Сколько кубов бруса надо на баню 4 на 4: Сколько кубов бруса надо на баню 4х4?

Содержание

проекты бань размером 6 на 4 с террасой. Сколько надо кубов бруса 150х150 и других размеров? Бани из профилированного и другого бруса

Русская баня получила распространение по всему миру, наравне с турецкими и финскими саунами. Даже в древности славяне понимали пользу влажного пара. То, что баня дарит чистоту, силу, здоровье, молодость и красоту, не подлежит сомнению. Нет ничего лучше деревянной баньки, пахнущей смолкой и распаренным веником. Особенно популярный размер – это 6х4. На 24 м2 идеально разместятся все необходимые помещения. При этом сооружение довольно просторное – в нём свободно поместятся до шести человек.

Особенности

Баню использовали не только для мытья, но и в качестве оздоровительного комплекса. Особенно она хороша для лечения дыхательных путей, например бронхитов. Парная хорошо помогает при ожирении, оказывает положительное действие на восстановительные процессы. Ускорение потоотделения помогает выводу шлаков из организма. Наличие банного веника в парной – обязательный закон для русского человека. Самые распространённые веники вяжут из берёзы, липы, ели, дуба. Эти деревья содержат смолы и вещества, благотворно влияющие на организм. Веник удаляет с распаренной кожи ороговевшие частички эпидермиса, поэтому человек выглядит моложе после бани.

Контрастный душ помогает закаливанию и стимулирует кровоток, следовательно, обогащает организм кислородом. Не зря испокон веков люди ставили бани на берегу рек и озёр.

Знаменитый русский обычай — после парной окунуться в ледяную прорубь известен во всём мире. Наши предки хорошо понимали пользу контрастных температур. Именно поэтому возник бум в строительстве бань из древесных срубов.

Особенность размера 6 на 4 в том, что при довольно просторном помещении строение получается компактным и не занимает много места. Для сруба размером 6х4 можно найти место даже на небольшом участке. Такой строительный материал, как брус, имеет немало преимуществ перед прочими.

  • Брус — это экологически чистый материал.
  • Обладает антибактериальными свойствами из-за наличия эфирных масел в древесине.
  • В отличие от бревенчатых бань на постройку из бруса требуется меньше стройматериала, следовательно, это немалая экономия.
  • Брус менее склонен к расслоению, значит, появление трещин на боковых поверхностях минимизировано.
  • Строить из бруса гораздо легче, с этим может справиться даже начинающий плотник. Многие хозяева поднимают коробку из бруса своими руками.
  • Стены получаются ровные, аккуратные, хорошо смотрятся, дают большую площадь внутри дома и быструю усадку.
  • Баня из бруса имеет меньший вес, чем бревенчатая, — под неё требуется меньший фундамент. Его можно сделать ленточным или поставить строение на столбы.
  • Сразу после окончания строительства можно начинать внутреннюю отделку.
  • За счёт наличия смол середина ствола уплотняется с возрастом, что только увеличивает прочность сооружения.
  • Универсальные размеры позволяют построить мансарду или полноценный второй этаж, сделать из бани уютный гостевой домик.

Внутри строение делят обычно на четыре отсека:

  • парная;
  • моечная;
  • предбанник;
  • комната отдыха.

Все внутренние помещения не имеют обязательных размеров. Кому-то нравится большая моечная, кто-то может увеличить отсек для парной за счёт уменьшения отдела для мытья.

Можно уменьшить величину предбанника, увеличив площадь помещения для отдыха.

Вариантов множество – для фантазий и желаний ограничений не существует.

Виды материала

Брус делят на четыре основных сорта. Самый дорогой — это сорт «Экстра», в котором сложно найти дефекты, что оправдывает высокую стоимость. Сорт «А» дешевле, но по качеству почти не уступает первому. Сорта «В» и «С» считаются второсортными, идут на внешнюю отделку или на постройку хозяйственных помещений.

Для постройки бани желательно использовать «зимние» сорта деревьев: лиственница, липа, дуб. Некоторые делают помещение для парной из липы, поскольку она быстрее нагревается и не обжигает кожу. Остальные комнаты отделывают листвяком, поскольку липа хоть и дешевле, но менее защищена от внешних воздействий.

Брус для банного комплекса также подразделяют на профилированный, клееный и непрофилированный.

  • Обычный (непрофилированный) брус. Невысокая стоимость объясняется отсутствием специальной обработки. Материал плохо сопротивляется воздействию внешней среды, может подвергаться грибковым заболеваниям, даёт большую усадку. Всё реже используется в возведении бань.
  • Срубы из профилированного бруса имеют более высокую стоимость. В отличие от обычного профилированный брус имеет прямоугольное сечение с технологическими пазами. Благодаря подобному решению между брусьями не остаётся зазоров, не требуется законопачивание.
  • Клееный брус – это не массив дерева, а слоёный материал из досок-ламелей. Для его изготовления используют сложную технологию, весь процесс состоит из нескольких этапов. Доски предварительно просушивают, обрабатывают антисептическими составами, маслами. По всем показателям сруб из клееного бруса превосходит остальные виды.

Самый популярный размер бруса в строительства — 150х150 мм.

В суровых погодных условиях, например в северных регионах страны, используют более толстый брус: 180х180 мм, 150х200 мм, 200х200 мм.

Можно применять размеры 100х100 мм и 150х100 мм, тем более что это уменьшает стоимость материала.

Проекты

Универсальность бани из бруса 6х4 позволяет использовать множество вариантов проектирования. Помещение 6 на 4 метра составляет 24 м2, что легко позволит поделить его на 4 отдела: парилку, моечную-душевую, предбанник, комнату отдыха. Будущим хозяевам всегда известно, как именно планируется использоваться баня, сколько человек будет ею пользоваться, будет ли она работать круглый год или применяться только летом на даче. От этого зависят размеры внутренних комнат.

Можно уменьшить размер предбанника, увеличив тем самым площадь моечной, или же сделать большую парилку, оставив место только для душевой кабины. Само строение может быть спроектировано с выносом веранды, террасы. Оно может быть с мансардой или двухэтажным. Проект 4х6 может быть оригинальным или типовым — всё зависит от предпочтений и финансовой составляющей. Как использовать внутренние метры, каждый клиент решает самостоятельно.

Как рассчитать расход материалов?

Чтобы построить здание нужного размера, необходим правильный расчёт для закупки стройматериалов. Их недостаток приведёт к простою и задержке в строительстве, а излишки – к ненужным тратам. Однако небольшой запас должен быть — на случай брака и других непредвиденных обстоятельств. Всё должно быть рационально, поэтому расчёты можно доверить профессионалам или сделать их самим, проведя тщательный анализ предстоящих работ.

Расчёт количества бруса перед его приобретением делается как минимум для наружных стен, для внутренней планировки исходят из собственных потребностей. Каждый конкретный проект требует разное количество материала.

Приведём примерный расчёт популярного размера бруса 150х150 мм для бани 6х4 м.

  • Первая величина – это высота. Она должна быть кратна 15, то есть её делят на высоту бруса.
  • Определяют площадь стен, высчитывают квадратуру, полученные результаты суммируют.
  • Простой подсчёт показывает: при размерах 150х150 мм одного кубометра хватит на 6,7 м2 стены.
  • В конечном результате общую площадь стен делят на число квадратных метров в кубометре бруса. Приблизительный расчёт для здания с высотой стены 2,4 м и площадью 6х4 показывает, что понадобится 7,16 кубов бруса.

В каждом проекте понадобятся более точные расчёты, но на эти подсчёты можно ориентироваться.

Красивые примеры

Баня с верандой.

Вариант с небольшой террасой.

Баня с мансардой.

Вариант с баней и барбекю под одной крышей.

Двухэтажная баня, превращённая в гостевой домик.

Интересное решение — баня с верандой-беседкой.

О бане из профилированного бруса смотрите далее.

Сколько нужно бруса на баню? |

Тема постройки бани своими руками очень актуальна на сегодняшний день. Этим вопросом озадачены чуть ли не все владельцы загородных домов, они рассматривают схемы и технологии строительства, выбирают материал и тут сталкиваются с проблемой – сколько нужно бруса на баню? Как не прогадать с количеством?

Попробуем разобраться.

Как рассчитать брус на баню?

Для чего вообще определять сколько надо бруса на баню?

На самом деле это важный этап планирования и строительства бани. Правильно рассчитав количество материала вы обезопасите себя от ситуации, когда материала не хватило и вам нужно останавливать стройку и ехать докупать материал. Это влечет за собой потерю времени и нервов, так как не всегда удается сразу найти материал необходимой породы, размера, цвета и т. д., к тому же покупать материал оптом значительно дешевле, нежели докупать отдельные составляющие.
Если вы сразу и правильно определите сколько нужно бруса на баню вы сможете сэкономить деньги, так как не будете закупать лишний материал, который для стройки вам не пригодиться, а средства на него будут потрачены.
На самом деле подсчитать брус на баню достаточно просто для этого необходимо сделать некоторые замеры и воспользоваться не сложными математическими формулами. Ниже рассмотрим методы, которые можно использовать, чтобы определить сколько бруса нужно на баню.

Сколько нужно бруса на баню – методы подсчета

Для начала, перед тем как начать подсчет, нужно обозначиться с проектом бани. Это важно, так как разные проекты могут включать разное количество помещений, этажность и т.д., а это непосредственно влияет на количество материала. А также нужно определить размер материала, который вы планируете закупать для строительства, этот параметр тоже влияет на количество бруса. Стандартная длина бруса для постройки помещения составляет 6 метров, а вот ширина, то есть сечение бруса может быть разным: 10Х10, 10Х15, 10Х20, 15Х15, 15Х20, 20Х20 сантиметров. Для бани рекомендуют брать брус с сечением 15Х15 сантиметров, он имеет оптимальные технические характеристики, с ним легко работать, такой брус обеспечит прекрасную теплоизоляцию и красивый внешний вид постройки. После того как материал и проект выбран, размер и количество этажей определено можно приступать к расчетам.

Существует несколько методов с помощью, которых можно посчитать сколько нужно бруса на баню:

— Первый из них основывается на расчете количества бруса в кубометрах. Зачастую именно так его и продают.

Для того, чтобы определить сколько кубов бруса нужно на баню необходимо:

1.перво-на-перво определить площадь самой постройки. Для этого используем простую школьную формулу умножить длину стены на ее высоту и на количество стен. Допустим мы считаем сколько нужно бруса на баню размеров 4Х4. Соответственно длина стены будет 4 метра. Высота может быть разной согласно проекту, основное требование, которое есть в данном случае – высота бани должна быть кратна толщине бруса. То есть если мы используем брус толщиной 15 сантиметров, то и высота должна делиться на это число, это необходимо, что бы брус не нужно было распиливать для укладки. Оптимальная высота бани из бруса сечением 15Х15 сантиметров 240 сантиметров или 2,4 метра. Эта высота позволяет комфортно чувствовать себя внутри помещения даже человеку с ростом выше среднего. Итак, вернемся к подсчетам. Длина стены 4 метра умножаем на высоту 2,4 метра получаем площадь одной стены 9,6 метров. Умножаем на количество стен и получаем площадь нашей бани 38, 4 метра квадратных.

2. Следующий шаг – необходимо определить сколько бруса нужно для постройки одного квадратного метра бани. Для этого 1 метр кубический делим на 0,15 метра (столько бруса в одном кубометре) получается, что для одного квадратного метра постройки необходимо примерно 6,7 квадратных метров бруса. Что бы получить данные о количестве пиломатериалов в одном метре кубическом можно воспользоваться специальными таблицами где размещены уже готовые значения.

3. Далее делим площадь помещения 38,4 на площадь бруса в одном кубе 6,7. Получаем, что для бани размеров 4Х4 необходимо примерно 5,7 кубов бруса сечением 15Х15 сантиметров.

Это данные для постройки стен бани. Для внутренних перегородок брус берем меньшего сечения, а расчет делаем по той же схеме.
Что касается крыши тут немного другая технология. Для бани чаще всего используют двускатную крышу.

Что бы понять сколько бруса для нее вам понадобиться необходимо:

— измерить длину крышу, обычно она превышает длину стен на 50-60 сантиметров, то есть если стена длинной в 4 метра, то длинна крыши составит 4,6 метра.

— Также необходимо измерить расстояние от карниза до верхней точки ската (чаще всего это значение составляет 3,5 метра, можно и больше – но для экономии материала обычно используют минимально допустимое значение).

— Умножаем 4.6 на 3,5 и на 2 (два ската у крыши) получаем площадь крыши.
Делим площадь крыши на 6,7 (количество бруса в одном кубе) и получаем количество бруса необходимое для крыши.
4,6Х3,5Х2=32,2/6,7=4,8 метров кубических бруса необходимо для крыши.
Такой метод дает возможность провести грубый подсчет количества бруса.

 

— Другой метод расчета бруса подразумевает расчет количества материала в штуках.
Для этого нужно посчитать сколько рядов материала войдет в одну стену. Высоту стены делим на ширину бруса, а длину стены на длину бруса умножить на четыре (количество стен) и добавить количества бруса в закладном венце. Конечное значение и будет количеством бруса в штуках.

— Существует еще один метод, чтобы рассчитать сколько нужно бруса на баню.
Появился он не так давно, но сразу завоевал поклонников благодаря своей простоте и точности результатов. Это специальные онлайн-калькуляторы. Туда вносят все исходные данные и калькулятор сам выдает конечное значение с учетом всех нюансов.

Правильный расчет необходимого количества бруса для постройки бани позволит достигнуть прекрасного результата при небольших затратах.

 

 

Ирина Железняк, Собкор интернет-издания «AtmWood. Дерево-промышленный вестник»

Как расчитать количество пиломатериалов? Как рассчитать количество бруса на баню

Как рассчитать количество бруса на баню

Для расчета отдельных видов пиломатериалов используются специальные кубатурные таблицы. Обращение к таким таблицам поможет вам установить, сколько досок находится в одном квадратном метре. Таким образом подсчитываются брус, обрезная и необрезная доска, рейки, вагонка, половая доска.

Так, один брус размером 100х100х6 занимает 0,06 кубометра. В кубометре таких досок находится 16,67 штук.

Обрезная доска размером 22х100х6 занимает 0,0132 кубометра.

Кубометр содержит 45,46 квадратных метра такой доски.Рейка с размерами 22х50х3 занимает 0,0033 кубометра.

В кубометре содержится 909 погонных метров такой рейки.

Как рассчитать количество брус? Особым образом производится расчет делового горбыля.

Пиломатериал рассортировывается на две группы по длине (до 2 метров включительно и длиннее 2 метров). Горбыль укладывают в штабель горбыльной поверхностью попеременно вниз и вверх и в противоположные стороны толстыми и тонкими концами досок.

Штабель укладывают максимально плотно, он должен быть одинаков по высоте на всем протяжении и иметь прямые углы.

После этого средняя длина и ширина штабеля умножается на его высоту и определяется складочная кубатура.

Количество брусьев на баню подсчитать можно, но как ее построить правильно?

Сколько бруса надо на баню?

Одним из наиболее частых вопросов, с которым сталкиваются большинство людей, решивших построить баню собственными руками или бригадой специалистов, является вопрос – «а сколько бруса на баню надо?». Ведь правильный подсчет необходимого количества бруса на баню несомненно позволить снизить затраты на покупку материалов, а в случае привлечения профессиональных специалистов самостоятельный расчет позволит исключить возможный завышенный расход материала и соответственно переплату их услуг.
Расчет бруса на баню

Первое, с чем необходимо ознакомиться перед тем, как отвечать на вопрос сколько нужно бруса на баню – это конструктивные и архитектурные особенности самой бани. Ведь на количество бруса влияет количество помещений, а, следовательно, и перегородок внутри бани, а также этажность и высота этажа бани. По этому вопросу сложно дать какие-либо конкретные рекомендации. Но в любом случае Вам необходимо произвести проектный расчет длин всех стен и перегородок бани, а также высоту бани. Из полученных данных уже можно произвести объем необходимого количества бруса на баню, и более детально ответить, сколько бруса надо на баню.

Сколько бруса надо на баню? | Сколько нужно бруса на банюВторое, что следует учитывать, перед тем как произвести расчет «сколько бруса надо на баню» – это размеры бруса. Стандартная длина бруса – 6 метра, при этом сечение бруса может принимать следующие значения: 100×100 мм, 100×150 мм, 150×150 мм, 100×200 мм, 150×200 мм, 200×200 мм и т. п. Предельные значения сечения бруса обычно составляют 200×200 мм. В зависимости от протяженности стен и перегородок, можно рассчитать количество бруса, необходимого для укладки одного венца (одного ряда бани по всему ее периметру с учетом перегородок). После этого, определяют количество венцов (рядов бруса), которые определяются простым делением высоты сруба бани на высоту бруса.

Исходя из этих цифр, Вы можете посчитать сколько бруса надо на баню в штуках. Другая проблема, с которой Вы можете столкнуться производят расчет бруса на баню – это то, что брус на баню обычно продают не в штуках, а в кубометрах. Именно для этого мы приводим ниже специальную таблицу, руководствуясь которой Вы легко сможете определить сколько нужно бруса на баню в кубических метрах.
Количество бруса в 1 куб.м. для расчета бруса на баню
Сечение x длина бруса     Объем 1 шт., куб.м.     Количество бруса в 1 куб.м., шт.
100х100х6     0.06 куб.м.     16.67 шт.
100х150х6     0.09 куб.м.     11. 11 шт.
150х150х6     0.135 куб.м.     7.41 шт.
100х200х6     0.12 куб.м.     8.33 шт.
150х200х6     0.18 куб.м.     5.56 шт.
200х200х6     0.24 куб.м.     4.17 шт.
100х100х7     0.07 куб.м.     14.28 шт.
100х150х7     0.105 куб.м.     9.52 шт.
150х150х7     0.1575 куб.м.     6.35 шт.
100х200х7     0.14 куб.м.     7.14 шт.
150х200х7     0.21 куб.м.     4.76 шт.
200х200х7     0.28 куб.м.     3.57 шт.

Крыша для бани. Расчет материалов и цены

Проектируя баню для семьи я исходил из соображений недорогой и функциональной бани. Поэтому дизайнерские решения для проекта бани 4 х 5 были отодвинуты на задний план. Простота исполнения и конструкций, не дорогие материалы определили размер бани и внешний вид. Поэтому не удивительно, что крыша для бани получилась двухскатной. Только козырек над входом придаст некоторое украшение конструкции.

Расчет количества материалов крыши

Во сколько же нам обойдется крышевание нашей бани? Простые крыши — рассчитать легко. Для этого рассмотрим внешний вид крыши и узнаем площадь кровли.

Площадь основной крыши составит:

5,80м х 2,81м х 2 = 32,6 м2

площадь козырька над входом:

1,7 м х 0,9 м +1,7м х 0,4 м = 2,21 м2

Общая площадь крыш составляет: 34,8 м2

Такой размер длин и ширины выбран мной не случайно, он позволяет без отходов уложить профилированный оцинкованный стальные листы стандартных размеров 2м х 0,92 м. Для обеспечения укладки без отходов несколько листов будут разрезаны пополам и общая длина покрытия вдоль стропила крыши составит 1 м + 2м = 3 м. 15-20 см — можно отдать на надежный нахлест листов. Учтем, что в таких листах нахлест при монтаже кровельного покрытия отбирает до 10% площади листа. В результате добавив к площади кровли по плану 10% получим расчетныую площадь для вычисления цены кровли крыши: 34,8 м2 + 3,5 м2 = 38,3 м2.

Вычислим объем материалов для деревянной конструкции бани 4х5. Обратимся к плану — проекту крыши.

План стропильной системы крыши

Количество стропил всего 0,34 м3:

    для основной крыши — размером 140 х 40 х 2810 будет 19 шт (общий объем доски = 0,3 м3)
    для козырька над дверями — размером 140 х 40 х 1700 будет 4 шт (общий объем доски = 0,04 м3)

Ветровая доска: 2 шт размером 140 х 30 х 5800 (общий объем доски = 0,05 м3)

Черепной брусок (рейка-лата) в количестве объемом 0,15 м3 или 75 погонных метров:

    8 шт размером 40 х 50 х 5800 (общий объем бруска = 0,093 м3)
    4 шт размером 40 х 50 х 6200 (общий объем бруска = 0,05 м3)
    4 шт размером 40 х 50 х 900 (общий объем бруска = 0,008 м3)

Количество пленки гидроизоляционной столько же сколько и кровли = 38,3 м2 с запасом

Окончания фасонные стальные (отливы, коньковое покрытие, покрытие для защиты ветровой доски) всего:

1шт (коньковый) х 5,8 мп + 2 шт (отливы) х 5,8 мп + 4шт (для ветрвой доски) х 2,81мп + 5% запас = 30 мп (метров погонных)

Сколько стоит построить баню?

Если вы ждете от материала конкретных цифр, то вы их не увидите. Это заявление объясняется просто – даже в одном городе на разных базах стройматериалов могут быть разные цены на любой строительный материал, и смета на строительство бани, указанная по нашим ценам, будет неверна. Рынок, господа-с!
Опять же, мы не знаем, какому материалу для строительства бани вы отдаете предпочтение. Может быть вы – хороший каменщик, тогда для вас баня из кирпича своими руками не проблема. Или вы – умеете плотничать, тогда баня из бруса получится у вас быстрее и лучше. Мы попробуем раскрыть тему того, как построить баню дешево своими руками для людей, не обладающих умением, но имеющих желание построить баню недорого своими руками, а желание – 50% успеха.

О ценах речь идти не будет, мы постараемся определиться какие и сколько нужно материала для строительства каркасной бани, заметьте, не Сандуны, простой каркасной бани  на 3-4 человека. Например, это будет баня для дачи.

Важно. Составляя проект и смету на строительство бани, не забудьте, что это не место для жилья. Не нужно тратить энергию и средства для внешнего утепления стен. Каркасная баня, выполненная по технологии, полностью будет отвечать требованиям для бани. Проект и смету строительства бани вы вполне можете составить сами. Главное не забыть мелочи, которые потом оказываются важны.
Проект бани своими руками

Фундамент. При составлении проекта первое, с чего вы должны начать – определение фундамента. Это может быть ленточный или столбчатый фундамент. Но, преимущество каркасной бани – её относительно малая нагрузка и, соответственно, для фундамента могут подойти обычные железобетонные плиты, уложенные на землю.

Площадь и помещения. Традиционная русская баня подразумевает предбанник и совмещенное моечно-парильное отделение. Если речь идет о финской сауне, то предбанник, моечное отделение и сама сауна (парилка).

Коммуникации. В проекте закладывается электричество (откуда и для чего), подвод воды и отвод воды (в теме «Русская баня своими руками » мы говорили об этом подробно). Собственно, и все. Определившись с размером короба и количеством помещений, вы понимаете, сколько вам необходимо строительного материала. И к составлению сметы на строительство бани мы и перейдем.
Составление сметы на строительство бани

Важно. Посчитав количество материала, не забыть вложить сумму на его доставку до места. Идеальным вариантом был бы заказ всех материалов в одном месте, тогда скидка вам обеспечена. Но, мечты, мечты… Итак, что необходимо учесть при составлении сметы:

    Материал для фундамента. В зависимости от того, какой вид фундамента вы выбрали.
    Материал для каркаса. Сюда входит брус для обвязки, брус для каркаса с внутренними перегородками, брус для крыши.
    Материал для обшивки: внешняя и внутренняя обшивка, как правило, делается из OSB и вагонки. На следующий год запланируйте наружную декоративную обшивку вагонкой или блокхаусом. Не обязательно сразу. Баня уже будет и никуда она не денется.
    Материал для внутренней термоизоляции каркаса и утепления потолка. Это может быть как пенопласт, так и минераловата.
    Гидро, – и пароизоляционные материалы: рубероид, гидробарьер и паробарьер.
    Материал для пола с таким расчетом, что в предбаннике вы делаете деревянный пол, а в моечно – парильном отделении рекомендуется заливка бетоном с последующей укладкой кафеля на пол.
    Потолок выполняется из доски или OSB, а чем крыть крышу вы решите сами. Не забудьте что для шифера требуется меньше материала для основы, чем при покрытии ондулином. При хорошо утепленном потолке, вполне хватит шифера.
    Святая святых  – материалы для печи в баню. Печь для бани своими руками вещь реально выполнимая и вам понадобится металл или бочка, кирпич для стенового экрана.
    Материалы для: дверей и окон, мебели и аксессуаров для бани. Под мебелью мы подразумевали полки. Более подробно о них в теме «Строительство бани на даче».
    Расходные и крепежные материалы в основной массе. А уж чего не будет хватать по мелочам, то можно довезти уже и самому.
    Не забудьте сделать ревизию своего инструмента для работы с деревом. Строительный уровень и карандаш за ухо – это обязательно.

Вот так примерно, у вас нарисуется картина о том, сколько стоит построить баню. Начинаем мониторить базы стройматериалов в городе. Можно даже подъехать и посмотреть. Не торопитесь хвататься за первое предложение, потратьте немного времени на изучение рынка стройматериалов, и тогда построить баню дешево вам удастся легко.

Если у базы стройматериалов есть свой цех по обработке древесины, то на нее обратите внимание, уточните, как и где происходит сушка леса. То есть уже на месте решайте с технологом цеха рабочие вопросы.

Удачи вам, строители своего светлого и чистого настоящего и будущего.

Выбираем материал для строительства бани

 

Вопрос, который возникнет первым, и без решения которого нельзя сделать ни шага звучит вполне прозаически: из чего лучше строить баню? Перебрав возможные варианты, многие остановят свой выбор на дереве. В пользу такого решения говорят следующие доводы:

    с древних времен на Руси бани строили исключительно деревянные, а уж предки наши знали толк и в строительстве, и в банях;
    дерево обычно более доступно, чем другие материалы;
    деревянное строение возвести несколько проще, чем кирпичное, вполне можно обойтись силами членов одной семьи, в крайнем случае, потребуется привлечь одного-двух родственников, имеющих строительный опыт;
    только деревянная баня по настоящему и правильно «дышит», передавая своим посетителям здоровье и бодрость.

Но остановившись на дереве, придется продолжить выбор, уточняя: бревно или брус, сколько бруса нужно на баню, а сколько бревен. Оба варианта имеют как достоинства, так и недостатки. Однако на стороне бруса целый ряд преимуществ, способных склонить выбор в его пользу:

    баню из бруса построить намного проще, чем бревенчатую;
    стены из бруса можно сложить самостоятельно, не приглашая специалистов со стороны;
    каждый сруб обязательно дает усадку, но у строения из бруса она минимальна;
    при самостоятельном строительстве не нужно покупать сруб, достаточно просто приобрести материал. Более того, не рекомендуется заказывать готовый сруб, потому что при неправильном высыхании некоторые звенья могут деформироваться, и тогда сборка бани будет невозможна без замены покореженных брусьев;
    брус дешевле оцилиндрованного бревна, поэтому баня из него обойдется не так дорого;
    форма и размеры строения могут быть самыми разными.

Качество постройки напрямую будет зависеть от качества материала. Хорошая древесина обязательно должна подготавливаться в соответствии с рекомендуемыми правилами.

Статистика Видео:  0

Расчет бруса на баню – основные особенности данного процесса. Расчет объема пиломатериалов Строительный калькулятор для расчета дома из бруса

Б
рус — это довольно популярный материал для строительства бани на даче, благодаря относительной дешевизне и технологичности. Построить баню из или из клееного бруса можно не обладая специальными знаниями и особым опытом. Можно один день провести в бригаде, которая строит баню и вы сможете самостоятельно собрать стены из бруса. Конечно, многое зависит от качества исходного строительного материала и общих строительных навыков.

Способы расчёта количества бруса

Для того чтобы правильно рассчитать требуемое количества бруса
, необходимого для строительства стен бани, можно применить несколько способов, каждый из которых, к сожалению, даст только приблизительный результат, который не сможет учесть качество пиломатериала.

Если в партии попадётся брус плохого качества, его придется либо заменять, либо использовать на другие хозяйственные нужды. При расчетах не учитываются проемы, и дверные и оконные. После расчета следует прибавить объём бруса, который пойдет на балки пола и перекрытия, на стойки или каркас на веранде.

Если стены внутри бани имеют ту же толщину, то они считаются вместе с наружными, если на перегородки идет брус меньшего сечения, то его считаем отдельно. После окончательного подсчета к итоговой сумме прибавляем еще 10 — 15 % — это и будет более точная цифра, которая будет отражать реальную потребность в брусе.

Считаем и получаем кубы

Находим общую длину стены из бруса, умножаем ее на высоту стены и полученную цифру умножаем на толщину стены. Для примера, длина несущей стены по проекту бани из бруса 6х6 м с теплой верандой составляет 34 м. Высота стены — 3 м, баню будем строить из бруса 150 мм(0,15). Умножаем, получаем 15,3 куб.м

Считаем и получаем штуки

Как и в первом варианте, находим длину несущих стен — 34 метра и делим ее на длину бруса, которая всегда 6 метров. Получаем цифру, обозначающую количество бруса в штуках, которое идет на укладку 1 венца бани 34 /6 = 5,67 шт. Высота стен 3 метра, значит в ней 20 венцов бруса 150х150. 20х5,67=113,4 шт. бруса.

Проверка правильности полученных расчётов

Проверяем полученные нами расчёты простым способом. Это даст нам полную уверенность в их правильности. В одном куб.м 7,4 шт. бруса 150х150. Берём и сравниваем наши полученные ранее данные: 15,3х7,4=113,22 шт. бруса.

Результат округляем в большую сторону 114 шт. и прибавляем 10% — получаем количество бруса для сооружения бани из бруса 6х6 по этому проекту. Не забываем про балки пола и перекрытия.

Данные необходимые для проведения расчёта

  • Длина несущей стены из бруса;
  • Высота сооружаемой стены;
  • Толщина стены.

Длину стены можно найти простым сложением всех несущих стен. Если баня имеет сложную конфигурацию, то её план можно нарисовать на листе в клеточку в масштабе и линейкой измерить стены.



Толщина стены — размер в ширину бруса, который будет применяться при строительстве.

Высоту в среднем лучше выбирать в 3 метра
. С учетом усадки бани на 15 см, устройства перекрытия и пола высота потолка окажется всего 2,3 метра и это при условии, что балки пола будут находится на уровне первого бруса, а стропила лежать на стенах. Высота уменьшится при чистовой отделке потолка на 10 см гипсокартоном и на 5- 8 см по полу при чистовой отделке.

Толщина стены — размер в ширину бруса, который будет применятся при строительстве.

Пример расчёта количества бруса для бани размером 6 на 9 метров

Подсчитаем для примера сколько требуется бруса для бани 6 м на 9 м
, с двумя внутренними перегородками из того же бруса. Считаем толщину стены 0,15 метра. Расчетная высота строения: 3 метра.

  • Общая длина стены из бруса в бане: 6 х 4 + 2 х 9 = 42 метра
  • Умножаем длину на высоту и толщину стены: 42 х 3 х 0,15 = 18,9 куб.м бруса 150 на 150
  • Строительная длина бруса 6 метром. В 1 куб.м 7,4 шт. такого бруса. Умножаем 18,9 х 7,4 = 140 шт. бруса 150х150 длиной 6 метров
    .

Если балки перекрытий на пол и потолок будут из досок, то этого количества бруса будет достаточно. Если нет, то следует учесть брус на балки, которые ставятся через каждый метр и для такой бани может потребоваться еще штук 14, что составит 2 дополнительных куба бруса.

И краткая «напоминалка» количества кубов в брусе (доске) хвойных пород различного соотношения ширины и толщины для изделия длиной 10 метров
. Поможет проверить сделанные расчёты и не допустит ошибок.

Таблица расчёта количества бруса в кубах с различными параметрами, объём в 10 погонных метрах

Брус действительно хороший современный выбор для строительства бани на даче или загородном участке. Качественный, правильно заготовленный и обработанный материал, прослужит много лет, а бережное отношение к нему и периодическая обработка специальными составами сделает вашу баню практически «вечной».

Онлайн калькулятор расчета бруса предназначен для определения необходимого количества бруса и дополнительных материалов для строительства дома. Так же при онлайн расчете бруса вы можете учесть стоимость крепления, пропитки для огнебиозащиты и рулонного утеплителя. Правильно проведенные расчеты позволят избежать дополнительных расходов на закупку лишних стройматериалов и избежать проблем с их нехваткой в ходе строительства дома.

Виджет калькулятора расчета бруса для вашего сайта

Здесь вы можете задать список блоков в формате JSON, где:

«t» тип бруса:

«name» название,

«weight» вес в кг,

«shrinkage» усадка.

«beam» брус:

«name» название,

«height» высота блока в мм,

«width» ширина блока в мм,

«long» длинна блока в мм.

Для разделения целой и дробной части используйте «.»

Шрифт (fontfamily)

Цвет фона

Цвет текста

Разместите этот код на странице вашего сайта:

Информация по назначению

В данном калькуляторе для расчета учтены все возможные виды бруса, а именно:

  • Брус естественной влажности;
  • Сухой брус;
  • Профилированный брус естественной влажности;
  • Профилированный брус сухой;
  • Клееный брус.

Так же можно узнать количество бруса, необходимое для строительства внутренних перегородок. В калькуляторе расчета бруса предусмотрено определение типа и количества крепежа, пропитки для защиты древесины и утеплителя. Есть возможность понять ориентировочные затраты на брус и расходные материалы, необходимые для строительства дома. Площадь дверей и площадь окон намеренно не вычитаются, так как их необходимо выпиливать после усадки строения (в дверных проемах выпиливается частично для организации прохода).

Онлайн калькулятор расчета бруса определяет нагрузку от стен из бруса на фундамент, что немало важно на этапе планирования строительства. Данный строительный калькулятор позволит избежать лишних расходов на закупку стройматериалов и избежать проблем с их нехваткой в ходе строительства дома.

Исходные данные

Исходные данные для расчёта бруса в онлайн калькуляторе и их описание:

  1. Необходимо сложить длины всех наружных стен (например дом 6х6, 6+6+6+6=24) единица измерения метры. Дверные и оконные проемы не учитываются, так как обычно выпиливаются по месту после усадки строения.
  2. Введите параметр высота конструкции по углам, единицы измерения- метры. В случае если высота стен разная, укажите среднюю высоту(сложите высоты стен и поделите на их количество).
  3. При желании учесть внутренние перегородки введите их количество, если внутренние перегородки учитывать не надо, оставьте значение «0».
  4. Введите параметр высота внутренней перегородки, единицы измерения — метры.
  5. Введите параметр длина внутренней перегородки, единицы измерения — метры.
  6. Выберите тип бруса, который используется для строительства. В зависимости от типа бруса будет произведен расчет веса конструкции и ориентировочной усадки строения.
  7. Выберите размер сечения бруса (при необходимости задайте свои значения в следующем порядке ВхШхД) единицы измерения миллиметры.
  8. При желании узнать стоимость необходимого количества бруса для строения введите цену за 1 м3. Не обязательный параметр. Единица измерения — рубли.
  9. Выберите крепление для бруса (нагель или пружинный узел сила).
  10. При желании узнать стоимость необходимого количества крепления для данного строения из бруса введите цену за 1 шт. Не обязательный параметр. Единица измерения — рубли.
  11. При желании узнать стоимость необходимого количества пропитки для огнебиозащиты строения из бруса введите цену за 1 литр. Не обязательный параметр. Единица измерения — рубли.
  12. При желании узнать стоимость необходимого количества рулонного утеплителя для строения из бруса введите цену за 1 метр погонный. Не обязательный параметр. Единица измерения — рубли.

Результат расчета

Описание результатов расчета бруса в онлайн калькуляторе:

  1. Общая длина наружных стен — параметр, который задается пользователем, Равен периметру строения из бруса
  2. Высота конструкции по углам- параметр задаваемый пользователем,
  3. Количество венцев на наружные стены — количество горизонтальных рядов из бруса, заданного размера, которое подходит для заданной высоты стронция.
  4. Количество бруса на наружные стены- требуемое количество бруса в штуках для возведения наружных стен в строении из бруса по указанным параметрам
  5. Количество внутренних перегородок — параметр задаваемый пользователем.
  6. Объем общего количества бруса — объем всего бруса, необходимый для строительства объекта по заданным параметрам, в том числе и на внутренние перегородки (при указании их в исходных данных для расчета). Единицы измерения м3.
  7. Вес общего количества бруса — вес всего объема бруса, необходимого для строительства объекта по заданным параметрам. Единицы измерения кг.
  8. Усадка (в см на 1 метр строения) — ориентировочная усадка в сантиметрах на 1 метр высоты строения указанного вида бруса.
  9. Ориентировочная усадка строения — ориентировочная величина общей усадки строения, по заданным параметрам.
  10. Общее количество крепление для бруса — ориентировочное количество выбранного крепления для бруса, которое понадобится для возведения строения. Единица измерения штуки.
  11. Общее количество рулонного утеплителя — ориентировочное количество утеплителя, которое понадобится для строительства объекта по заданным параметрам. Единица измерения метры погонные.
  12. Ориентировочное количество пропитки (с учетом обработки всей площади поверхности бруса) — необходимый ориентировочный объем огнебиозащиты для пропитки бруса, единицы измерения литры.
  13. Нагрузка на фундамент от стен- данный параметр необходим для выбора фундамента. Приведен без учёта веса перекрытий и крыши.

Бревенчатый сруб – это актуально, но далеко не всегда удобно, поскольку стены нужно выравнивать обшивкой, гораздо практичнее деревянный профиль, поэтому иногда лучше рассчитать количество бруса на дом
.


Что нужно знать, чтобы рассчитать количество бруса на дом?

– это мало, или много, и на сколько венцов дома хватит такого количества бруса? На поверку это не такое уж и большое количество продукции деревообрабатывающей промышленности. В частности, шестиметровые брусья с шириной и высотой сторон по 200 миллиметров составят всего 4.17 штуки, или, поскольку округлять продавцы любят в меньшую сторону, всего 4 единицы. Правда, если вам понадобится больше 10 кубов, такое округление может сыграть злую шутку, и вы недосчитаетесь одного или даже двух так необходимых вам пиломатериалов. Поэтому рассчитать количество бруса на дом нужно как можно точнее.

Для начала, определите размеры будущей постройки, то есть длину и высоту стен, площадь оконных и дверных проемов, частоту шага поперечин (вряд ли в деревянном доме вы будете заливать монолитную бетонную плиту). Также нужно будет учесть высоту стропильных ног, а если фронтоны будут выполнены в одном стиле со зданием, то и их геометрию. Иными словами, сразу прикиньте, где у вас будет использоваться брус, и включите в вычисления все нюансы. Также сразу рассмотрите варианты использования профилированных, клееных или нестроганых брусьев, последние стоят дешевле, но несколько уменьшатся в размерах после обработки на месте.

Что касается габаритных размеров, то из существующих вариантов с сечением 100х100, 150х100, 120х120, 140х140, 150х150, 200х150, 180х180 и 200х200 сантиметров обычно выбирается золотая середина. Размеры 150х150 полностью отвечают требованиям к брусу, как в отношении теплопроводности, так и удобства сборки. Уменьшение габаритов приведет к увеличению количества материалов, а значит – к большим трудозатратам, даже если объем в кубах будет тот же
. Увеличение же размеров будет означать повышение стоимости бруса, его массу.

Применяем калькулятор бруса на деле

Поскольку редко кто покупает (и продает) пиломатериалы поштучно, когда требуются десятки и сотни единиц того или иного типа, нам нужно определить, сколько же кубов древесины нужно приобрести. Для этого нужно знать размеры дома, а поскольку они отражены в плане, достаточно включить их в калькулятор бруса. Допустим, строится небольшой загородный коттедж 6х5 метров, с высотой потолка 3 метра. Лучше всего покупать деревянный профиль соответствующий, шестиметровый. Зная высоту стены, делим ее на сторону сечения выбранного нами пиломатериала. Поскольку ранее мы остановились на размерах 150х150 сантиметров, у нас получается 3/0.15 = 20 брусьев, которые и составят стену постройки.

Надо сказать, что между венцами обычно укладывается утеплитель, что должно увеличить высоту, однако усадка деревянного профиля компенсирует эту погрешность в нашем расчете. Добавляем цокольный венец, что дает 21 брус, а затем высчитываем, сколько же получится подобных продуктов деревообрабатывающего производства во всей постройке. Для этого умножаем полученный нами ранее результат на 4 (по количеству стен). Однако вряд ли в доме будет одна комната, поэтому сразу возникает и пятая стена, внутренняя, которая также может быть капитальной, с учетом минимального пролета длиной 5 метров. Значит, умножаем на 5. В итоге у нас выходит, что для строительства дома понадобится 105 брусьев. Многовато? Посмотрим, как можно сэкономить.

Вспомним, что в помещениях должны быть окна и двери, которые означают наличие изрядных проемов. Допустим, вход с улицы намечен в пятиметровом фасаде, точно посередине, и будет он шириной ровно метр. Поскольку здесь венцы на метр короче фактической длины бруса, получается, что нам для формирования дверного проема нужны отрезки по 2 метра. Тогда из каждых двух брусьев получится ровно по три венца с этой стороны. Если внутренняя дверь между комнатами будет с краю, там понадобятся четырехметровые профили, обрезки которых также вполне могут пойти на создание внешнего проема. Таким образом, на каждых трех венцах этой стены мы экономим один брус, пока не будет уложена перемычка над входом
.

Иногда выпиленные в форме шипов торцы пиломатериалов, из которых сложен дом, в дверных и оконных проемах упираются в паз стояка, ширина которого равна толщине стены.

Если высота двери 2.1 метра, у нас будет 14 венцов, то есть в остатке окажется 4 шестиметровых деревянных профиля. Таким же образом можно сэкономить и на окнах, грамотно расположив их в общей планировке помещений, и тогда, вполне возможно, понадобится уже не 105, а каких-нибудь 98 брусьев. Те, что удастся выгадать, используйте для чердачного перекрытия и крепежа стропил, поскольку в качестве межэтажных лаг такой материал не пойдет, там нужен профиль, стороны которого соотносятся как 7:5, причем первой в пропорции стоит высота.

Как рассчитать куб бруса на дом – простейший метод

Мы уже получили необходимый для дальнейших вычислений результат, а именно – количество деревянных профилей, которые понадобятся для строительства. Теперь нужно определить, как рассчитать куб бруса на дом, и сколько всего понадобится пиломатериала. Зная габариты продукта деревообрабатывающей промышленности, из которого вяжутся венцы, не сложно получить его объем. В нашем случае это будет формула V = h .
b .
l = 0.15 .
0.15 .
6 = 0.135 кубических метров, здесь h
– высота бруса, b
– ширина, а l
– длина. Узнаем, сколько единиц пиломатериалов в 1 кубе следующим образом: 1/0.135 = 7.41 штук. Столько могут и не продать, пилить шестиметровый брус продавцы не любят, поэтому могут сократить до 7, либо придется доплатить до 8 брусьев.

Но, поскольку нам нужно много материалов, и мы знаем, что число профилей будет целое, вычисляем, сколько кубических метров деревянного профиля придется транспортировать на участок. Умножаем общее количество на объем одного, допустим, удалось сэкономить и действительно получилось 98 брусьев, тогда у нас выходит 0.135 .
98 = 13.23 куба. Впрочем, все эти расчеты можно исключить, если воспользоваться следующей таблицей.

Количество бруса в 1 куб. м. для расчета бруса на дом

Можно пойти и более простым путем. Для этого высчитываем периметр дома, умножаем его на высоту стен и получаем полную площадь внешней поверхности постройки, за исключением и кровли. Далее вычитаем площадь оконных и дверных проемов, если нужна высокая точность, или оставляем как есть, если экономия не критична. Завершается расчет умножением на толщину бруса. В нашем случае краткая формула будет выглядеть так V = P . H . b = 27 . 3 . 0.15 = 12.15 кубических метров без учета цокольного венца и исходя из того, что 3 стены по 5 метров. Как видите, такой расчет менее точен, поскольку длина всех пиломатериалов по 6 метров, а мы многие приняли за пятиметровые.

Дома из бруса являются весьма популярными и имеют ряд преимуществ по сравнению с бревенчатыми деревянными домами. Геометрически правильная форма бруса (в сечении получается прямоугольник или квадрат) позволяет создать большее полезное пространство, а рассчитать количество материала, необходимого для строительства дома, становится гораздо проще. Для этого нужно знать длину и высоту всех сторон сооружения и умножить на толщину бруса.

Виды брусовых изделий

На сегодняшний день, на строительном рынке можно встретить брус различного сечения. Так, часто покупают брусовые изделия сечением 120х120, 150х100, 180х180, 200х150, 150х150, 100х100, 140х140 мм. Все они приобретаются для тех или иных сооружений. Но наиболее популярным считается сечение бруса 150х150 мм, поскольку оно сочетает хорошую стоимость и превосходные теплоизоляционные характеристики. Также брусовые изделия сечением 150х150 мм просто укладываются, получается выраженное количество шовных законопачиваемых стыков.

Плюс ко всему, с недавнего времени на рынок стал поставляться сборно-клееный брусовый материал , то есть профилированный. Если сравнивать его с типичным пиломатериалом, то он обладает увеличенными прочностными свойствами, теплосберегающими характеристиками за счет шпунтованных стыков, а также более сниженной усаживаемостью. Поэтому использовать его рекомендуют многие специалисты. Есть лишь один минус – дороговизна материала. Сборно-клевый брус имеет более высокую стоимость, однако она вполне оправдана, так как срок эксплуатации превосходит время применения обычных пиломатериалов.

Формула

Vбруса = высота стен х длина стен х толщина бруса

Проводя расчеты таким образом, получим необходимое количество материала для постройки дома. Приведем несложный пример. Если вы собираетесь построить дом, высота стен которого будет равна 3 метрам, а длина стен равна 9 и 6 метров из бруса 150х150 мм, то необходимо для начала рассчитать периметр. То есть, складываем длину всех стен: 9+9+6+6=36 метров погонных. Далее умножаем полученное число на 3 метра и получаем 108 метров квадратных. На последнем этапе умножаем на толщину бруса, то есть на 0,15. В итоге, выходит 16,2 метра кубических. Таким образом, вопрос о том, как рассчитать количество бруса на дом больше возникать не должен.

Пример расчета

Как известно, продажа брусков, досок на рынке осуществляется именно в метрах кубических. Этим очень часто пользуются многие продавцы, позволяющие брать лишнее в свой карман, поскольку покупатели не знают, как посчитать кубатуру бруса. При этом узнать необходимую кубатуру не так сложно. Существует один несложный метод. Так, если вы приобретаете пиломатериал одинакового размера, то нужно длину бруса умножить на его площадь сечения. Тем самым вы найдете количество в метрах кубических в одной единице пиломатериала. А потом умножаете это число на количество единиц.

Приведем пример: если вы купили 20 единиц бруса длиной 6 метров и сечением 150 х 150 мм, то сначала находим площадь сечения пиломатериала. Для этого 0,15 умножаем на 0,15 = 0,0225 м2. Потом полученное число умножаем на 6 (длину бруса). В итоге, получается 0,135 м3. Ну и на последнем этапе умножаем на общее количество, то есть на 20. Общая кубатура приобретенного бруса будет равна 2,7. Вот таким достаточно простым методом можно рассчитывать кубатуру для любого пиломатериала. Применяя данную формулу, вы сэкономите множество финансовых средств.

Сколько нужно деревьев, чтобы построить дом?

Первым шагом к возведению каркаса дома обычно является поездка на лесопилку за готовыми кусками дерева, но так было не всегда. В былые времена, когда дома обычно строили будущие домовладельцы, людям приходилось самим заготавливать деревья. Необходимо было знать, сколько и какого размера нужно срубить, потому что это экономило время и означало, что убежища можно было построить гораздо быстрее, что определенно важно для поселенцев.

Современные удобства заставили многих из нас не обращать внимания на то количество древесины, которое уходит в наши дома. Если вы когда-нибудь задумывались, сколько деревьев ушло в ваш дом, вот несколько простых расчетов, которые лесники используют для определения выхода древесины из деревьев.

Доска в кадре

Когда вы ищете способ описать количество древесины в дереве, вы обращаетесь к метражу доски . Поскольку в каждом кубическом футе содержится 12 досочных футов, вам просто нужно определить объем дерева, чтобы представить его урожай древесины в терминах, которые нам немного полезнее понять.

Первым шагом является определение высоты данного дерева, которую можно получить с помощью клинометра. Используя базовую тригонометрию с известным расстоянием от дерева — стандартом лесного хозяйства 66 футов или длиной одной цепи , со времен, когда цепи использовались для вытаскивания бревна из леса — и углами от уровня ваших глаз до основания и вершине дерева, клинометр рассчитает для вас высоту в футах. Далее стоит определить диаметр дерева на высоте груди или около 4.5 футов от земли, используя штангенциркуль или измерительную рулетку. В качестве альтернативы используйте Diameter=Circumference/3.14 , чтобы определить диаметр с помощью обычной рулетки. В любом случае вам нужно будет разделить диаметр на 2, чтобы получить радиус для остальных вычислений, и вы захотите разделить этот радиус на 12, поместив его в футы, а не в дюймы, если только вы не работаете с огромное дерево и оно было в футах в первую очередь!

Эти два измерения — все, что вам нужно. Найдите площадь воображаемого поперечного сечения дерева на высоте груди, используя Площадь = 3.14 x Радиус 2 , потому что мы предполагаем, что здесь дерево круглое. Из этой площади мы можем вычислить кубические футы, используя кубических футов = (площадь x высота)/4 , где 4 используется для учета конусности дерева от основания до вершины. Зная этот объем, все, что вам нужно сделать, это умножить его на 12, чтобы получить бортовые футы!

Если вам кажется, что это слишком много работы, просто помните, что лесники делают это все время, чтобы следить за тем, как растут леса, и чтобы сделать возможной устойчивую вырубку!

Строительство домов

Теперь, когда вы знаете, что такое дощатые ноги, вы можете попытаться вычислить, сколько деревьев нужно, чтобы построить дом.Конечно, точная сумма, необходимая для строительства каждого дома с деревянным каркасом, варьируется, и оценки также немного различаются в строительной отрасли. Чтобы упростить задачу и придерживаться среднего значения, скажем, что на каждый квадратный метр дома требуется 6,3 фута доски. Таким образом, для завершения строительства дома площадью 1000 квадратных футов потребуется 6300 футов досок, а для дома площадью 2000 квадратных футов потребуется 12600 футов досок. По данным Бюро переписи населения, площадь среднего американского дома, построенного в 2013 году, составляла 2600 квадратных футов, а для его постройки потребовалось бы 16 380 досок!

Так что же означает в деревьях ? Для обсуждения рассмотрим взрослую сосну высотой 80 футов и диаметром 2 фута.Используя описанный выше метод, вы обнаружите, что выход пиломатериалов составляет около 754 досочных футов. И если вам требуется 16 380 футов досок для строительства среднего дома в настоящее время, это будет означать, что для удовлетворения этого спроса потребуется почти 22 взрослых сосны.

Размышляя над этой информацией, помните, что она относится только к деревьям, необходимым для каркаса дома, а не к каким-либо дополнительным компонентам. Деревянные полы, шкафы и т. д. могут легко удвоить количество деревьев, необходимых для завершения дома. Чтобы произвести такое количество пиломатериалов на устойчивой основе, требуются десятилетия, поэтому убедитесь, что вы строите свой дом на века и максимально используете деревья, которые в него входят.

RÅGRUND Бамбуковая полка – популярная и практичная

Идеально подходит для нашей маленькой ванной CHERYLКачественный бамбук. Легко собрать. Именно так мы хотели согреть ванную комнату, выложенную черной плиткой. Я купил войлочные корзины PUDDA для нижних полок, и они идеально подошли. Я также добавил аксессуары из бамбука, чтобы скрыть беспорядок. Собирает ванную комнату так красиво в минималистском стиле. Хотелось бы, чтобы у него были регулируемые ножки для нашего неровного пола. Пришлось использовать прокладку, чтобы предотвратить колебание…. Не так уж и важно.Осторожно с детьми и домашними животными… обязательно прикрепите его к стене.4

Очень нравится!!!ЛИССЕТТЕОчень нравится!!!5

Такая красиваяЛОРИНОчень прочная и простая в сборке5

ИКЕА, пожалуйста, сделайте вот такие стеллажи! RochelleУ меня есть это, и я ЛЮБЛЮ ЭТО! Моя единственная жалоба, что нет больших! Я бы хотел полный стеллаж для моих растений5

Хорошая вещь. DonnaХорошая полка для ванной. Легко собирается.5

NiceАнонимный рецензентУникальный подарок для маленькой ванной комнаты.5

Это потрясающе, идеально подходит для JOHNINE Это потрясающе, идеально вписывается в нашу крошечную домашнюю ванную, легко собирается, я стар, поэтому у меня немного болят руки после работы с крошечным инструментом. Хорошо смотрится с серой мягкой стороной соединяйте на ней кубические и прямоугольные предметы.5

Отличная маленькая полка!CathyLove эта полка.Очень много места на небольшой площади.Очень легко собрать.Настоятельно рекомендую!5

Обеспечивает много места для хранения в компактном дизайне!Vistoria17Love минималистичный дизайн, который дал мне множество вариантов хранения и поверхностей…. он не перегружает мою маленькую ванную комнату благодаря четким линиям и легкому материалу. Очень легко собрать, следуйте инструкциям и ВСЕМ оборудовании!5

Rgomez16Идеально подходит для моей маленькой ванной комнаты5

Качество и дизайн полокAmy351Бамбуковый материал очень прочный, как и структура. Его деликатные функции очень хорошо работают в нашей крошечной ванной комнате. Это добавляет вертикальный элемент и позволяет нам очень красиво отображать наши дополнительные материалы, растения и свечи.5

Отличное дополнение для храненияRecruЭтот стеллаж будет хорошо работать в небольших помещениях, когда необходимо дополнительное место для хранения. Хорошо подходит для кухни/ванной или растений. В целом вроде крепкая штука. На сборку этой детали ушло около 30 минут.5

Идеальный размерfsumom Прекрасно вписывается в мою ванную5

757equus11Хорошая конструкция и прочность. Гораздо сильнее, чем кажется. Я бы купил его снова.5

Отличное хранилище для небольшого пространстваPob131Bamboo хорошего качества. Хорошо смотрится на моей маленькой кухне.5

Отличный внешний видEricka101Мне нравится, отлично подходит для мелких вещей, не подходит для больших полотенец4

Отличный ящик для хранения!IAMKTЭто хорошее качество. Собранный блок выглядит стильно, прочный и обеспечивает достаточное количество столь необходимого места для хранения в небольшой ванной комнате, которая у меня есть. Я люблю этот продукт.5

Отличная маленькая полкаCJ 1954Он прекрасно вписывается в мою кухню.5

Отличный продукт!ДжинниMEЛегко собрать!! Действительно полезный и красивый5

Солидно для маленькой ванной. jackvУ моей соседки по комнате был такой, и он очень хорошо держался, поэтому после ее ухода мне пришлось заменить его точно таким же.Привлекательный дизайн, полки могут вместить много вещей, и это действительно делает небольшую ванную комнату более удобной для нескольких человек. 2021

Не забывайте продолжать практиковать социальное дистанцирование во время этой пандемии COVID-19. Продолжая практиковать социальное дистанцирование, мы сможем держать наши общественные точки доступа к рыбалке открытыми для всех.

Персонал KDWPT Fisheries и State Park расширил текущую среду обитания рыб, добавив около 150 кедров возле нерестилищ береговой линии, чтобы улучшить структуру большеротого окуня и пятнистого окуня, а также добавил кедровые деревья к существующим щеточным кучам возле участков доступа к береговой линии в октябре 2021 года. Кроме того, весной 2019 года в озеро было добавлено около 100 кедров и 40 «кубиков Джорджии». Зимой 2021 года сотрудники рыбного хозяйства планируют добавить дополнительные кедровые деревья для улучшения среды обитания рыб. . Координаты GPS для этих существующих куч кустарника:

N 37.642683, W 094.806843 (Северо-восточный угловой причал)

37.641414, W 094.807232 (Восточный причал в бухте на западной стороне бухты)

97.64 N 00003

2 N 0003809163 (Среднее плечо, восточная сторона)

N 37.637126, W 094.811680 (Восточный рыбацкий пирс)

Кедровые деревья посажены на новые кучки. GPS-координаты новых местоположений кистей (обновлено 13.10.2021):

N 37.642581, W 094.808307 (северная точка)

N 37.644641, W 0924.810386 (северная 3976.63, W лодочная рампа)

3

3 094.811154 (Северо-восточный док Марины)

N 37.641860, W 094.812640 (Юго-западный док Марины Коув)

N 37.643614, W 094.811419 (Marina Cafe Dock)

N 37. 641616, W 094.813571 (Marina Cove, West End)

N 37.641749, W 094.812921 (Marina Cove, Southwest Dock)

N 37.641966, W 094.806699 (East Cove, East Bank )

N 37.641278, W 094.807183 (East Cove, Southwest Bank)

N 37.641637, W 094.807649 (East Cove, Northwest Bank)

N 37.642103, W 094.807946 (Восточная бухта, Северная точка)

Кубики Грузии были добавлены на шесть новых локаций. GPS-координаты кубов Джорджиа следующие:

16 кубиков Джорджии @ N 37.642602. @ N 37.637147, W 094.637147 (Восточный рыболовный пирс)

3 Georgia Cubes @ N 37.643472, W 094.811373 (Marina к северо-востоку Dock)

3 Cubes Cubes @ N 37.644663, W 094.810369 (Ramp North Board)

в качестве районного рыболовства. мы рассылаем информационный бюллетень, чтобы информировать рыболовов, например, о результатах отбора проб рыбы, мероприятиях по информированию о водных ресурсах, зарыблении и проектах по улучшению среды обитания.У нас есть весенний и осенний выпуски наших информационных бюллетеней, на которые вы можете подписаться. Это отправляется прямо на вашу электронную почту. Если вы хотите быть в курсе того, что происходит на государственном рыболовном озере Неошо (озеро Мак-Кинли), государственном рыболовном озере Кроуфорд (озеро Фарлингтон), озере Боун-Крик, объектах CFAP и FISH, а также карьерах в зоне дикой природы Mined Land, вы можете подписаться на информационный бюллетень округа Питтсбург по следующей ссылке: https://ksoutdoors.com/KDWPT-Info/News/Newsletter-Request-Forms/Request-a-Newsletter-for-the-Pittsburg-Fishing-District 

Сотрудники отдела рыболовства Департамента дикой природы, парков и туризма Канзаса недавно приступили к проекту по созданию карт озер или батиметрических карт для общественных вод по всему штату.Карту озера для рыболовного озера штата Кроуфорд можно найти по следующей ссылке: https://ksoutdoors.com/Fishing/Where-to-Fish-in-Kansas/Bathymetric-Lake-Maps. Эта ссылка предоставит вам ссылку для всех батиметрических карт озер штата Канзас. Прокрутите вниз, чтобы найти Кроуфордское государственное рыболовное озеро. Это позволит рыболовам просматривать глубины озера, чтобы выбирать разные места обитания и глубины озера для ловли разных видов круглый год. Вы также найдете текущие GPS-местоположения строений среды обитания, размещенные рыболовным персоналом KDWPT, чтобы легко ввести их в ваш эхолот или узнать, ловите ли вы рыбу с берега.

Обязательно очищайте, осушайте и сушите лодку, ведра с приманкой и прогулочный гидроцикл до и после спуска лодки на воду. Перед отплытием гидроцикла важно снять сливную пробку, чтобы слить воду из колодцев и воду внутри лодки; это защитит наши природные ресурсы в Канзасе для нынешних рыболовов и будущих поколений. Мидии-зебры, белый окунь и азиатский карп — все это инвазивные виды, которые можно найти в Канзасе. Обязательно будьте в курсе информации о водных неприятных видах.

Если вы хотите предоставить отчет о рыбалке в Кроуфордском государственном рыболовном озере, не стесняйтесь обращаться к Коннору Оссовски, районному биологу по рыболовству, по телефону (620) 231-3173.

Great Kansas Fishing Derby с 1 мая по 31 июля  —  для получения дополнительной информации посетите сайт www.ksfishderby.com 

12 клеток для морских свинок своими руками, которые вы можете сделать сегодня (с иллюстрациями)

Многие доступные для покупки клетки для морских свинок слишком малы для более чем одного животного и могут быть дорогими.Если у вас есть талант к строительным проектам, то вы можете подумать о том, чтобы построить клетку для морской свинки. Вы можете настроить его в соответствии с любым пространством, а некоторые корпуса идеально подходят для использования внутри и снаружи.

Морские свинки также любят пандусы и платформы для игр и упражнений, размещение клетки без пола на открытом воздухе позволяет вашему питомцу грызть траву. Знаете ли вы, что одной морской свинке нужно как минимум 7,5 квадратных футов жилой площади, чтобы чувствовать себя комфортно и счастливо? С помощью этих 12 чертежей вы сможете узнать, как построить клетку для морской свинки с требованиями, которые не составит труда выполнить. Читайте дальше, чтобы найти тот, который вдохновит вас на создание и строительство прекрасного дома для вашей морской свинки.

1. Соберите клетку C&C для морской свинки из Pet Helpful

Уровень мастерства: Новичок

Pet Helpful покажет вам, как построить клетку размером 2 × 4 фута, которая больше, чем вы можете найти в любом зоомагазине, и это также сэкономит вам деньги. C&C означает кубики и коропласт, которые являются основными материалами для этого проекта. Изготовление клетки из этих материалов дает вам свободу спроектировать клетку, которая соответствует вашим потребностям, и ее легко построить.

Материалы

  • Коропласт листовой
  • Одна коробка квадратов сетки
  • Набор больших стяжек-молний
  • Клейкая лента

Инструменты

  • Канцелярский нож
  • Ножницы
  • Большая линейка или измерительная лента
  • Карандаш

2.

Соберите клетку для морской свинки своими руками вместе с детьми из Instructables Living

Уровень мастерства: Средний

На этих чертежах от Instructables Living показано, как построить клетку с нижним шкафом для хранения.Поскольку морские свинки являются социальными животными, имеет смысл иметь клетку, достаточно большую для комфортного проживания двоих или троих. Это отличный проект для сборки с детьми, если у вас есть опыт работы с деревом, потому что вам понадобится базовое оборудование.

Материалы

  • Пиломатериалы
  • Фанера
  • Проволочный экран
  • Оргстекло
  • Клей для дерева
  • Наждачная бумага
  • Силиконовый герметик
  • Винты с отверстием для кармана

Инструменты

  • Торцовочная или ручная пила
  • Рулетка
  • Маршрутизатор
  • Шлифовальный станок
  • Зажимы
  • Отвертка

3.

Сборка домика для морских свинок Eazy

Уровень мастерства: Средний

Build Eazy предлагает планы внешней клетки, которая идеально подходит для размещения морских свинок на свежей траве. Как только погода станет холодной, вы можете легко вернуть ее внутрь, потому что она легкая. Имеется откидная крышка с сетчатой ​​крышей, поэтому вы можете открыть верхнюю часть для увеличения количества света и потока воздуха. Инструкция подробная и снабжена большим количеством иллюстраций.

Материалы

  • Различные пиломатериалы
  • Фанера
  • Костюм из сварной сетки
  • Т-образные петли
  • Гвозди
  • Винты
  • Скобы

Инструменты

  • Торцовочная пила
  • Молоток
  • Отвертка
  • Квадрат
  • Рулетка

4.Особняк морской свинки из Instructables

Уровень мастерства: Новичок

На этих чертежах от Instructables показано, как построить клетку для морской свинки, используя кукольный домик и другие материалы, которые у вас уже могут быть под рукой. Это отличный проект для тех, у кого нет опыта работы с деревом. Что приятно, так это то, что вы можете настроить планы, чтобы они соответствовали любому размеру и форме кукольного домика.

Материалы

  • Кукольный домик
  • Ограждение для газонов и садов
  • Клеевые стержни
  • Аэрозольная краска
  • Скрепки
  • 2-дюймовые деревянные планки

Инструменты

  • Пистолет для горячего клея
  • Электрический степлер
  • Нож или ножницы

5.Клетка C&C своими руками от Alexandria’s Animals

Уровень мастерства: Новичок

Эти инструкции от Alexandria’s Animals предназначены для клетки размером 2×5 футов с дополнительным верхним уровнем 2×2 фута. Он сделан из коропласта и проволочного кубика, поэтому его легко сделать и не требуется много инструментов. Это недорогой проект, который предоставляет вашей морской свинке множество площадок для игр.

Материалы

  • Коропласт
  • Проволочные кубики
  • Пластиковые соединители для сетки
  • Стяжки

Инструменты

  • Ручка
  • Линейка
  • Нож для коробок
  • Ножницы
  • Прочная прозрачная лента

6.Планы гранд-отеля морских свинок на инструкциях

Уровень мастерства: Средний

Чтобы узнать о сложном доме, ознакомьтесь с этими планами на веб-сайте Instructables Living. Это проект не для новичка, и вам нужно будет выделить не один день, чтобы построить его. Тем не менее, пусть вас не пугает отсутствие большого опыта, потому что это хороший проект, на котором можно учиться. Гранд-отель предназначен для размещения снаружи, чтобы ваша морская свинка могла грызть траву.

Материалы

  • Деревянные доски
  • Деревянные бруски
  • Фанера
  • Эмалевая краска
  • Винты
  • Панели ПВХ

Инструменты

  • Пила
  • Отвертка
  • Рулетка
  • Уголки

7.

Клетка для морских свинок своими руками

Уровень мастерства: Средний

Создание клетки — отличный способ предоставить морским свинкам дополнительное пространство.Pampered Piggies планирует сделать клетку размером 120×60 см, состоящую из трех уровней и передних ворот для легкого доступа. На клетке нет основания, поэтому рекомендуется прикрепить кусок винилового напольного покрытия, чтобы защитить полы и облегчить уборку.

Материалы

  • Фанера
  • Краска для животных
  • Винты
  • Перспекс
  • Лента без гвоздей
  • Кронштейны для полок
  • Виниловое напольное покрытие

Инструменты

  • Электродрель или отвертка
  • Электролобзик
  • Рулетка

8.Самые крутые планы домиков для морских свинок от Instructables

Уровень мастерства: Новичок

Если вы ищете, как построить клетку или дом для морской свинки, который будет совсем не скучным, у Instructables есть привлекательный и увлекательный план. Готовое изделие выглядит как кукольный домик, и вы можете быть настолько креативны, насколько вам нравится. Это проект, в котором могут участвовать дети, и как только вы добавите свой особый талант, вашей морской свинке это тоже понравится.

Материалы

  • Древесина МДФ
  • Угловые кронштейны
  • Дверные магниты
  • Краска
  • Клей для дерева
  • Ткань
  • Аксессуары для украшения
  • Клейкая пластиковая пленка

Инструменты

  • Ручная пила
  • Кисть
  • Ножницы

9.Instructables Workshop Клетка для морской свинки

Уровень мастерства: Новичок

Этот план от Instructables Workshop использует старый комод для создания удобного домика для одной-двух морских свинок. Вам понадобится комод, который находится в приличной форме и может выдержать удаление ящиков. Этот проект не требует больших навыков работы с деревом и станет отличным проектом выходного дня.

Материалы

  • Старый комод
  • Проволочная клетка для кур/кроликов
  • Скобы
  • Гибкая ливневая труба
  • Виниловые квадраты для ванной/кухни
  • Проволока для подвешивания картин
  • Зажим для поводка собаки
  • Винт с проушиной
  • Древесные отходы
  • Маленькие петли

Инструменты

  • Дрель со сверлом и насадкой
  • Электролобзик
  • Клещи
  • Кусачки
  • Степлер
  • Дремель с отрезным диском
  • Тепловая пушка

10.Сарай морской свинки из Instructables Living

Уровень мастерства: Новичок

Автор этого плана жизни Instructables превратил старый игровой сарай в место для своих морских свинок. Вам не нужен сарай для завершения этого проекта, потому что его можно модифицировать для помещения или улицы. Вы можете сделать один или два прохода, в зависимости от желаемого размера. В любом случае, вы обнаружите, что это простой проект, который можно выполнить за короткое время.

Материалы

  • Пиломатериалы
  • Сетка
  • U-образные штифты
  • Клей для дерева
  • Винты
  • Линолеум

Инструменты

  • Торцовочная или ручная пила
  • Отвертка

11.Уличная клетка для морских свинок, сделанная своими руками Danielle

Уровень квалификации: от среднего до продвинутого

«Сделай сам» Даниэль покажет вам, как сделать приподнятую клетку для морских свинок. Под клеткой находится еще одно пространство, которое вы можете создать для своих морских свинок, и они могут получить к нему доступ по пандусу. Она предоставляет множество пошаговых фотографий и инструкций, которым легко следовать.

Материалы

  • Различные пиломатериалы
  • Коропласт
  • Ткань для скобяных изделий
  • Труба ПВХ
  • Уличный термометр
  • Винты
  • Гвозди
  • Ткань
  • Скобы
  • Наждачная бумага
  • Застежка-крючок
  • Клеевые стержни

Инструменты

  • Отвертка
  • Лопата
  • Степлер
  • Шлифовальный станок
  • Электролобзик
  • Клеевой пистолет

12.

Клетка для морских свинок и планы расширения от Instructables Living

Уровень мастерства: Новичок

Это идеальный проект от Instructables Living, если вы хотите настроить клетку для своей морской свинки. Это доступный проект, и его легко выполнить, если у вас нет большого опыта и / или времени. Вы можете сделать верхнюю часть навесной или ненавесной, и вам помогут сделать клетку либо отдельно стоящей, либо в виде расширения.

Материалы

  • Скобы для дерева
  • Винты
  • Проволочная сетка
  • Дерево
  • Оцинкованные защелки

Инструменты

  • Электродрель с насадками
  • Электролобзик или циркулярная пила
  • Кусачки
  • Рулетка
  • Прямой угол

Заключение

В этом списке доступны различные планы, которые могут соответствовать вашему опыту, бюджету и времени, доступному для сборки клетки.Возможность вынести клетку на улицу удовлетворяет потребность морской свинки в солнечном свете и свежем воздухе, и хорошо знать, что они в безопасности от хищников. Тем не менее, создание собственного позволяет вам настроить размер, который позволит ему вписаться в ваше пространство, создавая зону, в которой ваша морская свинка будет чувствовать себя в безопасности и комфортно.

Ищете профессиональное вдохновение? У нас также есть выбор лучших клеток для морских свинок на рынке!


Избранное изображение предоставлено Piqsels

Сохраним: Помидоры

Качество

Выбирайте для консервирования только здоровые, желательно созревшие, твердые плоды.Нельзя помидоры с мертвых или замерзших лоз. Зеленые помидоры более кислые, чем созревшие плоды, и их можно безопасно консервировать при соблюдении любой из следующих рекомендаций.

Рекомендуемые сорта

Нарезанные сорта являются хорошим выбором для приготовления сока, а также измельченных и целых томатных продуктов. Томаты-пасты хороши для приготовления соусов, кетчупов и пюре. Желтые помидоры на самом деле не менее кислотны, чем красные; они содержат больше натуральных сахаров и поэтому имеют более сладкий вкус.

Процедура заморозки

Выбирайте крепкие спелые помидоры темно-красного цвета. Промойте и опустите в кипящую воду на 30 секунд, чтобы снять кожицу. Сердцевина и кожура. Заморозить целиком или по кусочкам. Упакуйте в контейнеры, оставив 1 дюйм свободного пространства. Запечатать и заморозить. Используйте только для приготовления пищи или приправы, так как помидоры не будут твердыми после оттаивания. Примечание : Приготовление или тушение томатов улучшает текстуру и вкус.

Сок

Вымойте, отсортируйте и обрежьте твердые спелые помидоры.Разрезать на четвертинки или восьмерки. Варите от 5 до 10 минут. Отжать через сито. При желании приправьте 1 чайной ложкой соли на каждый литр сока. Разлить по емкостям, оставляя свободное пространство. Запечатать и заморозить.

Тушёные помидоры

Удалите концы плодоножек, очистите от кожуры и разрежьте на четвертинки спелых помидоров. Накрыть крышкой и варить до мягкости (10–20 минут). Поместите кастрюлю с помидорами в холодную воду, чтобы они остыли. Упакуйте в контейнеры, оставив свободное пространство. Запечатать и заморозить.

Процедура консервирования

Если вы консервируете впервые, рекомендуется прочитать «Давайте сохраним: основы домашнего консервирования».» Вымойте банки. Подготовьте крышки в соответствии с инструкциями производителя. Залейте горячие томатные продукты в банки. Удалите пузырьки воздуха. Протрите закрывающие края банок чистым влажным бумажным полотенцем. Установите крышки и затяните резьбовые хомуты.

Для обработки в кипящей воде Автоклав

Заполните автоклав наполовину водой и предварительно нагрейте до 180°F для горячих упаковок или до 140°F для сырых упаковок. ручки или загружайте по одной банке с помощью подъемника для банок на стойку консервного завода.Добавьте воду, если необходимо, на 1 дюйм выше банок и накройте консервную крышку. Когда вода бурно закипит, уменьшите огонь, чтобы поддерживать слабое кипение, и обработайте банки в течение времени, указанного в рецепте. После завершения обработки снимите консервную банку с огня и снимите крышку консервной банки. Подождите 5 минут, осторожно выньте банки из автоклава с помощью подъемника для банок и поместите их на полотенце или подставку для охлаждения на 12–24 часа.

Для обработки в автоклаве с атмосферным паром

Предварительно нагрейте дно автоклава, заполненное количеством воды, указанным в инструкции по эксплуатации, прилагаемой к автоклаву (обычно около 2 литров).Установите решетку в основание консервной банки. Нагрейте воду в основании консервной банки до 180°F. Когда каждая банка заполнена, поместите ее на подставку для консервных банок, сохраняя крышку или крышку на консервной банке с атмосферным паром во время работы. Когда все банки будут в консервной банке, доведите консервную банку до кипения на среднем или средне-сильном огне, пока из вентиляционных отверстий не выйдет устойчивый столб пара длиной не менее 6 дюймов. Время обработки начинается, когда появляется устойчивый столб пара длиной от 6 до 8 дюймов. Медленно регулируйте нагрев, чтобы поддерживать постоянный столб пара в течение всего времени обработки. После завершения обработки снимите консервную банку с огня и снимите крышку консервной банки. Подождите 5 минут, осторожно выньте банки из автоклава с помощью подъемника для банок и поместите их на полотенце или подставку для охлаждения на 12–24 часа.

Для обработки в автоклаве

Поместите подставку для банок, 2 дюйма воды и запечатайте банки в автоклав. Закройте крышку и нагрейте консервную банку на высокой температуре. После выхода пара в течение 10 минут добавьте манометр или закройте кран, чтобы создать давление в автоклаве. Начните синхронизацию рекомендуемого процесса, когда будет достигнуто желаемое давление.Регулируйте нагрев для поддержания равномерного давления и обрабатывайте продукт в течение времени, указанного в рецепте.

Когда обработка завершена, снимите автоклав с огня. Охладите консервную банку до полного сброса давления. Медленно снимите калибр с грузом или откройте кран, подождите еще 10 минут, отстегните и осторожно снимите крышку консервной банки. Выньте банки из автоклава с помощью подъемника для банок и поместите на полотенце или решетку. Не затягивайте хомуты повторно. Охладите банки на воздухе от 12 до 24 часов. Снимите хомуты и проверьте уплотнения крышки.

Снимите хомуты с охлажденных банок и проверьте герметичность крышек. Если центр крышки имеет углубления, вымойте, высушите, наклейте этикетки и храните банки в чистом, прохладном и темном месте. Если крышка не запечатана, осмотрите и замените банку, если она неисправна, используйте новые крышки и обработайте, как и раньше. Резьбовые ленты вымойте и храните отдельно. Томатные продукты лучше всего употреблять в пищу в течение одного года, и они безопасны, пока крышки остаются в вакуумной упаковке.

Для обработки на большой высоте

Время обработки в рецептах указано для высоты на высоте 1000 футов над уровнем моря или ниже.Если вы производите переработку в ванне с кипящей водой на высоте более 1000 футов, время обработки указано в Таблице 2.

В автоклаве время обработки остается прежним, а давление увеличивается на больших высотах.

В автоклаве с циферблатным манометром:

  • На высоте 1001–2000 футов обрабатывать при давлении 11 фунтов.
  • На высоте 2001–4000 футов обрабатывать при давлении 12 фунтов.
  • На высоте 4001–6000 футов обрабатывать при давлении 13 фунтов.
  • На высоте 6001–8000 футов обрабатывать при давлении 14 фунтов.

В консервной банке с избыточным давлением время обработки остается неизменным на высоте более 1000 футов, но пища должна обрабатываться при давлении 15 фунтов.

Подкисление

Чтобы обеспечить безопасную кислотность целых, измельченных или выжатых томатов, добавьте 2 столовые ложки бутилированного лимонного сока, 4 столовые ложки 5-процентного уксуса или ½ чайной ложки лимонной кислоты на литр помидоров. Для пинты используйте 1 столовую ложку бутилированного лимонного сока, 2 столовые ложки 5-процентного уксуса или ¼ чайной ложки лимонной кислоты.При желании добавьте сахар, чтобы компенсировать кислый вкус.

Томатный сок

Количество.

Рекомендации см. в таблице 1.

Процедура

Вымойте, удалите стебли и обрежьте поврежденные или обесцвеченные части. Чтобы предотвратить отделение сока, быстро разрежьте около 1 фунта фруктов на четвертинки и положите прямо в кастрюлю. Немедленно нагрейте до кипения при измельчении. Продолжайте медленно добавлять и раздавливать свеженарезанные четвертинки помидора в кипящую смесь. Убедитесь, что смесь постоянно и энергично кипит, пока вы добавляете оставшиеся помидоры.Варить 5 минут после того, как добавите все кусочки.

Если вас не беспокоит отделение сока, просто нарежьте помидоры ломтиками или четвертинками в большую кастрюлю. Измельчите, нагрейте и варите на медленном огне в течение 5 минут перед приготовлением сока. Пропустите оба вида подогретых помидоров через сито или пищевую мельницу, чтобы удалить кожицу и семена. Добавьте в банки лимонный сок, уксус или лимонную кислоту (см. инструкции по подкислению выше). Разогрейте сок до кипения. При желании добавьте 1 чайную ложку соли на литр. Наполните банки горячим томатным соком, оставив свободное пространство на 1,5 см.Отрегулируйте крышки и обработайте.

Вариант 1

Процесс в кипящей водяной бане или автоклаве с атмосферным паром.

  • Пинты: 35 минут
  • Кварты: 40 минут

Вариант 2

Процесс в автоклаве с циферблатным манометром при давлении 11 фунтов или во взвешенном автоклаве с манометром при давлении 10 фунтов.

  • Пинты или кварты: 15 минут

Смесь томатного и овощного сока

Количество. Рекомендации см. в таблице 1.

Процедура

Измельчите и варите помидоры так же, как для приготовления томатного сока. Чтобы приготовить 7 литров, используйте 22 фунта помидоров и добавьте не более 3 чашек любой комбинации мелко нарезанного сельдерея, лука, моркови и перца на каждые 22 фунта помидоров. Смесь кипятить 20 минут. Протрите горячие приготовленные помидоры и овощи через сито или пищевую мельницу, чтобы удалить кожицу и семена. Добавьте лимонный сок, уксус или лимонную кислоту в банки (см. инструкции по подкислению выше).При желании добавьте 1 чайную ложку соли на литр. Разогрейте смесь томатно-овощного сока до кипения и сразу же разлейте по банкам, оставив ½ дюйма свободного пространства. Отрегулируйте крышки и обработайте.

Вариант 1

Процесс в кипящей водяной бане или автоклаве с атмосферным паром.

  • Пинты: 35 минут
  • Кварты: 40 минут

Вариант 2

Процесс в автоклаве с циферблатным манометром при давлении 11 фунтов или во взвешенном автоклаве с манометром при давлении 10 фунтов.

  • Пинты или кварты: 15 минут

Измельченные помидоры

Процедура

Вымойте помидоры и опустите в кипящую воду на 30–60 секунд или до тех пор, пока кожица не лопнет. Затем опустите в холодную воду, снимите кожицу и удалите сердцевину. Обрежьте любые помятые или обесцвеченные части и четвертинки. Быстро разогрейте четвертинки в большой кастрюле, помешивая, чтобы предотвратить пригорание. Слегка прокипятите в течение 5 минут. Добавьте в банки лимонный сок, уксус или лимонную кислоту (см. инструкции по подкислению на стр. 1).При желании добавьте 1 чайную ложку соли на литр. Немедленно заполните банки нарезанными на четвертинки горячими помидорами, оставив 1/2 дюйма свободного пространства. Отрегулируйте крышки и обработайте.

Вариант 1

Процесс в кипящей водяной бане или автоклаве с атмосферным паром.

  • Пинты: 35 минут
  • Кварты: 45 минут

Вариант 2

Процесс в автоклаве с циферблатным манометром при давлении 11 фунтов или во взвешенном автоклаве с манометром при давлении 10 фунтов.

  • Пинты или кварты: 15 минут

Целые или половинки помидоров, упакованные в воду

Количество. Рекомендации см. в таблице 1.

Процедура

Вымойте помидоры и опустите в кипящую воду на 30–60 секунд или до тех пор, пока кожица не лопнет. Затем опустите в холодную воду, снимите кожицу и удалите сердцевину. Оставить целым или половинкой. Добавьте лимонный сок, уксус или лимонную кислоту в банки (см. инструкции по подкислению выше).

  • Острая упаковка: Поместите подготовленные помидоры в кастрюлю и залейте водой. Доведите помидоры до кипения в воде и варите на медленном огне в течение 5 минут. Наполнить банки горячими помидорами.При желании добавьте 1 чайную ложку соли на литр и добавьте достаточно горячей воды для варки, чтобы покрыть помидоры, оставив ½ дюйма свободного пространства.
  • Сырая упаковка: заполните банки сырыми очищенными помидорами, добавьте 1 чайную ложку соли на литр, если хотите, и добавьте горячей воды, чтобы покрыть помидоры, оставив ½ дюйма свободного пространства. Отрегулируйте крышки и обработайте.

Вариант 1

Процесс в кипящей водяной бане или автоклаве с атмосферным паром.

  • Пинты: 40 минут
  • Кварты: 45 минут

Вариант 2

Процесс в автоклаве с циферблатным манометром при давлении 11 фунтов или во взвешенном автоклаве с манометром при давлении 10 фунтов.

  • Пинты или кварты: 10 минут

Целые или половинки помидоров, упакованные в томатный сок

Процедура

Подготовьте, очистите и подкислите помидоры, как описано для помидоров, упакованных в воду. При желании добавьте 1 чайную ложку соли на литр.

  • Пакет сырых томатов в томатном соке: упакуйте сырые помидоры в банки, оставляя свободное пространство ½ дюйма. Покройте помидоры в банках горячим томатным соком, оставив 1/2 дюйма свободного пространства.
  • Упаковка для горячего в томатном соке: Доведите помидоры до кипения в томатном соке и варите на медленном огне в течение 5 минут.Заполните банки горячими помидорами, оставив свободное пространство на 1,5 см. Покройте помидоры горячим соком, оставив ½ дюйма свободного пространства. Отрегулируйте крышки и обработайте

Вариант 1

Обработайте на кипящей водяной бане.

  • Пинты или кварты: 85 минут (Примечание: автоклав с атмосферным паром нельзя использовать для продуктов, которые перерабатываются дольше 45 минут).

Вариант 2 взвешенный баллончик с манометром при давлении 10 фунтов.

  • Пинты или кварты: 25 минут

Целые или половинки помидоров без добавления жидкости (сырая упаковка)

Процедура

Подготовьте, очистите и подкислите помидоры, как описано для томатов, упакованных в воду. При желании добавьте 1 чайную ложку соли на литр. Наполнить банки сырыми упакованными помидорами, вдавливая до тех пор, пока промежутки между ними не наполнятся соком. Оставьте ½ дюйма свободного пространства. Отрегулируйте крышки и обработайте.

Вариант 1

Процесс на кипящей водяной бане.

  • Пинты или кварты: 85 минут (Примечание: автоклав с атмосферным паром нельзя использовать для продуктов, которые перерабатываются дольше 45 минут.)

Вариант 2

Процесс в автоклаве с циферблатным манометром при давлении 11 фунтов или во взвешенном автоклаве с манометром при давлении 10 фунтов.

  • Пинты или кварты: 25 минут

Помидоры и бамия или помидоры и кабачки

Количество. Рекомендации см. в таблице 1.

Процедура

Вымойте 12 фунтов помидоров и 4 фунта бамии или кабачков. Опустите помидоры в кипящую воду на 30-60 секунд или пока кожица не лопнет.Затем опустите в холодную воду, снимите кожицу, удалите сердцевину и четвертинки. Обрежьте стебли бамии и нарежьте на 1-дюймовые кусочки или оставьте целыми. Цуккини нарежьте ломтиками или кубиками, если они используются. Доведите помидоры до кипения и варите 10 минут. Добавьте бамию или цуккини и варите на медленном огне 5 минут. При желании добавьте 1 чайную ложку соли на каждую кварту. Заполните банки смесью, оставив 1 дюйм свободного пространства. Отрегулируйте крышки и обработайте в автоклаве с циферблатным манометром при давлении 11 фунтов или взвешенном баллоне с манометром при давлении 10 фунтов.

  • Пинты: 30 минут
  • Кварты: 35 минут

Вариация. Вы можете добавить четыре или пять жемчужных луковиц или два ломтика лука в каждую банку.

Соус для спагетти без мяса

  • 30 фунтов помидоров
  • 1 чашка лука, нарезанного
  • 5 зубчиков чеснока, измельченных
  • 1 чашка сельдерея или зеленого перца, нарезанных
  • 14 ¼ свежих грибов,
  • 1 фунт 8 ломтиков стакана растительного масла
  • 2 ст. л. орегано
  • 4 ст.л. петрушки, рубленой
  • 2 ч.л. черного перца
  • 4½ ч.л. соли
  • ¼ стакана коричневого сахара

ок.9 литров

Процедура

Не увеличивайте долю лука, перца или грибов. Помидоры вымойте и опустите в кипящую воду на 30-60 секунд или пока кожица не лопнет. Окуните в холодную воду и снимите кожицу. Удалите сердцевины и четвертинки помидоров. Варить 20 минут без крышки в большой кастрюле. Отожмите сок с помощью мельницы или сита. Лук, чеснок, сельдерей или перец и грибы (по желанию) обжарить на растительном масле до мягкости. Смешайте обжаренные овощи и томатный сок, добавьте оставшиеся специи, соль и сахар.Довести до кипения. Варить без крышки до достаточной густоты для подачи. В это время первоначальный объем будет уменьшен почти вдвое. Часто помешивайте, чтобы избежать пригорания. Заполните банки, оставив 1 дюйм свободного пространства. Отрегулируйте крышки и обработайте в автоклаве с циферблатным манометром при давлении 11 фунтов или во взвешенном автоклаве с манометром при давлении 10 фунтов.

  • Пинты: 20 минут
  • Кварты: 25 минут

Соус для спагетти с мясом

Процедура

Обжарьте 2½ фунта говяжьего фарша или колбасы до коричневого цвета.Используя рецепт приготовления соуса для спагетти без мяса, добавьте к обжаренному мясу чеснок, лук, сельдерей или зеленый перец и грибы в указанном количестве. Варить, пока овощи не станут мягкими. Смешайте обжаренное мясо и овощи с томатным соком. Затем следуйте приведенным выше инструкциям по приготовлению соуса без мяса. Отрегулируйте крышки и обработайте в автоклаве с циферблатным манометром при давлении 11 фунтов или во взвешенном автоклаве с манометром при давлении 10 фунтов.

  • Пинты: 60 минут
  • Кварты: 70 минут

Стандартный томатный соус (без приправ)

Процедура

Итальянские или сливовые сорта хороши для приготовления соуса.Вымойте помидоры, удалите плодоножки и обрежьте поврежденные или обесцвеченные части. Чтобы соус не расслоился, быстро разрежьте около 1 фунта помидоров на четвертинки и положите прямо в кастрюлю. Немедленно нагрейте до кипения при измельчении. Продолжайте медленно добавлять и раздавливать свеженарезанные четвертинки помидора в кипящую смесь. Убедитесь, что смесь постоянно и энергично кипит, пока вы добавляете оставшиеся помидоры. Варить 5 минут после добавления всех томатов. Если вас не беспокоит отделение соуса, просто нарежьте помидоры ломтиками или четвертинками в большую кастрюлю.Измельчите, нагрейте и варите на медленном огне в течение 5 минут перед прессованием. Процедите нагретый сок любого типа через сито или пищевую мельницу, чтобы удалить кожицу и семена. Сок снова подогрейте до кипения. Варить на медленном огне в кастрюле большого диаметра, пока соус не приобретет желаемую консистенцию. Варить, пока объем не уменьшится примерно на одну треть для жидкого соуса или наполовину для густого соуса. Добавьте в банки лимонный сок, уксус или лимонную кислоту (см. инструкции по подкислению на стр. 1). Заполните банки, оставив ¼ дюйма свободного пространства. Отрегулируйте крышки и обработайте.

Вариант 1

Процесс в кипящей водяной бане или автоклаве с атмосферным паром.

  • Пинты: 35 минут
  • Кварты: 40 минут

Вариант 2

Процесс в автоклаве с циферблатным манометром при давлении 11 фунтов или во взвешенном автоклаве с манометром при давлении 10 фунтов.

  • PINTS или кварты: 15 минут

Томатный соус (приправленный)

  • 10 фунтов помидоры, очищенные, сердивенные и нарезанные
  • 3 средних лука, мелко нарезанные
  • 3 зубчиков чеснок, шанс
  • 1½ TSP Oregano
  • 2 листья залива
  • 1 TSP соли
  • 1 TSP черный перец
  • ½ TSP измельченный красный перец
  • 1 TSP сахар

Выход: Около 5 полупинты JARS

процедура

Поместить все ингредиенты в большая кастрюля.Довести до кипения. Варить 2 часа, периодически помешивая. Пропустите смесь через пищевую мельницу и выбросьте семена. Варить смесь до загустения на среднем огне, часто помешивая. Добавьте 1½ чайной ложки бутилированного лимонного сока или ⅛ чайной ложки лимонной кислоты в каждую полулитровую банку или 3 чайные ложки бутилированного лимонного сока или ¼ чайной ложки лимонной кислоты в каждую литровую банку. Разлейте острый соус по банкам, оставив ½ свободного места. Протрите края банки. Отрегулируйте крышки и обработайте.

Вариант 1

Процесс в кипящей водяной бане или автоклаве с атмосферным паром.Полпинты или пинты: 35 минут

Вариант 2

Процесс в автоклаве с циферблатным манометром при давлении 11 фунтов ИЛИ в автоклаве с взвешенным манометром при давлении 10 фунтов: Полпинты или пинты: 15 минут

Стандарт Томатный кетчуп

  • 24 фунта спелых помидоров
  • 5 перцев чили, нарезанных ломтиками и очищенных от семян ½ ч. л. молотого красного перца (кайенского) 4 ч. л. перец
  • 4 ч. л. душистый перец целиком
  • 4 ч. л. Сухая горчичка
  • 10184
  • TBSP целые перец
  • 1 TSP горчицы семян
  • 1TBSP заливные листья
  • 2⅔ чашки уксуса (5%)
  • 1¼ чашка сахар
  • ¼ чашка соли

Выход: от 6 до 7 пинты

Процедура

Вымойте помидоры. Опустите в кипящую воду на 30-60 секунд или пока кожица не лопнет. Окуните в холодную воду. Снимите кожицу и удалите сердцевину. Четверть помидоров в 4-галлонную кастрюлю или большой чайник. Добавьте лук и красный перец. Довести до кипения и варить без крышки 20 минут. Смешайте специи в пакетике для специй и добавьте уксус в двухлитровую кастрюлю. Довести до кипения. Накройте крышкой, выключите огонь и оставьте на 20 минут. Затем удалите пакет со специями и смешайте уксус и томатную смесь. Варить около 30 минут. Прокипятить смесь через пищевую мельницу или сито.Вернуться в горшок. Добавить сахар и соль, осторожно кипятить и часто помешивать, пока объем не уменьшится наполовину или пока смесь не станет округляться на ложке без разделения. Наполните полулитровые банки, оставив ⅛ дюйма свободного пространства. Отрегулируйте крышки и обработайте полулитровые банки на кипящей водяной бане или в автоклаве с атмосферным паром в течение 15 минут.

Страна Западный кетчуп

  • 24 фунт спелый помидоры
  • 5 Chili Peppers, нарезанный и сеял
  • чашка соли
  • 2⅔ чашки уксус (5%)
  • 1¼ чашки сахара
  • ½ TSP молотый красный перец (Cayenne)
  • 4 TSP Paprika
  • 4 TSP целый Allspice
  • 4 TSP сухая горчичка
  • 1 столовая столовая столовая столовая столовая ложка
  • 1 TSP горчичные семена
  • 1 TBSP Bay листья

Выход: 6-7 PINTS

процедура

  • Следуйте приведенным выше инструкциям для стандартного томатного кетчупа.

Блендер Кетчуп

Используйте электрический блендер, чтобы исключить необходимость прессования или просеивания.

  • 24 lb зрелые помидоры
  • 2 фунт лук
  • 1 фунт сладкий красный перец
  • 1 фунт сладкий зеленый перцы
  • 9 чашек уксус (5%)
  • 9 чашек сахар
  • ¼ чашки консервирования или маринованной соли
  • 3 столовая ложка сухого горчицы
  • 1½ TBSP молотого красного перца
  • 1½ TBSP целый Allspice
  • 1½ столовые столовые гвоздики
  • 3 трехдюймовых палочки Cinnamon

Выход: 9 PINTS

Процедура

Промойте помидоры и погружение в кипящей воде от 30 до 60 секунд или до тех пор, пока кожура не лопнет.Затем опустите в холодную воду, снимите кожицу, сердцевину и четвертинку. Удалите семена из перца и нарежьте полосками. Очистить и четверть луковицы. Смешайте помидоры, перец и лук на высокой скорости в течение 5 секунд в электрическом блендере. Перелейте в кастрюлю объемом 3–4 галлона или большой чайник и нагрейте. Осторожно кипятить в течение 60 минут, часто помешивая. Добавьте уксус, сахар, соль и пакетик с сухой горчицей, красным перцем и другими специями. Продолжайте кипятить и помешивать, пока объем не уменьшится наполовину и кетчуп не будет округляться на ложке без разделения жидкости и твердой фазы.Удалите пакет со специями и заполните банки, оставив ⅛ дюйма свободного пространства. Отрегулируйте крышки и обработайте полулитровые банки на кипящей водяной бане или в автоклаве с атмосферным паром в течение 15 минут.

Соус для барбекю

  • 4 кварты (16 чашек) очищенных, без сердцевины, нарезанных красных спелых помидоров (около 24 больших помидоров)
  • 2 чашки нарезанного сельдерея
  • 2 чашки нарезанного лука
  • 1½ чашки нарезанного сладкого красного или зеленого перца около 3 средних перцев)
  • 2 острых красных перца, без сердцевины, нарезанных
  • 1 ч. л. черного перца горошком
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 1 чашка коричневого сахара
  • 1 ст. соль для консервирования
  • 1 ч. л. соуса из острого перца (например,g., Tabasco®)
  • от ⅛ до 1¼ чайной ложки кайенского перца
  • 1¼ чашки (5%) уксуса

Выход: ок. 4 литровые банки

Внимание : Наденьте пластиковые или резиновые перчатки и не касайтесь лица при работе с острым перцем или его нарезке. Если вы не носите перчатки, тщательно вымойте руки водой с мылом, прежде чем прикасаться к лицу или глазам.

Процедура

Вымыть и ополоснуть консервные банки; держите их горячими, пока не будете готовы к использованию. Подготовьте крышки в соответствии с инструкциями производителя.Смешайте подготовленные помидоры, сельдерей, лук и перец. Готовьте, пока овощи не станут мягкими (около 30 минут). Пюрируйте, используя мелкое сито, пищевую мельницу, кухонный комбайн или блендер. Готовьте, пока смесь не уменьшится примерно наполовину (около 45 минут). Завяжите горошины перца в марлевый мешочек; добавьте оставшиеся ингредиенты и медленно готовьте, пока смесь не станет консистенцией кетчупа, примерно 1,5–2 часа. Когда смесь загустеет, часто помешивайте, чтобы предотвратить прилипание. Достаньте пакетик с горошком перца. Разлейте горячий соус по чистым горячим банкам, оставив 1/2 дюйма свободного пространства.Удалите пузырьки воздуха и при необходимости отрегулируйте свободное пространство. Протрите края банок влажной чистой бумажной салфеткой; применять двухсекционные металлические консервные крышки. Процесс в кипящей воде или атмосферном паровом баллончике в течение 15 минут. Дайте остыть в покое от 12 до 24 часов и проверьте герметичность.

Источник: Андресс и Харрисон, Так легко сохранить, 6-е изд. (Университет Джорджии, 2014).

Чили Сальса (острый томатно-перечный соус)

  • 5 фунтов помидоров (приобретенных)
  • 2 фунта перца чили (приобретенных)
  • 1 фунт лука (приобретенных)
  • 1 стакан уксуса (5 процентов) 901
  • 3 ч.л. соли
  • ½ ч.л. перца

Выход : от 6 до 8 пинт

Внимание : Надевайте пластиковые или резиновые перчатки и не касайтесь лица при работе с острым перцем или его нарезке. Если вы не носите перчатки, тщательно вымойте руки водой с мылом, прежде чем прикасаться к лицу или глазам.

Процедура

Очистите и подготовьте перец чили.

  • Способ приготовления в духовке или бройлере: поместите перец чили в духовку (400ºF) или гриль на 6–8 минут, пока кожица не покроется пузырями.
  • Верхний метод: накройте горячую горелку, газовую или электрическую, толстой проволочной сеткой. Поместите перец чили на горелку на несколько минут, пока кожица не покроется пузырями.

Дайте перцу остыть.Поместите в кастрюлю и накройте влажной тканью. Это облегчит чистку перца. Через несколько минут очистите каждый перец. Остудить и снять кожицу. Выбросьте семена и нарежьте перец.

Помидоры вымыть и опустить в кипящую воду на 30-60 секунд или пока кожица не лопнет. Опустите в холодную воду, снимите кожицу и удалите сердцевину. Крупно нарежьте помидоры и смешайте нарезанный перец, лук и оставшиеся ингредиенты в большой кастрюле. Нагрейте до кипения, варите 10 минут. Заполните банки, оставив ½ дюйма свободного пространства.Протрите края банок влажной чистой бумажной салфеткой; применять двухсекционные металлические консервные крышки. Процесс в кипящей воде или атмосферном паровом баллончике в течение 15 минут.

Источник : Андресс и Харрисон, Так легко сохранить, 6-е изд. (Университет Джорджии, 2014).

Осторожно

Не изменяйте пропорции помидоров, овощей и кислоты, поскольку это может сделать сальсу небезопасной при использовании этого процесса консервирования. Нарезанные помидоры, нарезанный кубиками перец, лук, сахар и соль должны быть отмерены в сухих мерных стаканах; сок лимона или лайма и уксус отмеряют в мерном стакане для жидкости.

Томатная сальса (с томатной пастой)

  • 7 литров очищенных, без сердцевины, нарезанных помидоров пасты*
  • 4 чашки нарезанного длинного зеленого чили с семенами
  • 5 чашек нарезанного лука
  • ½ чашки мелко нарезанного перца 9018 халапе 6 мелко нарезанных зубчиков чеснока
  • 2 стакана лимонного или лаймового сока
  • 2 ст. л. соли
  • 1 ст. л. черного перца
  • 2 ст. л. молотого тмина (по желанию)
  • 3 ст. (дополнительно)

Выход: ок. от 16 до 18 литров

*Этот рецепт лучше всего подходит для пасты из томатов, таких как рома. Нарезанные помидоры требуют гораздо больше времени для приготовления, чтобы достичь желаемой консистенции.

Осторожно

Надевайте пластиковые или резиновые перчатки и не прикасайтесь к лицу при работе с острым перцем или его нарезке. Если вы не носите перчатки, тщательно вымойте руки водой с мылом, прежде чем прикасаться к лицу или глазам.

Процедура

Перец халапеньо не нужно очищать от кожуры. Кожура длинных зеленых перцев чили может быть жесткой.Если вы решите очистить перец чили, следуйте указаниям в рецепте сальсы с чили. Очистите, промойте и нарежьте лук. Смешайте все ингредиенты, кроме тмина, орегано и кинзы, в большой кастрюле и нагревайте, часто помешивая, пока смесь не закипит. Уменьшите огонь и варите 10 минут, периодически помешивая. Добавьте специи и тушите еще 20 минут, периодически помешивая. Разлейте горячую сальсу по горячим банкам, оставив ½ дюйма свободного пространства. Удалите пузырьки воздуха и при необходимости отрегулируйте свободное пространство. Протрите края банок влажным чистым бумажным полотенцем.Отрегулируйте крышки и обработайте полулитровые банки на кипящей водяной бане или в автоклаве с атмосферным паром в течение 15 минут.

Источник: Андресс и Харрисон, Так легко сохранить , 6-е изд. (Университет Джорджии, 2014).

Томатная/томатная паста Salsa

  • 3 кварт очищенных, без сердцевины, нарезанных ломтиками помидоров
  • 3 стакана нарезанного лука , мелко нарезанный
  • 2 банки томатной пасты по 12 унций
  • 2 стакана бутилированного сока лимона или лайма
  • 1 ст. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ст.
  • 1 чайная ложка черного перца

Выход: От 7 до 8 пинт

Предостережение : Наденьте пластиковые или резиновые перчатки и не касайтесь лица при работе с острым перцем или его нарезке. Если вы не носите перчатки, тщательно вымойте руки водой с мылом, прежде чем прикасаться к лицу или глазам.

Процедура

Перец халапеньо не нужно очищать от кожуры. Кожура длинных зеленых перцев чили может быть жесткой. Если вы решите очистить перец чили, следуйте указаниям в рецепте сальсы с чили. Очистите, промойте и нарежьте лук. Помидоры вымойте и опустите в кипящую воду на 30-60 секунд или пока кожица не лопнет. Опустите в холодную воду, снимите кожицу и удалите сердцевину. Смешайте все ингредиенты в большой кастрюле.Довести до кипения. Уменьшите огонь и варите 30 минут, периодически помешивая. Разлейте горячую сальсу по горячим банкам, оставив ½ дюйма свободного пространства. Удалите пузырьки воздуха и при необходимости отрегулируйте свободное пространство. Протрите края банок влажным чистым бумажным полотенцем. Отрегулируйте крышки и обработайте полулитровые банки на кипящей водяной бане или в автоклаве с атмосферным паром в течение 15 минут.

Источник: Андресс и Харрисон, Так легко сохранить , 6-е изд. (Университет Джорджии, 2014).

Choice Salsa

  • 6 чашек очищенных от кожуры, сердцевин, семян и нарезанных спелых помидоров
  • 9 чашек нарезанного кубиками лука и/или перца любого сорта*
  • 1½ чашки лимонного или лаймового сока в бутылках
  • 3 ч. л. консервированной или маринованной соли

Выход: около 6 литровых банок

*Используемый перец может быть сладким (любого цвета) и/или острым перцем.

Предупреждение : Наденьте пластиковые или резиновые перчатки и не прикасайтесь к лицу при работе с острым перцем или его нарезке. Если вы не носите перчатки, тщательно вымойте руки водой с мылом, прежде чем прикасаться к лицу или глазам.

Процедура

Вымойте и ополосните литровые или полпинтовые консервные банки; держите горячими, пока не будете готовы заполнить. Подготовьте крышки и кольца в соответствии с указаниями производителя.

Для приготовления помидоров: Опустите вымытые помидоры в кипящую воду на 30-60 секунд или пока кожица не лопнет. Сразу погрузить в холодную воду. Снимите отслоившуюся кожицу и удалите сердцевину. Удалите семена и нарежьте (кусочками от ¼ до ½ дюйма).

Для подготовки лука: Очистите, вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками лук (кусочками ¼ дюйма).

Для приготовления болгарского перца: Вымойте и удалите сердцевину из болгарского перца. Удалите семена и мембраны перед нарезкой кубиками (кусочки размером ¼ дюйма).

Для приготовления острого перца: Вымойте и удалите плодоножки острого перца. Оставьте или удалите столько семян и перепонок, сколько пожелаете, в зависимости от желаемой «перечной остроты» сальсы.Перец нарезать кубиками (кусочками 0,5 см).

Смешайте подготовленные ингредиенты в большой кастрюле; добавить сок лимона или лайма и соль. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая. Уменьшите огонь и варите сальсу еще 3 минуты, помешивая, чтобы предотвратить пригорание.

Разлейте горячую сальсу по подготовленным горячим банкам, оставив ½ дюйма свободного пространства. При необходимости удалите пузырьки воздуха и отрегулируйте свободное пространство до ½ дюйма. Протрите края банок влажным чистым бумажным полотенцем. Отрегулируйте крышки и ленты.

Процесс в автоклаве с кипящей водой или атмосферным паром в соответствии с рекомендациями в таблице 2.Дайте остыть в покое от 12 до 24 часов и проверьте герметичность.

Источник : Андресс и Харрисон, Так легко сохранить, 6-е изд. (Университет Джорджии, 2014).

91 369 91 371 91 372 91 371 Продукт 1 кварта

1 пинту 91 371

91 371 7 91 371

кварцевым 9 пинт

91 381

девяносто одна тысяча триста восемьдесят два

+

3¼ 91 385

7

30

Таблица 1. Количество свежих помидоров, необходимых для томатной продукции. Фунты свежих томатов, необходимых для Canner нагрузки:
Сок + — 91 386 91 385 23 14
Сок-растительная смесь 3 1 ½ 22 14
Всего, вдвое, измельченный 3 1 ½ 21 13
томаты и бамия или кабачки 12
Стандартный соус (тонкий) 5 2½ 35 21
Стандартный соус (толстый) 3 46 28 28

Spaghetti соус 6⅓ 3⅓ 44 30
Регулярный KETC HUP 4 53 36
Западный кетчуп 4 53 36
блендер кетчупа 5 2⅔ 35 24

девяносто одна тысяча триста восемьдесят одна

+

+

01386 86

девяносто одна тысяча триста восемьдесят один

91 381

91 381

91 381

913 85 барбекю соус
Таблица 2. Рекомендуемое время обработки в автоклаве с кипящей водой. Время обработки (в минутах) на высотах:
Продукт Продукт Стиль Pack Размер банки Размер банки 0-1000 FT 1,001-3000 FT 3,001-6 000 футов выше 6000 футов
томатный сок, томатный овощной смеси Горячий пинты 35 40 45 50
кварты 40 45 50 55
Измельченные томаты горячего пинт 35 40 45 50
кварты 45 50 55 60
Целых или разрезанные на половинки помидоры, упакованных в воде Горячих или сырье Пинты 40 45 50 55
Кварты 45

55 60
Целые или нарезанные помидоры упакованный в сок или без добавления жидкости горячей или сырых пинты или кварты 85 90 95 100
чили сальсой, помидоры и выбор сальса Горячие пинты 15 20 20 25
Стандартный томатный соус (толстый или тонкий) Горячий пинты 35 40 45 50
кварт 40 45 50 55
Закаленный томатный соус Горячий Половина пинты или пинт 35 40 45 50
Все томатные кетчупы Горячие Пинты 15 20 20 25
Hot Hot Половина пинты или пинты 20 25 30 30 35

За дополнительной информацией о сохранении продуктов питания, посещение веб-сайта продвижения на дому Penn Penn в вашем округе.

Подготовлено Люком Лабордом, адъюнкт-профессором пищевой науки, Нэнси Викер, старшим преподавателем, и Мартой Зепп, ассистентом проекта по расширению

%PDF-1.5
%
1380 0 объект
>
эндообъект

внешняя ссылка
1380 72
0000000016 00000 н
0000003341 00000 н
0000003492 00000 н
0000004015 00000 н
0000004155 00000 н
0000004290 00000 н
0000004432 00000 н
0000004577 00000 н
0000004795 00000 н
0000005323 00000 н
0000005524 00000 н
0000005563 00000 н
0000005592 00000 н
0000005705 00000 н
0000005820 00000 н
0000006472 00000 н
0000006672 00000 н
0000007064 00000 н
0000007524 00000 н
0000008104 00000 н
0000008133 00000 н
0000008721 00000 н
0000008750 00000 н
0000009622 00000 н
0000010318 00000 н
0000011036 00000 н
0000011923 00000 н
0000012747 00000 н
0000013581 00000 н
0000013737 00000 н
0000013766 00000 н
0000014245 00000 н
0000015049 00000 н
0000015826 00000 н
0000016127 00000 н
0000016509 00000 н
0000019160 00000 н
0000019231 00000 н
0000019313 00000 н
0000024665 00000 н
0000066308 00000 н
0000066594 00000 н
0000066665 00000 н
0000066747 00000 н
0000089869 00000 н
00000

  • 00000 н
    00000

  • 00000 н
    00000

      00000 н
      00000

      00000 н
      00000

      00000 н
      00000

    • 00000 н
      0000117313 00000 н
      0000117579 00000 н
      0000118013 00000 н
      0000137689 00000 н
      0000137771 00000 н
      0000137842 00000 н
      0000137924 00000 н
      0000143866 00000 н
      0000144140 00000 н
      0000144311 00000 н
      0000144340 00000 н
      0000144639 00000 н
      0000144750 00000 н
      0000146708 00000 н
      0000147022 00000 н
      0000147376 00000 н
      0000147476 00000 н
      0000148865 00000 н
      0000149169 00000 н
      0000003132 00000 н
      0000001775 00000 н
      трейлер
      ]/Предыдущая 716207/XRefStm 3132>>
      startxref
      0
      %%EOF

      1451 0 объект
      >поток
      h ΤU}LSW?GZK*Qc(f6″R-ZmR>&%. P1 #ec,fv̖Kvwy{

      Окончательная таблица вместимости транспортных контейнеров

      Если вы планируете использовать транспортный контейнер для хранения, вам, вероятно, интересно, сколько вещей вы можете поместить внутрь. Чтобы помочь вам оценить количество инвентаря или оборудования, которое вы можете хранить в контейнере для хранения на месте, мы подсчитали цифры и создали окончательную диаграмму вместимости контейнера.

      • ~22 000 фунтов
        ~9 980 кг

        555,5 кубических футов
        15,7 кубических метров

        135 кубических футов
        3.8 куб.м

      • ~22 000 фунтов
        ~9 980 кг

        626,4 кубических фута
        17,7 кубических метра

        144 кубических фута
        4,1 кубических метра

      • ~55 000 фунтов
        ~24 900 кг

        1156 кубических футов
        32,7 кубических метра

        405 кубических футов
        11,5 кубических метров

      • ~55 000 фунтов
        ~24 900 кг

        1303,7 кубических футов
        36,9 кубических метров

        432 кубических фута
        12. 2 куб.м

      • ~61 000 фунтов
        ~27 600 кг

        2367,2 кубических фута
        67 кубических метров

        810 кубических футов
        22,9 кубических метра

      • ~61 000 фунтов
        ~27 600 кг

        2619 кубических футов
        74 кубических метра

        1620 кубических футов
        45,9 кубических метров


      *
      Предполагается глубина полки 1,5 фута с полками вдоль обеих длинных стен. Хотя технически вы можете создать идеальную систему стеллажей, которая создаст больше места, эти консервативные расчеты основаны на конструкциях, которые, по нашему мнению, являются экономически эффективными и практичными для размещения таких функций, как двери и блоки климат-контроля.

      Приведенные выше цифры рассчитаны с использованием внутренних размеров транспортных контейнеров. При использовании этих чисел для определения того, что вы можете хранить в своем контейнере, мы рекомендуем использовать модификатор эффективности упаковки, потому что почти невозможно использовать каждый квадратный дюйм пространства. Например, если вам нужно оценить объем сухих товаров, которые вы можете поместить в контейнер с полками, умножьте объемное пространство на полках на модификатор эффективности упаковки 0,8 или 0,7, чтобы получить реалистичную оценку.

      Чтобы дать вам представление о масштабе, вот некоторые расчеты, которые мы сделали.

      Сколько бочек с маслом можно поместить в контейнер?

      • 10-футовые стандартные и высокие контейнеры = 40 бочек
      • 20-футовые стандартные и высокие контейнеры = 80 бочек
      • 40-футовые стандартные и высокие контейнеры = 160 бочек

      Если вы используете все возможные сантиметры пространства, сколько банковских ящиков можно поместить в контейнер?

      • Стандартный 10-футовый контейнер = 441 ящик для банкиров
      • 10-футовый контейнер High Cube = 490 банковских ящиков
      • 20-футовый стандартный контейнер = 912 банковских ящиков
      • 20-футовый контейнер High Cube = 1026 контейнеров Bankers
      • 40-футовый стандартный контейнер = 1953 ящика банкира
      • 40-футовый контейнер High Cube = 2170 ящиков Bankers

      Площадь одного двадцатифутового контейнера составляет 160 квадратных футов — площадь самой маленькой законной квартиры в Сан-Франциско.

  • Want to say something? Post a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *