больше всего подходит, можно посмотреть фото погреба. В интернете находится множество вариантов. На картинке будет готовый макет постройки, остаётся только соответствовать.
Что важно при строительстве?
При строительстве погреба своими руками стоит придерживаться следующих рекомендаций:
- применение материалов из дерева требует предварительной обработки специальными средствами. Эта процедура защищает помещение от влаги;
- лето – идеальное время для установки погреба, так как грунтовые воды находятся на низком уровне;
- желательно сразу оборудовать систему вентиляции;
- лучше всего соорудить две двери внутри хранилища. Это позволит сохранить правильный температурный режим;
- для оптимальной температуры рекомендуется обеспечить теплоизоляцию;
- заранее подумать обо всём оборудовании, чтобы потом не задерживать строительные работы из-за их отсутствия.
Инструкция как сделать погреб
Место
Необходимо выбрать место для будущего погреба.
Лучше всего подходят сухие возвышенные места, в дальнейшем не придётся устанавливать гидроизоляцию. В таком случае нет риска попадания влаги. Выбор глубины зависит от желания хозяина, примерно на 2-3 метра.
Следует обеспечить определённое расстояние между основанием погреба и грунтовыми водами (50 см), иначе может случиться затопление.
Специалисты рекомендуют строить погреб под зданием. Благодаря уже имеющемуся входу, спускаться туда в зимнее время будет очень удобно.
Материал
К строительству погреба следует отнестись ответственно, учитывая все нюансы, в противном случае неприятности неизбежны. Ещё одним главным пунктом считается выбор материала для строительства.
Природный камень, древесина, красный кирпич и другие подходят для таких целей. Необходима обшивка деревом при постройке земляного погреба. Металлические конструкции лучше избегать, так как они привередливы к климатическим условиям.
Вентиляция
Такой элемент необходим для того, чтобы бороться с влагой и скоплением газов.
Чаще всего используют трубу, которая соединяет внутреннюю часть и поверхность погреба. Но можно устанавливать две трубы, которые будут выполнять функцию вытяжки.
Преимущества
Погреб под домом, построенный своими руками имеет немало достоинств:
- экономия участка;
- удобство в использовании. Особенно в зимнее время, можно быстро спуститься и также быстро подняться;
- гидроизоляция и устройство подземного дренажа помогают забыть о сырости;
Характеристика наземного погреба
При стройке наземного погреба важно учесть уровень почвы. Подобное помещение строится на поверхности земли, в отличие от подземных конструкций. Наземный погреб занимает меньше места, не затапливается, функционирует круглый год, имеет внушительный размер и очень удобен в применении.
Однако такая пристройка требует гидротехнических работ. Хранилище нуждается в уходе: периодической уборке, дезинфекции.
Наземный погреб бывает трёх видов: наземный, полузаглублённый, заглублённый.
Такие помещения можно построить своими руками, используя кирпичи, брёвна или бетон.
Особенности строительства винного погреба
Винные напитки нуждаются в особом хранении, ведь это влияет на их вкусовые характеристики. Постройка винного погреба очень популярна.
В таком помещении важно обеспечить систему термоизоляции. Закрыто-пористые материалы идеальны для строения винного погреба. Они отвечают за поддержание температуры.
Входная дверь должна быть хорошо уплотнена. Обильное проникновение воздуха негативно скажется на качестве вина. Для пола подойдут любые материалы, лишь бы от них не исходили вредные химические элементы.
Бутылки с напитком хранятся в горизонтальном положении и передвигать их не рекомендуется. Всё необходимое оборудование должно быть хорошего качества с использованием натуральных материалов.
Строительство должно проходить с соблюдением всех необходимых инструкций, чтобы избежать дополнительных работ и порчи продукта.
Фото погреба своими руками
Также рекомендуем посетить:
Погреб На Даче. 30 Интересных Вариантов(Фото)
Частный дом или дачный участок невозможно представить без сада, ягодника или грядок самых разных размеров. И конечно же, в течение сезона вы обязательно соберете урожай, который надо будет где-то хранить.
А еще продукты, которые хочется сберечь свежими в знойные летние дни.
..В общем, без погреба или подвала на участке не обойтись. Что это будет? Наземный погреб, ледник, бурт, овощной лабаз, винный погребок или заглубленная камера?
Что именно выберете вы, зависит от цели, которую вы преследуете, ландшафта и ваших возможностей. Но в любом случае стоит спроектировать постройки так, чтобы они органично смотрелись на территории участка, были удобны в использовании и поддерживали общий стиль.
Погреб можно скрыть и сделать незаметным, а можно намеренно сделать его ярким, оригинальным, привлекательным элементом сада (фокусная точка).
Мы предлагаем вам 30 идей оформления погреба на территории участка от привычных и стандартных до оригинальных и сказочных. Смотрим!
В стиле хоббитон
Помните в каких домиках жили хоббиты? Вы можете построить у себя в саду свой хоббитон, если ваш участок имеет холмы и неровности. Да, даже если он их не имеет, но у вас есть большое желание соорудить такой погреб, тоже стройте! Конечно, для такого погреба требуется место, поэтому в начале критически оцените свои владения.
Насыпной погреб
Земляной погреб — самый практичный. Если вы построили его по правилам, то весь год температура в нем будет сохраняться на одном уровне -3-8 градусов.
Такие условия идеально подходят для сберегания продуктов и хранения урожая. Однако не всегда есть возможность организовать погреб под землей(причиной могут стать грунтовые воды или болотистая местность).
Альтернативой ему может стать насыпной погреб, который сооружается на поверхности земли или полузаглубленный, частично находящийся в грунте. Качественная гидроизоляция и хороший слой земляной обсыпки помогут создать условия аналогичные тем, что в погребе под землей.
Если творчески подойти к вопросу с погребом, то можно совместить полезное с приятным и организовать на нем детскую горку, которая не будет простаивать ни зимой, ни летом!
Планируйте строительство погреба так, чтобы его вход находился с северной стороны.
При таком расположении входа солнечные лучи не будут влиять на температуру внутри погреба.
Для усиления эффекта высадите на поверхности погреба травы, почвопокровные растения, небольшие кустарники для притенения или расставьте контейнерные растения. Прекрасно скроют насыпной погреб от палящих лучей и, вместе с тем, украсят сад вьющиеся растения:
- плетистые розы
- девичий виноград
- текома
- клематис(ломонос)
- жимолость
Альпийская горка, чешская скалка, габионы, гравийный сад или клумба прекрасно замаскируют ваш погреб, являясь при этом стильным ландшафтным элементом.
Винный погреб
Винный погреб должен соответствовать определенным условиям: в нем важно поддерживать определенный температурный режим и влажность, а также установить правильные стеллажи для хранения вин.
Идеальным расположением винного погреба считается его размещение под домом. Здесь легче создать и поддерживать необходимую температуру, а заодно, сэкономить место. Однако, если дом на участке уже стоит, винный погреб более реально планировать отдельно стоящим. Чтобы в вашем погребе все было учтено и правильно сконструировано, советуем обратиться к профессионалам.
В оформлении винного погреба часто используют натуральный камень(бут, песчаник, гранит), дерево, аксессуары, которые ассоциируются у нас с виноделием(бочки разных размеров будут очень кстати).
Погреб возле дома
На террасе
Погреб на даче своими руками (56 фото): материалы, этапы
Погреб на даче позволит длительно и качественно хранить продукты питания
Погреб на даче своими руками – это хорошая возможность обеспечить длительное и качественное хранение продуктов.
А поскольку, если погреб построен правильно, в нем круглый год стабильно сохраняется одинаковая температура, он просто незаменим для хранения не только консервации и солений, но и овощей и фруктов. Погреб на даче – абсолютно необходимая вещь для тех, у кого на даче есть огород или фруктовый сад.
Содержание
Погреб – строение, необходимое на дачном участке и в любом частном имении
Великолепный погреб в виде сказочного домика
Погреб на даче: основные виды
Несмотря на конструкционные особенности возведения, погреба можно разделить на три типа (схемы устройства погребов, в зависимости от типа, приведены на рис.1 ):
Рис. 1. Схема устройства основных типов погребов.
- наземные – устраивают в случае очень высокого (0,5 м) уровня грунтовых вод. Это может быть просто утепленный ящик из дерева, пристенный погреб (пристоен к капитальной стенке, фактически – еще одна комната, только с обваловкой землей, схема приведена на рис.2) или хранилище из кирпича с обваловкой (рис. 3 )
3 )Рис. 2. Схема пристенного погреба
Рис. 3. Наземный погреб с обваловкой.
- полузаглубленный погреб – устраивают в местах, где уровень грунтовых вод расположен в пределах 1,5-2 м от поверхности земли. Схема полузаглубленного погреба приведена на рис. 4.
Рис. 4. Схема полузаглубленного погреба
- Для его строительства потребуется вырыть котлован глубиной 0,8-1м. Основание возводят из кирпича или бетона, поднимая стены до высоты 2-2,2 м. Перекрытие выполняют из дерева, бетона или шифера. Сверху всю конструкцию обсыпают грунтом. Вход в такой погреб устраивают на уровне земли, с тамбуром, лестницей и второй, обязательно утепленной, дверью. В принципе, все строительные операции, включая гидроизоляцию, вентиляцию и утепление, сходны с теми, которые проводят при строительстве заглубленного подвала.
Красивый погреб на даче, выложенный из натурального камня
Погреб — это небольшое холодное помещение для хранения овощей и фруктов, заготовок и вин, мяса и вяленых продуктов
- заглубленный погреб – самый распространенный тип, может быть как отдельным (имея собственную погребицу, рис. 5), так и располагаться под домом, летней кухней или гаражом. Поэтому, как построить погреб своими руками на даче подробно рассмотрим ниже.
5), так и располагаться под домом, летней кухней или гаражом. Поэтому, как построить погреб своими руками на даче подробно рассмотрим ниже.Рис. 5. Схема отдельного погреба с погребицей.
Погреб на даче своими руками пошагово: советы и рекомендации
Для строительства полузаглубленного, а особенно заглубленного погреба очень важно точно определиться с местом постройки, а если точнее – то определить уровень залегания грунтовых вод. Для этого можно воспользоваться помощью профессионалов (дорого, но зато надежно), а можно попробовать народный метод, дающий достаточно точный результат. Для этого потребуется стеклянный колпак, клочок шерсти и свежее яйцо. В месте, где вы запланировали строительство погреба, положите на землю клок шерсти, сверху на него – яйцо и накройте их сверху стеклянным колпаком. Оставьте эту «конструкцию» на ночь, а утром оцените результаты:
- шерсть и яйцо в росе – уровень залегания грунтовых вод незначителен, здесь придется ограничиться наземным погребом
Погреб в сказочном стиле
Погреб вполне может стать одним из украшений вашего участка
- на шерсти есть роса, а яйцо – сухое – грунтовые воды залегают достаточно глубоко для строительства полузаглубленного погреба
- яйцо и шерсть сухие – отличное место для строительства заглубленного погреба.
Погреб, расположенный под верандой
Совет! Строительство погреба лучше всего проводить летом, когда уровень грунтовых вод самый низкий.
Погреб лучше всего строить в летний период
Если строительство погреба запланировано в доме (точнее говоря, под домом), то его лучше расположить под нежилыми (неотапливаемыми) помещениями, идеально – под верандой (в ней температура ниже, чем в остальном доме, проще устроить вентиляцию, а зимой веранда будет защищать от морозов). Если же планировка дома позволяет обустроить погреб только в отапливаемой части здания, потребуется дополнительная теплоизоляция перекрытия (например, на перекрытии уложить пенопласт толщиной 5 см) и хорошая вентиляция, в противном случае обеспечить оптимальный режим хранения продуктов невозможно.
Если погреб расположен под отапливаемым помещением, то нужно позаботиться об его теплоизоляции
Интерьер погреба в стиле восточных сказок
После этого можно приступать к практической части строительства.
Рытье котлована
Строительство погреба на даче своими руками начинают с разметки котлована, при этом к планируемым размерам добавляют от 0,5 до 1 м – так будет проще производить гидроизоляцию погреба. Сначала снимают верхний плодородный слой почвы – его можно в дальнейшем использовать для создания клумб, террас, альпийских горок и т.д. После этого роют уже непосредственно котлован (рис. 6).
Перед постройкой погреба необходимо грамотно подобрать место
Погреб – это практически тот же холодильник, но немного с иными размерами, а также без постоянных расходов на ремонт и электроэнергию
Совет! Чтобы земля не осыпалась вниз и грунт держался крепче, стены котлована делают не вертикальными, а немного с откосом, при этом крутизна откоса выбирается в зависимости от типа грунта (чем он тверже, чем откос меньше).
Рис. 6. Рытье котлована
Чтобы убедиться, не просачивается ли где-нибудь сквозь стенки вода, котловану дают некоторое время постоять.
Места, где появилась вода, заделывают так называемыми «глиняными тампонами» — откапывают ров (глубина до 50 см) и затаптывают его мятой жирной глиной, при этом сильно её утрамбовывая.
Основание погреба
Для получения основания дно котлована выравнивают и трамбуют, после этого делают песчано-гравийную подушку и заливают первый слой бетона толщиной 5-10 см. Сверху на первый слой укладывают в 2-3 слоя рубероид или заливают растопленный битум (гидроизоляционный слой, рис. 7), после чего снова бетонируют, заливая слой толщиной 10-15 см. Если будут возводиться стены из кирпича (толщина полкирпича-кирпич), то этого основания вполне хватит в качестве фундамента. Если же стены будут выкладываться из бетонных блоков или какие-то стены погреба будут продолжены как несущие стены дома, то потребуется заливка отдельного фундамента.
Рис. 7. Гидроизоляция основания котлована
Возведение стен
Для возведения стен погреба можно использовать разный материал. Чаще всего для этого используют кирпич, бетонные блоки (рис.
8, чаще всего их используют, чтобы на них возводить несущие стены дома), бут, шлакоблок (рис.9). Другой вариант – заливка монолитной бетонный стен, в этом случае стены могут составлять единое целое с основанием, для чего в нем первоначально закрепляют арматуру для стен (рис.10), затем устанавливают опалубку и заливают раствор (рис. 11).
Рис. 8. Стены погреба из бетонных блоков
Рис.9. Стены погреба из шлакоблока
Рис. 10. Установка арматуры для монолитной бетонной стены
Рис.11. Установка опалубки для заливки стен погреба
Монтаж перекрытия
Выбор материала для перекрытия во многом определяется тем, какие нагрузки ему предстоит выдержать во время дальнейшей эксплуатации. Оно может изготавливаться:
- дерево – балки или бревна, на которые сверху укладывают доски или брусья. Поскольку в погребе всегда повышенная влажность, все деревянные элементы необходимо обязательно обработать антисептиком
Все деревянные элементы при постройке погреба необходимо обязательно обработать антисептиком
Погреб на даче, украшенный вьющимися растениями
- металлические балки, на которые могут укладываться бетонные плиты. При этом особенно тщательно надо обработать и загерметизировать швы (стыки плит)
- монолитное бетонное перекрытие – заливается так же, как и монолитные стены
При этом особенно тщательно надо обработать и загерметизировать швы (стыки плит)Погреб своими руками на даче может соорудить каждый
Лестница
Простейший, но очень неудобный вариант – это приставная лестница, сваренная из труб или сбитая из дерева. Желательно в проекте предусмотреть стационарную лестницу, изготовленную из железа, бетона или металла, пользоваться ей и удобнее, и безопаснее:
- минимальная ширина – 30-40 см, но лучше порядка 50-60 см, по ней будет удобно подниматься
Красивый погреб будет долго вызывать восхищение у ваших гостей
- если в погреб планируется опускать тяжеловесные, крупногабаритные грузы, которые необходимо переносить вдвоем, то ширина лестницы должна быть не менее 80 см
- максимально допустимый уклон – 75 градусов, но такая лестница будет по силам молодым и энергичным. Чтобы лестница была удобной, но при этом не занимала много места, оптимальным будет уклон в 45 градусов – по ней достаточно легко подниматься (пролет ведь не очень длинный) даже с грузом в рукам
- высота ступеньки – 15 – 20 см, ширина – 25-30 см
Можно приобрести уже готовый погреб в виде капсулы, который придется просто спрятать в землю
Гидроизоляция стен подвала
Для обеспечения водонепроницаемости, бетонные и кирпичные стены дополнительно штукатурят раствором цемента.
После окончательного высыхания слоя штукатурки с внешней стороны стены наносят битумную мастику, на которую наклеивают рубероид (рис. 11), после чего проводят засыпку грунта.
Чтобы обеспечить водонепроницаемость вашей постройки, необходимо провести гидроизоляцию стен
Совет! Для улучшения гидроизоляции вместо засыпки грунтом можно сделать глиняный замок. Для этого глину смешивают с водой и крупнозернистым песком до образования пластичной массы, напоминающей пластилин. Полученную массу укладывают в котлован между стенками и грунтом, очень плотно утрамбовывая.
Рис. 11. Гидроизоляция стен погреба с использованием битумной мастики и рулонных материалов
Устройство вентиляции
Правильно организованная естественная вентиляция позволит избежать чрезмерной влажности и сырости, поддерживая в погребе оптимальный температурно-влажностный режим. Для этого в погребе устанавливают две трубы (металлические, керамические, асбестоцементные, дощатые и т.
д.):
- вытяжная – устанавливается вверху, практически под самым потолком, при этом её обязательно необходимо утеплить
У погреба должна быть система винтиляции
Погреб на даче с дорожкой из гальки
- приточная – располагается на высоте 50-60 см от пола
Для обеспечения максимального обмена воздухом, трубы должны располагаться как можно дальше друг от друга. Сечение трубы подбирают в соответствии с размерами погреба, к примеру, для нормальной вентиляции погреба площадью 8 м2 и высотой 2 м потребуется труба, имеющая сечение 12Х12 см. Основные признаки нарушенной вентиляции: появление на потолке конденсата, сырость, признаки плесени, затхлый, неприятный воздух. На рис.12 приведена схема организации вентиляции для отдельного погреба
Рис. 12. Устройство вентиляции погреба с погребницей
На рис.13 приведена схема организации вентиляции для погреба в подвальной части дома.
Рис. 13. Устройство вентиляции в погребе под домом
Стоит обратить внимание, что на приточной трубе необходимо установить решетку, которая предотвратит попадание в погреб грызунов.
Совет! Если естественной вентиляции недостаточно, для борьбы с излишней влажностью можно устанавливать ящики с веществами, которые активно впитывают влагу (негашеная известь, соль).
Погреб не должен иметь избыточную влажность
Погреб, расположенный под полом кухни, — очень удобное исполнение постройки
Особенности эксплуатации
Не рекомендуется в погребе хранить керосин, краску и другие вещества с резким запахом – продукты хорошо впитывают едкий запах, от которого тяжело избавиться. Летом, до закладки продуктов, погреб надо хорошо просушить и проветрить, чтобы избавиться от холодного и тяжелого воздуха.
В погребе не рекомендуют хранить вещества с едким запахом
Как сделать погреб на даче своими руками – особенности возведения и советы профессионалов смотрите на видео:
фото [90+ роскошных реализаций] 2019
Если вы любите выращивать виноград и делать из него вино, значит, вам не обойтись без винного погреба
Винный погреб дома, фото интерьеров которого вдохновляет каждого, может иметь любой владелец загородного дома и даже квартиры.
Вино является не просто изысканным напитком, оно должно взрослеть и стариться. Этот уникальный напиток с возрастом становится только лучше. С годами раскрывается вся тонкость вкуса и аромата. Если вы цените этот напиток, являетесь коллекционером уникального продукта, то у вас конечно будет помещение для его хранения. Винный погреб – неповторимое помещение с оригинальным оформлением и даже маленький погребок способен предоставить удовольствие от хранения этого удивительного напитка.
Содержание:
Чтобы вино получилось действительно качественным, для него нужно создать комфортные условия
Красивый погреб загородного дома, оформленный в контрастный тонах
Вино — это напиток, который со временем становится крепче, вкуснее и его ценность в несколько раз увеличивается
Красивый винный погреб может стать главной «изюминкой» украшения дома
Обустройство винного погреба
Шикарный дизайн винного погреба с неоновой подсветкой и арками в восточном стиле
Небольшой подвал или кладовую в доме можно без усилий превратить в изысканный винный погреб.
И сделать это очень просто. Квалифицированный дизайнер со знанием вопроса подойдет к решению сложной задачи. В создании шедевра он в обязательном порядке учтет все ваши пожелания и требования. Создатель интерьера:
- выслушает все ваши пожелания и сделает эскиз погреба. Профессиональное оформление позволит создать уникальную атмосферу в помещении, подчеркнет гармонию и комфортабельность;
- поможет выбрать самый подходящий и гармонирующий вариант шкафа или стеллажа, ведь к выбору места расположения вина стоит подходить со знанием тонкостей хранения напитка. Как правило, для таких целей используется натуральное дерево. Оно способно поддерживать в вине необходимую температуру;
- окажет помощь при выборе кондиционера. Вино требует создания особенных условий хранения. Ошибки губительно сказываются на его вкусовых качествах, аромате. Современное оборудование способно поддерживать необходимый температурный режим и влажность в помещении.
Винный погреб дома — популярная современная тенденция в организации жилой среды
Винный погреб может стать местом воплощения в реальность ваших дизайнерских фантазий
Погреб для вина в стиле лофт
Всего немного времени, и унылый подвал превратится в изысканную комнату, где будет не только храниться вино.
В таком помещении будет в удовольствие посидеть с компанией и пропустить бокальчик-второй уникального напитка, ощутить всю атмосферу окружения. Винный погреб в доме, фото которого предоставлены на сайте, можно создать в помещении любого размера. Грамотный подход к созданию интерьера, правильное размещение стеллажей, создание специального режима хранения способствуют правильному созреванию вина и уникальной атмосфере в помещении. Это место, которое не захочется покидать ни при каких обстоятельствах.
Стили оформления винного погреба
Стиль рустика в оформлении погреба для вина
Оформить винный погреб в частном доме можно в разных стилях, но при выполнении любого интерьерного решения необходимо позаботиться о зонировании помещения. При оформлении стоит создать зону хранения вина, зону дегустации и зону отдыха. Таким образом создается гармония и комфорт, особенная атмосфера в погребе.
Варианты создания интерьера многогранны:
- погреб с массивными предметами интерьера. Это прекрасный вариант для оформления большого погреба. Массивная классическая мебель станет украшением места, а низкие потолки и приглушенный свет помогут усовершенствовать интерьер;
Это прекрасный вариант для оформления большого погреба. Массивная классическая мебель станет украшением места, а низкие потолки и приглушенный свет помогут усовершенствовать интерьер;Массивная деревянная мебель отлично впишется в интерьер просторного помещения
Красивый винный погреб в современном стиле
- современный стиль оформления, который предполагает использование темных цветов отделки, необычных шкафов и стеллажей для хранения вина. При таком оформлении должное внимание также уделяется и мебели для отдыха;
- неизменная классика, которая подчеркивает благородство места. Теплые тона, изысканная обстановка – вот главные секреты создания такого интерьера. Сдержанный стиль оформления подчеркнет отменный вкус обладателя погреба. Такой стиль подойдет для любого помещения, даже для самого маленького;
Неоновая подсветка поможет подчеркнуть главные акценты в вашем интерьере
Стиль кантри в дизайне винного погреба
- средиземноморский стиль, впечатляющий отделкой натуральным камнем. Такой интерьер позволит унестись в далекое прошлое в мир рыцарей и леди. Это самый востребованный вариант оформления, который встречается очень часто в Европе;
- модерн. При таком варианте оформления используются современные материалы. Как правило, это стекло и металл. Таким способом оформляются стены и мебель. Сам же шкаф или стеллаж выполняется из натуральных материалов с дополнительными элементами декора.
Такой интерьер позволит унестись в далекое прошлое в мир рыцарей и леди. Это самый востребованный вариант оформления, который встречается очень часто в Европе;Современный винный погреб в стиле хай-тек
Винный погреб в средиземноморском стиле смотрится великолепно
Благодаря современным технологиям винный погреб можно организовать даже в квартире
Интерьер винного погреба может быть самым разным. Главное, чтобы оформление было гармоничным и превосходно вписывалось в дизайн усадьбы, ведь и винный погреб, и дом являются единым целым. Именно поэтому к его созданию в доме стоит подходить обдуманно, отдавая предпочтение самому выигрышному варианту. Очень просто создать акцент с помощью фресок, мозаики, статуй.
Фрески на стене помогут сделать интерьер неотразимым
При обустройстве винного погреба необходимо обратить внимание не только на удобство, но и на сочетание различных элементов дизайна между собой
Готовые проекты, созданные известными дизайнерами, позволяют наглядно оценить помещение, представить, как будет выглядеть ваш винный погреб. Они позволяют спланировать свой интерьер, внести в него свои индивидуальные решения, но тем не менее сохранить идею. Готовые проекты помогут правильно разместить мебель в помещении, изысканно оформить стены, арки и проемы.
Секреты создания винного погреба своими руками
Чтобы вино не потеряло свои качества, ему необходимо создать специальные условия
Винный погреб, созданный самостоятельно, станет местом гордости и достояния на многие годы. Соорудить его в подвальном помещении дома несложно, но стоит владеть несколькими правилами, которые помогут сохранить вкусовые качества вина и позволят создать уникальную атмосферу.
Устройство винного погреба в доме требует определенных знаний и навыков. Простые советы помогут справиться с самостоятельным строительством лучшим образом:
- аромат вина теряется при перепадах температурных показателей. Изысканный напиток должен храниться в диапазоне от 10 до 14 градусов тепла. Поддержание температуры очень важно для хранения напитка;
Небольшие винные хранилища-близнецы в дизайне квартиры
- важную роль в хранении играет влажность, которая не должна превышать 65%-70%. При повышенных показателях корковые пробки покрываются плесенью. Это не только неэстетично, но еще и вредно для здоровья. Также во избежание этого процесса стоит ответственно подходить к выбору древесины для создания стеллажей, отдавая предпочтение прочной и надежной породе;
- необходимо предотвратить прямое попадание солнечных лучей в помещение. Ультрафиолет разрушает напиток, именно поэтому в винном погребе необходимо создать приглушенное искусственное освещение;
- полностью исключить вибрацию, так как она способствует разрушению вина. Именно поэтому создать винный погреб поблизости железнодорожных путей является проблематичным заданием;
- использовать при отделке термо- и звукоизоляционные материалы. Для таких целей подойдут как искусственные, так и натуральные покрытия. Можно смело применять камень, дерево, керамическую плитку. Выбор материалов для отделки зависит от желания владельца.
Именно поэтому создать винный погреб поблизости железнодорожных путей является проблематичным заданием;Старинная мебель в интерьере винного погреба частного дома
Красивое сочетание камня и дерева в отделке винного погреба
Создать винный погреб своими руками можно в собственном подвальном помещении. Также для таких целей подойдет и гараж, ведь главное – это обеспечить правильное хранение вина. И в этом лучшим образом поможет специальная климатическая техника, позволяющая создать уникальный режим в погребе. Естественно, что создание климатической системы является сложным вопросом, именно поэтому ее проектирование стоит доверить профессионалам.
Сегодня создать специальные климатические условия для хранения вина можно и самостоятельно с помощью кондиционера.
Современное оборудование очень просто и быстро монтируется, легко управляется. При его использовании с поддержанием необходимого температурного режима и влажности не возникнет никаких проблем. Кондиционер для винного погреба позволит постоянно поддерживать необходимую температуру без особых усилий.
Бутылки с вином должны лежать на боку с погруженной в вино пробкой
Хранить вино необходимо на специальных стеллажах. Многие для таких целей используют дерево. Оно подчеркивает изысканность и отменный вкус обладателя погреба. Но существует и более богатый вариант хранения – известняк. Стеллаж или шкаф должны быть выполнены из натурального материала. Вино не терпит касания с искусственными изделиями. Главным требованием к стеллажам является их монтаж. Полки должны обеспечивать правильное расположение бутылок. Они должны лежать на боку с погруженной в вино пробкой. Винный шкаф должен быть установлен прочно и надежно. Любое его колебание плохо сказывается на состоянии вина.
Великолепные ниши с арками для хранения вина
Стиль модерн в интерьере винного погреба
Очень важно в создании изысканное оформление зоны.
Дегустационный зал, созданный в уникальном помещении – это не только красиво и благородно. В нем можно устраивать деловые встречи, посиделки с друзьями, романтические свидания. Винный погреб частный должен быть гордостью его владельца, местом, где комфортно и уютно отдыхать и работать.
Винный погреб дома: фото планировок погреба
Перед обустройством винного погреба необходимо составить подробный план будущего интерьера
Размер помещения прямо влияет на планирование винного погреба, но профессиональный подход к решению задачи поможет создать уникальное место даже в маленьком сооружении. Как правило, стеллажи с вином располагают возле стен, оставляя пространство для размещения дегустационной зоны. Центр комнаты отводят под бар и стол для проведения дегустации изысканного напитка. В маленьком помещении стеллажи можно установить в ряд, а дегустационную зону сместить.
Круглый винный погреб с зоной дегустации, расположенной в центре комнаты
Люстра с кованными элементами добавит чувства средневековья вашему интерьеру
Стоит также учесть место для устойки вина, ведь за несколько недель до употребления его необходимо вынуть из ячеек и установить горизонтально.
Таким образом осадок опустится на дно, а само вино приобретёт чистоту и прозрачность. Дизайнеры также рекомендуют учесть место для размещения винной картотеки. Хозяин всегда сможет быстро найти тот напиток, который необходим. Также нужно позаботиться и о наличии шкафчиков для хранения посуды, бокалов, специальных аксессуаров. Винный погреб, строительство которого осуществлено в частном доме, должен быть удобен и подчеркивать отменный вкус его обладателя.
Самое идеальное место для расположения погреба — подвальное помещение дома
Небольшой, но очень уютный винный погреб
Создание винного хранилища в квартире
Стеклянное хранилище для вина, расположенное возле столовой
Не стоит расстраиваться, если вы не имеете собственного дома. Иметь винное хранилище можно и в квартире. Для таких целей подойдут либо отдельная комната, либо ниша. Такое уникальное хранилище не только обойдется не так дорого, как создание полноценного винного погреба, но и позволит иметь уникальный напиток всегда под рукой.
Создать винное хранилище в квартире можно в личном кабинете, гостиной или ином помещении.
При создании хранилища вина в квартире можно не монтировать каменный пол. Достаточно определить зону хранения и устелить деревянный пол, ламинат или натуральное пробковое основание.
Винное хранилище, расположенное вдоль стены, не займет много места
Зона гостиной выглядит более эффектно в соседстве с остеклённым хранилищем винной коллекции
Компактный способ размещения домашнего винного склада в виде стеклянного шкафа
Прекрасным вариантом хранения вина в квартире станет установка специального шкафа:
- монотемпературный винный шкаф, позволяющий поддерживать один температурный режим. Такие изделия предназначены для хранения напитка, а также его старения;
- мультитемпературный винный шкаф, позволяющий одновременно иметь разные температурные режимы на полках. Это идеальный вариант хранения разных сортов напитка, требующих своих параметров хранения.
Место под лестницей станет отличным местом для размещения винного хранилища
Роскошный винный погреб станет прекрасным местом для проведения различных деловых встреч
Небольшой шкаф для хранения вина в интерьере современной кухни
Такие изделия не подвержены вибрации и способны создавать благотворный микроклимат.
Сегодня приобрести шкафы можно в различных стилях оформления и разных размеров. Современное оборудование идеально впишется в любой интерьер квартиры или отдельной комнаты. Его можно размещать как отдельное изделие, а можно монтировать в тумбу. Естественно, что такие изделия стоят несколько дороже, чем обычные стеллажи. Но специальные шкафы позволяют создать отдельное хранилище быстро и просто в любом помещении. Это лучший вариант изделия, которое впечатляет своей функциональностью. Вы сможете по достоинству оценить его, установив в своей квартире.
Прекрасный винный погреб в восточном стиле
Создавать или нет в собственном доме или квартире винный погреб или простое хранилище – это решение сугубо индивидуально. Но если вы являетесь любителем качественного вина, коллекционируете уникальный напиток, то без специального места размещения вам просто не обойтись. Правильно спроектированный винный погреб позволяет иметь уникальный напиток всегда под рукой. Вы сможете удивлять высококачественным продуктом своих друзей и близких.
Подвалы домов (28 фото)
Заброшенные подвалы пахнут кошками и сыростью. Но их можно привести в идеальный вид и использовать под магазины, бары, клубы по интересам.
Иногда в таких помещениях проводятся занятия по танцам и вокалу. Так, в Санкт-Петербурге много домов именно с такими подвалами с современной отделкой. В Москве же они пока встречаются не так часто.
В подвалах прятались люди во время Великой Отечественной войны — здесь были бомбоубежища. Некоторые эти дома стоят и поныне. Спускаясь в такой подвал, всей душой чувствуешь палитру чувств того времени — обречённость, жалость, безысходность и… надежду на светлое будущее.
Стильная лестница в ресторан в подвале
Опалубка для заливки фундамента под частный дом с подвалом
Зона отдыха для всей семьи в просторном подвале загородного дома
Гостиная с камином на цокольном этаже загородного дома
Дизайн канадского ресторана японской кухни в подвале здания
Винный погреб в подвале частного дома
Подвал дачного дома на стадии возведения фундамента
Будущий подвал с бетонным полом
Вход в ресторан в подвале ратуши в Мюнхене
Мужчина с дренажным насосом на бетонном полу подвала с прачечной
Атмосферный ресторан в сводчатом старом подвале в Риге
Въезд в гараж на цокольном этаже частного дома
Современная столовая в подвале офисного здания
Ремонт труб в подвале многоквартирного дома
Ремонт и прокладка новых труб в подвале многоквартирного дома
Кованый навес над входом в цоколь
Гостевой подвал винокурни под Новороссийском
Отдельный вход в цокольный этаж частного кирпичного дома
Кирпичная пригребица перед подвалом частного дома
Лестница своими руками в цокольный этаж загородного дома
Ресторан в подвале здания, оформленный по мотивам книги Жюля Верна
Возведение пола в гараже с ямой и входом
Мягкое искусственное освещение в современном ресторане в подвале
Полноглубинный жилой подвал строящегося каркасного дома
Строительство парковки в подвале многоквартирного дома
Барная стойка ресторана в сводчатом подвале
Сауна с джакузи в цоколе загородного дома
Парковка в подвале многоквартирного дома
 org/ImageObject» args=»{"ratio":"1.50071571714858","I":"{3B1AB0F1-6DA6-47D7-8BB2-31067185AA6E}","P":"6916","G":"","X":"450","Y":"320","N":0,"R":"0","L":"2","AR":"D1X8RR","C":"barrels-of-wine-cellars-tierras-de-mollina-malaga-andalusia-spain","Pix_X":"5242","Pix_Y":"3493","INLB":0,"ORGID":"","TYPE":"image","isEven":"1","ISNEWS":"","DATACO":"0"}» data-iwidth=»421″ data-iheight=»213″ data-width=»450″ data-height=»320″ data-ratio=»1″> Бочки винных погребов Tierras de Mollina Малага Андалусия ИспанияБочки винных погребов Tierras de Mollina Малага Андалусия Испания https://www.alamy.com/licenses-and-pricing/? V = 1https: //www.alamy.com/stock-photo-barrels-of-wine-cellars- tierras-de-mollina-malaga-andalusia-spain-52823451.  html
|
alamy.com/licenses-and-pricing/?v=1https://www.alamy.com/stock-photo-port-wine-cellars-of-calem-vila-nova-de-gaia-oporto-portugal-35047554 .html
alamy.com/licenses-and-pricing/? V = 1 https://www.alamy.com/stock-photo- france-cote-dor-nuits-saint-georges-винные погреба-оф-морин-отец-и-35493239.html
Погреба виллы Каталана — Погреба виллы Каталана
Добро пожаловать в подвалы Villa Catalana
ОТКРЫТЬ ЭТОЙ ЗИМОЙ Из-за коронавируса мы будем предлагать дегустацию вин за пределами только . У нас есть крытые помещения с обогревателями, но обогреватели не работают, когда дует ветер. В ветреную погоду их не включаем. Одевайтесь тепло и носите зонтик.Несмотря на то, что дегустация вин проводится на улице, наш дегустационный зал с подогревом в зимнем саду будет открыт для разминки с ограниченным количеством мест в порядке очереди. Маски необходимы наряду с социальным дистанцированием.
по субботам и воскресеньям с с 13:00 до 16:00 и наша плата за дегустацию составляет 15 долларов США. Мы разливаем наши вина Grenache Rosè, 2014 Cabernet Sauvignon, 2018 Pinot Gris, 2017 Pinot Noir Rosè, 2015 Pinot Noir, 2016 Pinot Noir, Red Blend, 2016 Syrah и наш Cascade Berry Wine Liquor .Наш крепленый винный ликер Cascade Berry и Пино Нуар 2012 года завоевали золотые медали на конкурсе вин San Francisco Chronicle Wine Competition 2015.
Подвалы Villa Catalana открылись!
Открыто только по предварительной записи во время пандемии Covid-19
Политика Covid-19 на вилле Catalana Cellars
• Открывается только по предварительной записи … подробнее
Чтобы избежать переполнения, мы открыты только по предварительной записи. Бронирование необходимо делать онлайн, и важно, чтобы вы приехали вовремя, поскольку мы не сможем вас разместить, если вы приедете поздно.Наша плата за дегустацию составляет 15 долларов на человека . Электронная почта с квитанцией Paypal является подтверждением бронирования, и мы не будем отправлять вам дополнительные подтверждения. Гостям, прибывшим без бронирования , могут отказать ! Приносим извинения за доставленные неудобства.
• Члены Wine Club не требуют бронирования … подробнее
Как один из членов нашего винного клуба, вы можете посетить его без предварительного бронирования.
• Максимум 6 человек в вашей группе …подробнее
Вы и ваши гости можете присоединиться к нам группой не более шести человек. При бронировании взимается плата за дегустацию в размере 15 долларов США на человека, в которую входит дегустация 8 вин.
• Отсутствие возврата, отмены или переноса сроков … подробнее
Наша система не допускает изменений или возвратов. Возврат средств невозможен, если вы пропустите свое время или не сможете прийти в назначенный день / время. В целях безопасности все дегустации вин будут проходить на улице. Хотя отмена бронирования не допускается, бронирование можно передать другому лицу.Если кто-то из вашей группы не может приехать, вы можете использовать плату за бронирование для покупки на месте. Это применимо только в день бронирования. Для получения дополнительной помощи, пожалуйста, напишите нам по адресу [email protected] В настоящее время бронирование по телефону невозможно.
• 6ft Social Distancing … подробнее
У нас много столов и стульев, и они находятся на расстоянии не менее 6 футов друг от друга. У нас много крытых зон, но если погода плохая, там может не хватить сидячих мест, поэтому возьмите с собой зонтик.Несмотря на то, что дегустация вин проводится на улице, наш дегустационный зал с подогревом в зимнем саду будет открыт для разминки с ограниченным количеством мест в порядке очереди. Маски необходимы наряду с социальным дистанцированием. Вы можете свободно гулять по нашей собственности, но должны оставаться в 6 футах от всех, кто не в вашей группе. Наши серверы будут либо замаскированы, либо защищены от чиханья.
• Маски требуются в некоторых областях … подробнее
Округ Клакамас требует, чтобы все носили маски в помещении и на улице, если вы находитесь ближе 6 футов.Пожалуйста, возьмите с собой маску на тот случай, если вы захотите использовать ванную комнату в зимнем саду дегустационного зала. Все дегустации будут на улице. Маски необходимо носить постоянно в зимнем саду и в ванной.
• К зонам туалета следует относиться как к группе повышенного риска … подробнее
По возможности избегать использования на месте. Дезинфицирующее средство для рук и салфетки будут доступны, чтобы протереть любую поверхность, к которой вы планируете прикасаться.
• Могут ли несовершеннолетние посещать занятия бесплатно? … подробнее
Из-за ограниченного пространства и тесноты все должны оплатить дегустационный сбор, включая несовершеннолетних.Для посетителей, не дегустирующих, плата может быть использована для получения кредита на бутылку вина в течение приобретенного временного интервала бронирования.
• Не курить в помещениях. … подробнее
Мы ведем бизнес без табачного дыма. На территории запрещено курение в любых формах.
Ваш заказ предназначен для дегустации вин и не гарантирует размещение за столом. Столы обслуживаются в порядке очереди.
Бронирование будет закрыто после этой недели до 2 декабря -го числа .
Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт губернаторов. Мы будем открыты для приема бутылок с территории.
Наш шеф-повар Дэйв из Simply Elegant Foods будет готовить пиццу, заказы можно будет разместить сразу после вашего прибытия. Мы хотим, чтобы вы спокойно наслаждались нашими винами и нашими садами.
Мы по-прежнему предлагаем возможность предварительной покупки наших вин!
Наше вино можно заказать онлайн , по телефону # 503.780.6200 или по электронной почте, чтобы забрать здесь, на винодельне , только по предварительной записи.
Чтобы заказать онлайн — Выберите вино из списка ниже, после того, как будет выбрано «Добавить в корзину», откроется окно Paypal, просто выберите «Продолжить покупки» (верхний правый угол) и сделайте следующий выбор. Как только ваш заказ будет выполнен, мы подготовим вашу коробку и назначим время, когда вы ее заберете. Опять же, его можно забрать только в настоящее время. Для обеспечения безопасности мы сохраним расстояние не менее 6 футов.
В настоящее время в наличии Villa Catalana Wines
Пино Нуар — Наш Пино Нуар 2016 года мягкий, с умеренным вкусом, сложный и приятный сам по себе или с едой. Танины и кислоты идеально сбалансированы и содержат много фруктов. 25
долларов США
Недавно выпущенный 2014 Каберне Совиньон — Виноград из Эхо, штат Орегон, с индексом брикса 28,5, он полон ванили из французского дуба. 30
долларов США
2018 Пино Гри — Пино Гри, выращенное в нашем поместье, полон ароматов свежих цитрусовых фруктов.$ 20
2016 Syrah — Виноград Syrah 2016 года с виноградника Терранс в долине Колумбия AVA. Полнотелый, с приятным балансом фруктов, танинов и кислоты. Особенно хорошо сочетается со стейком или темным шоколадом. 25
долларов США
Cascade Berry Liqour — Наш Cascade Berry — это особое десертное вино, сладкое, богатое и ароматное. Он настолько насыщен насыщенными фруктами, что напоминает нам о летнем дне в долине Уилламетт в Орегоне.Мы выращиваем ягоды в нашем имении, мы разработали свою особую формулу. 25
долларов США
Pinot Noir Rose — Похож на действительно легкий Пино Нуар с легкими танинами. $ 20
Catalana Red Blend — Наша смесь Petite Sirah & Grenache. 25
долларов США
Еда
По субботам и воскресеньям у нас будет возможность купить (по желанию) пиццу, приготовленную на дровах. Чтобы подтвердить, что пицца находится в расписании на день, вы можете связаться с шеф-поваром Дэйвом из Simply Elegant Food по адресу: simpleelegantfoodandevents.com. У нас также есть упаковок закусок, доступных для покупки, которых хватит на обед. Мы также рекомендуем вам принести обед или закуски и насладиться нашими садами, но просим вас, , взять с собой весь мусор . Пожалуйста, не приносите с собой никаких напитков, кроме воды. У нас есть площадка для игры в бочче на нижней дамбе.
Мы стремимся быть винодельней для семейного отдыха, но недавние события требуют от нас принятия новых более строгих правил. Несовершеннолетние приветствуются, но они должны быть под контролем ответственного взрослого и должны всегда находиться на расстоянии 30 футов от взрослого. Детям не разрешается передвигаться без присмотра . Дети без сопровождения взрослых получат бесплатный щенок и чашку кофе с высоким содержанием кофеина! Пожалуйста, помогите нам и дальше быть дружелюбными к семье.
Собаки приветствуются, если они остаются на поводке и после этого их забирают.
Пожалуйста, возьмите с собой мусор, когда уходите.
Берл недавно участвовал в подкасте. Послушайте запись из публикации WhyTry в Facebook.
Винодельня Подробнее о местонахождении
Расположен в 30 минутах к югу от Портленда между Орегон-Сити и Канби в красивой западной долине Бивер-Крик. Наша подъездная дорога — это первый вход на углу улиц Criteser и Central Point Rd.
Увеличить карту
Прогуляйтесь по нашим садам, дегустируя наши вина.
Фотографии погребов из жерновов | Untappd
{«photo_id»: 328749816, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2020_11_18 \ /0b8a628e2eaeba91383768104eb6bb74_200x200.jpg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2020_11_18 \ /0b810img_md «photo \ / 2020_11_18 \ /0b810a613e2e2 https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2020_11_18 \ /0b8a628e2eaeba91383768104eb6bb74_1280x1280.jpg «,» photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2020_11684e_186e3eb2e4ee_e / 2020_118e4e / jpg «},» created_at «:» среда, 18 ноя 2020, 17:56:05 +0000 «,» checkin_id «: 965450242,» beer «: {» bid «: 335543,» beer_name «:» Gingeroot «,» beer_abv » «: 8,» beer_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-_335543_sm_014283d80703b697ba7996bebacd8f.jpeg «,» beer_style «:» Сидр — традиционный «},» пивоварня «: {» brewery_id «: 48631,» название_пивоварни «:» Название_пивоварни «: brewery_slug «:» жернова-погреба «,» brewery_page_url «:» \ / MillstoneCellars «,» brewery_type «:» Cidery «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-48631_7f03e.jpeg»,»country_name»:»United States «,» contact «: {» twitter «:» millstonecellar «,» facebook «:» http: \ / \ / www.facebook.com \ / Millstonecellars » , «instagram»: «millstonecellars», «url»: «http: \ / \ / www.millstonecellars.com «},» location «: {» brewery_city «:» Monkton «,» brewery_state «:» MD «,» lat «: 39.5762,» lng «: — 76.6101},» brewery_active «: 1},» user «: {» uid «: 6592829,» user_name «:» Ajaxdauerstramm «,» first_name «:» Marcel «,» last_name «:» B «,» user_avatar «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ /profile\/9e793205902b62f544fa88cb028620bd_100x100.jpg»,»is_private»:0},»venue»:{«venue_id»:9917985,»venue_name»:»Untappd at Home «,» площадка_slug «:» untappd-at-home «,» primary_category «:» Residence «,» parent_category_id «:» 4e67e38e036454776db1fb3a «,» category «: {» count «: 1,» items «: [{» category_key «:» home_private «,» category_name «:» Home (private) » , «category_id»: «4bf58dd8d48988d103941735», «is_primary»: true}]}, «location»: {«location_address»: «», «location_city»: «», «location_state»: «Everywhere», «lat»: 34 .2347, «lng»: — 77.9482}, «contact»: {«twitter»: «», «scheme_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «5e7b4d99c91df60008e8b168», «foursquare_url»: «https: \ / \ / 4sq.com \ / 3bDWYuq «},» site_icon «: {» sm «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / arealogos \ /venue_9917985_b3a5d245_bg_64.png «,» md «:» https : \ / \ / untappd.akamaized.net \ / meetinglogos \ /venue_9917985_b3a5d245_bg_88.png «,» lg «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / meetinglogos \ /venue_9917985_b3a5d245_bg_176.png}? , «is_verified»: 1}}
{«photo_id»: 328592581, «phot
Фотографии погреба Red Fox
»
{«photo_id»: 322342284, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2020_10_11 \ /d6b62ac8d7ec55b200b58ab26169a807_200x200.jpg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2020_10_11 \ /d6b62ac8l0g_d6b62ac8d6d7ec_d6b62ac8d6d7ec_d6b62ac8dd7ec_d6b62ac8dd7ec https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2020_10_11 \ /d6b62ac8d7ec55b200b58ab26169a807_1280x1280.jpg «,» photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2020_108b62_raws \ / photos \ / 2020_108b62_2008 jpg «},» created_at «:» Вс, 11 октября 2020 г., 21:52:48 +0000 «,» checkin_id «: 952670589,» beer «: {» bid «: 3377070,» beer_name «:» Персиковый сидр Red Haven » , «beer_abv»: 6, «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / assets \ / images \ / temp \ /badge-beer-default.png «,» beer_style «:» Сидр — традиционный «},» brewery «: {» brewery_id «: 221934,» brewery_name «:» Red Fox Cellars «,» brewery_slug «:» red-fox-Cellars «,» brewery_page_url «:» \ / RedFoxCellars «,» brewery_type «:» Cidery «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd .akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-221934_97fba.jpeg «,» country_name «:» United States «,» contact «: {» twitter «:» RedFoxCellars «,» facebook «:» https: \ / \ /www.facebook.com \ /Red.Fox.Cellars? fref = ts «,» instagram «:» redfoxcellars «,» url «:» http: \ / \ / redfoxcellars.com \ / «},» location «: {» brewery_city «:» Palisade «,» brewery_state «:» CO «,» lat «: 39.1047,» lng «: — 108.386},» brewery_active «: 1},» user «: {» uid «: 5267340,» user_name «:» DehWhey «,» first_name «:» Colton «,» last_name «:» F «,» user_avatar «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ /profile\/00f57325fa596a6ad9bc3a4a7498f41d_100x100.jpg»,»is_private»:0},»venue»:{«venue_id»:8647671,»venue_name»:»Habor Light Brewery «,» place_slug «:» habor-light-light » primary_category «:» Место ночной жизни «,» parent_category_id «:» 4d4b7105d754a06376d81259 «,» category «: {» count «: 1,» items «: [{» category_key «:» brewery «,» category_name «:» Brewery »,» category_id «:» 50327c8591d4c4b30a586d5d «,» is_primary «: true}]},» location «: {» location_address «:» 516 Phoenix St «,» location_city «:» South Haven «,» location_state «:» MI «,» lat «: 42.403, «lng»: — 86.2732}, «contact»: {«twitter»: «», «location_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «5c4e4c9c1fa76300
Фотографии Sour Cellars | Untappd
{«photo_id»: 328864748, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2020_11_19 \ /2454ad37ad165fb7546cde6bf98d47b9_200x200.jpg», «photo_img_md» / \ /untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2020_11_19 \ /2454ad37ad165fb7546cde6bf98d47b9_640x640.jpg «,» photo_img_lg «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2020_11_19 /.jpg «,» photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2020_11_19 \ /2454ad37ad165fb7546cde6bf98d47b9_raw.jpg «},» created_at «:» Чт, 19 ноя 2020 19:07:52 +0000 «,» checkin_id «: 965673567,» beer «: {» bid «: 3930864,» beer_name «:» Play Camels «,» beer_abv «: 8.9,» beer_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / assets \ / images \ / temp \ /badge-beer-default.png «,» beer_style «:» American Wild Ale «},» brewery «: {» brewery_id «: 312884,» brewery_name «:» Sour Cellars «,» brewery_slug «:» sour-Cellars «,» brewery_page_url «:» \ / Sour_Cellars «,» brewery_type «:» Micro Brewery «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-312884_a2d1d.jpeg «,» country_name «:» США «,» contact «: {» twitter «:» sour_cellars «,» facebook «:» https: \ / \ /www.facebook.com\/SourCellars\/»,»instagram»:»sour_cellars»,»url»:»http:\/\/sourcellars.com\/»},»location»:{«brewery_city «:» Rancho Cucamonga «,» brewery_state «:» CA «,» lat «: 34.0951,» lng «: — 117.598},» brewery_active «: 1},» user «: {» uid «: 2519267,» user_name «:» Чжу «,» first_name «:» Jordan «,» last_name «:» Z «,» user_avatar «:» https: \ / \ / gravatar.com \ / avatar \ / a6e78c59f82416c316dfa263b1782c88? size = 100 & d = https% 3A% 2F% 2Funtappd .akamaized.net% 2Fsite% 2Fassets% 2Fimages% 2Fdefault_avatar_v3_gravatar.jpg% 3Fv% 3D2 «,» is_private «: 0},» Место проведения «: {» location_id «: 9917985,» place_name «:» Untappd at Home «,» meeting_slug » : «untappd-at-home», «primary_category»: «Residence», «parent_category_id»: «4e67e38e036454776db1fb3a», «category»: {«count»: 1, «items»: [{«category_key»: «home_private», «category_name»: «Home (private)», «category_id»: «4bf58dd8d48988d103941735», «is_primary»: true}]}, «location»: {«location_address»: «», «meeting_city»: «», «location_state» : «Везде», «лат»: 34.2347, «lng»: — 77.9482}, «contact»: {«twitter»: «», «scheme_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «5e7b4d99c91df60008e8b168», «foursquare_url»: «https: \ / \ / 4sq.com \ / 3bDWYuq «},» site_icon «: {» sm «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / arealogos \ /venue_9917985_b3a5d245_bg_64.png «,» md «:» https : \ / \ / untappd.akamaized.net \ / meetinglogos \ /venue_9917985_b3a5d245_bg_88.png «,» lg «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / meetinglogos \ /venue_9917985_b3a5d245_bg_176.png}? , «is_verified»: 1}}
{«photo_id»: 328593120, «фото»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2020_11_16 \
Statera Cellars
Виноградник Йохана
Являясь сертифицированным Demeter виноградником Biodynamic TM , Johan Vineyards занимается естественным выращиванием фруктов на илистых суглинках. Они рассматривают всю ферму как живой организм, который находит здоровье и красоту в биоразнообразии. Это живописное место в долине Уилламетт-Вэлли AVA также пользуется охлаждающими ветрами коридора Ван Дузера.
Будучи самым холодным местом в нашей программе, этот невероятный виноградник производит вина постоянной солености и минеральной концентрации.
35 долларов за бутылку
–
Belle Pente Vineyard
Высаженный на крутом юго-западном склоне холма в 1999 году Брайаном и Джилл О’Доннелл, выращенными на биодинамических фермах, Espiguette 352 Clone of Chardonnay является ценным фруктом в долине Уилламетт.Расположенный в Ямхилл-Карлтон AVA, Belle Pente — наш первый виноградник, посаженный на знаменитой земле Уиллакензи, состоящей из древних поднятых морских отложений.
Вино с виноградника было сброжено в одном нейтральном пунче, и было произведено менее 50 ящиков.
35 долларов за бутылку
–
Виноградник Эола-Спрингс,
Первоначально посаженный в 1972 году в районе Eola-Amity Hills AVA, виноградник расположен в горловине коридора Ван Дузера, что обеспечивает достаточную вентиляцию для смягчения лоз в течение всего вегетационного периода и усиливает суточный эффект участка с его прохладными ночами и теплой погодой. жаркие дни.Красивые почвы виноградника являются результатом геологической истории тектоники плит, вулканизма и оледенения. Совсем недавно аллювиальные отложения и эрозия оставили свой след.
35 долларов за бутылку
–
Виноградник Коррал-Крик,
У нас особые отношения с этим виноградником: Люк и Мередит вместе с Harry & Wynne Peterson-Nedry собирали урожай в Chehalem Wines в 2011 и 2013 годах соответственно.
Высаженный в 1983 году, Шардоне в Коррал-Крик представляет собой дижонский клон на осадочной почве лаврового дерева, расположенной в горах Чехалем (AVA). Их изогнутые, похожие на лебедки ряды дают единственные южные плоды в программе Statera. Как и все виноградники Чехалема, Коррал-Крик обрабатывается добросовестно и тщательно без использования гербицидов. Шардоне, выращенное на этом участке, дает многослойные вина, которые выражают каждый урожай и, тем не менее, являются типичным Коррал-Крик.
ПРОДАНО
–
Джелило Виноградник
Высаженный в 1973 году на юго-восточном склоне горы Андервуд, потухшего вулкана высоко над рекой Колумбия, этот виноградник коренится в глубоком вулканическом пепле.Это ветреное и холодное место на высоте 1000 футов находится на влажной западной окраине Колумбийского ущелья AVA. Выращенный на собственных корнях и выращенный на сухих фермах, старый клон Wente Chardonnay с этого участка является исключительным.
Вино с виноградника было сброжено в одной нейтральной бочке, и было произведено менее 25 ящиков.
27 долларов за бутылку
–
Виноградник семьи Андерсон,
Благодаря уникальному составу почвы этот экологически чистый виноградник, выращиваемый на сухих фермах, производит отличные вина в районе Данди Хиллз AVA; базальтовая лента, проходящая по крутому склону, придает вину характер.
Want to say something? Post a comment
Want to say something? Post a comment