Обкладываем печь в бане кирпичом: Обкладка кирпичом банной печи своими руками

Содержание

кирпичной и деревянной; описание всех нюансов конструкции и инструкция как сделать своими руками из обычного и облицовочного

Главная страница » Устройство бани » Стены » Перегородки » Как делается перегородка в бане из кирпича?

С первых строк стоит условиться о том, что перегородки появляются тогда, когда баня переделывается. В противном случае, если речь идет о строительстве новой бани, они называются «ненесущими стенами» и возводятся одновременно со всеми остальными. Материалы, соответственно, используются тоже проектные.

В данном материале мы затронем только то, что касается кирпичной перегородки в бане. Ей свойственно определенное своеобразие требований, о котором лучше говорить отдельно, не мешая в кучу все существующие виды перегородок.

Прослушать статью

Кирпичная перегородка

Есть два случая, когда возникает необходимость именно в перегородке в бане из кирпича. Это когда топка печки выводится в соседнее помещение и нужна разделочная стенка в деревянной бане, чтобы защитить стены. И второй вариант — это создание ненесущей стены, разделяющей пространство помещения. В этом случае стеновой материал бани не имеет значения.

В кирпичной бане

Если баня построена из кирпича, то владелец уже осведомлен о том, что ему придется отделывать стены утеплителем, чтобы не пришлось каждый раз при топке бани обогревать весь массив кирпичных стен. Помимо этого утеплитель спасет кирпич от тех резких перепадов температуры, которые неизбежны в строениях с периодическим использованием.

Баня из кирпича. Фото KLMDOM

Об утеплении кирпичных бань — читайте здесь.

ВАЖНО! Резкие перепады температур — от минусовых до температур парильного помещения — испытывают кирпич на прочность.

Следовательно, нужно с самого начала быть готовым к тому, что кирпичная перегородка в кирпичной бане подчиняется тем же правилам. Ее нужно утеплить — и для того, чтобы не тратить энергию на обогрев, и для того, чтобы кирпич меньше страдал.

Еще одна вещь, заботы о которой нам не избежать — это фундамент. Когда стена заложена в проект, а фундамент у вас, скажем, ленточный, то под ней обязательно будет присутствовать основание, даже если стена не несущая. Потому что кирпич весит довольно прилично, и стенку из него просто на пол не поставишь.

А значит, возведение перегородки придется начинать с разбора пола. Фундамент бывает разный, конечно, но кирпичную баню на столбчатый не поставят. Могут, конечно, поставить на свайный, но такое бывает редко. Следовательно, в большинстве случаев мы имеем дело либо с плитным, либо с ленточным фундаментом.

В случае с плитным все просто — разбираете пол до него и спокойно приступаете к возведению перегородки (не забыв про гидроизоляцию).

В случае с ленточным… Стоит сделать мелкозаглубленный фундамент без армирования. Это значит, что делается траншея, в нее засыпается щебень/гравий, потом песок, утрамбовывается, а затем ставится опалубка и заливается бетон. Ширина ленты меньше, чем у несущих стен. Посмотрите статью про устройство ленточного фундамента на нашем сайте.

Жестко перевязывать новый фундамент со старым не надо.

В принципе, есть сообщения, что можно ставить на бетонную стяжку, если она у вас есть под полом.

ВНИМАНИЕ! Вы делаете ненесущую стенку, поэтому не поднимайте ее до контакта с перекрытием, оставьте зазор в 4-6 см, чтобы нагрузка от перекрытия не передавалась перегородке. Потом этот зазор надо заполнить эластичным материалом, в нашем случае — не разрушающимся от влаги и высокой температуры.

Вот и все, о реализации будет сказано ниже.

В деревянной бане

Итак, есть два повода поставить кирпичную перегородку в деревянной бане — это отделить раскаленный топливный канал от горючей стенки, когда топка проходит через нее, и просто поделить с помощью перегородки помещение.

В первом случае выбор кирпича является оправданным — это тот материал, который ничем на заменишь, он идеально подходит под задачу разделения печи и деревянной стены.

Во втором… веских причин для выбора кирпича нет, зато есть упомянутые выше проблемы, которые нужно будет решать — делать фундамент и утеплять эту стенку. Поэтому только решение владельца, что ему нужна именно такая стенка в деревянной бане, может быть аргументом в ее пользу.

При выполнении противопожарной разделки можно ограничиться рекомендациями, данными в нормативах.

СОВЕТ! Ориентируйтесь на то, что в СНиП дано минимальное расстояние от печки до деревянной стенки — 38 см. Высота же минимально — до верха печи, оптимально — плюс 25 см от верха печи. Подробнее про портал для банной печи тут.

А можно поставить полноценную кирпичную стенку, от пола до потолка. С одной стороны, это избавит от необходимости защищать дерево от дымохода, но чем больше вы делаете массив кирпичей, тем дольше будет происходить нагрев парной. Правда, в обратную сторону, верно и то, что нагретая кирпичная стенка будет долго отдавать тепло. Парилка с такой стенкой нагревается и остывает медленнее, чем выполненная строго из дерева.

Если будете делать полноценную стенку и заливать под нее фундамент, то можно было бы снабдить небольшим фундаментом и железную печку (если у вас таковая). Разумеется, это совет не для самых маленьких моделей печей. (О фундаментах для печей читайте здесь.)

ВНИМАНИЕ! Фундамент печки ни с чем не перевязывайте.

Кирпичная перегородка от пола до потолка. Фото МонтажКамин

Помимо этого следует знать, что отверстие в стене для топливного канала должно быть на 1-2 сантиметра больше самого топливного канала. Это делается под тепловое расширение металла, который в противном случае может разрушить кирпичи. Пространство заполняется, к примеру, асбестовым шнуром или керамоволокном. Минвату не советуем — она превращается в труху со временем.

Еще в деревянных строениях нужно принимать в расчет усадку. То есть высота стенки должна не только на 4-5 см не доходить до потолка, но быть еще ниже — на величину усадки дерева. В документации встречается цифра 4% от высоты строения, ориентируйтесь хотя бы на нее.

Что потребуется и как это делается?

Перейдем к конкретике: какими именно должны быть кирпич, кладка, раствор?

Кладка

Вряд ли тут кому-то понадобятся изыски художественной кладки. Важно знать, что для перегородок допустима кладка в четверть кирпича, что означает кирпич, поставленный на узкую и длинную сторону.

 

ВНИМАНИЕ! Такая разновидность кладки годится только для полнотельного кирпича, а не для имеющего внутренние пустоты. Кстати, хороший вариант — полуторный кирпич, поставленный на ребро, у него толщина 88 мм, он лучше будет держаться, чем 65 мм.

Это делает стенку тоньше, чем при кладке в полкирпича, но и понижает ее устойчивость, в связи с чем рекомендуется делать армирование сеткой, а также крепление перегородки к несущей стене на анкеры через каждые 2-3 ряда кладки. (Вместо анкеров можно использовать отрезки арматуры, которые одним концом вставляются в отверстие, сделанное в несущей стене, а вторым — в шов между кирпичами. Толщина арматуры — не больше толщины шва.)

Помимо этого рекомендуется делать бетонную стяжку после перегородки, но это для случаев, когда она возводится во время строительства. В нашем случае важно знать, что основание тоже нуждается в укреплении, но не факт, что есть возможность его укрепить.

Поэтому, если, конечно, лишние сантиметры толщины перегородки большой роли не сыграют, советуем все-таки класть стандартно — в полкирпича, то есть обычная «ложковая» кладка.

Перевязь обязательна — это смещение шва в каждом ряду на полкирпича. Если вы в них не разбираетесь, смотрите рисунок выше.

Раствор

Если речь не идет о разделочной стенке, то используется стандартный цементный раствор со следующей пропорцией: 1 часть цемента М-400 или М-500 на 3 части песка.

А вот с разделочной стенкой не все так просто. Близость к печке заставляет выбирать не обычный цементный раствор, а смеси, пригодные для печей. Это смеси, в которых цемент заменен глиной. Самостоятельно выбрать правильную глину (не слишком жирную и не слишком тощую), правильно замешать ее с песком и водой — задача непростая, потому что все проверяется на глаз и на ощупь. Проще, конечно, купить готовую кладочную смесь для печей.

Но вот стоит ли брать ту, в которую добавлена шамотная крошка? Если верить отзывам некоторых пользователей, такой раствор с крошкой может потрескаться, тогда как обычный глиняный не дает трещин. Но мы допускаем, что дело тут может быть в нюансах, которые не повторяются у всех.

СОВЕТ! Главное не путайте: обычная перегородка делается на цементном растворе, а разделочная — на глиняном, но только там, где температуры такие, что глина обожжется до керамики, где температуры ниже — там цементный раствор.

Кирпич

Неважно, в какой бане будет делаться перегородка, мы рекомендуем использовать для нее полнотельный красный керамический кирпич. Как вариант — красный керамический с пустотами. Клинкерный — это замечательно, но дорого, да и надо уметь его класть, ведь этот кирпич не впитывает воду из раствора.

РЕКОМЕНДУЕМ! Не используйте силикатные и керамические кирпичи сухого прессования — они не предназначены для влажных помещений.

Кирпич (клинкерный меньше всего) вообще способен впитывать влагу — для этого у него есть капилляры и сила осмоса. А влага, попавшая в кирпич, может в нем замерзнуть. И тогда трещинки и капилляры расширятся, и в следующий раз он наберет еще больше влаги, и на морозе потрескается еще больше. В общем, вода вместе с холодом разрушительны для кирпичей. Поэтому в бане, где без протопки зимой температура такая же, как на улице, стоит покрыть все кирпичные стены гидрофобизатором.

Облицовочный кирпич

Так как периодически возникает вопрос о том, можно ли делать перегородку в бане из облицовочного кирпича, мы решили выделить его.

Итак, делать из него перегородку можно. Обращайте внимание вот на какие параметры этого вида кирпича: у него должно быть пониженное водопоглощение и высокая морозостойкость (цифра в обозначении — количество циклов замерзания и размораживания).

Главное, чтобы облицовочный кирпич тоже был керамическим, а не силикатным или прессованным сухим способом.

С облицовочным кирпичом связано еще вот что: у него имеются пустоты. Если они расположены (чаще всего) перпендикулярно «постели» (самой большой плоскости кирпича), то возможность кладки в четверть отпадает.

Но есть и хорошие новости: вес конструкции уменьшается. При использовании кирпича с высоким процентом пустот (от объема) можно не делать фундамент, а ограничиться бетонной стяжкой или бетонным бордюром.

Как сделать своими руками

Любителям все делать самостоятельно мы подготовили инструкции как сделать перегородку в бане из кирпича своими руками.

Инструкции

Предварительно стоило бы упомянуть о замачивании кирпичей. Так как вы делаете для себя, то мочить стоит, даже если вы — не новичок. Что это дает? Конечно, раствор дольше будет подвижным, как на клинкере — малейшее движение и все сместилось. Но есть время сделать все ровно. А вот результат все же порадует — сцепление с раствором от этой нехитрой манипуляции будет более прочным.

СОВЕТ! Ну и в обязательном порядке — мочить кирпичи б/у.

Подготовительные работы в помещении начинаются с настила гидроизоляции. По крайней мере на то основание, на котором будет находиться перегородка. Это может быть бетонный фундамент, стяжка, бордюр. (Вообще, ее стелют на весь пол, но мы исходим из того, что при устройстве пола все было сделано правильно, и гидроизоляция присутствует на нижних слоях, а сверху у вас, скорее всего, слив, на который стелить ничего не надо.)

Достаточно ленты на несколько сантиметров шире кирпичной.

Далее размечаете с помощью лазерного уровня или олдскульного инструмента место будущей кладки. Про уборку говорить лишне. Можно заранее специальным молотком каменщика наколоть или болгаркой с отрезным диском по кирпичу нарезать кирпичей для перевязи. Можно заранее посчитать, сколько кирпичей у вас по высоте будет. В общем, примериться.

А шнурку можно выставить так, как показано в этом ролике:

КСТАТИ! Можно вообще использовать металлические профили, прибитые к стенам, как направляющие для вашей перегородки. Так тоже делают — кладут кирпич между двумя уголками.

Первый ряд — самый сложный. Начинается он с того, что вы кладете раствор слоем потолще, чем обычно, выравниваете по уровню и даете ему прихватиться на основании. Если есть неровности фундамента — самое время их учесть и выправить.

Далее кладется более тонкий слой, прихватываться ему давать не надо, сразу кладутся кирпичи. Очень тщательно все выравнивается — по уровню, по шнурке.

До 5 ряда максимум внимания — вы формируете плоскость, которую потом будете ловить уже визуально. Проверяйте и перепроверяйте.

Если делаете кирпич на ребре, то армирование сеткой или другим способом обязательно, если нет, то по желанию. Кладка в четверть кирпича армируется в обязательном порядке, потому что она слишком тонкая, в полкирпича — по желанию. Варианты армирования — сетка, арматура, полоски металла. Армирование вставляется в кладочный шов по горизонтали. Толщина армирующих материалов не должна превышать толщину кладочного шва. Как и арматурины в стене, которые закладываются в шов. Можно крепить уголками — одной стороной в стену, другой стороной уголка в кирпич. В деревянной бане вообще не стоит делать привязку деревянной стены к перегородке — дерево долго дает усадку, да и от влаги меняет габариты.

Как именно делается кладка можно понять из следующих роликов (надеемся, что вы найдете в них полезную информацию):

Не забудьте оставить место под потолком. Его предлагают заполнить, к примеру, смоченной в цементном растворе паклей и кирпичным ломом (мелким).

Как вставляется дверная коробка — видно из ролика выше, где учат шнурку на магнитах выставлять.

От лишнего раствора на стенке избавляться надо сразу, но если что-то остается — убирается металлической щеткой.

Если перегородка будет под утеплителем, швы расшивать не обязательно, если нет — расшивка сводится к созданию вогнутости или выпуклости шва. То и другой — сугубо для красоты. Для первого просто вычищаете проволочной петлей раствор.

***

В общем, ничего сложного, если есть небольшой опыт. Но новичкам желаем успехов!

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Pinterest

E-mail

Как обложить печь в бане кирпичом

Большинство почитателей русской парилки хорошо знают цену использования кирпичной облицовки для банной печи. В современных банях чаще всего ставят печку из жаростойкого чугуна или стали, так быстрее и проще, чем строить кирпичную конструкцию с нуля. В конце установки полагается обложить печь в бане кирпичом. В результате получается идеально сбалансированная по теплу греющая система, которая не гонит людей из парилки своим убойным жаром, как большинство современных “голых” металлических печей из чугуна и стали.

Для пустотного кирпича зазоры между стенкой печи и кладкой нужно увеличивать

Почему необходимо обкладывать кирпичом печь в бане

Причин для использования кирпичной облицовки печи существует довольно много, и дело тут не в простом желании придерживаться определенных традиций или в попытках облагородить дизайн металлической коробки. Бывает и так, но чаще хозяева предпочитают выполнять облицовку печи в бане кирпичной кладкой по вполне рациональным причинам:

  • Кирпич отлично защищает деревянные пол и стены парилки от избыточного жара;
  • Кирпичная облицовка банной печи прекрасно рассеивает мощный поток тепла, исходящий от раскаленных металлических стен каменки. В результате помещение бани нагревается более мягко и равномерно;
  • Обкладка печи в бане кирпичом часто используется для сохранения избыточного тепла. Кирпичный теплоаккумулятор хорошо поглощает лишнее тепло, в результате печку нужно протапливать не так часто, да и дров потребуется заметно меньше.

Часто можно услышать мнение, что массивная облицовка из кирпича блокирует выделение лучевого тепла, в результате помещение бани прогревается заметно дольше, а большие парилки могут не прогреваться вовсе. На самом деле процесс разогрева получается лишь немногим дольше, чем в случае с необлицованной чугунной или стальной печкой.

С кожухом обогрев бани становится более равномерным

При этом небольшое увеличение времени с лихвой компенсируется дополнительными преимуществами:

  • Воздух в помещении бани греется преимущественно конвекцией воздушных потоков, протекающих в зазоре между стальной стенкой и кладкой из кирпича;
  • Энергии тепла, запасенного в кирпиче, с лихвой хватает для того, чтобы высушить помещение по окончании банных процедур.

Кроме того, экран из кирпича делает процесс «общения» с печкой намного безопаснее. На голом металлическом корпусе даже небольшое количество воды, случайно опрокинутой на раскаленные стенки, может стать причиной термического ожога. Если же печь в бане облицована кирпичом, то подобное происшествие закончится в лучшем случае небольшими, лениво шипящими пузырями воды.

Многие владельцы парилок и саун, решившиеся на отделку печи в бане кирпичом, нередко жалуются на появление специфического запаха окисленного металла. На самом деле наличие экрана практически не влияет на перегрев стального и чугунного корпуса, а появление запаха связано с обгоранием оставшихся на поверхности пыли и остатков кладочного раствора.

Каким кирпичом обложить металлическую печь в бане

Сразу нужно сделать оговорку, для наружного кожуха топки не используются силикатный или огнеупорный кирпич, типа шамота или динаса. Силикаты легко разрушаются под влиянием пара и высоких температур. Внутренняя сторона кирпичной кладки, обращенная к металлической стенке печи, может нагреваться до 450оС, в результате перегрева силикатной массы выделяется известь и песок. Кирпич, что называется, “пылит”. Настоящий шамотный кирпич в состоянии выдержать предельно высокую температуру до 1600оС, но при контакте с влагой теряет структуру, происходит выщелачивание и разрушение материала.

Качество кирпича определяют по коэффициенту водопоглощения и геометрии формы

Для облицовки банной печи кирпичом преимущественно используют материал на основе глины:

  • Красный каминный кирпич, называемый еще печным. Его изготавливают без пустот, в виде сплошных блоков из специальных сортов глины с высоким содержанием окиси алюминия и железа. Из-за этого прочность кирпича невелика, поэтому он применяется для строительства каминов, кирпичных топок или для обкладки печи в бане кирпичом;
  • Пустотный кладочный или декоративный кирпич, называемый еще облицовочным. Как правило, на отделку стальной коробки отбирается материал с относительно гладкой лицевой поверхностью, без трещин и пятен, свидетельствующих о пережоге. Если правильно подобрать состав и консистенцию кладочного раствора, то можно не беспокоиться, что кирпич не выдержит тепловой нагрузки;
  • Третий тип материала — это самодельный каминный кирпич, его изготавливают кустарно своими руками из тяжелой глины с небольшим добавлением органики.

При правильном обжиге самоделки органика выгорает, и получается очень легкий кирпич с огромными порами и сеточкой едва заметных микротрещин. Единственным недостатком является несовершенная геометрия кирпича.

Пережженный кирпич для отделки печей использовать нельзя

При отделке небольшой печи кривизна поверхности облицовки практически незаметна. Для большой бани кирпич на экран или лицевую отделку обычно дополнительно подрезают и подгоняют на точиле с отрезным кругом.

Совет! Операция подрезки кирпича считается одной из наиболее сложных и травмоопасных. Выполнять подгонку геометрии в кустарных условиях нет смысла, проще купить или изготовить большее количество блоков, из которых можно просто отобрать подходящий по размеру материал для облицовки печи.

Но прежде нужно разобраться с параметрами и характеристиками материала.

Параметры кирпича для обкладки печи

Строить защитный кожух можно несколькими способами. Профессиональные печники утверждают, что учитывают расположение печи относительно полок или лежанок, габариты и высоту парилки бани, а также материал и конструкцию металлической топки.

Для любителя, собирающегося построить кожух из кирпича, а не саму печь, достаточно обратить внимание на параметры материала:

  • Теплопроводность кирпича;
  • Наличие пустот;
  • Вес одного блока.

Одинарный керамический кирпич, при стандартной длине в 25 см, обеспечивает ширину кладки в 12 см при высоте ряда в 6,5 см. Полуторный кирпич из глины дает высоту ряда в 13,8 см. Двойные блоки для облицовки печи в бане используются редко.

Что выбрать для обкладки стальной печи в бане

Часто в большой парилке устанавливают металлические топки с повышенным уровнем теплоотдачи. Стены из жаростойкой нержавейки выдают огромный тепловой поток, который нужно как-то рассеивать и правильно распределять по всему помещению бани. В этом случае нужно использовать полнотелые каминные кирпичи из тяжелой глины. Теплопроводность и вес такого камня на 10-15% выше, чем у обычного лицевого кирпича, при этом морозостойкость и прочность заметно уступают обычному рядовому блоку.

Важно! В условиях температурных «качелей» нагрева и охлаждения печи в бане каминный облицовочный кирпич способен прослужить в 2-2,5 раза дольше, чем рядовой материал, даже наилучшего качества.

Еще один вариант – использовать для облицовки лицевой полуторный кирпич с пустотами до 25%. Его применяют для чугунных печей с высоким корпусом. Если парилка бани небольшого размера при высоких потолках, то коробку печи обкладывают пустотным облицовочным кирпичом, а промежуток между стенкой и кладкой увеличивают в 1,5 раза. Большая часть тепла передается в воздух конвекцией, при этом можно безопасно находиться рядом с печью, без риска обгореть из-за излучаемого керамической кладкой жара.

Выбираемый способ кладки кирпича

Некоторые характеристики кирпичной облицовки печи можно корректировать в ту или иную сторону с помощью подбора схемы укладки рядов. Почти всегда керамический кожух выкладывают одинарным или полуторным кирпичом, при этом ширина ряда всегда выбирается размером в ½ блока. Такой способ обеспечивает необходимую прочность кладки и дает возможность экспериментировать с устройством окон.

Проще всего уложить кирпич вокруг печи по ложковой схеме, сдвиг в ряду выполняют в полкирпича. Иногда мастера применяют в бане для керамической облицовки более сложные схемы, например, голландской и цепной кладки. Отделка приобретает оригинальный дизайн и одновременно теплоотдачу печи.

Часто кирпич выкладывают вокруг печи предварительно всухую, без раствора. Высота кладки невелика, и материал способен выдержать одно протапливание бани без связки. Таким способом удается на практике подобрать наилучшие места расположения окошек для притока воздуха.

Сухая укладка лицевого камня в маленькой бане

Для высоких и очень горячих печей одинарный кирпич часто комбинируют в кладке с полуторным и даже двойным. Понятно, что такое решение ухудшает теплоотдачу, но иногда является единственно возможным, особенно для бани с большой парилкой и слабым фундаментом.

Расчет расхода материала

Требуемое количество блоков несложно рассчитать на основе размеров будущей облицовки печи. Достаточно знать габариты металлического корпуса. Обычно экран выкладывается на высоту топки, в среднем это 10-12 рядов высотой по 70 мм, из которых 65 мм приходится на сам одинарный кирпич. Если толщина шва, как у печи, 10-15 мм, то расчет нужно корректировать. Контур облицовки формируют в виде квадрата или прямоугольника 3х3 кирпича или 3х4 штуки в одном слое.

Итого 10-12 штук горизонтальной кладки умножаем на 10-12 рядов. Получается 90-150 штук, каждый кирпич весом в 3,4-4 кг. Общий вес облицовки печи в бане находится в пределах 170-500 кг.

Классический вариант установки печи на деревянном полу бани

Подробнее о кладочном растворе

Больше всего проблем возникает в связи с неправильным подбором смеси для укладки облицовки печи. Обычно любители стремятся упростить задачу и покупают готовый сухой кладочный материал для каминов и печей. В нем много глины и цемента, и если смесь пролежала в магазине более полугода, то существует риск получить слабый раствор. Из-за автогидратации цементная пыль превращается в комковатую россыпь, раствор получается непластичным и тяжелым в замесе, а кирпич просто не держится на облицовке печи бани.

Если печь для бани подобрана и установлена по всем правилам, то температура облицовки не поднимется выше 350оC. Жаропрочность раствора особо не требуется, поэтому кладочную смесь для облицовки внутри бани вполне возможно сделать своими руками по рецепту:

  • Глина чистая, умеренно жирная, без органики, потребуется 4/10 от общего объема замеса. Материал замачивают на несколько дней и минимум 5-6 раз перебивают лопатой для увеличения пластичности;
  • Песок овражный, крупный, промытый в бочке с небольшим добавлением соляной кислоты. Потребуется в количестве 4/10 от замеса;
  • Цемент М400, только свежий и гарантированного качества, потребуется в 2/10 от замеса.

Песок и глину перемешивают, добавляя воду небольшими порциями. Получается замес, по консистенции похожий на тесто. Если липнет к руками, значит, раствор приготовлен правильно.

Варианты вязкости раствора

Для работы с экраном печи бани кладочная смесь должна быть достаточно жидкой. Поэтому вносим в замес цемент и воду в пропорции 1:3 и ждем около часа. Далее нужно скорректировать водой раствор по вязкости. Хороший материал по консистенции должен быть чуть гуще, чем тесто для блинов, и стекать по лопате, оставляя на ней тонкий равномерный слой смеси.

Как обложить металлическую печь кирпичом в бане

Первое, от чего нужно отказаться, – от экспериментов с отделкой стального корпуса печи. Процесс формирования облицовки вокруг раскаленного металлического корпуса требует использования только проверенных решений, иначе все может закончиться пожаром в бане. Например, не стоит пытаться выложить стенкой в ¼ кирпича. На первый взгляд, от такого решения можно получить существенную экономию:

  • Используется меньше кирпича и раствора;
  • Керамический кожух печи занимает меньше места в бане;
  • Меньше потери тепла, а значит, парилка бани прогревается быстрее;
  • Можно не делать фундамент, так как вес коробки из кирпича уменьшается вдвое.

На самом деле конструкция с толщиной стенки в ¼ ширины оказывается слишком чувствительной к перепадам температуры и осадке. Для удержания кожуха нужно будет использовать цементно–песчаный кладочный раствор, который со временем выкрошится из-за термических напряжений. Самая горячая часть в районе дверцы топки быстро прогорает и обрушивается на пол бани. Но самое главное – при любой толщине стенки облицовку нужно ставить на единый фундамент с печью, а лучше с баней, так что экономия получается сомнительной.

Фундамент под печь и ее кирпичную облицовку

Существует два варианта обустройства основания под будущую конструкцию. Если коробка и пол бани строились точно по требованиям СНиПа и ГОСТа, то расчет можно сделать по максимально допустимой нагрузке от общего веса печи и керамической облицовки кирпичом. Если вес составляет менее 700 кг, коробку можно ставить на подготовленный деревянный пол бани, в противном случае приходится делать обособленный фундамент под печь и кожух.

Если нет информации о состоянии полов бани и несущих лаговых балок, то лучше всего сразу остановиться на втором варианте. Строительство фундамента выполняется по следующей схеме.

Снимаем полы бани на месте установки печи, выкапываем котлован глубиной 50-60 см. Отсыпаем дно смесью песка и мелкого щебня подушкой в 100-150 мм, затем выполняем гидроизоляцию рубероидом.

По уровню будущего пола засыпаем основание мытым гравием, закладываем арматуру и заливаем жидким цементно-песчаным раствором. Внутри бани должна получиться бетонная плита толщиной в 100-110 мм, по размерам выступающая за габариты будущей облицовки печи на 50-70 мм на сторону.

Подготовка основания под установку печи и экрана

После того как залитый бетон слегка затвердел, нужно выполнить планирование поверхности. Обычно стяжка получается не совсем ровной, поэтому, пока материал еще поддается обработке, его аккуратно подрезают стальным уголком с прикрученным сверху строительным уровнем. Аккуратно срезаем верхний слой, контролируя положение уголка по уровню. В результате должна получиться относительно плоская горизонтальная поверхность.

Далее наносим слой высокотемпературной гидроизоляции на основе жидкого стекла и наклеиваем два слоя рубероида, это уже гидроизоляция. Если рядом с основанием деревянные половицы, то нужно будет по периметру настелить термостойкий картон из асбестового волокна и закрыть его листом нержавейки.

Подиум под печь нужно идеально выровнять по горизонту подгонкой каждого кирпича в кладке

Подготовка раствора

Кладочный материал до начала работ с кирпичом хранят в помещении бани раздельно в виде двух компонентов, песчано — глинистого замеса и сухого цемента М400. Смесь замешивают, накануне начала работ тщательно перемешивают и добавляют воду.

Примерно через час кладочный раствор перебивают мастерком более интенсивно, с корректировкой вязкости. Материал должен быть пластичным, при снятии поверхностного слоя мастерком инструмент не должен оставлять «рваные» следы.

Важно! Признаком качественного замеса считается легкая отдача воды, если соединить два сухих кирпича небольшим количеством раствора, то через 5-7 минут слой связки между блоками должен надежно удерживать один из кирпичей под собственным весом от отлипания с поверхности второго.

В зависимости от температуры внутри бани материал нужно будет периодически перемешивать и корректировать по вязкости водой или глиной.

Кладка кирпичных стенок вокруг печи

Перед началом работ нужно замочить кирпичи в большой емкости с водой. Достаточно, чтобы материал пробыл в воде за пределами бани хотя бы час-полтора. Вторым этапом над местом установки отделки печи нужно натянуть разметочную леску. Четыре отрезка можно натянуть на противоположных стенах бани, предварительно выровняв их по уровню горизонта. Понятно, печь на время установки первых рядов лучше убрать из бани.

Укладку начинают с угла, выкладывая последовательно кирпич по периметру, обязательно с внутренней перевязкой рядов, как на фото.

Для любой конструкции из кирпича, возводимой внутри бани, обязательно контролируется выполнение двух условий:

  • Взаимная перевязка рядов кирпичей;
  • Толщина шва не более 7 мм;
  • Облицовка печи должна быть удалена от кирпичной стены на расстояние 40-70 мм.

Каждый кирпич осаживают киянкой и выравнивают по горизонту, контролируя строительным уровнем. После двух-трех рядов основания печь возвращают на место, а на выкладываемых далее рядах обязательно усиливают швы металлической сеткой.

Если размеры стенок не превышают 1,0х0,7 м, то вертикальное положение кладки можно контролировать строительным уровнем. В остальных случаях потребуется закрепить на потолок бани отвесы. Иначе облицовка из кирпича в процессе кладки может незаметно для глаза скосить в одну сторону.

Вентиляционные окна для конвекции отходящего и поступающего к печи воздуха

Кирпичная облицовка считается хорошим способом повысить теплоотдачу печи и тем самым ускорить прогрев помещения бани в целом. Чем сильнее нагреваются стальные стенки, тем быстрее должен двигаться воздушный поток. Чтобы улучшить конвекцию внутри печи и нагрев помещения бани, в нижней части кладки выполняют приточные окна.

Правильно угадать размеры, местоположение и количество окон довольно сложно. Поэтому мастера выкладывают керамическую облицовку из кирпича с несколькими рядами приточных окошек, в том числе внизу, в срединной и верхней части отделки печи. В процессе эксплуатации некоторые окна закрывают половинками кирпича, тем самым подбирая оптимальные условия для движения воздуха.

Для обычной парилки достаточно сделать по два приточных окошка на фасаде и на боковых стенках. Тыльную сторону, как правило, не комплектуют притоком, чтобы не ухудшать работу вытяжной системы бани.

Финишная отделка

Если дизайн помещения бани требует облагораживания интерьера, то после завершения кладочных работ переходят к декоративной отделке. Для построек из лицевого кирпича процедура улучшения внешнего вида сводится к прокраске и пропитке поверхности керамики силикатными лаками.

Для печи, облицованной обычным кирпичом, чаше всего используют нашивку металлической сетки с последующим оштукатуриванием под отделку керамической плиткой. В зависимости от дизайна интерьера бани поверхность может отделываться синтетическими аналогами яшмы или малахита, но чаще используют керамогранитную плитку с имитацией рисунка природного камня.

Особенности обкладки печки, установленной на деревянном полу

Довольно часто ситуация с установкой или заменой печи складывается так, что залить полноценный бетонный фундамент внутри бани просто физически невозможно. Приходится ставить печь и облицовку из кирпича непосредственно на деревянный пол. Проверить несущую способность лаговых балок можно с помощью таблицы ниже.

Если постройка бани достаточно новая, то проблем не возникает. Большинство конструкций деревянных полов способны выдержать вес до 500 кг, это наиболее распространенный вариант для печи с отделкой кирпичом. Нужно лишь позаботиться о термоизоляции пола бани.

Другое дело, если лаговые балки не менялись в бане с момента ее постройки. В этом случае нужно будет снимать половицы и усиливать лаги металлическим бандажом или арматурой по приведенной ниже схеме.

Если на поверхности лаг имеются сквозные трещины или следы повреждений от жуков-точильщиков, то балки нужно менять полностью, а основание бани и полы под печкой дополнительно обрабатывать протравителями.

Нередко владельцы бани пытаются усиливать лаговые балки с помощью опор из кирпича и шлакоблоков, уложенных под площадку установки печи. Подобное решение возможно, но лишь при условии, что грунтовая площадка под баней будет отсыпана щебнем и утрамбована вибратором с проливкой поверхности цементным молочком.

Заключение

Как следует из вышеизложенного, обложить печь в бане кирпичом не так уже и сложно. Даже для любителя задача вполне может считаться выполнимой. Если не пренебрегать основными рекомендациями и тщательно относиться к подбору материала, обложить стальную печь будет не сложнее, чем собрать дымоход или термоизоляцию стен бани.

Отправить комментарий

Как правильно обложить печь в бане кирпичом своими руками фото

Финишная отделка

Схватывание раствора может занять время, поэтому лучше 2-3 дня выждать. Финишная отделка заключается в очистке кирпича от раствора и придании ему равномерного оттенка.

Удаление излишков раствора удобнее делать дрелью с насадкой щёточного типа. Работа пыльная, а потому используйте респиратор и очки.

После очистки, на кирпичах могут сохраниться пятна неоднородного цвета. Чтобы выровнять оттенок, применяют раствор хозяйственного мыла с водой и жёсткую плотную щётку. После этого, кирпичную «шубу» промывают водой. Результат – красивый оттенок без пятен.

Первую топку после футеровки, выполняйте не спеша, давая возможность кирпичу постепенно впитать в себя, жар.

Вот, пожалуй, и всё. Думаю, что комфорт от обложенной печи, Вы ощутите сразу. Тепло станет более сбалансированным, а источник тепла порадует приятным видом и удовольствием от самостоятельной работы.

Цитата мудрости: Самое большое счастье в жизни — это уверенность, что тебя любят (Гюго Виктор Мари).

Защитные экраны возле вокруг печи

Защитные экраны – это щиты изоляции, закрывающие боковые поверхности печи и уменьшающие интенсивность теплового излучения. Экраны бывают металлические и кирпичные. Как правило, применяются для металлических печей.

Способ #1 — металлические экраны

Самые распространенные защитные экраны – стальные или чугунные листы заводского производства. Они устанавливаются вокруг печи, на расстоянии 1-5 см от стенок топливника. В зависимости от необходимости изоляции той или иной стороны печи, можно приобрести экраны боковые или фронтальные (лицевые). Многие металлические печи изначально изготавливают с защитными экранами в виде защитного кожуха.

Защитные экраны позволяют снизить температуру внешних металлических поверхностей до 80-100°C и, соответственно, уменьшить пожаробезопасное расстояние до 50 см. Общее расстояние от топливника до стены (вместе с зазором 1-5 см) будет составлять 51-55 см.

Установка защитных экранов не представляет сложностей. Благодаря наличию ножек, металлические щиты легко крепятся к полу болтами.

Способ #2 — кирпичные экраны

Кирпичный экран может закрывать все боковые поверхности металлической печи, представляя собой ее внешнюю обшивку. Тогда печь окажется в кожухе из кирпичной кладки. В другом случае кирпичный экран – это стенка, разделяющая печь и возгораемую поверхность.

Для кладки защитного экрана используют полнотелый шамотный кирпич. Связующее – цементный или глиняный раствор. Рекомендуется выполнять кладку в полкирпича (толщина 120 мм). Но, при недостатке материала, можно допустить выполнение стенки в четверть кирпича (толщина 60 мм), хотя в этом случае теплоизоляционные свойства экрана будут уменьшены наполовину.

В нижней части щита оставляют небольшие отверстия (иногда – с топочными дверцами) для конвекции воздуха между кирпичной стеной и печкой.

Кирпичные стенки экрана должны заканчиваться минимум на 20 см выше верхней поверхности печи. Иногда кладку ведут до самого потолка.

Кирпичный экран устанавливают не впритык к стенкам печи, оптимальное расстояние – 5-15 см. Приемлемое расстояние от кирпичной кладки до возгораемой стены – 5-15 см. Таким образом, использование кирпичного экрана позволяет уменьшить расстояние от печи до деревянной стены до 22-42 см (печь — вентзазор 5-15 см – кирпич 12 см – вентзазор 5-15 см — стена).

Преимущества использования металлической печи в бане

Сегодня металлическая печь в бане уже является стандартной комплектацией, без которой сложно представить любимую многим оздоровительную процедуру. По сравнению с другими видами печей, она обладает рядом преимуществ:

  1. Простота монтажа. Ее легко изготовить своими руками.
  2. Легкая и простая эксплуатация.
  3. Она быстро растапливается.
  4. Обладает хорошей тягой.
  5. Высокая производительность.
  6. Экономична в расходе топлива и демократична в цене.

Но для того чтобы действительно максимально оценит все эти достоинства, необходимо научиться правильно её использовать!

Печь в парилке

Никто, конечно, не поспорит, что для бани идеальной является каменная печь. Но ее нужно растапливать не менее 5 часов, чтобы она по-настоящему начала отдавать свое тепло, представьте, сколько дров уйдет за это время. А это, в свою очередь, устраивает далеко не всех. Да и цена у кирпичного сооружения будет в разы больше, чем у металлической печи, облицованной камнем.

Схема движения воздушных масс

Кроме того, для того чтобы сложить кирпичную печку для бани, нужно обладать начальными навыками и знаниями печника, так как в этой конструкции нужно учесть множество нюансов, которые незаметны, но играют решающие роли!

Кирпичная печь

Металлическую же печь можно купить в готовом варианте, а обкладка не потянет за собой больших финансовых расходов.

Даже если сама по себе металлическая печь, купленная в готовом виде в магазине уже является украшением парилки, лучше сделать вокруг нее небольшой каменный фартук. Это значительно увеличит эффективность и производительность печи. Да и людям, находящимся в непосредственной близости от металлической конструкции, будет более комфортно, ведь металл «жарит» сильнее, чем камень или кирпич!

Металлическая печь без обкладки кирпичом

Какими необходимыми параметрами должна обладать металлическая печь для бани?

  1. Она должна иметь небольшие габариты, чтобы не загромождать пространство.
  2. Не следует выбирать слишком большую мощность, так как помещение бани, как правило, небольшое. Будет сложно контролировать оптимальный температурный режим.
  3. Характеристики печи должны четко соответствовать правилам пожаробезопасности.

Кроме того, необходимо учитывать и место, где располагается печь. Согласно нормам СНиПа, металлический агрегат должен располагаться на расстояние не менее 15 см от деревянных перекрытий.

Банная печь

Наиболее оптимальным способом для топки металлической печи в бане является небольшие, но частые закладки топлива.

Это интересно: Инструкция пайки полипропиленовых труб — рассказываем по пунктам

Процесс обкладки металлической печи кирпичом

Весь процесс обкладки железной печки можно разделить на несколько этапов.

Этап 1 Фундамент

Важнейшим этапом любого строительства является устройство фундамента. От качества его монтажа зависит долговечность и прочность всей конструкции. Если при первоначальном строительстве, был сделан фундамент под печку, то для того, чтобы обкладывать металлическую топку не понадобится устройство нового фундамента. Но если вы неуверены в прочности старого фундамента, нужно потратить время и построить новый фундамент, так как вес всей конструкции существенно увеличится. При общей массе всей конструкции менее 700 кг, фундамент можно не возводить.

Порядок устройства фундамента:

  • После того, как решён вопрос места установки печи, нужно по периметру конструкции вырезать половые доски, учитывая, что размер фундамента должен быть больше на 10–15 см с каждой стороны.
  • Далее, нужно вырыть котлован глубиной до 40 см.
  • Затем необходимо построить деревянную опалубку по размеру котлована и планируемой конструкции.
  • Следующим шагом будет устройство гидроизоляции фундамента.
  • Затем насыпаем подушку из песка и щебня средней фракции, для возможности удержания влаги.
  • Заливаем цементным раствором фундамент и обязательно наверх укладываем слой армирующей сетки. Проверяем строительным уровнем ровность сделанной поверхности.
  • Затем необходимо выждать время, для того чтобы бетонная стяжка полностью застыла.

Этап 2 Устройство основания

  • После полного застывания раствора фундамента, нужно выложить основание в один ряд кирпичной кладки.
  • Проверяем опять строительным уровнем горизонтальность поверхности.
  • Укладываем слой рубероида, для устройства гидроизоляции основания.
  • Сверху необходимо уложить лист железа, который должен превышать размер кирпичной кладки на 10 см по периметру.
  • Затем устанавливаем металлическую печь.

Этап 3 Приготовление раствора

Смесь цемента и глины будет служить идеальным раствором для обкладки кирпичом металлической топки. Бывалые печники советуют пропорцию этих компонентов определять по внешнему виду. Считается, что необходимо брать одинаковое количество цемента и глины, добавляя при этом в раствор до 30% речного песка.

Главное, при приготовлении раствора, добиться однородной массы, без камешков и комочков, напоминающей по внешнему виду густую сметану. Чтобы проверить качество приготовленного раствора для кладки, нужно нанести немного смеси на кирпич. Качественный раствор не должен течь и сползать с кирпича. Если смесь не очень густая, то можно добавить небольшое количество песка.

Этап 4 Подготовка кирпича

Для выполнения этого этапа работы необходимо, отобранное количество кирпичей для кладки, замочить его в воде на 12 часов. Проведение этого действия требуется для того, чтобы кирпич не впитывал влагу из раствора во время кладки. При использовании старого кирпича, его необходимо обязательно очистить от песка и старого раствора.

Этап 5 Как обкладывать металлическую печь

Средний размер конструкции по высоте будет занимать 13–15 рядов кладки. Поэтому желательно, весь процесс работы разделить на два этапа. Сначала нужно уложить 7–8 рядов и дать им высохнуть. На следующий день, после проверки усадки, производим кладку оставшегося участка конструкции.

Процесс отделки кирпичом:

  • Вести ряд нужно начиная с угла конструкции, не забывая контролировать горизонтальность укладки строительным уровнем. Контроль правильности угла нужно проводить отвесом или угломером.
  • На второй ряд необходимо расстелить армирующую сетку, чтобы увеличить прочность конструкции.
  • На этом же ряду нужно начинать устраивать воздушные зазоры, через которые разогретый воздух будет поступать в помещение. Эту операцию нужно повторить на 6 и 8 ряду. Много отверстий делать не желательно. Двух вверху и двух внизу будет вполне достаточно.
  • Третий ряд выкладывается аналогично, как и первый.
  • В месте, где планируется установка дверки для топлива и поддувала, нужно уложить металлический уголок.
  • Последний ряд укладывается произвольно.

Этап 6 Предварительная топка печи

Важным этапом является подготовка изготовленной конструкции к её дальнейшей эксплуатации. Нельзя сразу нагревать печь до максимальной температуры. Нужно выполнить 2–3 предварительные топки, при которых используется минимальное количество топлива. Такие действия позволят хорошо просушить раствор. Помните, что существует большое количество схем и способов обкладки кирпичом металлической печи, о которых можно узнать подробно на многих строительных интернет-порталах.

А точно ли стоит обкладывать печь кирпичом

Ответ на этот вопрос очень прост. В первую очередь, обкладка кирпичом печей проводится для того, что ее основание долгое время не остывало, и топка не перегревалась в процессе работы

Важно, чтобы выбранный материал был хорошо обожжён, поэтому кирпич-сырец для таких целей не подойдет. Для подобной работы также не допускается использовать силикатный, пустотелый и щелевой кирпич

Если провести облицовку кирпичом банной печи, то пользователь получает определенные преимущества перед использованием металлических агрегатов:

  1. Так как кирпич прогревается постепенно, то и нагрев помещения проводится равномерно и по не многу. Такое сооружение будет приятно наполнять помещение теплом и не даст резкого жара.
  2. Основание кирпича очень долгое время держит тепло, поэтому не требуется постоянной топки.
  3. Использование печей, обложенных кирпичом, намного безопаснее металлических, ведь нет поверхностей с максимальными температурами. Также снижается риск возгорания от накала поверхностей из металла.
  4. Уложенные камни в бане будут греться сильнее благодаря конструкции, оформленной кирпичом.

Все эти положительные моменты обеспечат приятный микроклимат в бане с нужной влажностью. Многие выполняют такие работы не только для удобства, но и достижения определенных дизайнерских решений. Если правильно подобрать материал, то помещение с кирпичной топкой преобразится, станет выглядеть стильно и уютно.

Когда это требуется

Бывает, что защищать стены нет необходимости. Если печь расположена на безопасном расстоянии от стены с точки зрения противопожарной безопасности, обустройством защитных экранов и прочих мероприятий можно пренебречь. Расстояние от стен, которое требуется для ослабления жара от источника разное:

  • Выложенную в четверть кирпича печку следует располагать от стены не ближе чем на 35-40см;
  • Металлическую печь без футеровки следует ставить в метре и не ближе;
  • Металлическую с футтированным горнилом можно устанавливать за 70-75см до стены.

Однако не в каждой парилке есть возможность выполнить данные требования, ввиду малой площади. Планировка парных площадью 6-8м² с трудом вмещает в себя необходимый набор предметов для процедуры парения. Поэтому необходимость изоляции стен специальными обшивками актуальна.

Способы обкладывания

В сущности, каменную облицовку используют для выполнения функций теплоэкрана для печи. В связи с тем, что такая конструкция не поддается главному термическому воздействию, ее можно сооружать в виде:

  1. Сплошной облицовки, которая характеризуется быстрой отдачей тепла, что вызывает снижение производительности печи. В таком варианте, облицовку выполняют редко, и чаще всего для придания металлической печке элементов декоративного характера. При этом, качество нагрева – на втором плане.
  2. Теплового экрана, который будет выглядеть как небольшое ограждение из камня. Такой вариант – достаточно комфортный для окружающих и содействует повышению теплоотдачи.
  3. Облицовки-конвектора с наличием продухов. Это сооружение – наиболее оптимальное для банных нужд и подходит для любой металлической конструкции, независимо от размеров парилки.

Как собрать защитный экран самостоятельно

Суть собираемой защитной конструкции в ее многослойности. После того как все будет смонтировано, получится своеобразный пирог, если считать от поверхности стены: вентиляционный зазор непосредственно у перегородки, негорючий теплоизолирующий материал, декоративная обшивка. Именно такая отделка стен в бане вокруг печи позволяет выдержать единый стиль оформления всего помещения и максимально защитить деревянные перегородки от возгорания.

Собрать конструкцию несложно. На стены монтируются отрезки огнеупорного материала в качестве основания всей конструкции. Далее крепится листовой теплоизоляционный материал, например, стекломагниевый лист. После этого наружная поверхность листа оформляется декоративными материалом – плиткой, керамогранитом или талькохлоритом.

Последний вариант наиболее красив и прочен но, стоит дороже остальных.

Если отделка стены сауны или бани у печи выполняется таким материалом, как керамическая плитка или керамогранит, нужно учесть одно его свойство: сам материал практически не меняет своих размеров от нагрева, но, может существенно расширяться раствор в швах между плитками. Поэтому, швы не должны быть очень тонкими – при расширении состав может вызвать отслоение приклеенных плиток от основания

Кроме того использовать керамогранит стоит с осторожностью – при попадании на него брызг воды во время парения он может расколоться

Зачем печи обкладывают кирпичом

Несмотря на то что многие металлические печи в своем первозданном виде могут послужить украшением для бани, не стоит избегать обкладки их кирпичом, тем более что при приложении смекалки дизайн печи можно очень выгодно этим обыграть.

Обкладка металлической печи обыкновенно производится по следующему ряду причин:

  • Быстрый нагрев железной конструкции. Это опасно для здоровья человека, так как организму необходимо больше времени, что адаптироваться к новой банной температуре.
  • Быстрая потеря температуры. Из-за высокой теплопроводности металлическая печь без обкладки также стремительно теряет наработанную температуру. Для ее поддержания потребуется постоянный присмотр и подрос дров и угля, что в значительной степени увеличивает расход материалов.
  • Высушивание воздуха. Металл значительно быстро нагревает и высушивает воздух, делая нахождение в парилке менее комфортным.
  • Вероятность сильного ожога. Мимолетный контакт кожи с металлической поверхностью приведет к ожогу высокой степени. Очень часто печь задевается руками.

Можно избавляться от этих проблем по отдельности, например, от быстрой потери температуры поможет отделка из металлического щита, однако при этом значительно увеличиваются в не лучшую сторону и другие показатели, что в итоге делает полезность такого щита сомнительной. Облицовка печи может устранить эту совокупность недостатков. Большинство выпускаемых сейчас моделей изначально сконструированы таким образом, чтобы в дальнейшем было удобно проложить их облицовку.

Обкладка позволяет наградить печь следующим рядом преимуществ:

  1. продолжительная и плавная отдача тепла;
  2. уменьшение количества необходимого топлива для поддержания нужной температуры;
  3. приятный не пересушенный жар;
  4. более безопасное использование;
  5. придача привлекательного вида даже самым дешевым и простым по конструкции печам.

Основные критерии выбора кирпича для обкладки

Чтобы ответить на вопрос, каким кирпичом обложить в бане железную дверь, нужно учитывать некоторые моменты. В подобном помещении очень высокие температурные нагрузки. Чаще всего пользователь выбирает из нескольких вариантов.

  1. Обычный кирпич красного цвета. Благодаря своей жаропрочности и прекрасных показателей теплоемкости такой вид материала может использоваться для создания экрана. Оптимальным вариантом является красный полнотелый кирпич, а вот пустотелый вариант не стоит использовать. Последний очень быстро нагревается, но при этом также быстро остывает. Этот вариант также характеризуется отличным внешним видом, при правильной кладке можно создать очень привлекательное устройство, способное украсить посещение бани.
  2. Силикатный кирпич. Не рекомендуется использовать для облицовки банной печи, так как компоненты, что входят в его состав не слишком хорошо переносят высокие температуры, особенно критические. Внешний вид готового изделия потребует дополнительную облицовку.
  3. Огнеупорная марка. Этот вариант с точки зрения эксплуатации наиболее оптимальный вариант, но он намного дороже обычного красного. Это наиболее желанный вид кирпича, если стоит вопрос, чем обложить печь в бане.

Огнеупорный кирпич отлично подходит для обкладки печи, но он намного дороже обычного

Когда выбран основной материал, следует заняться подготовкой вспомогательных инструментов и материалов, которые помогут обложить металлическую печь в бане.

Успешная облицовка печи будет гарантирована, если подготовить перед работой:

  • Печной кирпич;
  • Смесь из глины и цемента;
  • Металлические уголки;
  • Картон на основе асбеста;
  • Специальные инструменты: кирка, мастерок, отвес и другие.

Обшивка стен бани негорючими изолирующими материалами

Чтобы стены не перегревались можно использовать материалы обладающие свойствами повышенной теплоизоляции и инертностью к воздействию высоких температур. Используют два типа материалов:

  1. светоотражающие;
  2. огнеупорные с облицовкой.

К первому типу относятся материалы для обшивания стен, состоящие из теплоизоляции с огнеупорными свойствами и металлического покрытия в виде листа.

Изоляция стен светоотражающими обшивками

Защитный пирог со светоотражающими материалами делают так. Сначала крепят теплоизоляцию с помощью керамических втулок прямо на деревянные стены, затем зашивают её листом из нержавейки.

Совет! Оцинкованный металл лучше не использовать, так как при нагреве возможно выделение тяжелых металлов вредных для человеческого организма.

Нержавеющая сталь с отполированной поверхностью отражает тепловой поток внутрь парной, снижает теплопотери. При этом отраженное тепло полезнее, чем прямое. Для теплоизоляции используют:

  • базальтовый картон или вата, единственный материал, обладающий повышенной гигроскопичностью, не горючий, экологически безопасный;
  • асбестовый картон, надежно защищающий от возникновения пламени, отличающийся длительными сроками эксплуатации;
  • минерит, искусственный материал, изготавливаемый специально для этих целей.

Защитная обшивка предполагает наличие вентиляционных зазоров в 2см от стены до утеплителя, 2см от утеплителя до стального листа. Если необходимо установить печь как можно ближе к стене, делают двойную обшивку из негорючего утеплителя, с помощью керамических втулок выдерживают зазоры в 2-3см и зашивают стальным листом.

Изоляция облицовочными обшивками

Мероприятия по защите стен облицовочными обшивками необходимы для того, чтобы сохранить интерьерную отделку помещения. Они более затратные, но эстетические преимущества бани никто не отменял. В основе лежит облицовка плиткой, которую укладывают на огнеупорную обшивку из ГКЛО, не деформирующегося картона на гипсовой основе со стекловолокном, минерита, негорючего цементно-волокнистого материала, влагостойкого и устойчивого к биохимическому воздействию, СМЛ, материала из стеклоткани связанной магнезиальными добавками, стойкому к воздействию высоких температур, повышенной влажности. Для монтажа используют жаростойкий клей.

Совет! Используйте клей жаростойкий усиленный Терракот, изготовленный из шамотной пыли связанной каолиновыми присадками, предназначенный для облицовки плиткой печей, каминов, всех нагреваемых поверхностей.

Рекомендованные облицовочные материалы довольно разнообразны, лучшие из них:

  • терракотовая плитка, её изготавливают из глины специального обжига, придающего повышенную жаростойкость и долговечность;
  • клинкер, глиняная более плотная плитка с поверхностью разнообразных цветов, похожей на облицовочный кирпич;
  • изразцовая плитка, изготовленная так же из глины, имеющая оригинальную поверхность с тиснением;
  • керамогранит, изготовленный из смеси глин, каолинов, кварцевого песка, полевых шпатов путем высокотемпературного обжига под давлением 400-500 кг/см², с имитацией камня, дерева, прочного искусственного материала;
  • талькохлорид, минерала горных пород состоящего из талька, магнезита и хлорита, экологически безопасного природного материала, который абсолютно не впитывает влагу, имеет привлекательный внешний вид, не крошится, не боится высоких температур.

Совет! Используйте талькохлорид для отделки парной, этот минерал имеет целебное воздействие на организм человека, регулирует артериальное давление, стимулирует мозговое кровообращение, выгоняет вирусы и микробы, вследствие выделения при нагревании витамина «Д».

Все перечисленные плитки являются элементом защиты, переставляющей собой пирог, основой которого является огнеупорный материал. Так же как экран листовой материал устанавливается на керамические втулки с зазором в 2-3см от стены. Минимальное расстояние до источника тепла от плитки должно составлять 20см.

Защита с облицовкой украшает помещение, создает позитивный настрой, способствует повышению эффективности процедур. А главное, правильно установленная изоляция препятствует возникновению перегрева деревянных стен, их возгоранию. Легкого пара!

Зачем ограждать отопитель в парной

Домовладельцы, желающие подешевле обустроить парную в доме, приобретают железную либо чугунную печку, а то и заказывают самодельную. Отопители средней и высшей ценовой категории оборудованы специальными конвекционными экранами, защищающими людей в парилке от жесткого инфракрасного излучения, идущего от раскаленных стальных стенок топки.

Есть 3 причины, по которым хозяевам приходится обкладывать печь в бане кирпичом:

Схема обкладки железной печи кирпичом.

  • бюджетные и самодельные отопители, сделанные из металла, лишены защитных экранов;
  • необходимость защитить от воспламенения деревянную обшивку парной, когда печь установлена вплотную к стенам;
  • дровяные печки со стальными стенками не в состоянии долго удерживать тепло, температура в парной быстро падает после прогорания дров в топке.

Обкладка металлической печи сразу решает 2 задачи: защищает от ожогов инфракрасным излучением и накапливает тепло, как аккумулятор. Благодаря хорошей теплоемкости кирпичной кладки подобный экран будет долго отдавать тепло в баню после затухания топки.

Способы изоляции

Есть несколько приёмов, позволяющих надежно изолировать деревянные конструкции от жара печки. Некоторые из них предполагают довольно большой объём работ, а другие намного проще.

  • Создание защитного короба из кирпича или камня.
  • Монтаж специального экрана, изготовленного промышленным способом.
  • Создание защитной конструкции своими руками из негорючих материалов.

Наибольших затрат времени потребует сооружение короба из кирпича или камня — необходимо будет выложить несколько стенок, которые будут защищать дерево от нагрева. Кроме того, этот вариант защиты предполагает наличие зазора между деревом и кирпичной кладкой от 5 до 15 сантиметров. Между возводимым кожухом и стенками печки должно оставаться около 10 сантиметров. Все это съедает полезное пространство и требует некоторых навыков каменщика для работ.

Заводские экраны монтируются достаточно просто и стоят не так уж и дорого. Они могли бы стать идеальным решением, если бы не требовали еще больших технологических зазоров между разными поверхностями. Поэтому, такая отделка стены около печи возможна только в достаточно просторной бане. Если же пространство нужно экономить, лучше поискать другое решение, позволяющее уменьшить все отступы от деревянных перегородок.

Третий вариант позволяет сократить расстояния до 15 сантиметров, что уже более приемлемо

При этом, данный способ позволяет создать наиболее красивое оформление, что немаловажно. Однако, работ будет много и затраты в этом варианте могут оказаться намного выше, чем в предыдущих

Помимо этого, данный способ изоляции требует более детального рассмотрения из-за особенностей собираемой конструкции.

Список огнеупорных материалов для отделки стен вокруг печей

По правилам пожарной безопасности обустройство вокруг печей, каминов и топливных котлов должно проходить с использованием огнеупорных специальных материалов, которые одновременно могут защитить жилое или подсобное строение (баню) от возможного попадания огня на стены, и в тоже время не нанести вреда здоровью.

Любая печь или камин для создания благоприятной домашней атмосферы сильно разогревается, от них разносится сильный жар, который в свою очередь может быть источником возгораний или пожара

Поэтому важно внимательно выбирать нужные материалы при обустройстве источника тепла в доме, бане или подвальном помещении, если речь идет о топливном котле

Обустройство фундамента

Сейчас в интернете можно найти много чертежей, фото, схем постройки фундамента под обкладку печи в бане кирпичом. Что представляет собой это сооружение?

Фундамент выполняется в виде четырехугольного колодца, высота которого равняется высоте печи. Для закрытия металлических стенок используют сплошную, или кладку с окошками, через которые не только забрасывают топливо, но и усиливается вентиляция вокруг нагревающейся поверхности.

По подсчетам специалистов, деревянные балки для пола способны выдержать до 650-700 кг нагрузки. Хотя практически, не рекомендуется давать нагрузку, больше чем 400 кг на 1 м². Поэтому, желательно еще усилить существующий каркас железной конструкцией из уголка (50 мм), или сваями винтового характера, при условии, что на экран пойдет примерно 180-200 кирпичей весом по 3,5 кг.

Алгоритм постройки фундамента

  1. Вырезать в полу (если он уже смонтирован) определенного размера квадрат, вырыть котлован глубиной примерно 35-45 см.
  2. Засыпать дно щебнем крупной фракции, уложить гидроизоляцию, установить опалубку.
  3. Разместить в каркасе фундамента куски арматуры, нанести необходимое количество мастичной гидроизоляции, залить конструкцию бетоном примерно на 15-20 см выше грунта.
  4. Вывести обычным кирпичом «подушку» на уровень пола, на которой будет размещена печь и обкладка.
  5. Подождать около 3-ех недель, пока бетон будет давать усадку, после чего уложить теплоизоляцию, стальной лист (толщина 3-5 мм) под печь.

Подготовка раствора

Для того, чтобы качественно обложить железную печь в бане лучше всего пользоваться классическим глиняно-песчаным раствором. Можно к нему добавить небольшое количество (примерно шестую часть) цемента марки 400. Этот ингредиент способен только усилить целую конструкцию, поскольку температура будущего экрана не будет достаточно высокой.

Поскольку глины требуется немного, то лучше всего ее купить в магазине стройматериалов. Для сельских жителей такой проблемы, как приобретение глины, не должно существовать.

Для подготовки раствора, необходимо взять просеянный песок и смешать с глиной в равных соотношениях. Воду добавлять постепенно, чтобы получилась густая смесь, которая могла бы легко соскользнуть з мастерка.

Какие еще материалы используют для обкладки печи в бане

Оказывается, что не только кирпичом можно обкладывать банные печи. Замечательным заменителем являются гранитные или мраморные плиты. Они также хорошо переносят температурные перепады, обладают большой массой и высокой теплопроводимостью. Кроме того, такая отделка придаст банному помещению необычно красивый и неповторимый вид. Позволить себе такую роскошь может не каждый, с финансовой точки зрения. Но если у вас сохранились какие-то остатки, то можно их использовать для сооружения печной перегородки.

Правда, с монтажом таких плит немного сложнее, в сравнении с кирпичной кладкой. Для обеспечения красивого вида обложенной печки, необходимо, чтобы работы выполнял специалист. По крайней мере, нужно хозяину хотя бы посоветоваться с таким человеком.

Также для обустройства теплового экрана используют минеритовые плиты. С их помощью стенка монтируется значительно проще и быстрее, даже в сравнении с кладкой, и способна выдерживать температуры 360-400⁰С. Но теплоемкость этого материала – невысокая, поэтому его можно использовать в качестве хорошей перегородки, которая не сможет накопить тепла.

Несколько полезных советов

Чтобы кирпичная обкладка была правильной и прослужила не один год, следует воспользоваться такими рекомендациями:

  • кладка выполняется обычным способом с перевязкой в полкирпича;
  • нельзя связывать конструкцию с банными стенами;
  • выдерживать шов толщиной 5 мм;
  • оставлять зазор 3-5 см, между металлическими стенами печки и экраном;
  • в нижних рядах обязательно сделать проемы, через которые свободно заходил бы холодный воздух. Соответственно, в верхних – такие же отверстия, для выхода горячего. И снизу и свержу должно быть не больше 2-ух 3-ех проемов, иначе стенка, как тепловой экран, не буде выполнять своей непосредственной функции;
  • после кладки каждого ряда, необходимо его проверить уровнем: вертикальность и горизонтальность должна соблюдаться везде;
  • остатки раствора тщательно удалить как с внутренней стороны, так и с внешней.

Критерии выбора полной или частичной обкладки печи

Многие владельцы бань, приняв решение обложить печь кирпичом, сомневаются, какой вид облицовки выбрать. Если со всех четырех сторон окружить устройство кирпичными стенами, то получится полная, в противном случае – частичная.

Какой бы вариант не был выбран, разница будет состоять в управлении конвекцией. Если говорить более простым языком, проблемы могут возникнуть у любителей русской бани. Если организована управляемая конвенция, то есть возможность ее перекрыть, в этом случае горячий воздух нагревает не помещение парной, а кирпичный кожух, передавая тепло в парилку более мягким.

Чтобы управлять потоком теплого воздуха по направлению снизу-вверх, следует предусматривать специальные отверстия. Если нужно, их закрывают или открывают с помощью специальных дверок или кусочков кирпича.

А вот отрытые облицовки, когда печь не закрыта с одной или нескольких сторон, это скорее всего эстетическая сторона и вопрос безопасности, так как от кирпича получить ожог менее вероятно, чем от раскаленного металла.

Подбор материала

Рачительный хозяин всегда стремится использовать строительные материалы, имеющиеся в хозяйстве. Но нельзя обложить банную печь каким угодно кирпичом, поскольку он будет подвергаться воздействию высокой температуры и влажности.

Значит, белый силикатный и ему подобные сорта отпадают сразу. Также не рекомендуется выполнять обкладку стального отопителя материалом, бывшим в употреблении, от воздействия микроклимата парной он быстро рассыплется. Остаются следующие виды кирпича:

  • керамический полнотелый;
  • красный пустотелый;
  • шамотный (огнеустойчивый).

Виды и назначение кирпичей.

Более всего для возведения экрана вокруг банного отопителя подойдет красный полнотелый камень, из которого кладут печи.

Также сгодится керамический облицовочный кирпич (например, фагот). Он не только выполнит свои функции, но и придаст перегородке примечательный внешний вид. Размер изделий не играет роли, здесь можно использовать как стандартный камень 25 х 12 х 6,5 см, так и полуторный 25 х 12 х 8,8 см.

Пустотелый камень применять не рекомендуется, разве что он завалялся у вас в хозяйстве и внешний вид кладки не играет особой роли. Но срок службы пустотелого кирпича внутри парной будет недолгим.

По своим характеристикам огнеупорный кирпич прекрасно подходит, чтобы обложить печь в бане. Но он дороже керамического, да и теплоемкость у него меньше. Отделка банных отопительных агрегатов шамотным камнем, как правило, не практикуется.

выбор материала для облицовки и последовательность действий

Бани без печи не бывает. Именно от ее характеристик зависит степень того непередаваемого удовольствия, которое могут дать только банные процедуры.

Для бани бюджетного уровня чаще всего выбирают металлическую печь, ее несложно купить готовой или сделать самому, но металл имеет целый ряд недостатков. Устранить их все разом поможет обкладка банной печи кирпичом. Это просто и недорого, а вот результат превзойдет самые смелые ожидания.

Содержание статьи

В чем смысл обкладки

Преимущества чугунной или стальной печки вытекают из основного свойства материала – высокой теплопроводности.

Печь быстро нагревается, практически мгновенно передает тепло помещению, следовательно, обеспечивает высокую производительность и существенную экономию топлива. Ее легко установить, просто пользоваться.

При всех очевидных плюсах у металла есть и недостатки:

  • не держит тепло, следовательно, пока горит – пока и жарко;
  • высокая температура поверхности, что чревато ожогами;
  • примитивный внешний вид, который портит интерьер стильной парилки.

Все это может исправить обычный кирпич. Облицовка заметно преобразит неказистую топку, надолго сохранит тепло и обезопасит владельцев от ожогов, все-таки кирпичная стена не так сильно разогревается.

Какой кирпич использовать

Чтобы усилия не пропали даром, а результат радовал как можно дольше, надо уделить внимание выбору материала.

Несложно догадаться, что простой кирпич, из которого строят дома, как красный, так и силикатный, для этих целей не подходит. Тут нужен материал, обладающий большой жаростойкостью, устойчивый к перепадам температуры, имеющий привлекательный вид. Промышленность предлагает большой ассортимент подобной продукции.

  1. Кирпич из шамотной глины. В его состав входит крупный кварцевый песок, кокс, графит. Комбинируя присадки, производители изготавливают материал, выдерживающий экстремальные температуры. Шамотный кирпич обладает отличными характеристиками, правда, имеет высокую цену.
  2. Динасовый кирпич изготавливается из кремнийсодержащего порошка с известковым молочком. Он отличается прочностью и жаростойкостью, но крайне восприимчив к температурным колебаниям. Использовать данный материал в помещении, которое большую часть времени не отапливается, – плохая идея.
  3. Тальковый сланец, разрезанный механическим способом, – отличный материал для декоративного оформления печей и каминов. Он не подойдет для сооружения полноценной печи, но для обкладки это лучший выбор.
  4. Клинкерный кирпич можно использовать, чтобы обложить железную печь в бане, но надо следить, чтобы между металлом и стеной оставался достаточный тепловой зазор.

Стоит также отметить, что ассортимент продукции не ограничен привычными прямоугольными кирпичиками, в продажу поступают изделия разной формы, что позволяет создать функциональную и уникальную по своему дизайну печь.

Приготовление раствора

Не меньшую роль в надежности будущей печи играет связующее вещество – кладочный раствор. Привычная смесь цемента и песка для этого точно не подойдет. Застывший бетон не выдержит температурных колебаний, кладка очень быстро растрескается. Тут надо использовать песок и глину.

Важно! Самым распространенным рецептом для печей и каминов является смесь 4:8:1 (четыре части глины, восемь песка и одна часть воды).

Раствор проверен временем, но его качество напрямую зависит от чистоты компонентов. Глина должна быть с глубины не менее 1,5 м, без вкраплений земли и камней. Чтобы она обрела должную вязкость, ее замачивают и выдерживают 2–3 суток, после чего протирают через сито.

Песок должен быть тщательно просеян, не содержать мусора, крупных фракций, комьев земли. Грязный песок не только затруднит работу, но и скажется на надежности кладки.

Некоторые мастера советуют другой рецепт раствора из тех же компонентов. Надо взять одну часть глины и одну часть песка. Смешать с добавлением воды и на каждое ведро готового раствора добавить 100 г обычной поваренной соли. Этот раствор хорошо держит форму, не расползается и обеспечивает должную надежность.

Способы обкладки

При всем многообразии дизайнерских решений несложно выделить три основных способа, как можно обложить печь в бане кирпичом. Каждый из них имеет свои особенности, что позволяет достичь требуемого результата.

Сплошная обкладка

Как понятно из названия, основное отличие способа состоит в том, что металлическая печь полностью закрывается кирпичом, как правило, открытой остается только труба. Так можно обложить самодельную печь или заводскую. Кстати, в продажу поступают модели, которые изначально спроектированы под обкладку.

Сплошная обкладка обеспечивает:

  • эффектный внешний вид;
  • высокую теплоотдачу;
  • длительное поддержание температуры.

Чаще всего данный способ применяют в декоративных целях, поскольку печь расходует заведомо большее количество топлива на нагрев.

Создание экрана

В этом случае между печкой и людьми, находящимися в непосредственной близости от нее, устанавливается кирпичная перегородка (экран). Экран может быть линейный, круглый, иметь оригинальную конфигурацию. Отличительные характеристики данной конструкции:

  • простота установки;
  • небольшой расход материала;
  • оригинальный вид бани;
  • комфорт для владельцев.

Обкладка типа «экран» оправданна в случае печи, вмонтированной в стену с подачей топлива из предбанника. Способ позволяет создать оригинальный интерьер, полностью скрыть металл и обеспечить хороший температурный режим.

Конвектор с продухами

Данный способ можно смело назвать идеальным решением для бани любого размера. Отличительная особенность конструкции – кладка с просветами, благодаря чему обеспечивается свободное движение нагретого воздуха (конвекция). Подобный подход это:

  • оригинальная и функциональная конструкция;
  • быстрый нагрев помещения;
  • поддержание температуры на требуемом уровне;
  • возможность обкладки котла любой конфигурации;
  • обилие дизайнерских решений.

Конструкция выглядит красиво, ее изготовление не требует особых навыков, для работы потребуется минимум материала и инструмента.

Особенности обкладки печи

При правильном подходе работа не отличается особой сложностью, ее можно выполнить своими руками. Главное, заранее побеспокоиться о материале. Потребуется кирпич и раствор. В некоторых случаях придется создавать фундамент под кирпичную кладку, тогда еще будет нужен цемент, щебень, песок и несколько досок для опалубки.

Из инструмента стоит сразу подготовить:

  • рулетку, карандаш;
  • строительный уровень;
  • мастерок;
  • совковую и штыковую лопаты;
  • узкий шпатель для расшивки.

Если работы ведутся во время строительства бани, надо сразу же выбрать оптимальное место для печи. Она должна обеспечивать быстрый нагрев помещения, но и не занимать слишком много места, баня редко отличается простором. Проще всего остановить выбор на одном из углов, это удобно плюс экономия места. Важно только обеспечить защиту стен от высокой температуры, к примеру, просто обшить базальтовой плитой.

Нелишним будет на подготовительном этапе набросать схему обкладки. Это обезопасит от возможных ошибок и заметно облегчит труд мастеру.

Этап 1: фундамент

Если требуется обложить кирпичом железную печку в бане, которой пользуются давно, скорее всего, этот этап можно пропустить. Наверняка под печь уже создано надежное основание, которое выдержит и дополнительную нагрузку.

Правда, так бывает не всегда, часто приходится делать новый фундамент или усиливать старый. В случае сооружения экрана или небольшого конвектора можно вообще обойтись без такового – прочности пола будет вполне достаточно.

Фундамент под печь простой, его форма – прямоугольник, стороны которого на 10–15 см больше сторон создаваемой печи. Он должен стоять отдельно и не соприкасаться с основанием или стенами строения.

Работа начинается с разметки. Обозначают границы будущего котлована. Далее демонтируют часть пола. С помощью лопаты выкапывают яму глубиной до 40 см, рубероидом или другим рулонным материалом выполняют гидроизоляцию, на дно засыпают песок и щебень.

Используя старые доски, собирают опалубку по периметру котлована. Устанавливают ее, заливают раствор, дают ему полностью застыть. Фундамент готов.

Этап 2: кирпичное основание

На готовый фундамент выкладывают один слой кирпича. Это основание. С помощью уровня контролируют плоскость. После застывания раствора на кирпич кладут лист металла. На него устанавливают печку. Еще раз проверяют правильность установки по уровню.

Поскольку дальнейшая работа будет выполняться с уже установленной печью, нелишним будет временно накрыть ее полиэтиленом. Особенно это актуально для способов, при которых частично или полностью будет виден металл.

Этап 3: кладка

По одному из приведенных выше рецептов готовится раствор. Важно добиться его однородности. Плохо вымешанный состав затруднит работу и не обеспечит должной прочности. Кирпич также требует подготовки, его замачивают в воде и выдерживают 12 часов.

Далее выполняют кладку, придерживаясь изначального плана.

Работать надо не спеша, аккуратно, своевременно удалять излишки раствора, контролировать уровень и плоскость каждого ряда. При этом нельзя забывать о температурном расширении железных или чугунных стенок печи. Между кладкой и металлом должно быть расстояние не меньше 4–5 см, не должно быть никаких перемычек или распорок.

При необходимости в ходе работы в кладку вмуровывают дверцы, обеспечивающие доступ к топке, через каждые два-три ряда стоит проложить проволоку или крупную металлическую сетку, она добавит надежности всей конструкции.

Завершающим штрихом будет окончательная отделка. Это может быть облицовка изразцами в случае использования неэстетичного кирпича или расшивка, замазывание и выравнивание стыков. Для этой работы лучше использовать готовые высокотемпературные смеси и тонкий шпатель.

Обкладка металлической печи позволит решить сразу несколько вопросов. Прежде всего, интерьер парилки заметно преобразится, она станет оригинальнее, но дизайн – это не главное. Главное другое: прибавится комфорта, накопленное кирпичом тепло долго будет подогревать воздух, что само по себе приятно, плюс экономия на топливе, а это также не может не порадовать.

Как обложить печь в бане кирпичом: пошаговая инструкция

Проводится обкладка печи в бане кирпичом, чтобы подольше сохранить тепло и комфорт в помещении, а также увеличить КПД отопительного устройства. Зачастую требуется облицовка металлической печи, которая имеет выносную топку. Такой агрегат быстро остывает, а во время горения выделяет много инфракрасного излучения, из-за чего пребывание в парной становится некомфортным.

Самостоятельно обложить кирпичом чугунную печь несложно, главное — внимательно изучить все правила и обратить внимание на нюансы.

Преимущества и недостатки

Дома или на даче использовать металлическую печь для бани удобно. Она не требует особых знаний в монтаже, легка в обслуживании, быстро нагревается и эффективно отдает тепло. Кроме того, цена железной печи доступна, а расход топлива экономичный. Но несмотря на огромное количество плюсов, устройство из металла имеет ряд недостатков, среди которых самыми существенными считаются:

  • Быстрое остывание. Металлическая стенка не задерживает тепло надолго, потому как теплоемкость устройства минимальная.
  • Небезопасное излучение. Когда идет интенсивная топка, железная поверхность сильно накаляется в результате выделяется жесткое инфракрасное излучение. Если площадь бани небольшая, это негативно повлияет на комфорт внутри помещения. А если находиться близко около устройства, можно получить ожоги.

Чтобы устранить эти недостатки и сделать пребывание в парилке комфортным, лучше обложить печь из металла кирпичной стенкой. Кроме того, что такой вариант смотрится красиво, обкладка увеличит КПД отопительного устройства, а вокруг печи можно будет находиться безопасно и приятно. Идеальным вариантом для русской бани будет установка чугунной печи «Гефест», возле которой размещается котел для нагрева воды. Похожими характеристиками обладает устройство «Везувий Легенда», которое часто устанавливается в больших саунах и парилках. Упрощенным вариантом для домашней парной являются печи «топи и мойся», принцип работы которых — постоянное подкидывание дров и одновременное мытье.

Вернуться к оглавлению

Материалы: какие нужны и сколько?

В работе может быть использован облицовочный красный кирпич.

Для обкладки металлической печи своими руками нужно ответственно подойти к выбору материала, чтобы возведенная вокруг устройства кирпичная стена легко переносила топку и не растрескивалась. Допустимо использовать такой кирпич для облицовки котла:

  • Облицовочный красный. Отлично подходит для теплового экрана. Рекомендуется класть полнотелые блоки, но подойдет и пустотелый, правда, температуру он долго не удержит, поскольку не является теплоемким.
  • Шамотный кирпич. Для облицовки печи такой материал подходит лучше всего. Если выложить стену блоками из огнеупора, ей не страшны будут даже самые высокие температуры. Теплоемкость шамотного блока сравнима с красным кирпичом. Однако у этого материала есть существенный недостаток — непривлекательный внешний вид. Но и из такой ситуации есть выход — после изоляции огнеупором можно отделать устройство облицовочным керамогранитом или другим стойким материалом.

Отделка банной печи будет смотреться солидно, если стены изолировать с помощью гранитных или мраморных плит. Но чтобы провести кладку такого материала правильно, рекомендуется обратиться за помощью к специалисту, который знает все тонкости работы. Немаловажно надежно оформить порталы устройства. Для этого рекомендуется использовать дверцу с огнеупорным стеклом либо изготовленную из чугунного сплава.

Вернуться к оглавлению

Какие инструменты нужны чтобы обложить кирпичом печь в бане?

Из инвентаря нужно подготовить ведра с оцинковкой.

Чтобы укладка стенок из кирпича проходила по правилам и изоляция печи была максимально эффективной, нужно приготовить такой инвентарь:

  • поддон для замешивания раствора;
  • оцинкованные ведра — 2 шт.;
  • рулетка, отвес, уровень, правило;
  • молоток-кирка и молоточек с резиновой насадкой для формирования кладки.

Вернуться к оглавлению

Пошаговая инструкция

Формируем основание

Чтобы печь для бани обложенная кирпичом была крепкой и надежной, важно правильно заложить фундаментную основу. Самым простым в монтаже и установке считается ленточный фундамент. Для его обустройства предварительно демонтируются деревянные элементы пола в доме, после чего копается траншея, дно которой устилается песочно-щебневой смесью. Все хорошо утрамбовывается и поливается водой. Следующий этап — бетонирование фундамента. Для прочности и надежности конструкции рекомендуется дополнительно перед заливкой в фундамент заложить армирующую сетку. После раствор оставляют просыхать. Пока основание полностью не высохнет, дальнейшие работы проводить не рекомендуется.

Вернуться к оглавлению

Подготовка

Материал предварительно замачивается в воде.

Перед строительством защитного фартука рекомендуется на 12 часов замочить кирпич для обкладки. Для этого отделяется требуемое количество материала, при необходимости очищается и помещается в холодную воду. Это мероприятие нужно для того, чтобы блоки не впитывали влагу из раствора во время формирования порядовки.

Вернуться к оглавлению

Как приготовить кирпичный раствор?

Порядовка металлической печи будет надежной, если в качестве кладочного раствора использовать цементно-глиняную смесь. Оба составляющих берутся в равных пропорциях и разбавляются водой, чтобы получилась сметанообразная консистенция. Чтобы хорошо перемешать раствор и получить однородную массу, рекомендуется воспользоваться строительным миксером. После перемешивания нужно дать кладочной смеси загустеть, а затем приступать непосредственно к кладке.

Вернуться к оглавлению

Кладка кирпича

Чтобы фартук был надежным, важно правильно рассчитать допустимое расстояние между кирпичной стенкой и железным корпусом, потому что если зазор будет небольшим, кладка быстро растрескается и придется переделывать все заново. В среднем для формирования экрана понадобится до 15 порядовок. Работу рекомендуется поделить на 2 этапа: в первый день сформировать половину рядов, после оставить конструкцию просыхать до утра. Затем выполняется остальная кладка, оптимальная толщина ряда — полкирпича. Схема порядовки представлена в таблице:

РядОписание работ
1Периметр полностью закладывается кирпичом, ряд ведется с угла, со строгим соблюдением ровности укладки
2Стенка наращивается, проводится армирование, формируются воздушные зазоры
3Выкладывается как 1-й
4—5Формируется портал для дверки топки и поддувала,
6—8Над основанием портала укладывается металлический уголок
9Укладывается произвольно

Печь нужно обкладывать материалом по периметру, оставляя необходимые зазоры.

В зависимости от личных предпочтений можно оформить порядовку аркой на уровне плиты, где располагаются угли. Таким образом тлеющие угольки будут на виду, и ими можно долго любоваться. Также закончить порядовку можно, установив круглую трубу в бане, через которую наружу будет выходить дым. Ни в каком из выбранных вариантов пошаговая инструкция формирования порядовки не меняется.

Вернуться к оглавлению

Первая протопка

Когда кирпичная отделка просохнет, а это длится в среднем до 2 недель, важно правильно ввести устройство в эксплуатацию. Для этого выполняются 2—3 тестовых топки, во время которых используется минимум дров. Это предотвратит чрезмерное разогревание и растрескивание конструкции. Еще таким способом удастся безопасно досушить влажные участки, благодаря чему печь прослужит надежно и долго.

Как обложить металлическую печь в бане кирпичом, каким кирпичом обложить печь

Преимущества использования металлической печи в бане

Сегодня металлическая печь в бане уже является стандартной комплектацией, без которой сложно представить любимую многим оздоровительную процедуру. По сравнению с другими видами печей, она обладает рядом преимуществ:

  1. Простота монтажа. Ее легко изготовить своими руками.
  2. Легкая и простая эксплуатация.
  3. Она быстро растапливается.
  4. Обладает хорошей тягой.
  5. Высокая производительность.
  6. Экономична в расходе топлива и демократична в цене.

Но для того чтобы действительно максимально оценит все эти достоинства, необходимо научиться правильно её использовать!

Печь в парилке

Никто, конечно, не поспорит, что для бани идеальной является каменная печь. Но ее нужно растапливать не менее 5 часов, чтобы она по-настоящему начала отдавать свое тепло, представьте, сколько дров уйдет за это время. А это, в свою очередь, устраивает далеко не всех. Да и цена у кирпичного сооружения будет в разы больше, чем у металлической печи, облицованной камнем.

Схема движения воздушных масс

Кроме того, для того чтобы сложить кирпичную печку для бани, нужно обладать начальными навыками и знаниями печника, так как в этой конструкции нужно учесть множество нюансов, которые незаметны, но играют решающие роли!

Кирпичная печь

Металлическую же печь можно купить в готовом варианте, а обкладка не потянет за собой больших финансовых расходов.

Даже если сама по себе металлическая печь, купленная в готовом виде в магазине уже является украшением парилки, лучше сделать вокруг нее небольшой каменный фартук. Это значительно увеличит эффективность и производительность печи. Да и людям, находящимся в непосредственной близости от металлической конструкции, будет более комфортно, ведь металл «жарит» сильнее, чем камень или кирпич!

Дома по всему миру

Ондоль (теплый пол во время зимы)

Сувон, Корея

Ондоль — это традиционная система подогрева полов, которая использовалась на Корейском полуострове, где зима очень суровая. Тепло от плиты на кухне уходит по проходу под полом. Раньше для печи использовали дрова или солому. Вход в птичник уменьшен, чтобы в него не проникал холодный воздух.Они спят на теплом полу с ковриком, и им не нужно носить комнатную обувь. В современном корейском доме ондоль до сих пор используется для горячей воды.

Гель

Пустыня Южная Гоби, Монголия

лари — монгольский переходный дом кочевников. Они перемещают дом, когда их домашние животные съели траву в этом районе. Основные 2 столба в центре поддерживают дом с каркасом. Они покрывают каркас белой тканью, наполненной шерстью и шерстью домашних животных.По центру ставят печь, а потолок открывается для дыма. В суровые зимы на потолке делают двойное укрытие.

Каменные дома племени Мяо

Гуйчжоу, Китай

В деревне Мяо дома построены из камня. В этом районе много известняковых пещер. Топографическая особенность здесь называется eKarst ‘, где камни содержат много карбоната кальция.

Комплекс домов Хакка Фанмили

Фуцзянь, Китай

В засушливой местности Фуцзянь дома построены из твердого грунта. Дома построены около 300 лет назад. Семья Хакка переезжала из района Желтой реки в 12-13 веках. Они строят множество таунхаусов, окруженных жесткими стенами, чтобы защитить их от посторонних. Дома 4-х этажные, вместе живут сотни человек.Один таунхаус предназначен для всей семьи с одинаковой фамилией. Другой семье или не семье Хакка не разрешается жить.

Дом на дереве племени Багобо

Остров Минданао, Филиппины

Люди на юге Филиппин жили в домах на деревьях. Из домиков на деревьях они могли найти врагов, ядовитых змей и диких животных.Они также могли получить более прохладный и сухой воздух. Дома нужно перестраивать по мере роста деревьев. Домики на деревьях теперь используются для встреч и отдыха.

Дома на воде

Сабах, Малайзия

Рыбаки в Сабе острова Борнео живут на воде. В деревне у воды осталось так много домов. Они используют древесину мангрового дерева, стойкую к морской воде, для постройки водного дома.Водным домам официально выдаются адреса и прописки.

Дом племени Лафу

Северный регион, Таиланд

В деревне племени Лаху около 5 000 человек живут в домах на крутых склонах на высоте 1 000 метров над уровнем моря. Высота этажа дома 2 метра, под полом держат коров, свиней и кур.Они построили дом из деревянных панелей, пересекающих друг друга.

Высушенный на солнце кирпичный дом берберского племени

Мерзуга, Пустыня Сахара, Марокко

В южной части Марокко дома построены из кирпича. Они смешивают немного воды с глинистой почвой и помещают их в форму, чтобы сушить на солнце. Они используют глину, чтобы обклеивать кирпичи один за другим, а затем обклеивают глиной кирпичи, чтобы построить дом.Кирпичи могут поддерживать комфортную температуру в помещении, даже если наружная температура резко меняется в течение дня. Однако дома не выдерживают землетрясений.

Деревня племени ануак

Долина Омо, Эфиопия

Ануаки живут в северо-западной части долины Омо. Они строят дома своими семьями и собираются в деревне.В центре села перемалывают кукурузу в муку, чтобы приготовить рисовую кашу.

Дом кочевников в форме купола племени Атр

Эритрея

Афарцы — кочевники, живущие в Великой рифтовой долине. Их дом называется Булла — компактный переносной дом в форме купола. Домик из соломы, его легко носить с собой.

Старый город

Сана, Йемен

Название постройки означает скальный замок, построенный в 1930 году.Это высокое кирпичное здание выкрашено в белый цвет на оконных рамах. Кирпичи сделаны из смеси глины, земли и соломы, которые могут храниться более 500 лет.

Дверь племени ндебеле

Южная Африка

Женщины ндебеле красочно раскрашивают оригинальные геометрические узоры на стенах своих домов. Эти красивые узоры картин являются их собственным выражением и передаются от матери к дочери.У них острое художественное чувство прекрасного, которое проявляется и в их традиционной одежде.

Тростниковые дома племени Урос

Озеро Титикака, Перу

Озеро Титикака находится почти на 400 метров над уровнем моря. Около 2000 человек урос живут примерно на 50 искусственных тростниковых островах, сделанных из плавающего тростника в озере. Они зарабатывают на жизнь рыбной ловлей и туризмом.Остров, лодки и дома сделаны из тростника. Каждые несколько месяцев им приходится насыпать свежий тростник, так как старый тростник гниет. Они начали жить так, когда бежали из испанской армии около 500 лет назад.

Типи (палатка коренных американцев)

Альберта, Канада

Вигвамы — это переносной конусообразный дом коренных американцев, которые переезжают жить ради охоты. Когда они двигаются, они несут шесты на лошадях.Высота дома от 3,5 до 5,5 метров, в центре — выхлопная труба. Дом покрыт шкурой буйвола. В наши дни вместо школьной ткани используют ткань. Они используют их только во время фестиваля.

Каркасные деревянные дома

Рейнланд-Пфальц, Германия

Деревянные каркасные дома очень популярны в Германии. Они используют кирпичи для стен и закрашивают кирпичи, которые становятся очень прочными и служат сотни лет.Деревянные рамы позволяют иметь много окон.

Белые дома

Остров Санторин, Греция

Вход на остров полностью заполнен белыми домиками на скале. Раньше остров был действующим вулканом, извержение которого произошло около 1500 г. до н.э. создал эту уникальную форму острова.

Куэба (Подземные дома)

Андалусия, Испания

В Андулусии на юге Испании подземный дом eCueba ‘может сохранять прохладу внутри даже при температуре более 40 градусов на улице и сохранять тепло внутри зимой.

Дом Сами (Lap Tribe)

Рованиеми, Финляндия

Саамы в Северной Норвегии — кочевники, которые летом и зимой меняют свои дома. В своих зимних домиках, сделанных из дерева и глины, они используют огонь, чтобы согреться. Летом они живут в переносных домах, похожих на дома коренных американцев.

Ванны — Отдельностоящие и угловые ванные — Ванные комнаты

Запишитесь на виртуальную дизайнерскую встречу — узнайте больше

перейти к содержанию
Перейти в меню навигации

Wickes

  • Строка заказа 0330123 4123

  • Список проектов

  • Обслуживание клиентов
  • Войдите или зарегистрируйтесь

Поиск

Корзина

Корзина

0

вернуться наверх

Просматривать


Назад

  • Магазин

    • Новое в

      • Ванные комнаты

      • Отопление

      • Кухни

      • Наружное освещение

      Просмотреть все Новое в

    • Кухни

      • Салоны кухонь

        • Посмотреть все диапазоны

        • Кухня Галерея

        • Забронируйте БЕСПЛАТНУЮ встречу по дизайну

        • Брошюра о кухне

        • Продажа кухни

        • Офисная мебель

      • Готовые кухни

        • Посмотреть все диапазоны

        • Кухонные гарнитуры

        • Мэдисон Кухня

        • Орландо Кухня

        • Дакота Кухня

        • Кухня Огайо

      • Кухонный гарнитур

      • Метчики

        • Все смесители для кухни

        • Кухонные моноблочные смесители

        • Смесители для кухни

      • Аксессуары

        • Ручки и ручки для шкафа

        • Хранение на кухне

        • Отопление и электричество

        • Ящики для кухни

        • Освещение Кухни

        • Краска для кухни

        • Плитка для кухни

      • Раковины

        • Раковины из нержавеющей стали

        • Керамические мойки

        • Раковины из гранита и композитных материалов

        • Установки для утилизации отходов

Печь для выпечки кирпича Страница


Планы печи для пиццы

У Forno Bravo есть большая серия электронных книг, доступных для бесплатного скачивания на своем веб-сайте (требуется регистрация).
Включены пошаговые планы для 3 стилей подлинных итальянских печей для пиццы из кирпича. Рекомендуемые.

Также доступны управление духовкой, книги по кулинарии и хлебу, а также отличная книга по пицце.
(12 августа 2008 г.): Джеймс сообщает, что было скачано 11 000
планы духовки и 25 000 загрузок других книг.
Печь для пиццы из планов Forno Bravo, член MHA Скотт Гудман

Новое руководство по духовке Forno Bravo Primavera
Норберт Сенф проверяет печь Primavera
Forno Bravo у дилера в США.К.

Также:
Интернет-форум кирпичных печей
Форум Forno Bravo насчитывает 5000 зарегистрированных участников и является крупнейшим онлайн-форумом кирпичных печей.


Хлеб для всех

«Все о хлебе, земле / грязи и глиняных печах»
— очень крутой блог Стю Сильверстайна. Проверить это.

Щелкните здесь, чтобы заказать
«Итак, вы хотите печь на дровах, чтобы печь хлеб и устраивать вечеринки с пиццей?
Что строить? Как это работает? Что еще можно приготовить? Как
строитель Я часто слышу эти вопросы, но книги могу порекомендовать
для приготовления на огне мало говорят о духовках, а те о хлебе
а духовка не унесет вас далеко в приготовлении пищи.

Итак, я рад быть
Могу порекомендовать модель Ричарда Мисковича из дровяной печи. Он
говорит со знанием дела профессионального инструктора по выпечке (и
повар), опытный каменщик и соседский пекарь; он также пишет
хорошо, делает красивые фотографии и имеет множество историй, чтобы связать все это
все вместе. Он работал с ведущими профессионалами во многих областях, и
учит на большом опыте работы с хлебом, пиццей, мясом, овощами,
десерты и т. д., а также печи, кладка, огонь, тепло и т. д.” — Кико Дензер, автор книги Build Your Own Earth Oven

Ovencrafters
— простая, высокоэффективная изолированная конструкция, разработанная Аланом Скоттом.
Проверено в различных размерах и областях применения, в том числе дома, в ресторанах
и пекарни.

Щелкните, чтобы присоединиться к нему на семинаре.

Алан Скотт, 72 года, мастер кирпичной печи, умер
New York Times, 6 февраля 2009 г.

Нажмите
здесь для заказа.
Даниэль
Крыло и Алан Скотт

Окончательная работа над подлинным домашним хлебом. №
Включает инструкции по созданию печи для выпечки на заднем дворе.

«Уинг и Скотт не просто получают подробности
правильно: они получают правильные детали. Мне сложно представить
любой пекарь, любитель или профессионал, отказавшись от этой книги без
узнав что-то важное, даже глубокое об искусстве
выпечки хлеба.»

— Том Леонард, автор книги Хлебная книга


Как построить печь для португальской пиццы

Хороший набор инструкций для сборки этого типа духовки

Woodfiredpizza.org
Хороший сайт с инструкциями для печи в стиле Алана Скотта.

Подробная информация об Августе Вандердонкте
фоторепортаж постройки печи Алана Скотта.

Пошаговая духовка в стиле Алана Скотта на backyardbrickoven.com

Создайте свою земную печь (3-е издание)
Нажмите
здесь для заказа

Простой, полностью иллюстрированный справочник для
изготовление духовки из земляных материалов (наподобие самана и глыбы).

Содержит четкие пошаговые инструкции по сборке и обжигу.
печь. Также подробные инструкции по приготовлению хлеба на закваске в
лучшие (и самые простые) ремесленные традиции.

Ознакомьтесь с большим блогом и архивом Кико о строительстве духовок на основе духовок и земного искусства

Задний двор
adobe
— Мы построили
эта простая печь у нашего соседа 20 лет назад. Он основан на
традиционная форма печи кубек, вытянутый купол.

Щелкните изображение, чтобы увидеть фотографии сборки.

Духовка для пиццы Frank
Инструкции по созданию печи для выпечки суглинка.Хорошая информация о пицце.
Хороший список ссылок на духовку.

Дом
Horno: печь Adobe Bread Oven

Майкла Мокина — Подробные инструкции по Adobe.

Кирпич
Карта духовки в Google

Август Вандердонкт пишет:
Карта позволяет любителям кирпичных печей узнать, близки ли они к
кто-то, у кого он уже есть.
Позволяет людям загружать картинки, общаться друг с другом
напрямую и географически расположить печи.

Блог Саймона Брукса о глиняной печи

Ben’s
Арт —
Хорошая подборка глиняных печей по образцу «Хлеб».
Духовки Квебека «

»

Духовки Rado Hand. У него обширный лесной
Веб-сайт Burning Oven, включая планы духовок,
инструкций по пицце и многое другое.

Духовка для британского климата от Мелвина Невитта.

Духовка, построенная Майком Япалуччи по чертежам Rado Hand.Подробные фото конструкций.

Переносная почочная печь во Франции — подробные фотографии сборки, инструкции на французском языке

Школа выпечки и кулинарии каменной черепахи
Научитесь пользоваться дровяной печью.

Сборные печи — Они могут значительно упростить процесс строительства

  • Fornobravo : сборный железобетон
    и сборные кирпичные печи из Италии.На сайте очень подробный набор
    из
    кирпича
    планы печи для пиццы
  • EarthStone — Хороший сайт.
  • Grills n’Ovens — моноблочные духовые шкафы ручной сборки из Португалии, от 1500 долларов США. На сайте также есть инструкции по сборке духовки.
  • Mugnaini Imports — калифорнийская компания, импортирующая высококачественные итальянские печи.
  • Духовки и барбекю Wildwood — печи для пиццы, бразильские барбекю, коммерческие Churrasqueiras
  • Renato Precast Ovens — старейшая печь для производства сборных железобетонных изделий в США.
  • Файол — Отлично
    печь из уникального месторождения глины в Провансе, Франция,
    используется для печей со времен Римской империи.
  • Wood-Firedoven.co.uk — дилеры Forno Bravo, Le Panyol, а также печи ручной сборки в Великобритании
  • Бук — Австралийская купольная печь, которая выглядит очень хорошо спроектированной.
    Отличный сайт.
  • Superior Clay — Доступная глиняная печь, изготовленная в Огайо
  • Backyard Gourmet — легкий, собранный
  • Золотой
    Embers
    — Австралия, Южная Африка
  • Fireit — недорогая литая печь из Великобритании
  • Fired up Kitchens — импорт 3 линии печей из Италии

Другие книги по выпечке и каменной кладке

  • Пэт Мэнли недавно построил кухню
    испечь печь для Билли Джоэла
    в его доме на Лонг-Айленде.

  • Последовательность сборки духовки в колледже Маласпина

    Хикари Фукадзава, участник французской конференции 2003 г.
    мастерская по выпеканию печей, вернулся в Японию и построил собственную печь. Хикари
    пишет:

    Вот фотография моей духовки.
    Наша пекарня очень хорошо работает.
    В прошлую субботу мы продали 30 пицц на субботнем вечернем рынке.
    Конечно, я запекла на дровах.
    Каждый день моя жена Шуко выпекает 10 кг пшеничной муки и продает
    в скором времени.
    Мы будем постепенно увеличивать количество продуктов.
    Но мы будем продолжать делать хлеб своими руками.

  • Чертежи русской духовки

    (вверху) печь «Беличий хвост» в стиле амишей в Старом Салеме,
    NC — см. Подробности на заседании MHA 2000.
    на этом и на цехе печи для пиццы на заднем дворе.

Бен Сотеро и команда с новой учебной печью в Сан-Франциско
Институт хлебопечения.
детали

  • BlackOven
    Хороший сайт от энтузиаста кирпичных печей, включая рецепты и информацию о выпечке.
  • заливной
    Духовка

    шаг за шагом строительства фотографии огнеупорного бетона печи.
  • Коммерческий
    Castable Oven

    хорошие фотографии производственного процесса, в том числе уникальная безопасность
    тест

Печь Дуга Вуда.

Щелкните изображение для получения дополнительной информации

Коммерческие печи

Традиционная французская реклама
духовки

Духовка для рогаликов в Монреальском стиле от MHA Alex Chernov

Торонто, декабрь 2008 г.

Коммерческие хлебные печи, член MHA Уильям Давенпорт, Turtlerock Heat

Испанский Llopis
печь с вращающимся подом, Acme Bakery, Berkley.

Фарджас — это
аналогичный.

  • Немецкий коммерческий сектор 1930-х годов
    — план взят из немецкого учебника по камню 1930-х годов.
  • Американец 1900-х годов
    — печь в пекарне Black Diamond в штате Вашингтон постоянно работает
    пользуюсь более 90 лет. Он имеет очаг размером 10 на 12 футов. Фотографии.
  • Историческая печь в Уотердауне,
    Онтарио.Мы частично задокументировали эту недавно обнаруженную печь 10 X 10.

Калькулятор закваски

Наш шаблон электронной таблицы Excel, который упрощает «процент пекаря»
расчеты закваски

Интересные ссылки

Boulangerie Anna
Анна — моя невестка. Она стала хлебной головой около 10 лет назад.
после работы в Terra
Хлеб в Ванкувере.Теперь у нее есть собственная пекарня на Французской Ривьере,
и это одна из лучших пекарен Франции.

В
Форум хлебопекарей
Всеобъемлющий веб-сайт, поддерживаемый Бет Хинкль. Включает в себя
страница кирпичной печи, включая список строителей, производителей, веб-сайты,
книги, статьи.

Гильдия хлебопекарей Америки

Институт выпечки Сан-Франциско
Уроки выпечки хлеба и консультации по пекарне

Кафе Божоле
— отличное место, отличный сайт.У них рано
Духовка Алана Скотта.

  • Bread Art
    Генри Ручински, Ванкувер
    Нажмите на изображение, чтобы увидеть больше

.

Want to say something? Post a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *