Как сделать мангал разборный: чертеж складного, как сделать раскладной, сборный самодельный переносной мангал на природу

Содержание

чертеж складного, как сделать раскладной, сборный самодельный переносной мангал на природу

Приготовление шашлыка для многих является любимым кулинарным занятием, причем, как в летнее, так и в зимнее время. Ведь кто откажется от ароматного и сочного мясного блюда, приготовленного из свежайшей свинины или баранины на неразборном или стационарном мангале. Как правило, он устанавливается на расчищенной от снега площадке неподалеку от дома.

Мангал пригодится каждому, но лучше всего, если он будет переносным. Вполне возможно самостоятельно осуществить изготовление подобного устройства, если заблаговременно ознакомиться со всеми нюансами данного процесса. Помимо деталей изготовления стоит также изучить особенности выбора материала и учитывать все правила эксплуатации подобного устройства.

Особенности

Если вы решили изготовить самодельный мангал, то сначала следует убедиться в том, какой размер будет оптимальным решением для вас, чтобы удовлетворить потребности вашей семьи. Также необходимо выбрать металл, который будет наиболее долговечным. На сегодняшний день на просторах интернета можно найти инструкции по изготовлению большого количества моделей мангалов, которые можно сделать из различного сырья. Однако логично, что наибольшей популярностью пользуются металлические модели.

Это объясняется несколькими признаками.

  • Удобство использования. Металлический мангал просто очищать и мыть, а при необходимости его легко разобрать, если он имеет съемные ножки, или сложить, если он является складным.
  • Быстрота приготовления пищи. Именно металл лучше всего удерживает жар, что дает возможность мясу и овощам готовиться на нем не только максимально равномерно, но и быстро.
  • Высокая пожаробезопасность. Если дрова или уголь сильно разгорятся, то габариты мангала и тот факт, что он выполнен из металла, смогут предотвратить возникновение огнеопасной ситуации. Металл может и сильно раскалится, но серьезного возгорания не возникнет.
  • Невысокая стоимость. Сейчас металл представляет собой один из наиболее доступных и недорогих материалов для изготовления любого вида мангала. Он гораздо дешевле натурального камня, огнеупорного кирпича или иных жаростойких материалов.
  • Скорость изготовления. При наличии сварки и необходимого количества металла изготовить подобный мангал можно буквально за два-три часа и сразу же начать его использовать. Для сравнения: мангал из кирпича придется делать около месяца, а пользоваться им нельзя будет еще несколько дней после достройки.
  • Мобильность. Даже если мангал не раскладывается, то он все равно мобильный – его можно легко перенести в любое помещение типа подсобки или гаража, где он будет стоять до того момента, пока не понадобится снова. В таком случае на него не будут отрицательно воздействовать различные природные явления.

Однако у такого мангала имеется и недостаток – не очень эстетичный внешний вид. Но если вы действительно понимаете, что собираетесь делать, то превратить мангал в произведение искусства будет не очень сложно. Металл еще и подвержен коррозии, но благодаря наличию специальных антикоррозийных средств и постоянному уходу за ним, он сможет прослужить вам немалое количество времени.

Чертежи и размеры

Если вы задались целью сделать мангал, то для того чтобы результат вас не разочаровал, следует четко сформулировать ваши требования и учесть все важные факторы, которые могут повлиять на удобство эксплуатации изделия. Например, если ваша семья состоит из трех-четырех человек, то вам будет достаточно мангала с размерами примерно 50 на 30 сантиметров. Последнее число обозначает ширину. Такое расстояние позволяет поместить над огнем шампур, на котором будет находиться где-то 7-9 кусков мяса в зависимости от их размера.

Кроме того, длина мангала может варьироваться. Тут все зависит от того, сколько шампуров вы хотите за раз укладывать на мангал. Стандартное расстояние между шампурами составляет где-то 10 сантиметров. То есть для восьми шампуров понадобится лист длиной 80 сантиметров, а для 9 – 90 сантиметров.

Однако сразу следует отказаться от намерения сделать мангал слишком длинным. Это решение будет не только неудобным, но и сделает саму конструкцию крайне громоздкой.

Если вести речь о высоте мангала, то она должна составлять где-то 15-20 сантиметров. Такого объема будет более чем достаточно, чтобы не только разместить в мангале дрова или угли, но и мясо таким образом, чтобы оно при жарке вообще не соприкасалось с горящими углями и не подгорало.

Если же брать всю конструкцию, то длина от дна до ножек должна быть такой, чтобы человек мог стоять ровно и держать в согнутой руке шампуры, и чтобы ему было удобно переворачивать шашлык во время приготовления. Кроме того, мангал должен быть таким, чтобы его можно было спокойно размещать в багажнике. Автомобильный вариант при этом не должен занимать много места. Чтобы изготовить ножки, можно воспользоваться уголками в виде полок в 25 или 30 миллиметров, а также четырьмя кусками обычной арматуры с диаметром 8-10 миллиметров.

Если вам нужен походный мангал, то в качестве примера приведем характеристики одной из моделей.

Такая разборная модель будет состоять из следующих элементов:

  • основание мангала, выполненное из цельного листа стали;
  • ножки, которые имеют диаметр в 2 сантиметра;
  • рама, выполненная из углов и 4-х труб для фиксации с диаметром 17 миллиметров;
  • два типа бортов – продольные с тремя выступами и боковые – с двумя;
  • различные закрепляющие элементы – шайбы и гайки;

Такой мангал удобен тем, что его легко сложить. В сложенном состоянии его длина не будет превышать 60 сантиметров, а ширина – 30 сантиметров.

Инструменты и комплектация

Для того чтобы сделать раскладной мангал, необходимо купить определенные инструменты и элементы. Их можно приобрести в ближайшем строительном магазине, так как они весьма доступны. Также можно применять и подручные материалы. Сделать простую конструкцию можно, даже не используя такую вещь, как сварочный аппарат либо крепления. В таком случае просто необходимо будет создать систему пазов.

Если конкретно говорить об инструментах, то для создания мангала будут нужны:

  • кусок наждачки;
  • дрель со сверлами по металлу;
  • болгарка и диски к ней;
  • ножницы по металлу.

Если говорить о материалах, то понадобится только лист стали с толщиной где-то 3-3,5 миллиметра. Перед началом резки металла необходимо сделать макет вашего будущего мангала из картона. Это даст возможность хотя бы примерно увидеть, как он будет выглядеть в реальности и при необходимости подкорректировать такие параметры, как ширина, длина и высота в зависимости от ваших предпочтений. Кроме того, картонные заготовки можно использовать, как шаблон.

Изготовление: тонкости процесса

Чтобы сделать сборный мангал своими руками, необходимо чертежи с бумаги сначала перенести на металл и вырезать детали. В качестве примера рассмотрим мангал для шашлыка объемом 60 на 30 на 15 сантиметров.

В этом случае чертеж будет выглядеть следующим образом:

  • два боковых элемента с размерами 60 на 15 сантиметров;
  • днище мангала размером 60 на 30 сантиметров;
  • две торцевые стороны с размерами 30 на 15 сантиметров.

Ножки могут быть как отдельными элементами, так и продолжением торцевых элементов. Если отдавать предпочтение последнему варианту, то в чертеж торцевых сторон необходимо внести ряд корректив. Следует отметить, что для удобства пользования мангалом, его высота должна составлять около одного метра. Однако тут все зависит от роста человека, так что допускается отклонение от данного параметра примерно на 20 сантиметров.

Перед вырезкой деталей конструкции следует решить, какие крепления будет иметь такой складной мангал.

Обычно они бывают двух видов:

  • в форме металлических уголков;
  • форточными навесами, которые обычно привариваются к основанию.

Если же под рукой нет сварки, то это не значит, что нельзя воспользоваться вторым вариантом. В этом случае просто нужно применить систему пазов, что позволит сделать не менее надежные крепления. Однако для этого на чертежах боковых частей необходимо сделать два или три выступа, которые по своей форме будут напоминать букву «Г». Если говорить о размерах выступов-креплений, то он должны составлять где-то полтора на три сантиметра.

Кроме того, в детали торца на чертежах следует внести места, где необходимо сделать распилы вертикального типа, чтобы вставлять в них крепления. Их можно сделать и для того, чтобы прочно зафиксировать днище мангала. И лишь после того, как вопрос с креплениями будет решен, можно приступать к тому, чтобы вырезать детали из металлических листов. Лучше всего осуществлять создание деталей при помощи болгарки.

Когда они будут сделаны, то необходимо качественно отшлифовать все срезы. Следует быть максимально осторожным, так как порезаться об острые края металла очень легко. Также в торцах вашего мангала требуется проделать отверстия, которые будут служить ручками для него. С их помощью, если будет необходимость, можно будет легко нести мангал на природу или же переставить его с места на место.

После завершения процесса шлифовки деталей снизу боковых стенок потребуется проделать при помощи дрели два ряда отверстий с диаметром около одного сантиметра. Благодаря наличию таких отверстий воздух сможет попадать к углям. Лучше всего их располагать в так называемом шахматном порядке примерно в 40-50 миллиметрах друг от друга.

Если же по каким-то причинам вы решили сделать ножки мангала съемными, то на всех углах дна мангала следует приварить гайки или же уголки для крепления ножек. Их, кстати, можно сделать либо из уголков, либо же из металлической трубы.

Когда все будет выполнено, то станет необходимо собрать складной мангал, чтобы оценить его функциональные возможности. Это поможет найти недочеты, если таковые будут, и оперативно их устранить.

Покраска готового мангала

Для того чтобы защитить переносной мангал от воздействия коррозии и природных факторов, его обычно красят. Ранее красящие вещества не использовали, да и вообще пытались не применять химию, так как в процессе горения дров или угля краска начинала облезать, издавала неприятный запах, мясо впитывало в себя опасные канцерогенные вещества.

На сегодняшний день производители могут предложить краски, использование которых будет безопасно. Единственной проблемой для них может стать высокая температура внутри мангала. Даже наиболее стойкое покрытие может попросту не выдержать высоких температур, сгореть и осыпаться.

Если говорить о жаростойких красках, которые существуют на сегодняшний день, то они включают в себя различные варианты.

  • Термостойкие порошковые краски, которые отлично подойдут для покрытия самодельных мангалов. Но технология их применения непроста, так как требуется обжиг при очень высоких температурах.
  • Эмали на основе керамогранита. Такие краски выдерживают температуру до + 600 градусов по Цельсию.

Кроме того, есть возможность осуществить оксидирование металла, которое также известно, как воронение. Этот процесс довольно сложен, но при большом желании его можно провести даже кустарным способом в домашних условиях. Для этого коробка мангала должна быть обработана при помощи 5-процентной серной кислоты. После этого конструкцию необходимо прокипятить в густом растворе щелочного мыла в течение полутора часов.

Альтернатива – оставить мангал в растворе натрия на два часа. После таких процедур металл просто покроется черным антипригарным покрытием, которое будет отличной защитой от появления коррозии. Однако такой способ довольно небезопасен, так как обращаться с серной кислотой следует осторожно.

Использование: советы

Разборный мангал после каждого использования необходимо обязательно остудить и тщательно прочистить от сажи и золы, которые обязательно осядут на его стенках и днище. Следует сказать, что ни в коем случае не нужно тушить мангал или охлаждать его при помощи воды. Металл должен остывать исключительно естественным путем.

Еще один важный совет состоит в том, что после окончания шашлычного сезона мангал необходимо разобрать и осмотреть на предмет деформаций. Если дефекты будут обнаружены, то их необходимо устранить, а сколы краски следует подкрасить. Кроме того, нужно смазать на зиму различные подвижные элементы или навесы, если вы ими пользовались.

Как можно убедиться, сделать мангал своими руками не так уж и сложно. Главное – точно рассчитать все параметры, а также обладать минимальными навыками работы с металлами. Благодаря этому вы сможете легко и довольно быстро сделать мангал своей мечты собственными руками и наслаждаться удивительными шашлыками в любое время года.

Конструкция мангала быстрой сборки (без сварки и иных креплений) наглядно демонстрируется в видео.

чертеж складного, как сделать раскладной, сборный самодельный переносной мангал на природу

Приготовление шашлыка для многих является любимым кулинарным занятием, причем, как в летнее, так и в зимнее время. Ведь кто откажется от ароматного и сочного мясного блюда, приготовленного из свежайшей свинины или баранины на неразборном или стационарном мангале. Как правило, он устанавливается на расчищенной от снега площадке неподалеку от дома.

Мангал пригодится каждому, но лучше всего, если он будет переносным. Вполне возможно самостоятельно осуществить изготовление подобного устройства, если заблаговременно ознакомиться со всеми нюансами данного процесса. Помимо деталей изготовления стоит также изучить особенности выбора материала и учитывать все правила эксплуатации подобного устройства.

Особенности

Если вы решили изготовить самодельный мангал, то сначала следует убедиться в том, какой размер будет оптимальным решением для вас, чтобы удовлетворить потребности вашей семьи. Также необходимо выбрать металл, который будет наиболее долговечным. На сегодняшний день на просторах интернета можно найти инструкции по изготовлению большого количества моделей мангалов, которые можно сделать из различного сырья. Однако логично, что наибольшей популярностью пользуются металлические модели.

Это объясняется несколькими признаками.

  • Удобство использования. Металлический мангал просто очищать и мыть, а при необходимости его легко разобрать, если он имеет съемные ножки, или сложить, если он является складным.
  • Быстрота приготовления пищи. Именно металл лучше всего удерживает жар, что дает возможность мясу и овощам готовиться на нем не только максимально равномерно, но и быстро.
  • Высокая пожаробезопасность. Если дрова или уголь сильно разгорятся, то габариты мангала и тот факт, что он выполнен из металла, смогут предотвратить возникновение огнеопасной ситуации. Металл может и сильно раскалится, но серьезного возгорания не возникнет.
  • Невысокая стоимость. Сейчас металл представляет собой один из наиболее доступных и недорогих материалов для изготовления любого вида мангала. Он гораздо дешевле натурального камня, огнеупорного кирпича или иных жаростойких материалов.
  • Скорость изготовления. При наличии сварки и необходимого количества металла изготовить подобный мангал можно буквально за два-три часа и сразу же начать его использовать. Для сравнения: мангал из кирпича придется делать около месяца, а пользоваться им нельзя будет еще несколько дней после достройки.
  • Мобильность. Даже если мангал не раскладывается, то он все равно мобильный – его можно легко перенести в любое помещение типа подсобки или гаража, где он будет стоять до того момента, пока не понадобится снова. В таком случае на него не будут отрицательно воздействовать различные природные явления.

Однако у такого мангала имеется и недостаток – не очень эстетичный внешний вид. Но если вы действительно понимаете, что собираетесь делать, то превратить мангал в произведение искусства будет не очень сложно. Металл еще и подвержен коррозии, но благодаря наличию специальных антикоррозийных средств и постоянному уходу за ним, он сможет прослужить вам немалое количество времени.

Чертежи и размеры

Если вы задались целью сделать мангал, то для того чтобы результат вас не разочаровал, следует четко сформулировать ваши требования и учесть все важные факторы, которые могут повлиять на удобство эксплуатации изделия. Например, если ваша семья состоит из трех-четырех человек, то вам будет достаточно мангала с размерами примерно 50 на 30 сантиметров. Последнее число обозначает ширину. Такое расстояние позволяет поместить над огнем шампур, на котором будет находиться где-то 7-9 кусков мяса в зависимости от их размера.

Кроме того, длина мангала может варьироваться. Тут все зависит от того, сколько шампуров вы хотите за раз укладывать на мангал. Стандартное расстояние между шампурами составляет где-то 10 сантиметров. То есть для восьми шампуров понадобится лист длиной 80 сантиметров, а для 9 – 90 сантиметров.

Однако сразу следует отказаться от намерения сделать мангал слишком длинным. Это решение будет не только неудобным, но и сделает саму конструкцию крайне громоздкой.

Если вести речь о высоте мангала, то она должна составлять где-то 15-20 сантиметров. Такого объема будет более чем достаточно, чтобы не только разместить в мангале дрова или угли, но и мясо таким образом, чтобы оно при жарке вообще не соприкасалось с горящими углями и не подгорало.

Если же брать всю конструкцию, то длина от дна до ножек должна быть такой, чтобы человек мог стоять ровно и держать в согнутой руке шампуры, и чтобы ему было удобно переворачивать шашлык во время приготовления. Кроме того, мангал должен быть таким, чтобы его можно было спокойно размещать в багажнике. Автомобильный вариант при этом не должен занимать много места. Чтобы изготовить ножки, можно воспользоваться уголками в виде полок в 25 или 30 миллиметров, а также четырьмя кусками обычной арматуры с диаметром 8-10 миллиметров.

Если вам нужен походный мангал, то в качестве примера приведем характеристики одной из моделей.

Такая разборная модель будет состоять из следующих элементов:

  • основание мангала, выполненное из цельного листа стали;
  • ножки, которые имеют диаметр в 2 сантиметра;
  • рама, выполненная из углов и 4-х труб для фиксации с диаметром 17 миллиметров;
  • два типа бортов – продольные с тремя выступами и боковые – с двумя;
  • различные закрепляющие элементы – шайбы и гайки;

Такой мангал удобен тем, что его легко сложить. В сложенном состоянии его длина не будет превышать 60 сантиметров, а ширина – 30 сантиметров.

Инструменты и комплектация

Для того чтобы сделать раскладной мангал, необходимо купить определенные инструменты и элементы. Их можно приобрести в ближайшем строительном магазине, так как они весьма доступны. Также можно применять и подручные материалы. Сделать простую конструкцию можно, даже не используя такую вещь, как сварочный аппарат либо крепления. В таком случае просто необходимо будет создать систему пазов.

Если конкретно говорить об инструментах, то для создания мангала будут нужны:

  • кусок наждачки;
  • дрель со сверлами по металлу;
  • болгарка и диски к ней;
  • ножницы по металлу.

Если говорить о материалах, то понадобится только лист стали с толщиной где-то 3-3,5 миллиметра. Перед началом резки металла необходимо сделать макет вашего будущего мангала из картона. Это даст возможность хотя бы примерно увидеть, как он будет выглядеть в реальности и при необходимости подкорректировать такие параметры, как ширина, длина и высота в зависимости от ваших предпочтений. Кроме того, картонные заготовки можно использовать, как шаблон.

Изготовление: тонкости процесса

Чтобы сделать сборный мангал своими руками, необходимо чертежи с бумаги сначала перенести на металл и вырезать детали. В качестве примера рассмотрим мангал для шашлыка объемом 60 на 30 на 15 сантиметров.

В этом случае чертеж будет выглядеть следующим образом:

  • два боковых элемента с размерами 60 на 15 сантиметров;
  • днище мангала размером 60 на 30 сантиметров;
  • две торцевые стороны с размерами 30 на 15 сантиметров.

Ножки могут быть как отдельными элементами, так и продолжением торцевых элементов. Если отдавать предпочтение последнему варианту, то в чертеж торцевых сторон необходимо внести ряд корректив. Следует отметить, что для удобства пользования мангалом, его высота должна составлять около одного метра. Однако тут все зависит от роста человека, так что допускается отклонение от данного параметра примерно на 20 сантиметров.

Перед вырезкой деталей конструкции следует решить, какие крепления будет иметь такой складной мангал.

Обычно они бывают двух видов:

  • в форме металлических уголков;
  • форточными навесами, которые обычно привариваются к основанию.

Если же под рукой нет сварки, то это не значит, что нельзя воспользоваться вторым вариантом. В этом случае просто нужно применить систему пазов, что позволит сделать не менее надежные крепления. Однако для этого на чертежах боковых частей необходимо сделать два или три выступа, которые по своей форме будут напоминать букву «Г». Если говорить о размерах выступов-креплений, то он должны составлять где-то полтора на три сантиметра.

Кроме того, в детали торца на чертежах следует внести места, где необходимо сделать распилы вертикального типа, чтобы вставлять в них крепления. Их можно сделать и для того, чтобы прочно зафиксировать днище мангала. И лишь после того, как вопрос с креплениями будет решен, можно приступать к тому, чтобы вырезать детали из металлических листов. Лучше всего осуществлять создание деталей при помощи болгарки.

Когда они будут сделаны, то необходимо качественно отшлифовать все срезы. Следует быть максимально осторожным, так как порезаться об острые края металла очень легко. Также в торцах вашего мангала требуется проделать отверстия, которые будут служить ручками для него. С их помощью, если будет необходимость, можно будет легко нести мангал на природу или же переставить его с места на место.

После завершения процесса шлифовки деталей снизу боковых стенок потребуется проделать при помощи дрели два ряда отверстий с диаметром около одного сантиметра. Благодаря наличию таких отверстий воздух сможет попадать к углям. Лучше всего их располагать в так называемом шахматном порядке примерно в 40-50 миллиметрах друг от друга.

Если же по каким-то причинам вы решили сделать ножки мангала съемными, то на всех углах дна мангала следует приварить гайки или же уголки для крепления ножек. Их, кстати, можно сделать либо из уголков, либо же из металлической трубы.

Когда все будет выполнено, то станет необходимо собрать складной мангал, чтобы оценить его функциональные возможности. Это поможет найти недочеты, если таковые будут, и оперативно их устранить.

Покраска готового мангала

Для того чтобы защитить переносной мангал от воздействия коррозии и природных факторов, его обычно красят. Ранее красящие вещества не использовали, да и вообще пытались не применять химию, так как в процессе горения дров или угля краска начинала облезать, издавала неприятный запах, мясо впитывало в себя опасные канцерогенные вещества.

На сегодняшний день производители могут предложить краски, использование которых будет безопасно. Единственной проблемой для них может стать высокая температура внутри мангала. Даже наиболее стойкое покрытие может попросту не выдержать высоких температур, сгореть и осыпаться.

Если говорить о жаростойких красках, которые существуют на сегодняшний день, то они включают в себя различные варианты.

  • Термостойкие порошковые краски, которые отлично подойдут для покрытия самодельных мангалов. Но технология их применения непроста, так как требуется обжиг при очень высоких температурах.
  • Эмали на основе керамогранита. Такие краски выдерживают температуру до + 600 градусов по Цельсию.

Кроме того, есть возможность осуществить оксидирование металла, которое также известно, как воронение. Этот процесс довольно сложен, но при большом желании его можно провести даже кустарным способом в домашних условиях. Для этого коробка мангала должна быть обработана при помощи 5-процентной серной кислоты. После этого конструкцию необходимо прокипятить в густом растворе щелочного мыла в течение полутора часов.

Альтернатива – оставить мангал в растворе натрия на два часа. После таких процедур металл просто покроется черным антипригарным покрытием, которое будет отличной защитой от появления коррозии. Однако такой способ довольно небезопасен, так как обращаться с серной кислотой следует осторожно.

Использование: советы

Разборный мангал после каждого использования необходимо обязательно остудить и тщательно прочистить от сажи и золы, которые обязательно осядут на его стенках и днище. Следует сказать, что ни в коем случае не нужно тушить мангал или охлаждать его при помощи воды. Металл должен остывать исключительно естественным путем.

Еще один важный совет состоит в том, что после окончания шашлычного сезона мангал необходимо разобрать и осмотреть на предмет деформаций. Если дефекты будут обнаружены, то их необходимо устранить, а сколы краски следует подкрасить. Кроме того, нужно смазать на зиму различные подвижные элементы или навесы, если вы ими пользовались.

Как можно убедиться, сделать мангал своими руками не так уж и сложно. Главное – точно рассчитать все параметры, а также обладать минимальными навыками работы с металлами. Благодаря этому вы сможете легко и довольно быстро сделать мангал своей мечты собственными руками и наслаждаться удивительными шашлыками в любое время года.

Конструкция мангала быстрой сборки (без сварки и иных креплений) наглядно демонстрируется в видео.

чертеж складного, как сделать раскладной, сборный самодельный переносной мангал на природу

Приготовление шашлыка для многих является любимым кулинарным занятием, причем, как в летнее, так и в зимнее время. Ведь кто откажется от ароматного и сочного мясного блюда, приготовленного из свежайшей свинины или баранины на неразборном или стационарном мангале. Как правило, он устанавливается на расчищенной от снега площадке неподалеку от дома.

Мангал пригодится каждому, но лучше всего, если он будет переносным. Вполне возможно самостоятельно осуществить изготовление подобного устройства, если заблаговременно ознакомиться со всеми нюансами данного процесса. Помимо деталей изготовления стоит также изучить особенности выбора материала и учитывать все правила эксплуатации подобного устройства.

Особенности

Если вы решили изготовить самодельный мангал, то сначала следует убедиться в том, какой размер будет оптимальным решением для вас, чтобы удовлетворить потребности вашей семьи. Также необходимо выбрать металл, который будет наиболее долговечным. На сегодняшний день на просторах интернета можно найти инструкции по изготовлению большого количества моделей мангалов, которые можно сделать из различного сырья. Однако логично, что наибольшей популярностью пользуются металлические модели.

Это объясняется несколькими признаками.

  • Удобство использования. Металлический мангал просто очищать и мыть, а при необходимости его легко разобрать, если он имеет съемные ножки, или сложить, если он является складным.
  • Быстрота приготовления пищи. Именно металл лучше всего удерживает жар, что дает возможность мясу и овощам готовиться на нем не только максимально равномерно, но и быстро.
  • Высокая пожаробезопасность. Если дрова или уголь сильно разгорятся, то габариты мангала и тот факт, что он выполнен из металла, смогут предотвратить возникновение огнеопасной ситуации. Металл может и сильно раскалится, но серьезного возгорания не возникнет.
  • Невысокая стоимость. Сейчас металл представляет собой один из наиболее доступных и недорогих материалов для изготовления любого вида мангала. Он гораздо дешевле натурального камня, огнеупорного кирпича или иных жаростойких материалов.
  • Скорость изготовления. При наличии сварки и необходимого количества металла изготовить подобный мангал можно буквально за два-три часа и сразу же начать его использовать. Для сравнения: мангал из кирпича придется делать около месяца, а пользоваться им нельзя будет еще несколько дней после достройки.
  • Мобильность. Даже если мангал не раскладывается, то он все равно мобильный – его можно легко перенести в любое помещение типа подсобки или гаража, где он будет стоять до того момента, пока не понадобится снова. В таком случае на него не будут отрицательно воздействовать различные природные явления.

Однако у такого мангала имеется и недостаток – не очень эстетичный внешний вид. Но если вы действительно понимаете, что собираетесь делать, то превратить мангал в произведение искусства будет не очень сложно. Металл еще и подвержен коррозии, но благодаря наличию специальных антикоррозийных средств и постоянному уходу за ним, он сможет прослужить вам немалое количество времени.

Чертежи и размеры

Если вы задались целью сделать мангал, то для того чтобы результат вас не разочаровал, следует четко сформулировать ваши требования и учесть все важные факторы, которые могут повлиять на удобство эксплуатации изделия. Например, если ваша семья состоит из трех-четырех человек, то вам будет достаточно мангала с размерами примерно 50 на 30 сантиметров. Последнее число обозначает ширину. Такое расстояние позволяет поместить над огнем шампур, на котором будет находиться где-то 7-9 кусков мяса в зависимости от их размера.

Кроме того, длина мангала может варьироваться. Тут все зависит от того, сколько шампуров вы хотите за раз укладывать на мангал. Стандартное расстояние между шампурами составляет где-то 10 сантиметров. То есть для восьми шампуров понадобится лист длиной 80 сантиметров, а для 9 – 90 сантиметров.

Однако сразу следует отказаться от намерения сделать мангал слишком длинным. Это решение будет не только неудобным, но и сделает саму конструкцию крайне громоздкой.

Если вести речь о высоте мангала, то она должна составлять где-то 15-20 сантиметров. Такого объема будет более чем достаточно, чтобы не только разместить в мангале дрова или угли, но и мясо таким образом, чтобы оно при жарке вообще не соприкасалось с горящими углями и не подгорало.

Если же брать всю конструкцию, то длина от дна до ножек должна быть такой, чтобы человек мог стоять ровно и держать в согнутой руке шампуры, и чтобы ему было удобно переворачивать шашлык во время приготовления. Кроме того, мангал должен быть таким, чтобы его можно было спокойно размещать в багажнике. Автомобильный вариант при этом не должен занимать много места. Чтобы изготовить ножки, можно воспользоваться уголками в виде полок в 25 или 30 миллиметров, а также четырьмя кусками обычной арматуры с диаметром 8-10 миллиметров.

Если вам нужен походный мангал, то в качестве примера приведем характеристики одной из моделей.

Такая разборная модель будет состоять из следующих элементов:

  • основание мангала, выполненное из цельного листа стали;
  • ножки, которые имеют диаметр в 2 сантиметра;
  • рама, выполненная из углов и 4-х труб для фиксации с диаметром 17 миллиметров;
  • два типа бортов – продольные с тремя выступами и боковые – с двумя;
  • различные закрепляющие элементы – шайбы и гайки;

Такой мангал удобен тем, что его легко сложить. В сложенном состоянии его длина не будет превышать 60 сантиметров, а ширина – 30 сантиметров.

Инструменты и комплектация

Для того чтобы сделать раскладной мангал, необходимо купить определенные инструменты и элементы. Их можно приобрести в ближайшем строительном магазине, так как они весьма доступны. Также можно применять и подручные материалы. Сделать простую конструкцию можно, даже не используя такую вещь, как сварочный аппарат либо крепления. В таком случае просто необходимо будет создать систему пазов.

Если конкретно говорить об инструментах, то для создания мангала будут нужны:

  • кусок наждачки;
  • дрель со сверлами по металлу;
  • болгарка и диски к ней;
  • ножницы по металлу.

Если говорить о материалах, то понадобится только лист стали с толщиной где-то 3-3,5 миллиметра. Перед началом резки металла необходимо сделать макет вашего будущего мангала из картона. Это даст возможность хотя бы примерно увидеть, как он будет выглядеть в реальности и при необходимости подкорректировать такие параметры, как ширина, длина и высота в зависимости от ваших предпочтений. Кроме того, картонные заготовки можно использовать, как шаблон.

Изготовление: тонкости процесса

Чтобы сделать сборный мангал своими руками, необходимо чертежи с бумаги сначала перенести на металл и вырезать детали. В качестве примера рассмотрим мангал для шашлыка объемом 60 на 30 на 15 сантиметров.

В этом случае чертеж будет выглядеть следующим образом:

  • два боковых элемента с размерами 60 на 15 сантиметров;
  • днище мангала размером 60 на 30 сантиметров;
  • две торцевые стороны с размерами 30 на 15 сантиметров.

Ножки могут быть как отдельными элементами, так и продолжением торцевых элементов. Если отдавать предпочтение последнему варианту, то в чертеж торцевых сторон необходимо внести ряд корректив. Следует отметить, что для удобства пользования мангалом, его высота должна составлять около одного метра. Однако тут все зависит от роста человека, так что допускается отклонение от данного параметра примерно на 20 сантиметров.

Перед вырезкой деталей конструкции следует решить, какие крепления будет иметь такой складной мангал.

Обычно они бывают двух видов:

  • в форме металлических уголков;
  • форточными навесами, которые обычно привариваются к основанию.

Если же под рукой нет сварки, то это не значит, что нельзя воспользоваться вторым вариантом. В этом случае просто нужно применить систему пазов, что позволит сделать не менее надежные крепления. Однако для этого на чертежах боковых частей необходимо сделать два или три выступа, которые по своей форме будут напоминать букву «Г». Если говорить о размерах выступов-креплений, то он должны составлять где-то полтора на три сантиметра.

Кроме того, в детали торца на чертежах следует внести места, где необходимо сделать распилы вертикального типа, чтобы вставлять в них крепления. Их можно сделать и для того, чтобы прочно зафиксировать днище мангала. И лишь после того, как вопрос с креплениями будет решен, можно приступать к тому, чтобы вырезать детали из металлических листов. Лучше всего осуществлять создание деталей при помощи болгарки.

Когда они будут сделаны, то необходимо качественно отшлифовать все срезы. Следует быть максимально осторожным, так как порезаться об острые края металла очень легко. Также в торцах вашего мангала требуется проделать отверстия, которые будут служить ручками для него. С их помощью, если будет необходимость, можно будет легко нести мангал на природу или же переставить его с места на место.

После завершения процесса шлифовки деталей снизу боковых стенок потребуется проделать при помощи дрели два ряда отверстий с диаметром около одного сантиметра. Благодаря наличию таких отверстий воздух сможет попадать к углям. Лучше всего их располагать в так называемом шахматном порядке примерно в 40-50 миллиметрах друг от друга.

Если же по каким-то причинам вы решили сделать ножки мангала съемными, то на всех углах дна мангала следует приварить гайки или же уголки для крепления ножек. Их, кстати, можно сделать либо из уголков, либо же из металлической трубы.

Когда все будет выполнено, то станет необходимо собрать складной мангал, чтобы оценить его функциональные возможности. Это поможет найти недочеты, если таковые будут, и оперативно их устранить.

Покраска готового мангала

Для того чтобы защитить переносной мангал от воздействия коррозии и природных факторов, его обычно красят. Ранее красящие вещества не использовали, да и вообще пытались не применять химию, так как в процессе горения дров или угля краска начинала облезать, издавала неприятный запах, мясо впитывало в себя опасные канцерогенные вещества.

На сегодняшний день производители могут предложить краски, использование которых будет безопасно. Единственной проблемой для них может стать высокая температура внутри мангала. Даже наиболее стойкое покрытие может попросту не выдержать высоких температур, сгореть и осыпаться.

Если говорить о жаростойких красках, которые существуют на сегодняшний день, то они включают в себя различные варианты.

  • Термостойкие порошковые краски, которые отлично подойдут для покрытия самодельных мангалов. Но технология их применения непроста, так как требуется обжиг при очень высоких температурах.
  • Эмали на основе керамогранита. Такие краски выдерживают температуру до + 600 градусов по Цельсию.

Кроме того, есть возможность осуществить оксидирование металла, которое также известно, как воронение. Этот процесс довольно сложен, но при большом желании его можно провести даже кустарным способом в домашних условиях. Для этого коробка мангала должна быть обработана при помощи 5-процентной серной кислоты. После этого конструкцию необходимо прокипятить в густом растворе щелочного мыла в течение полутора часов.

Альтернатива – оставить мангал в растворе натрия на два часа. После таких процедур металл просто покроется черным антипригарным покрытием, которое будет отличной защитой от появления коррозии. Однако такой способ довольно небезопасен, так как обращаться с серной кислотой следует осторожно.

Использование: советы

Разборный мангал после каждого использования необходимо обязательно остудить и тщательно прочистить от сажи и золы, которые обязательно осядут на его стенках и днище. Следует сказать, что ни в коем случае не нужно тушить мангал или охлаждать его при помощи воды. Металл должен остывать исключительно естественным путем.

Еще один важный совет состоит в том, что после окончания шашлычного сезона мангал необходимо разобрать и осмотреть на предмет деформаций. Если дефекты будут обнаружены, то их необходимо устранить, а сколы краски следует подкрасить. Кроме того, нужно смазать на зиму различные подвижные элементы или навесы, если вы ими пользовались.

Как можно убедиться, сделать мангал своими руками не так уж и сложно. Главное – точно рассчитать все параметры, а также обладать минимальными навыками работы с металлами. Благодаря этому вы сможете легко и довольно быстро сделать мангал своей мечты собственными руками и наслаждаться удивительными шашлыками в любое время года.

Конструкция мангала быстрой сборки (без сварки и иных креплений) наглядно демонстрируется в видео.

чертеж складного, как сделать раскладной, сборный самодельный переносной мангал на природу

Приготовление шашлыка для многих является любимым кулинарным занятием, причем, как в летнее, так и в зимнее время. Ведь кто откажется от ароматного и сочного мясного блюда, приготовленного из свежайшей свинины или баранины на неразборном или стационарном мангале. Как правило, он устанавливается на расчищенной от снега площадке неподалеку от дома.

Мангал пригодится каждому, но лучше всего, если он будет переносным. Вполне возможно самостоятельно осуществить изготовление подобного устройства, если заблаговременно ознакомиться со всеми нюансами данного процесса. Помимо деталей изготовления стоит также изучить особенности выбора материала и учитывать все правила эксплуатации подобного устройства.

Особенности

Если вы решили изготовить самодельный мангал, то сначала следует убедиться в том, какой размер будет оптимальным решением для вас, чтобы удовлетворить потребности вашей семьи. Также необходимо выбрать металл, который будет наиболее долговечным. На сегодняшний день на просторах интернета можно найти инструкции по изготовлению большого количества моделей мангалов, которые можно сделать из различного сырья. Однако логично, что наибольшей популярностью пользуются металлические модели.

Это объясняется несколькими признаками.

  • Удобство использования. Металлический мангал просто очищать и мыть, а при необходимости его легко разобрать, если он имеет съемные ножки, или сложить, если он является складным.
  • Быстрота приготовления пищи. Именно металл лучше всего удерживает жар, что дает возможность мясу и овощам готовиться на нем не только максимально равномерно, но и быстро.
  • Высокая пожаробезопасность. Если дрова или уголь сильно разгорятся, то габариты мангала и тот факт, что он выполнен из металла, смогут предотвратить возникновение огнеопасной ситуации. Металл может и сильно раскалится, но серьезного возгорания не возникнет.
  • Невысокая стоимость. Сейчас металл представляет собой один из наиболее доступных и недорогих материалов для изготовления любого вида мангала. Он гораздо дешевле натурального камня, огнеупорного кирпича или иных жаростойких материалов.
  • Скорость изготовления. При наличии сварки и необходимого количества металла изготовить подобный мангал можно буквально за два-три часа и сразу же начать его использовать. Для сравнения: мангал из кирпича придется делать около месяца, а пользоваться им нельзя будет еще несколько дней после достройки.
  • Мобильность. Даже если мангал не раскладывается, то он все равно мобильный – его можно легко перенести в любое помещение типа подсобки или гаража, где он будет стоять до того момента, пока не понадобится снова. В таком случае на него не будут отрицательно воздействовать различные природные явления.

Однако у такого мангала имеется и недостаток – не очень эстетичный внешний вид. Но если вы действительно понимаете, что собираетесь делать, то превратить мангал в произведение искусства будет не очень сложно. Металл еще и подвержен коррозии, но благодаря наличию специальных антикоррозийных средств и постоянному уходу за ним, он сможет прослужить вам немалое количество времени.

Чертежи и размеры

Если вы задались целью сделать мангал, то для того чтобы результат вас не разочаровал, следует четко сформулировать ваши требования и учесть все важные факторы, которые могут повлиять на удобство эксплуатации изделия. Например, если ваша семья состоит из трех-четырех человек, то вам будет достаточно мангала с размерами примерно 50 на 30 сантиметров. Последнее число обозначает ширину. Такое расстояние позволяет поместить над огнем шампур, на котором будет находиться где-то 7-9 кусков мяса в зависимости от их размера.

Кроме того, длина мангала может варьироваться. Тут все зависит от того, сколько шампуров вы хотите за раз укладывать на мангал. Стандартное расстояние между шампурами составляет где-то 10 сантиметров. То есть для восьми шампуров понадобится лист длиной 80 сантиметров, а для 9 – 90 сантиметров.

Однако сразу следует отказаться от намерения сделать мангал слишком длинным. Это решение будет не только неудобным, но и сделает саму конструкцию крайне громоздкой.

Если вести речь о высоте мангала, то она должна составлять где-то 15-20 сантиметров. Такого объема будет более чем достаточно, чтобы не только разместить в мангале дрова или угли, но и мясо таким образом, чтобы оно при жарке вообще не соприкасалось с горящими углями и не подгорало.

Если же брать всю конструкцию, то длина от дна до ножек должна быть такой, чтобы человек мог стоять ровно и держать в согнутой руке шампуры, и чтобы ему было удобно переворачивать шашлык во время приготовления. Кроме того, мангал должен быть таким, чтобы его можно было спокойно размещать в багажнике. Автомобильный вариант при этом не должен занимать много места. Чтобы изготовить ножки, можно воспользоваться уголками в виде полок в 25 или 30 миллиметров, а также четырьмя кусками обычной арматуры с диаметром 8-10 миллиметров.

Если вам нужен походный мангал, то в качестве примера приведем характеристики одной из моделей.

Такая разборная модель будет состоять из следующих элементов:

  • основание мангала, выполненное из цельного листа стали;
  • ножки, которые имеют диаметр в 2 сантиметра;
  • рама, выполненная из углов и 4-х труб для фиксации с диаметром 17 миллиметров;
  • два типа бортов – продольные с тремя выступами и боковые – с двумя;
  • различные закрепляющие элементы – шайбы и гайки;

Такой мангал удобен тем, что его легко сложить. В сложенном состоянии его длина не будет превышать 60 сантиметров, а ширина – 30 сантиметров.

Инструменты и комплектация

Для того чтобы сделать раскладной мангал, необходимо купить определенные инструменты и элементы. Их можно приобрести в ближайшем строительном магазине, так как они весьма доступны. Также можно применять и подручные материалы. Сделать простую конструкцию можно, даже не используя такую вещь, как сварочный аппарат либо крепления. В таком случае просто необходимо будет создать систему пазов.

Если конкретно говорить об инструментах, то для создания мангала будут нужны:

  • кусок наждачки;
  • дрель со сверлами по металлу;
  • болгарка и диски к ней;
  • ножницы по металлу.

Если говорить о материалах, то понадобится только лист стали с толщиной где-то 3-3,5 миллиметра. Перед началом резки металла необходимо сделать макет вашего будущего мангала из картона. Это даст возможность хотя бы примерно увидеть, как он будет выглядеть в реальности и при необходимости подкорректировать такие параметры, как ширина, длина и высота в зависимости от ваших предпочтений. Кроме того, картонные заготовки можно использовать, как шаблон.

Изготовление: тонкости процесса

Чтобы сделать сборный мангал своими руками, необходимо чертежи с бумаги сначала перенести на металл и вырезать детали. В качестве примера рассмотрим мангал для шашлыка объемом 60 на 30 на 15 сантиметров.

В этом случае чертеж будет выглядеть следующим образом:

  • два боковых элемента с размерами 60 на 15 сантиметров;
  • днище мангала размером 60 на 30 сантиметров;
  • две торцевые стороны с размерами 30 на 15 сантиметров.

Ножки могут быть как отдельными элементами, так и продолжением торцевых элементов. Если отдавать предпочтение последнему варианту, то в чертеж торцевых сторон необходимо внести ряд корректив. Следует отметить, что для удобства пользования мангалом, его высота должна составлять около одного метра. Однако тут все зависит от роста человека, так что допускается отклонение от данного параметра примерно на 20 сантиметров.

Перед вырезкой деталей конструкции следует решить, какие крепления будет иметь такой складной мангал.

Обычно они бывают двух видов:

  • в форме металлических уголков;
  • форточными навесами, которые обычно привариваются к основанию.

Если же под рукой нет сварки, то это не значит, что нельзя воспользоваться вторым вариантом. В этом случае просто нужно применить систему пазов, что позволит сделать не менее надежные крепления. Однако для этого на чертежах боковых частей необходимо сделать два или три выступа, которые по своей форме будут напоминать букву «Г». Если говорить о размерах выступов-креплений, то он должны составлять где-то полтора на три сантиметра.

Кроме того, в детали торца на чертежах следует внести места, где необходимо сделать распилы вертикального типа, чтобы вставлять в них крепления. Их можно сделать и для того, чтобы прочно зафиксировать днище мангала. И лишь после того, как вопрос с креплениями будет решен, можно приступать к тому, чтобы вырезать детали из металлических листов. Лучше всего осуществлять создание деталей при помощи болгарки.

Когда они будут сделаны, то необходимо качественно отшлифовать все срезы. Следует быть максимально осторожным, так как порезаться об острые края металла очень легко. Также в торцах вашего мангала требуется проделать отверстия, которые будут служить ручками для него. С их помощью, если будет необходимость, можно будет легко нести мангал на природу или же переставить его с места на место.

После завершения процесса шлифовки деталей снизу боковых стенок потребуется проделать при помощи дрели два ряда отверстий с диаметром около одного сантиметра. Благодаря наличию таких отверстий воздух сможет попадать к углям. Лучше всего их располагать в так называемом шахматном порядке примерно в 40-50 миллиметрах друг от друга.

Если же по каким-то причинам вы решили сделать ножки мангала съемными, то на всех углах дна мангала следует приварить гайки или же уголки для крепления ножек. Их, кстати, можно сделать либо из уголков, либо же из металлической трубы.

Когда все будет выполнено, то станет необходимо собрать складной мангал, чтобы оценить его функциональные возможности. Это поможет найти недочеты, если таковые будут, и оперативно их устранить.

Покраска готового мангала

Для того чтобы защитить переносной мангал от воздействия коррозии и природных факторов, его обычно красят. Ранее красящие вещества не использовали, да и вообще пытались не применять химию, так как в процессе горения дров или угля краска начинала облезать, издавала неприятный запах, мясо впитывало в себя опасные канцерогенные вещества.

На сегодняшний день производители могут предложить краски, использование которых будет безопасно. Единственной проблемой для них может стать высокая температура внутри мангала. Даже наиболее стойкое покрытие может попросту не выдержать высоких температур, сгореть и осыпаться.

Если говорить о жаростойких красках, которые существуют на сегодняшний день, то они включают в себя различные варианты.

  • Термостойкие порошковые краски, которые отлично подойдут для покрытия самодельных мангалов. Но технология их применения непроста, так как требуется обжиг при очень высоких температурах.
  • Эмали на основе керамогранита. Такие краски выдерживают температуру до + 600 градусов по Цельсию.

Кроме того, есть возможность осуществить оксидирование металла, которое также известно, как воронение. Этот процесс довольно сложен, но при большом желании его можно провести даже кустарным способом в домашних условиях. Для этого коробка мангала должна быть обработана при помощи 5-процентной серной кислоты. После этого конструкцию необходимо прокипятить в густом растворе щелочного мыла в течение полутора часов.

Альтернатива – оставить мангал в растворе натрия на два часа. После таких процедур металл просто покроется черным антипригарным покрытием, которое будет отличной защитой от появления коррозии. Однако такой способ довольно небезопасен, так как обращаться с серной кислотой следует осторожно.

Использование: советы

Разборный мангал после каждого использования необходимо обязательно остудить и тщательно прочистить от сажи и золы, которые обязательно осядут на его стенках и днище. Следует сказать, что ни в коем случае не нужно тушить мангал или охлаждать его при помощи воды. Металл должен остывать исключительно естественным путем.

Еще один важный совет состоит в том, что после окончания шашлычного сезона мангал необходимо разобрать и осмотреть на предмет деформаций. Если дефекты будут обнаружены, то их необходимо устранить, а сколы краски следует подкрасить. Кроме того, нужно смазать на зиму различные подвижные элементы или навесы, если вы ими пользовались.

Как можно убедиться, сделать мангал своими руками не так уж и сложно. Главное – точно рассчитать все параметры, а также обладать минимальными навыками работы с металлами. Благодаря этому вы сможете легко и довольно быстро сделать мангал своей мечты собственными руками и наслаждаться удивительными шашлыками в любое время года.

Конструкция мангала быстрой сборки (без сварки и иных креплений) наглядно демонстрируется в видео.

Разборный мангал своими руками

Приготовление шашлыка – любимое кулинарное развлечение россиян, зимой и летом. Зимний вариант, ароматного, сочной мясного блюда, из баранины или свинины, больше подходит для приготовления на стационарном или неразборном мангале. Его устанавливают на расчищенной от снега площадке, возле теплого загородного дома. Другое дело лето – пора отпусков и путешествий. Нет ничего лучше, после купания в речке или на привале в автомобильном путешествии, организовать пахнущий дымком шашлычок. Для любителей летнего отдыха на природе полезно иметь свой собственный переносной, удобный мангал.

Сделаем разборный мангал своими руками. Все, что изготовлено для себя и с душой, становится предметом гордости. С другой стороны, если выезжать за город случается редко лучше не заморачиваться. На одну-две, за лето, вылазки на природу вполне подойдет магазинный, одноразовый мангал. Как вариант, можно приобрести добротный разборный мангал, заводского изготовления, как на рисунке 1. В магазинах имеется большой выбор. Но если вам нужен недорогой и оригинальный мангал, тогда приступим к работе.

Рисунок 1. Мангал в собранном виде

Вернуться к содержанию

Каким должен быть разборный мангал?

Хороший разборный мангал, сделанный своими руками, должен соответствовать следующим требованиям. Он должен быть:

  • компактным, оптимально подходить под габариты багажника Вашего автомобиля;
  • простым в изготовлении, без использования дорогого листогибного оборудования и гильотины;
  • долговечным, изготовленным из стойких к воздействию высоких температур материалов;
  • легко собираться и разбираться в походных условиях с минимальным использованием инструментов;
  • надежным в плане пожарной безопасности и эксплуатации.

Вернуться к содержанию

Инструменты для изготовления разборного мангала своими руками

Для мангала потребуется стандартный набор инструментов, имеющийся в домашней или гаражной мастерской любого мастера. Не беда, если каких-то инструментов нет, их можно взять напрокат. Для работы потребуется:

  • электролобзик с полотнами по металлу марки HSS;
  • болгарка и отрезные круги по металлу к нему;
  • усиленные ножницы по металлу;
  • сверлильный станок с набором сверл по металлу;
  • рулетка, иной измерительный инструмент;
  • линейка и угольник металлические;
  • стилет, для разметки по металлическому листу;
  • набор плашек для нарезки резьбы;
  • сварочный аппарат;

Вернуться к содержанию

Размеры разборного мангала своими руками

Размеры необходимо рассчитать индивидуально. За основу расчетов берется:

  • количество порций шашлыка, которое предполагается готовить одномоментно;
  • габариты багажника автомобиля, которые должны совпадать с габаритами мангала в разобранном виде.

Однако рекомендуется не экспериментировать с размерами. Например, ширина рассчитана исходя из размеров шампура. Высота борта 130 мм оптимальна для экономии угля и создания тепла, достаточного для прожарки.

Предлагаемый нами мангал имеет следующие размеры:

  • 300 мм в ширину, длина шампура обычно – 400 мм;
  • 600 мм в длину (рассчитано на 6 шампуров) расстояние между шампурами 100 мм;
  • 150 мм – высота бортов мангала (с учетом колосников 20 мм), оптимальная высота борта 130 мм (для переносного мангала), при меньшей высоте мясо может подгореть, при более высоком бортике потребуется больше угля;
  • 600 мм – высота ножек (в нашем случае совпадает с длиной мангала) не забывайте о габаритах багажника.

Вернуться к содержанию

Чертежи разборного мангала

Простейшая конструкция мангала представлена на рисунке ниже.

Приведем несколько вариантов чертежей разборного мангала с разными размерами. Вы сможете выбрать себе один наиболее подходящий Вам по размерам.

Вернуться к содержанию

Комплектация разборного мангала

Разборный мангал своими руками состоит из шести основных элементов.

  1. Подставка (рама) из уголков с четырьмя фиксирующими трубками диаметром 17 мм – 1 шт.
  2. Ножки, диаметр 20 мм – 4 штуки.
  3. Основание (дно) мангала из стального листа – 1 шт.
  4. Борт продольный с тремя выступами – 2 штуки.
  5. Борт боковой с двумя выступами – 2 штуки.
  6. Колосник – 1 штука.
  7. Элементы крепления барашковые гайки, шайбы простые и гравера по – 8 штук.
  8. Болты с гайками и простыми шайбами – 10 штука.

Компактно сложить такой мангал не представляет сложности. Его габариты в сложенном состоянии составят в ширину – 300 мм, в длину не выше 600 мм, в высоту не более 60 мм.

Рисунок 2. Пример компактной укладки разборного мангала

Вернуться к содержанию

Изготовление элементов конструкции разборного мангала

Ниже приведем поэтапное описание изготовление элементов конструкции разборного мангала своими руками.

I. Делаем подставку (раму) для мангала

Предлагаю для разборного мангала своими руками сделать подставку. Делается она в виде рамы. Рама необходима для придания устойчивости конструкции мангала и крепления ножек. Кроме того, подставка на ножках, может использоваться отдельно, для других утилитарных нужд, например для сушки обуви и одежды и так далее.

Рама – это обычный прямоугольник, сваренный из уголков. Для изготовления рамы потребуются стальные уголки. Использовать можно некондиционные изделия. Такие всегда имеются на металлобазах, стоят они значительно дешевле сортового металлопроката.

Обратите внимание. Размер рамы должен быть чуть меньше размера основания. Это необходимо для того, чтобы при сварке ширина её не вышла за габариты основания мангала. Отмеренные и распиленные уголки необходимо сварить в прямоугольник с габаритами:

  • ширина – 230 мм;
  • длина 570 мм.

С внутренней стороны уголка, по краям рамы приварить четыре отрезка водопроводной трубы длиной 50 мм, с внутренним диаметром 10 мм, наружный диаметр – 17 мм. Эти четыре трубки будут служить основой для опоры ножек мангала.

II. Делаем ножки мангала

В качестве ножек для мангала использовать водопроводные трубы с внутренним диаметром (20 мм). Водопроводные трубы, можно использовать некондиционные или бывшие в употреблении. Такие ножки легко войдут в опорные трубки, закрепленные на раме мангала. Длина ножек, в данном проекте, не более 600 мм. На конец, который будет упираться в почву, можно приварить заглушку и площадку для устойчивости. Для того чтобы ножка не выпадала можно сделать сквозное отверстие и в собранном состоянии закреплять ножку к опоре с помощью шпильки. Ножки можно сделать выше.

III. Делаем основание (дно) мангала

Рисунок 3. Стальной лист – основа для изготовления разборного мангала своими руками

Дно мангала в готовом виде представляет собой прямоугольный стальной лист с отверстиями для циркуляции воздуха, пазами для фиксации бортов, отверстиями для крепления к каркасу.

Для изготовления основания разборного мангала своими руками подойдет стальной лист толщиной не более 3,0 мм. Для повышения долговечности ,подверженного сильным температурным нагрузкам, дна мангала использовать лист нержавеющей или жаростойкой стали.

Если возможность использования такого материала отсутствует, лучший выход:

  • сделать колосники из металлических прутков сваренных между собой в решетку под размеры основания или;
  • подобрать под размеры основания мангала чугунные колосники, которые используют в домашних печах. Последний вариант сильно утяжеляет конструкцию.

Собственно изготовление основания делается в четыре этапа.

  1. Болгаркой, электролобзиком, иным инструментов вырезаем прямоугольник размером 300 мм на 600 мм.
  2. Для циркуляции воздуха, на равном расстоянии друг от друга, высверливаем сквозные отверстия, диаметром 20 мм. Они необходимы для доступа воздуха при горении древесного угля. Количество высверленных отверстий регулируйте, слишком много отверстий – снизит прочность конструкции, слишком мало отверстий – не обеспечит хорошее горение древесного угля. Отверстия не должны быть закрыты колосниками.
  3. Делаем сквозные пазы в дне мангала. Пазы необходимы для фиксации нижних краев бортов мангала. Для этого по периметру основания отмеряем расстояние 7,0 мм от наружного края. Вычерчиваем линию по всему периметру. На равных расстояниях от краев и в центре намечаем будущие пазы. Высверливаем близко друг к другу отверстия диаметром 2,0 мм. Электролобзиком соединяем их, круглым напильником выравниваем внутренние края. Получаем по три паза, с продольной и по два с боковой стороны. Размеры пазов в длину 20,0 мм и в ширину 2,0 мм.
  4. Делаем отверстия для фиксации листа дна мангала к раме. Укладываем раму на днище мангала. Высверливаем по три отверстия с продольной и по 2 отверстия с боковой стороны. Скрепляем дно и раму болтами. Гайка обязательно должна быть снизу, под днищем мангала. Это сбережет резьбу от спекания при высокой температуре.

IV. Делаем бортики мангала

  1. Для изготовления бортов потребуется листовой металл. Толщина стенок от 1,5 до 2 мм. Потребуются два продольных и два боковых бортика. Размер боковых, длина 286,0 мм, продольных – 586,0 мм, по две детали на каждую сторону. Размер, по отношению к основанию, уменьшили на 14,0 мм. Высота бортов – 170,0 мм, предусматриваем 20,0 мм для фиксирующих выступов.
  2. Делаем разметку бортов по нижнему краю. Прикладываем борт к соответствующему краю основания. Делаем метки напротив пазов. Таким образом получаем по три выступа с продольной и по два с боковой стороны.
  3. Электролобзиком с пилками по металлу марки HSS (пилки предназначенные резать металл до 2 мм) вырезаем контуры бортов. Снизу не забываем вырезать фиксирующие выступы, отмеренные в п. 2.
  4. На равном друг от друга расстоянии, делаем сквозные отверстия в бортиках для доступа воздуха.

Как закрепить бортики?

От прочности соединения бортиков зависит устойчивость и безопасность конструкции мангала. Из множества вариантов крепления выбираем, на наш взгляд, самый надежный. Суть, предложенного крепления, заключается в фиксации бортов на продольные спицы и стягивание их между собой барашковыми гайками.

  1. Прутки (спицы) круглого сечения желательно сделать из жаростойкого металла. Всего необходимо четыре спицы, длиной 300 мм. Диаметр их выбираем произвольно. На обоих концах спицы делаем резьбу. Подбираем под диаметр спицы барашковые гайки.
  2. Спицы намертво крепим на боковых бортах. Так проще впоследствии собирать конструкцию мангала. Для этого вымеряем нужные расстояния для крепления спиц. Если толщина металла их которого сделаны бортики позволяет сварку, то лучше приварить спицы к боковине. Если сварить невозможно, то с двух сторон прутка делаем парные отверстия. Всего будет четыре отверстия для крепления спицы. В парные отверстия вставляют подковообразный болт с резьбой на обоих концах. Выступающие концы подковы затягиваем прочно гайками.
  3. В продольном борте делаем по два отверстия совпадающие с выступающими частями спиц. Они необходимы для соединения и фиксации бортов. Все конструкция изготовлена.

V. Делаем колосники для разборного мангала своими руками

Не сложно сделать колосники просто, имея сварочный аппарат. Для изготовления потребуются арматурные прутья или иной материал. Болгаркой нарезаем отрезки прутков 584 мм и поперечины 284 мм. Количество прутков для колосников подбираем индивидуально. Далее свариваем в виде решетки. Предусматриваем ножки 15 мм.

Вернуться к содержанию

Сборка мангала разборного мангала своими руками

Приступаем к финальной части работы. Этот этап работы необходимо провести особенно тщательно с целью подгонки деталей мангала.

  1. Каркас мангала соединяем с основанием. Болты, продеть сквозь отверстия в основании и уголке каркаса. Для надежности фиксации болтов использовать шайбы обычные и гравера. Окончательную фиксацию осуществить гайкой и контргайкой. В принципе это соединение лучше сделать неразборным.
  2. Присоединяем ножки. На опоры ножек наружным диаметром 17 мм надеваем ножки внутренним диаметром 20 мм. Если люфт 3 мм между опорой и ножкой будет мешать устойчивости мангала ножки можно углубить в грунт. Как вариант, для крепления ножек, можно предусмотреть резьбовое крепление.
  3. Присоединяем борта. Выступы нижней части бортиков вставляем в пазы основания мангала. Нижняя часть бортиков предварительно зафиксирована. В отверстия, высверленные в нижней части выступов, вставляем металлические шпильки, препятствующие выпадению бортиков. Возможно вам такой способ крепления покажется слишком громоздким. Попробуйте свой вариант крепления, например шарнирное соединение основания и бортиков.

    Рисунок 4. Шарнирное крепление бортиков мангала

  4. Стягиваем боковые и продольные борта с помощью спиц. Спицы, на боковых бортах вставляем в отверстия на продольных бортах. Важно, чтобы торцы боковых бортиков прижимались к продольному борту. Надеваем шайбы, барашками стягиваем продольный борт к боковому. Возможно крепление спицами изнутри мангала не рационально, спицы могут деформироваться, под действием жара от горящих углей. Сделайте их снаружи бортика. Тем самым получите дополнительные ручки
  5. На дно мангала укладываем колосник.

Итак мы осуществили задуманное и самостоятельно сделали разборный мангал своими руками. Если вы найдете конструктивные недостатки в схеме мангала, давайте свои предложения в комментариях.

Стоит добавить, что после изготовления всех частей разборного мангала необходимо произвести их обработку специальными средствами, которые будут защищать металл от коррозии и придавать влагоустойчивые свойства. Самым простым способом обработки поверхности деталей мангала является покраска балончиком специальной краски, который можно приобрести в любом автомобильном магазине.

Вернуться к содержанию

Видео

На представленном ниже видеоролике Вы увидете процесс изготовления мангала своими руками, а также его покраску.

cab#version=6,0,40,0″>

Полезно? Сохраните себе на стену! Спасибо за лайк!

Складной мангал своими руками + фото

Вряд ли кто-то из нас согласится провести отдых на природе без шашлыка. А для того чтобы шашлык имел превосходный вкус, который порадует всю компанию необходимо сделать складной мангал. При постоянном обдувании ветром костровых углей жар получается неравномерный и некачественный, что в свою очередь не позволит получить хороший шашлык. Однако даже при поездке на собственном автомобиле вам вряд ли будет удобно вести с собой громоздкий мангал. В этой ситуации на выручку придет складная конструкция.

Такой мангал можно просто купить в магазине. Хотя им больше подходит название сборные, поскольку после использования мангала в собранном виде не каждому под силу его разобрать. А происходит это по следующим причинам: конструкция состоит из нескольких пластин, изготовленных из стали, которые вставляются в ножки, сделанные из гнутых уголков. Независимо от стоимости и качества мангала, под воздействием высокой температуры его начинает коробить, пластины заклиниваются в ножках, поэтому разборка этой конструкции довольно сложна. Даже если вы с успехом справитесь с этой задачей, обратно вы его собрать не сможете, а руки, испачканные сажей, вы точно получите.

Для того чтобы данное устройство оправдывало свое название, стоит рассмотреть самостоятельное его изготовление из листового металла. Для этого вам потребуется немного пересмотреть его конструкцию, и он будет без труда собираться и разбираться. Кроме этого после данного процесса вы останетесь чистыми, поскольку все поверхности с сажей будут закрыты.

Складной мангал в сборе

В разборном виде конструкция напоминает дипломат с толщиной не более 4 см, который оснащен ручкой для транспортировки. При этом внутрь конструкции с легкостью поместятся как шампура, так и решетка для приготовления гриля.

Действие самых высоких температур оказывает влияние на дно, поскольку именно там находятся угли. Исходя из этого, необходимо изготавливать дно из 3 мм листа нержавейки, таким образом, увеличивая эксплуатационный срок конструкции. Если полностью мангал выполнен из нержавеющего металла, срок его службы будет «бесконечным».

Обратите внимание!
Размер конструкции зависит от предполагаемого размера шампуров и составляет от 60 до 80 см. Если мангал используется для выездов на природу, оптимальным размером будет 40-65 см.

Во-первых, изготовьте дно мангала. Боковые элементы дна необходимо загнуть по размеченной линии.

Обратите внимание!
В низу необходимо заблаговременно проделать отверстия диаметром 1 см. Это необходимо для того, чтобы кислород поступал к углям.

Боковые поверхности мангала изготавливаются с размером 65*20,5 см. Для изготовления складного механизма вам потребуется установить небольшие мебельные навесы между стенками и основанием конструкции. Фиксация навесов осуществляется электрической сваркой или винтами.

Схема складной конструкции

Чертеж складного мангала

Более короткие стенки мангала изготавливаются съемными и фиксируются ко дну зажимами. То есть вам потребуется прорезать и загнуть края, по заранее обозначенной линии.

Нижние углы основания привариваются гайками с размером М8, к которым далее прикручиваются ножки, изготовленные из кругляка с размером 8*600 мм. На ножках нарезается резьба на расстоянии 1 см под гайки. С противоположной стороны они заостряются, и к ним привариваются отрезки прутьев размером 8*30 мм.

Изготовление ножек

Ножки для складного мангала

Заточенный элемент ножек потребуется для надежной фиксации конструкции на поверхности земли, препятствуя погружению мангала в землю. При разборке такого мангала задачу облегчит упорная ручка на ножках.

Боковая часть сооружения оснащена специальной ручкой, необходимой для облегчения транспортировки.

Советы

Компактный складной мангал

Складной мангал с шампурами
На одну из стенок мангала приделывается крючок, который предотвращает возможность произвольного сложения.

Завершающим этапом изготовления конструкции станет его покраска в черный цвет с помощью термоустойчивой краски. Для этой цели можно применить краску в баллончиках, которая применяется для покраски выхлопных труб транспортных средств. Этот покрасочный материал переносит температуры до 600 градусов, не деформируясь при этом.

Складная конструкция такого типа понадобится вам не только при поездке на шашлыки, но и отлично подойдет для любителей активного отдыха в качестве обогревательного элемента. То есть вы можете наполнить мангал камнями и, нагрев их, установить конструкцию в палатке. Такого рода печка подарит вам тепло на несколько часов.

Разобравшись с технологией изготовления складного мангала своими руками, вы сможете бесконечно удивлять своих знакомым изготовлением мясных продуктов на открытом воздухе.

Видео

В следующем видеоматериале вы увидите, что из себя представляет складной мангал и как его собрать:

Фото

Покупной складной мангал

Мангал, складывающийся в чемоданчик

Мангал-чемодан

Крепление ножек мангала

Крепление ручки складного мангала

Крепление бортов мангала

Складной мангал вид сбоку

Разборный, складной мангал из металла своими руками: чертеж

В последнее время любителей активного отдыха становится все больше. Ведь это не только приятно, но и полезно. Собираясь отдохнуть компанией на природе, не забудьте взять с собой разборный мангал, который также называют мобильным, складным, сборным или походным. С его помощью можно приготовить пищу и даже вскипятить воду в чайнике.

Особенности конструкции

В сложенном виде мобильный мангал имеет небольшие размеры. Устройство похоже скорее на маленький чемоданчик, который отлично помещается в багажнике. Владельцам этого агрегата нужно учитывать, что чем меньше вес, тем тоньше материал. Потому среди его основных недостатков отмечают низкую теплоемкость и способность к прогоранию. По этой причине обладатель такого мангала должен быть готовым к тому, что складная конструкция быстро износится, соответственно, придется искать ему замену.

Походное устройство обладает следующими преимуществами:

  • небольшой вес;
  • мобильность;
  • низкая цена.

Сколько стоит и где купить

Приобрести складной мангал можно как в обычном магазине, где продаются подобные товары, так и в интернет-магазине. В продаже представлены простые и кованные конструкции разных производителей. Цена разборного мангала для дачи варьируется от 3 до 130 долларов. Так что он подойдет для людей любой категории.

Походный мангал своими руками

Впрочем, если у вас нет желания тратить деньги на покупку устройства, его можно сделать своими руками. Это совершенно несложно и займет немного времени.

Чтобы конструкция не была слишком тяжелой, советуем изготавливать складной мангал из легких сплавов, что позволит собирать и разбирать его без труда. Дорожный агрегат должен помещаться в рюкзаке или в багажнике, чтобы его можно было брать с собой в поход. Нелишним будет приобрести специальный переносной дипломат, в который помещается вся конструкция устройства в разобранном виде.

Прежде чем приступить к сооружению разборного мангала из металла, на обычном листе бумаги нужно подготовить чертеж агрегата. Наглядная схема намного облегчит процесс сооружения.

Необходимые материалы и инструменты

Разборный мангал состоит из четырех стенок с отверстиями, прямоугольного дна и 4 ножек. Для работы нам понадобятся следующие материалы и инструменты:

  • лист стали;
  • металлические уголки;
  • болгарка;
  • аппарат для сварки;
  • дрель.

Приступаем к работе

В интернете можно найти множество схем и способов изготовления разборного мангала. В рамках этой статьи рассмотрим один несложный вариант. Он заключается в следующем:

  1. Возьмите лист бумаги. На нем отметьте высоту ножек, размер стенок устройства, а также расстояние между прорезями в боковых элементах и отверстиями для шампуров.
  2. Выберите лист стали: чем толще металл, тем дольше прослужит изделие. Перенесите на него чертеж разборного мангала.
  3. Возьмите стальные листы и разрежьте их болгаркой, отступив от отметки 3-4 см.
  4. Дрелью сделайте в стенках отверстия.
  5. С помощью ножовки необходимо изготовить направляющие для шампуров по верхним краям боковых элементов конструкции.
  6. Надрежьте стенки и сделайте сгибы таким образом, чтобы углы можно было стыковать.
  7. Уложите дно.
  8. Просверлите в боковых сгибах дырки для болтов. Это необходимо для того, чтобы детали не рассыпались.
  9. Возьмите четыре прутья и приступите к изготовлению опор, на которые в дальнейшем следует нанести резьбу. Конструкция будет с отвинчивающимися ножками. Их также можно сделать из металлических уголков. Для этого нужно просверлить дырки для болтов. Чтобы опоры получившейся конструкции легко входили в землю, необходимо заострить их снизу.
  10. Ко дну ящика приварите гайки.

С помощью этой инструкции вы без труда изготовите мангал в домашних условиях.

Как продлить срок службы самодельного устройства

Всем известно, что со временем любая металлическая конструкция подвергается коррозии. Если вы хотите продлить срок службы своего мангала, необходимо предпринять соответствующие меры. Для этого требуется покрыть конструкцию жаропрочной автомобильной краской или темной пленкой, устойчивой к высоким температурам. Такой процесс называется воронением. Для этого металлическую конструкцию выдерживают час-полтора в горячем растворе гидроксида натрия. Чтобы сделать этот состав, понадобится смешать 50 г едкого вещества с литром воды, а после нагреть его до 100 градусов.

Итог

Складной мангал является незаменимым атрибутом любого путешествия. Изготовить такой агрегат своими руками не составляет большого труда при наличии минимум навыков по обработке металла, а также сварочного аппарата, дрели и болгарки. Правильная эксплуатация и соблюдение мер защиты от коррозии помогут продлить срок службы вашего агрегата.

Предлагаем посмотреть еще несколько фотографий разборного мангала:

 

 

Похожие статьи:

Переносной мангал | RuneScape вики

Переносной мангал

Подробный

участников

Квестовый предмет

Можно обменять

№

№

Да

Оборудуется

Штабелируемый

Разборка

№

Да

№

Значение

Алхимия

500 монет

Не поддается алхимизации

Уничтожить

Вы уверены, что хотите уничтожить свой приз охотника за сокровищами? Вы не можете вернуть его!

Изучить

Портативная жаровня для разведения костра на ходу.
У этого портативного устройства осталось x минут. Вы можете добавить к этому дополнительные портативные устройства, чтобы увеличить продолжительность.

Переносная жаровня — предмет, который можно получить у Охотника за сокровищами. При сжигании на нем бревен дается базовый прирост опыта на 10%, и есть шанс 10%, что бревно будет сохранено, но при этом будет давать полный опыт. Это дает сообщение: «Переносная жаровня сохраняет вам бревно». Скорость добавления журналов составляет один журнал каждые 3.6 секунд (так же, как с кострами). Жаровня считается всегда имеющей максимальное количество людей, сжигающих на ней костер, добавляя дополнительные 4% прибавки к опыту. В совокупности костер и портативные усиления, даваемые жаровней, дают на 14,4% больше опыта, чем сжигание бревна на костре без других игроков. Как и костер, он дает прирост очков жизни, который активируется при добавлении одного бревна, в отличие от костров, для которых требуется 5 последовательных бревна. Это длится 66 минут независимо от типа используемых журналов.Его также можно использовать для кремации костей, без дополнительного усиления опыта молитвы по сравнению с сжиганием костей на костре.

Духи огня могут появиться при сжигании бревен в переносной жаровне, и в сообщении это все равно будет упоминаться как костер. Однако опция «добавить в костер» на бревнах не работает с переносными жаровнями.

Как и все портативные станции умений, переносные жаровни действуют 5 минут, прежде чем полностью исчезнуть. Тем не менее, игроки могут добавить дополнительные переносные жаровни к одной уже развернутой, чтобы продлить их продолжительность.Каждое портативное устройство продлевает от 5 минут до максимум 60 минут на портативную станцию, пока не потребуется развертывание нового портативного устройства.

Популярные места

World 84 — это мир портативных устройств, и вы найдете по 1 из них, работающих почти круглосуточно и без выходных, в Боевой академии к северу от магнитного камня Ламбридж. Вы также найдете игроков, тренирующихся в божественных локациях, использующих импульсные ядра, усовершенствованные импульсные ядра и предлагающих там помощь.

Шантайский перевал на 100 мире также является очень популярным местом для размещения переносных мангалов.

Игроки, использующие портативные жаровни, также могут быть найдены в популярных местах обучения тушению огня.

Мелочи

  • Повышение здоровья переносной жаровни обновляется с каждым бревном. С другой стороны, дополнительные бревна, добавленные после пятого в костер, не будут обновлять ускорение.
  • 13 марта 2017 г. параметр «Проверить продолжительность» был удален, и теперь оставшееся время можно проверить, изучив предмет.
  • Мир 100 — неофициальный переносной мангал мир.Переносную жаровню почти всегда можно найти на Шантайском перевале, а также в боевой академии.

складной чертеж, как сделать складной сборный самодельный переносной мангал на природу

    Приготовление шашлыков – любимое кулинарное занятие многих, как летом, так и зимой. Ведь кто откажется от ароматного и сочного мясного блюда, приготовленного из свежайшей свинины или баранины на неразборном или стационарном гриле. Как правило, его устанавливают на расчищенной от снега площадке возле дома.

    Мангал пригодится всем, но лучше всего, если он будет переносным. Самостоятельно изготовить такое устройство вполне реально, если заранее ознакомиться со всеми нюансами этого процесса. Помимо изготовления деталей, также стоит изучить особенности выбора материала и учесть все правила эксплуатации такого устройства.

    Характеристики:

    Если вы решили сделать самодельный гриль, то сначала вам следует убедиться, какой размер будет оптимальным для вас решением, чтобы удовлетворить потребности вашей семьи.Также нужно выбрать тот металл, который будет наиболее прочным. Сегодня в Интернете можно найти инструкции по изготовлению большого количества моделей мангалов, которые можно изготовить из различного сырья. Однако логично, что наибольшей популярностью пользуются металлические модели.

    На это есть несколько причин.

    • Удобство использования. Металлический гриль легко чистить и мыть, а при необходимости легко разобрать, если он имеет съемные ножки, или сложить, если он складной.
    • Приготовление блюд быстрого приготовления. Именно металл лучше всего держит тепло, что позволяет мясу и овощам прожариваться на нем не только максимально равномерно, но и быстро.
    • Высокая пожаробезопасность. Если дрова или уголь сильно вспыхнут, то размеры мангала и тот факт, что он сделан из металла, могут предотвратить возникновение пожароопасной ситуации. Металл может быть очень горячим, но серьезного возгорания не будет.
    • Низкая стоимость. Сейчас металл является одним из самых доступных и недорогих материалов для изготовления любых видов мангалов. Он значительно дешевле натурального камня, огнеупорного кирпича или других жаропрочных материалов.
    • Скорость изготовления. При наличии сварки и необходимого количества металла сделать такой мангал можно буквально за два-три часа и сразу приступать к эксплуатации. Для сравнения: кирпичный мангал придется изготавливать около месяца, а пользоваться им нельзя будет еще несколько дней после завершения.
    • Мобильность. Даже если гриль не раскладывается, он все равно мобилен — его можно легко перенести в любое помещение, например, подсобное помещение или гараж, где он будет стоять до тех пор, пока снова не понадобится. В этом случае на него не будут негативно воздействовать различные природные явления.

    Однако есть у такого мангала и недостаток – не очень эстетичный вид. Но если вы действительно понимаете, что собираетесь делать, то превратить гриль в произведение искусства не составит особого труда.Металл также подвержен коррозии, но благодаря наличию специальных антикоррозийных средств и постоянному уходу за ним он может прослужить вам немалое количество времени.

    Чертежи и размеры

    Если вы задались целью изготовить мангал, то для того, чтобы результат вас не разочаровал, следует четко сформулировать свои требования и учесть все важные факторы, которые могут повлиять на удобство использования изделия. Например, если ваша семья состоит из трех-четырех человек, то вам будет достаточно мангала размерами примерно 50 на 30 сантиметров.Последняя цифра указывает на ширину. Это расстояние позволяет разместить над огнем шампур, на котором будет где-то 7-9 кусков мяса, в зависимости от их размера.

    Кроме того, длина мангала может варьироваться. Все зависит от того, сколько шампуров вы хотите положить на гриль за раз. Стандартное расстояние между шампурами около 10 сантиметров. То есть на восемь шампуров нужен лист длиной 80 сантиметров, а на 9 – 90 сантиметров.

    Однако стоит сразу отказаться от намерения сделать шашлык слишком длинным.Такое решение будет не только неудобным, но и сделает крайне громоздкой саму конструкцию.

    Если речь идет о высоте мангала, то она должна быть где-то 15-20 сантиметров. Этого объема будет более чем достаточно, чтобы не только разместить в мангале дрова или угли, но и мясо таким образом, чтобы оно вообще не соприкасалось с горящими углями во время жарки и не подгорало.

    Если брать всю конструкцию, то длина от низа до ножек должна быть такой, чтобы человек мог стоять прямо и держать шампуры в согнутой руке, и чтобы ему было удобно переворачивать шашлык во время приготовления .Кроме того, решетка должна быть такой, чтобы ее можно было спокойно разместить в багажнике. Автомобильная версия не должна занимать много места. Для изготовления ножек можно использовать уголки в виде полочек 25 или 30 миллиметров, а также четыре отрезка обычной арматуры диаметром 8-10 миллиметров.

    Если вам нужен кемпинговый гриль, то в качестве примера приведем характеристики одной из моделей.

    Такая сборно-разборная модель будет состоять из следующих элементов:

    • основание барбекю из цельного листа стали;
    • ножки диаметром 2 сантиметра;
    • каркас из уголков и 4-х труб для фиксации диаметром 17 миллиметров;
    • борта двух видов — продольные с тремя выступами и боковые — с двумя;
    • различные крепежные элементы — шайбы и гайки;

    Этот мангал удобен тем, что легко складывается. В сложенном виде его длина не превысит 60 сантиметров, а ширина – 30 сантиметров.

    Инструменты и оборудование

    Для того, чтобы сделать складной мангал, вам необходимо купить определенные инструменты и предметы. Их можно купить в местном хозяйственном магазине, так как они вполне доступны. Также можно использовать подручные материалы. Сделать простую конструкцию можно, даже не используя такую ​​вещь, как сварочный аппарат или крепеж. В этом случае просто необходимо будет создать систему пазов.

    Если говорить конкретно об инструментах, то для создания мангала вам потребуются:

    • дрель со сверлами по металлу;
    • Болгарка и круги к ней;

    Если говорить о материалах, то нужен только лист стали толщиной около 3-3,5 миллиметров. Перед тем, как приступить к резке металла, необходимо сделать макет вашего будущего мангала из картона. Это даст возможность хотя бы примерно увидеть, как это будет выглядеть в реальности и при необходимости подкорректировать такие параметры, как ширина, длина и высота в зависимости от ваших предпочтений. Кроме того, в качестве шаблона можно использовать картонные заготовки.

    Изготовление: тонкости процесса

    Чтобы сделать сборный мангал своими руками, необходимо предварительно перенести чертежи с бумаги на металл и вырезать детали. В качестве примера рассмотрим мангал-барбекю объемом 60 на 30 на 15 сантиметров.

    В этом случае чертеж будет выглядеть так:

    • два боковых элемента размером 60 х 15 сантиметров;
    • дно мангала размером 60 на 30 сантиметров;
    • две торцевые стороны размером 30 на 15 сантиметров.

    Ножки могут быть как отдельными элементами, так и продолжением концевых элементов. Если отдать предпочтение последнему варианту, то в чертеж торцевых сторон необходимо внести ряд корректировок. Следует отметить, что для удобства использования мангала его высота должна быть около метра. Однако все зависит от роста человека, поэтому допускается отклонение от этого параметра примерно на 20 сантиметров.

    Прежде чем вырезать детали конструкции, следует определиться, какие крепления будут у такого складного мангала.

    Обычно бывают двух видов:

    • в виде металлических уголков;
    • вентиляционные отверстия, которые обычно привариваются к основанию.

    Если под рукой нет сварки, это не значит, что нельзя использовать второй вариант. В этом случае нужно просто использовать систему пазов, что позволит сделать не менее надежный крепеж. Однако для этого на чертежах боковых частей необходимо сделать два-три выступа, которые по своей форме будут напоминать букву «Г».Если говорить о размере выступов-креплений, то он должен быть примерно полтора-три сантиметра.

    Кроме того, в деталях торца на чертежах должны быть прописаны места, где необходимо сделать вертикальные разрезы для вставки в них крепежных элементов. Также их можно сделать для того, чтобы прочно зафиксировать дно мангала. И только после того, как вопрос с крепежом будет решен, можно приступать к вырезанию деталей из металлических листов. Детали лучше всего создавать болгаркой.

    Когда они будут сделаны, необходимо качественно отполировать все секции. Будьте предельно осторожны, так как об острые металлические края очень легко порезаться. Также на концах вашего мангала нужно сделать отверстия, которые будут служить для него ручками. С их помощью при необходимости можно будет легко вынести мангал на природу или переставить его с места на место.

    Завершив процесс шлифовки деталей снизу боковых стенок, потребуется сделать два ряда отверстий диаметром около одного сантиметра при помощи дрели.Благодаря наличию таких отверстий в угли может поступать воздух. Располагать их лучше всего в так называемом шахматном порядке, примерно на расстоянии 40-50 миллиметров друг от друга.

    Если по каким-то причинам вы решили сделать ножки мангала съемными, то гайки или уголки для крепления ножек следует приварить по всем углам днища мангала. Кстати, их можно сделать как из уголков, так и из металлической трубы.

    Когда все будет сделано, нужно будет собрать складной мангал, чтобы оценить его функциональность.Это поможет найти недостатки, если они есть, и быстро их устранить.

    Покраска готового мангала

    Для защиты переносного гриля от коррозии и воздействия природных факторов его обычно окрашивают. Раньше красители не применяли и вообще старались не использовать химию, так как в процессе обжига дерева или угля краска начинала шелушиться, издавала неприятный запах, мясо впитывало опасные канцерогенные вещества.

    Сегодня производители могут предложить безопасные в использовании краски. Единственной проблемой для них может быть высокая температура внутри мангала. Даже самое стойкое покрытие может просто не выдержать высоких температур, выгореть и рассыпаться.

    Если говорить о термостойких красках, существующих на сегодняшний день, то они включают в себя различные варианты.

    • Термостойкие порошковые краски, идеально подходящие для окраски барбекю в домашних условиях. Но технология их нанесения непроста, так как требуется обжиг при очень высоких температурах.
    • Эмали на основе керамогранита.Такие краски выдерживают температуру до +600 градусов по Цельсию.

    Кроме того, можно проводить оксидирование металла, также известное как воронение. Процесс этот достаточно сложный, но при большом желании его можно осуществить даже кустарным способом в домашних условиях. Для этого ящик мангала необходимо обработать 5% серной кислотой. После этого конструкцию необходимо прокипятить в густом растворе щелочного мыла в течение полутора часов.

    В качестве альтернативы можно оставить гриль в растворе натрия на два часа. После таких процедур металл просто покроется черным антипригарным покрытием, что станет отличной защитой от коррозии. Однако этот способ довольно небезопасен, так как с серной кислотой нужно обращаться осторожно.

    Применение: насадки

    После каждого использования разборный мангал необходимо охладить и тщательно очистить от копоти и пепла, которые обязательно осядут на его стенках и дне. Следует сказать, что ни в коем случае нельзя гасить гриль или охлаждать его водой.Металл должен охлаждаться исключительно естественным путем.

    Еще один важный совет – после окончания сезона барбекю решетку необходимо разобрать и осмотреть на наличие деформаций. Если обнаружены дефекты, то их необходимо устранить, а сколы краски подкрасить. Кроме того, нужно смазывать на зиму различные подвижные элементы или навесы, если вы ими пользовались.

    Как видите, сделать мангал своими руками не так уж и сложно. Главное точно рассчитать все параметры, а также иметь минимальные навыки работы с металлами.Благодаря этому вы сможете легко и достаточно быстро сделать мангал своей мечты своими руками и наслаждаться изумительным шашлыком в любое время года.

    Конструкция быстросборного мангала (без сварки и прочего крепежа) наглядно продемонстрирована на видео.

    О нас — Жаровни и переносные уличные камины

    Все началось с Brazier Fire, когда я искал уличный открытый огонь для своей зоны отдыха. Я посмотрел на дровяные горелки для мангала на рынке, чтобы увидеть, что было в продаже и что соответствовало бы тому, что я хотел.

    Мне стало очевидно, что предлагаемые Жаровни были не очень продуманы, и я поймал себя на мысли‚ «почему они делают их такими?».

    Похоже, были некоторые очень явные недостатки, которые я мог бы исправить, если бы сделал свою собственную жаровню. Во-первых‚ значительное количество из жаровен и кострищ , на которые я смотрел‚ не очень хорошо держало огонь.

    Во-вторых‚ я думал, что эстетического дизайна и стиля жаровням катастрофически не хватает‚ ну по крайней мере с моей точки зрения. Так что я начал думать о том, как я улучшаю их на каждом уровне, то есть дизайн, стиль, эффективность и долговечность.

    Я хотел Жаровню, которая была бы уникальной, с некоторой индивидуальностью и изюминкой, но при этом прекрасно функционирующей.

    Итак, мы приступили к работе в нашем цехе по изготовлению листового металла, построили и испытали множество конструкций жаровен и костровых ям. За прошедшие годы мы продвинулись вперед во многих стилях и получили массу удовольствия от процесса разработки действительно уникальной линейки жаровен для наружных каминов.

    Каждая Жаровня испытана лично моей семьей и мной‚ чаще всего с другими хорошими друзьями, которые провели много ночей вокруг Жаровни, завороженные их чудесным пламенем.

    Различные органические и геометрические формы, вырезанные в Жаровнях, придают каждому из них уникальную отражающую «личность».От Маленькой квадратной жаровни, которая хорошо работает в качестве костровой ямы, до высокой жаровни с воронкой (для тех из нас, кто любит много огня) и моего личного фаворита, двухсекционной жаровни-шара, все они выражают разные настроения.

    Для тех из нас, кто более внимательно следит за тем, куда может упасть пепел, мы также сделали дополнительную милю и создали подставку для жаровни со встроенным поддоном для пепла — отлично подходит для людей, которые хотят использовать свою жаровню на террасе, не пачкая ее. вверх.

    Эти камины-мангалы становятся настоящим центром беседы, где мы можем собраться с семьей и друзьями вокруг их живительного тепла.

    Так почему бы не провести время с семьей и друзьями за одной из наших многочисленных моделей Brazier Fire. Вы будете светиться позитивом!

    определение жаровни в The Free Dictionary

    У ЖАРОВНИ был маленький Пес, который был большим любимцем своего хозяина и его постоянным спутником. вода в этот день.В камине стояла жаровня, полная горящих углей; ибо, хотя погода не была холодной, вечера в этой большой комнате всегда казались влажными и холодными; кроме того, Легри нуждался в месте, где можно было бы раскуривать сигары и греть воду для пунша. лучи сквозь тонированное стекло и так ослепительно освещали комнату. Обедала она тогда одна, и ее одинокий обед был принесен откуда-то, над чем-то вроде жаровни с огнем, и у нее не было ни компании, ни перспективы компании, что я мог видеть, но старик, который принес его. — Да, я пойду к ней, но как тот святой, что возложил одну руку на прелюбодейку, а другую сунул в жаровню. Но здесь нет жаровни. Он огляделся. Огонь горел в ржавой жаровне, не приспособленной к очагу; и обычная лампа в форме корня гиацинта дымилась и вспыхивала в горлышке стоявшей на столе каменной бутылки. руки и лоб прохладным мускусным уксусом.«выходят за супом», и для них всегда есть какая-нибудь соседская жаровня или очаг, который если не согревает, то, по крайней мере, смягчает им холод, и, наконец, они спокойно спят ночью под крышей. которые, в свою очередь, скрежетали зубами в окне-розетке, были подобны множеству голов, брошенных в жаровню; и из всей этой кипящей толпы вырывался, как из печи, резкий, пронзительный, жалящий звук, шипящий, как крылья комара. На деревянном табурете на ножках сидел высокий худощавый старик, подперев челюсть двумя кулаками и положив локти на колени, глядя в огонь.Когда она прибыла, она была так плотно закутана, что дервиш не мог видеть ее лица, но он попросил, чтобы над ее головой была жаровня, и положил семь волосков на горящие угли.

    лучших портативных костровых ям 2022

    Яма для костра является важным элементом любого кемпинга. Но когда вы едете в разные кемпинги, парки или на фестивали, таскать за собой кострище из тяжелого металла обременительно. Кроме того, некоторые из них выглядят достаточно хорошо, чтобы жить на вашем заднем дворе все время, когда вы не путешествуете.Независимо от того, хотите ли вы приготовить еду на открытом воздухе или просто хотите украсить свой внутренний дворик, который легко перемещать или упаковывать, эти портативные модели станут вашими лучшими друзьями, когда дело доходит до разведения костра.

    Ознакомьтесь с краткой информацией ниже о пяти лучших портативных костровищах, прошедших наше тестирование, а затем прокрутите страницу ниже, чтобы найти информацию о покупке и полные обзоры этих моделей, а также другие наиболее эффективные варианты.

    Лучший в целом

    BioLite FirePit+

    Разведите костер, поджарьте гамбургеры и зарядите телефон.

    Лучшая цена

    Плоская упаковка UCO

    Компактный для хранения в квартире, достаточно места для небольшого костра.

    ЛЕГЧЕ ХРАНИТЬ

    Winnerwell Flatfold

    Простая и элегантная конструкция разворачивается и разбирается за секунды.

    Лучший для походов

    Трио волка и гризли у костра

    Даже с аксессуарами он складывается достаточно компактно, чтобы поместиться в рюкзак.

    САМЫЙ КРАСИВЫЙ

    Костер для одиночной печи + подставка

    Бездымная технология, которая действительно работает.

    Типы костровых ям, на которые стоит обратить внимание

    Двумя основными источниками топлива для костра являются пропан и дрова. Газовые ямы легко подключить к баллону с пропаном с помощью предварительно прикрепленного шланга и включать и выключать, поэтому вам не нужно ждать, пока ваш огонь прогорит, или искать воду, чтобы потушить его, когда пришло время спать. .Стандартный баллон с пропаном может весить 20 фунтов, хотя вам не придется таскать с собой вязанки дров. Ямы с пропаном также позволяют вам разводить огонь во время запрета на сжигание в определенных областях (но вам все равно следует проверить правила пожарной безопасности там, где вы планируете их использовать). Эти модели также обычно выделяют меньше тепла, чем большая дровяная яма для костра.

    Многие компании обещают, что их ямы для дерева и пропана уменьшают дым, поэтому вам не придется постоянно двигать кресло, когда ветер меняет направление.И если вы не из тех, кто любит пахнуть костром, это означает меньше запаха дыма, который обычно липнет к вашей одежде и волосам в течение нескольких дней.

    Переносные ямы для костра также сильно различаются по конструкции. Некоторые из них выглядят как традиционные постоянные, но легкие, в то время как у других есть складные ножки и сумки для переноски. Варианты, такие как складной плоский рюкзак UCO Flatpack, подойдут туристам, которым нужно держать пламя подальше от земли. Кроме того, некоторые ямы имеют более практичные функции для приготовления пищи и приготовления на гриле, например, решетки.BioLite даже позволяет использовать древесный уголь, если вы предпочитаете этот метод гриля. Так что имейте в виду, как вы планируете использовать место для костра, когда рассматриваете варианты ниже.

    Как мы тестировали

    Первое, что мы оценили в отношении этих очагов для костра, это простота их сборки и настройки. Затем мы зажгли в них костры, используя бревна из гикори и дуба, промеряя доступ к центру каждого для разведения и поддержания огня. Как только пламя разгорелось, мы подошли к каждой яме, пока не почувствовали заметный жар, а затем обогнули их, чтобы увидеть, насколько равномерным было распределение и насколько на него повлиял ветер.Мы также посмотрели на них через инфракрасную камеру Flir, чтобы увидеть, нет ли каких-либо горячих точек на телах костровых ям. Наконец, мы позволили огню сгореть дотла, чтобы мы могли определить, насколько легко было убраться после пожара. Во время тестирования мы принимали во внимание такие вещи, как удобство переноски ям, их вес и размеры.

    ―ЛУЧШИЙ ОБЩИЙ ОБЪЕМ–

    BioLite FirePit+

    Размеры: 27 дюймов в длину, 13 дюймов в ширину, 15,8 дюймов в высоту | Вес: 19.8 фунтов | Топливо: Дрова, уголь

    Переносная яма FirePit+

    БиоЛайт
    amazon.com

    249,95 долларов США

    • Вентиляторы вырубные на дым
    • Включает съемную решетку для гриля
    • Аккумулятор также может заряжать телефоны и другие устройства
    • Максимальные настройки вентилятора громкие

    Мы протестировали оригинальный FirePit от BioLite, и наш нижеприведенный обзор основан на этой оценке. Хотя эта модель больше не продается, обновленный FirePit+ по ссылке выше, похоже, работает почти так же, только с большей батареей и эмалевым покрытием корпуса для долговечности.

    Вам будет сложно найти более многофункциональную переносную кострище, чем у BioLite. Батарейный блок, который вы видите на торце, питает четырехскоростной вентилятор, который прокачивает воздух через 51 сопло, помогая ускорить горение и уменьшить дым. (И он легко отделяется от корпуса костра, так что не беспокойтесь о том, чтобы тащить его целиком в свой дом и шлепать рядом с розеткой, когда он нуждается в подпитке.) Кроме того, у него есть выход USB, поэтому вы можете заряжать от него свои устройства — во время нашего тестирования он обеспечил полную дозу сока для нашей умирающей инфракрасной камеры чуть более чем за час.

    Будьте осторожны при использовании вентилятора. Мы обнаружили, что при добавлении бревна среднего размера к огню лучше оставить его на одном из более низких значений, в противном случае струйный воздух будет раздувать пламя и затруднит подхватывание нового бревна. Вентилятор также издает постоянный высокий визг — небольшое раздражение, но о нем стоит упомянуть.Все перфорации в корпусе FirePit внушали нам опасения, что пламя может задуть ветром. Но даже в ненастный день огонь не пострадал. После того, как пламя утихнет, внутренняя съемная решетка и зольник помогают с очисткой.

    Посмотрите, как работает Biolite FirePit:

    ―ЛУЧШАЯ ЦЕННОСТЬ―

    Плоская упаковка UCO

    Размеры: 13,5 дюймов в длину, 11 дюймов в высоту (в упаковке) | Вес: 3,2 фунта | Топливо: Дрова, уголь

    Переносная яма для костра Flatpack

    • Простота установки
    • Складывается, чтобы поместиться в рюкзак
    • Можно мыть в посудомоечной машине
    • Не подходит для больших бревен
    • Произведено удивительное количество дыма

    В своем красивом холщовом футляре Flatpack можно было бы сойти за ноутбук. Он такой тонкий в сложенном виде. Несмотря на то, что это была самая маленькая из полных костровых ям, которые мы тестировали, Flatpack крепок с развернутыми ножками. Имейте в виду, что, поскольку корпус из нержавеющей стали очень тонкий, он может выдержать только десять фунтов дерева или древесного угля. Это также означает, что костер требует частого внимания, если вы разжигаете его небольшими дровами, поскольку вы не можете наваливать на него большие поленья. И груз находится довольно высоко над землей для размера ямы, поэтому лучше всего держать его на плоских ровных поверхностях.

    Входящая в комплект решетка для гриля служит удобной площадкой для приготовления хот-догов или гамбургеров в кемпинге (или в местном парке, где это разрешено, если вы живете в городской квартире с ограниченным пространством для хранения).Во время тестирования мы обнаружили, что Flatpack производит удивительно много дыма, несмотря на небольшой пожар. Но у него есть одна черта, на которую не может претендовать ни один из других костров: его можно мыть в посудомоечной машине.

    ―САМЫЙ ПРОСТОЙ В ХРАНЕНИИ―

    Winnerwell Large Flatfold Костровая яма

    Размеры: 16,5 дюймов в ширину, 16,5 дюймов в длину, 8,9 дюймов в высоту | Вес: 9,1 фунта | Топливо: Дрова, древесный уголь

    Переносная яма для костра Flatfold

    Виннервелл
    Амазонка.ком

    $99,95

    • Устанавливается в секундах
    • Простая вложенная конструкция чрезвычайно стабильна
    • Нержавеющая сталь обесцвечивается после использования

    Мы были очарованы, когда впервые увидели минималистский дизайн Winnerwell Flatfold, и не разочаровались, когда получили его в руки. Без замков и защелок кострище, состоящее из двух частей, поначалу казалось неустойчивым или даже шатким. Но открытие двух частей и установка чаши на подставку заняли меньше минуты, и они очень надежно сцепились друг с другом. Мы также протестировали дополнительный стол, который поднимает чашу для костра над землей, защищая любую поверхность, на которой он стоит, — это означает отсутствие мертвых зон в траве или выгоревших пятен на палубе. Дополнительный стол также складывается, а обе части очага удобно укладываются в его верхнюю часть, что упрощает хранение и транспортировку.

    Мы использовали небольшие дубовые бревна, чтобы разжечь скромный костер во Флэтфолде, причем бревна длиной в фут идеально подходили к его краю размером 16,5 x 16,5 дюймов. (Когда мы пытались использовать обычные дрова, нам пришлось обрезать их по размеру.) Сидя вокруг ямы для костра, мы чувствовали, что тепло излучается лучше всего, когда дрова загружаются чуть выше края, а пламя достигает примерно двух футов. Хотя он доступен в размерах от маленького до очень большого, протестированная нами версия была большого размера, что хорошо подходит для обогрева групп из четырех или пяти человек.

    Как и в случае с некоторыми другими переносными ямами для костра, имеется дополнительная решетка, которая превращает Flatfold в гриль. Кроме того, как и другие, мы отметили, что нам нужно лишь небольшое количество горячих углей на дне костровой ямы, чтобы обеспечить достаточно тепла для приготовления пищи. Таким образом, огонь либо должен был догореть дотла, либо нам нужно было начать с угля на дне. Простота, универсальность и удобство хранения делают Winnerwell Flatfold отличным вариантом для автомобиля или кемпинга на колесах, а также для использования на заднем дворе.

    ―BEST FOR BACKPACKING―

    Трио волка и гризли у костра

    Размеры: 11 дюймов в длину, 11,25 дюймов в ширину, 3,7 дюймов в высоту | Вес: 4,4 фунта | Топливо: Дрова, уголь

    Переносная яма для костра Campfire Trio

    Волк и Гризли
    amazon. com

    189,95 долларов США

    • Достаточно маленький, чтобы поместиться в рюкзак
    • Простота установки
    • Размер ограничивает количество тепла, которое он может излучать

    Это может быть немного ограничивающим, если называть трио у костра костровищем.Естественно, он состоит из трех частей: пожарного сейфа, гриля и пожарного набора. Более того, Campfire Trio состоит из двух небольших кейсов, которые можно поместить в рюкзак, что удобно для походов в отдаленные места.

    Fire Safe говорит сам за себя; это безопасный способ сдержать огонь во время кемпинга. Мы установили пожарный сейф менее чем за две минуты. Это невероятно просто. Гриль занял лишь немного больше времени. Огненный набор предназначен для разведения огня без спичек и включает в себя два металлических стержня, которые при трении друг о друга дают искры.Мы были впечатлены как количеством искр, так и тем, как долго они задерживались. С небольшой практикой и правильными материалами было относительно легко разжечь огонь. Хотя зона пожарной безопасности составляет всего 11 квадратных дюймов, это ограничивает размер огня, который мы можем создать, и, следовательно, количество тепла, которое мы можем от него получить. Прижавшись друг к другу, мы могли согреть руки, а сидя спиной – ноги.

    После того, как мы позволили огню догореть, мы поставили гриль на пожарный сейф и приготовили несколько гамбургеров.Мы смогли легко отрегулировать высоту гриля, чтобы еда попала в правильную зону нагрева над углями, что дало восхитительные результаты. Несмотря на то, что Campfire Trio не является отличной ямой для костра, это прекрасное снаряжение для кемпинга, которое легко упаковывается, надежно сдерживает огонь и работает как гриль.

    ―BEST LOOKING―

    Solo Stove Bonfire + подставка

    Размеры: диаметр 19,5 дюймов, высота 14 дюймов | Вес: 20 фунтов | Топливо: Древесина

    Костер + подставка Переносная яма для костра

    Соло печь
    Солостов.ком

    289,99 долларов США

    • Настоящий бездымный огонь
    • Привлекательный дизайн содержит весь пепел
    • Быстро прожигает дерево

    Solo Stove’s Bonfire имеет тот же элегантный дизайн, что и Yukon, который мы ранее тестировали, за исключением того, что он примерно на 30 процентов меньше.Когда мы распаковали Bonfire, сразу стало ясно, насколько компактнее его портативность. Эта тестовая модель включала в себя чехол для переноски с застежкой на шнурке сверху, что нам очень понравилось. Чемодан, по сути, представляет собой большую сумку с ручками, поэтому, помимо облегчения транспортировки ямы для костра, он также гарантировал, что мы не рискуем оставить след пепла в нашей машине, доме или в любом другом месте, где мы его хранили.

    Мы оценили технологию бездымного костра Solo Stove. Это не маркетинговая гипербола, и это работает.Яма для костра представляет собой цилиндр из нержавеющей стали с двойными стенками, с отверстиями вокруг основания снаружи и вокруг верхней части внутри. По мере того, как тепло от огня поднимается вверх, он втягивает воздух через внутренние отверстия, всасывая воздух из нижних внешних отверстий, что помогает уменьшить дым и ускорить горение. Во время испытаний Bonfire положительно прорвал бревна. Благодаря постоянной подаче воздуха к огню, он быстро и горячо разгорался, оставляя после себя очень мало пепла.

    Мы ясно увидели преимущество этого типа горения: отсутствие дыма, как и утверждал Соло. Тем не менее, справедливо отметить, что мы прошли бревна относительно быстрее, чем с открытым огнем. И хотя дыма не было, у нас время от времени возникало раздражение глаз, когда ветер менял направление тепла.

    Говоря о тепле, Костер излучает его — много — по ровному кругу, но в основном от края и вверх. Если у нас бушевал огонь, и пламя простиралось на два фута вверх, тепло излучалось более равномерно, но не достигало наших ног в прохладный день.Однако остальные наши тела были идеально поджарены. Об этой жаре: она может быть сильной, поэтому мы использовали сварочные перчатки, разжигая огонь и подкладывая бревна. Если вам нужна бездымная яма для костра, которая соответствует шумихе, отлично выглядит и подходит для дома или случайных выходных в автомобильном кемпинге, то Bonfire — хороший вариант.

    Хотя приготовление на гриле не требовалось для этого теста, мы попробовали набор аксессуаров для гриля у костра с некоторыми гамбургерами и хот-догами. Этот комплект состоит из чугунной решетки и приподнятой подставки, которая крепится к верхнему краю костра. Костер производит так много тепла, что нам пришлось дать ему сгореть до углей в самом низу, чтобы приготовить на нем пищу. Как только мы выяснили температуру, комплект принадлежностей для гриля превратил печь в очень компетентный гриль.

    Больше : 10 бездымных костровых ям, от портативных до скрепок для патио

    ―BEST ДЛЯ БОЛЬШИХ КАМНЕЙ―

    Выдвижной уличный камин

    Размеры: 24 дюйма в длину, 24 дюйма в ширину, 15 дюймов. высокий | Вес: 7,5 фунта | Топливо: Древесина

    Выдвижная переносная костровища

    У камина на открытом воздухе
    Амазонка.ком

    119,95 долларов США

    • Вмещает много дров
    • Открытая конструкция облегчает уход за огнем
    • (Относительно) сложная установка

    В сложенном виде Pop-Up размером со сложенный походный стул. Но сорвите его, и у вас есть платформа для создания хорошего большого пламени. Сетчатая поверхность из нержавеющей стали площадью четыре квадратных фута может вместить до 125 фунтов бревен (по данным Fireside Outdoor), а стены высотой 3,5 дюйма обеспечивают хороший баланс защиты огня от ветра, не подавляя при этом воздух. широкое поле тепла. Кроме того, эта сетка способствовала циркуляции воздуха, уменьшая количество дыма. Учитывая, что верхняя часть также полностью открыта, разводить огонь и подкладывать бревна было несложно.

    Не все так просто: настроить.Ножки раскладывались достаточно легко, но затем нам пришлось установить тепловой экран на дне с помощью ремней на липучке, опустить четыре стенки по отдельности на стойки, а затем надеть сетку. Это много частей, за которыми нужно следить, но Pop-Up великолепен, если вы хотите провести несколько часов у ревущего костра (или поджарить еду на дополнительной тройной решетке).

    ―ЛУЧШЕЕ СОЧЕТАНИЕ РАЗМЕРА И ПРОСТОТЫ НАСТРОЙКИ―

    Primus Kamoto OpenFire Large

    Размеры: 18. 5 дюймов в длину, 25,6 дюйма в высоту | Вес: 15,4 фунта | Топливо: Дрова, уголь

    Большая портативная яма для костра Kamoto OpenFire

    Примус
    amazon.com

    272,29 доллара США

    • Легко моется
    • Очень тонкий в сложенном виде

    Предоставьте шведам возможность спроектировать очаг для костра в современном минималистском стиле.С этим также связана простая настройка; все, что нам нужно было сделать, это поднять концы так, чтобы они образовали устойчивую Х-образную форму, установить свободную сторону ноги в пазы, опустить платформу из нержавеющей стали и боковые ветрозащитные экраны и приступить к работе, разжигая огонь. Что касается лобовых стекол, то они обеспечивали хорошую защиту от порывов ветра, но были достаточно тонкими, чтобы не препятствовать распространению тепла. Большой лоток для золы упрощает очистку, но широкое основание лучше всего устанавливать на ровном участке земли, свободном от мусора, чтобы оно не качалось и не поднимало искры.

    Самая большая проблема, однако, заключалась в том, насколько острыми были края нержавеющей стали: когда мы готовили Камото, мы порезали палец об одном из треугольных вырезов. Так что будьте осторожны во время настройки. Помимо телесных ран, эта яма для костра покорила нас вышеупомянутой простотой использования и достаточным пространством для гриля, когда вы ставите прилагаемую решетку.

    —BEST MIDSIZE—

    Fireside Outdoor Trailblazer

    Размеры: 12 дюймов в длину, 11 дюймов в высоту | Вес: 3,2 фунта | Топливо: Дрова, уголь

    Переносная пожарная яма Trailblazer

    У камина на открытом воздухе
    Амазонка.ком

    $94,94

    • Прочный и простой в использовании после установки
    • Собрать это немного сложнее

    Как и его старший брат, Pop-Up выше, Trailblazer имеет высокие стены, которые хорошо защищали пламя от ветра в порывистый день, как только мы разожгли костер. Настройка такая же, как и у более крупной версии: немного сложнее, чем в некоторых других ямах в этом списке, и с несколько сложной задачей установки теплозащитного экрана на раме. Тем не менее, этот тепловой экран сделал свое дело. Когда мы подложили под него руку, мы не почувствовали тепла от огня (хотя Fireside предупреждает, что вам нужно держать щит как минимум на четыре дюйма ниже пламени, чтобы он не расслаивался). Мы были обеспокоены простотой подачи огня с помощью тройной решетки сверху, но она расположена достаточно высоко, чтобы мы могли легко просунуть меньшие палочки через зазор, чтобы поддерживать пламя.И маловероятно, что вы превысите лимит веса в 45 фунтов, учитывая доступное место для костра.

    Пейдж Шмодис
    Пейдж Шмодис — редактор журналов Runner’s World, Bicycling и Popular Mechanics, которая исследует и пишет обзоры и новости о продуктах для дома, техники и активного отдыха.

    Уилл Эгенштейнер
    Уилл является заместителем директора по тестированию Hearst’s Enthusiast Group, занимается обзорами оборудования и продуктов для Bicycling, Runner’s World и Popular Mechanics. Брэдли Форд
    Редактор тестов
    Брэд Форд провел большую часть своей жизни, используя инструменты для починки, сборки или изготовления вещей.

    инструкций, рисунков и фото. Мангал из металла и кирпича. Требования к металлической конструкции жаровни для барбекю

    Мангал — удобный кулинарный инвентарь, основа для приготовления пищи в жару. Это функциональное изобретение позволит вам готовить разнообразные блюда, используя чашу из натуральных углей.Хотя изначально он создавался как универсальный инструмент для приготовления пищи, сейчас мангал является основой для приготовления шашлыка и мяса. Вокруг него проводят выезды на природу и на дачу, празднуют приход весны, встречают лето и провожают осень.

    Однако покупка мангала стоит дорого. Простая металлическая конструкция иногда стоит огромную сумму, не оправдывая ни внешнего вида, ни качества. Поэтому намного лучше сделать мангал самостоятельно, используя качественный металл и свои навыки.

    Жаровня — специальный инструмент для приготовления пищи в жару. У него достаточно простая конструкция, но все его особенности заключаются в нюансах. Именно они позволяют легко и быстро приготовить те самые шашлыки и другие блюда, обеспечивая достаточно тепла для приготовления пищи.

    Среди основных нюансов мангала стоит отметить:

    • Глубина
    • Вентиляционные отверстия
    • Подходящие размеры
    • Выемки для шампуров

    Хотя некоторые из них очевидны, все они необходимы для качественного приготовления пищи.Глубина мангала позволит создать достаточно тепла и разместить мясо на такой высоте, чтобы оно готовилось, а не пригорало. Это также позволит закладывать достаточно дров одновременно.

    Вентиляционные отверстия являются важным аспектом таких конструкций. Именно из-за них мясо, приготовленное на гриле, существенно отличается от других приготовлений на природе. Постоянный поток воздуха позволяет поддерживать тепло и температуру углей на полную мощность.

    Предварительная проклейка крайне важна для дальнейшего использования конструкции.Ведь приготовление осуществляется на шампурах или решетке, поэтому ориентироваться следует на их средние размеры. Гриль должен обеспечивать достаточное количество тепла, быть достаточно широким, чтобы покрывать всю длину шампура, и в то же время позволять вмещать более восьми порций мяса.

    И последний нюанс — выемки для шампуров. Они позволяют располагать мясо в любом положении, равномерно обжаривая его со всех сторон. Такой подход важен для приготовления сочного шашлыка без подгоревших сторон.

    Однако эти точки могут различаться в зависимости от типа гриля.

    Определяемся с типом мангала

    Разновидностей этих рисунков множество. Ведь каждый пытается найти оптимальный вариант, где лучше всего приготовить мясо и другие продукты в жару. Сейчас есть несколько видов мангала:

    Обычный

    Мангал обыкновенный квадратной конструкции. Несмотря на то, что он тяжелый, его можно носить с собой. Ножки часто съемные.

    Складной

    Маленькая и легкая складная версия, которую можно перевозить в автомобиле.Подходит для походов в лес, удобнее и проще.

    Стационарный

    Массивный мангал из металла. В его основу можно положить кирпичные блоки для большей надежности. Часто такие мангалы дополняются стальными украшениями.

    Выбор типа – важный нюанс при строительстве мангала своими руками. Это позволит определиться с задачами и выбрать оптимальный вариант. Но обычный тип все же рекомендуется как наиболее универсальный выбор для дачников.

    Чертежи и размеры

    Перед началом работы необходимо сделать соответствующие чертежи и выбрать размеры будущего мангала. Для строительства выберем обычный вариант, который используется чаще всего. Необходимо подобрать подходящую высоту и ширину конструкции, а также подходящую длину ножек. Чертеж простого мангала представлен следующим образом:

    Размеры указаны в миллиметрах. Здесь видно, что общая высота мангала 95 см при длине ножек 70 см.Глубина жаровни составит 25 см, что является оптимальным расстоянием от жара до шампуров.

    Ширина мангала 28 см, что чуть меньше среднего размера шампура. Длина 54 см, необходимая для равномерного распределения девяти порций по мячу.

    Верхняя часть конструкции снабжена прорезями для шампуров. Они позволяют равномерно распределить мясо, чтобы оно не касалось друг друга, а также свободно фиксировать его при вращении для равномерной прожарки. Расстояние между щелями 6 см.Между крайними зазорами и стенками необходимо оставлять немного места, чтобы мясо их не касалось и не пригорало.

    Подготовка элементов будущей конструкции

    Основа мангала – металлические листы. Другие материалы использовать не рекомендуется, ведь именно металл обеспечивает конструкции достаточную теплостойкость и компактность. Толщина металла около 2-3 мм. Для работы вам понадобится:

    1. 2 металлических листа 280×250 мм
    2. 2 листа металла 240×250 мм
    3. 1 лист металла 540×280 мм
    4. 4 металлические трубы или уголки длиной 700 мм
    5. Дрель
    6. Сварочный аппарат
    7. Рулетка
    8. Шлифовальная машина или пила по металлу

    Многие люди предпочитают другой вариант сборки. Разные листы можно заменить одним большим металлическим листом. Сделав несколько разрезов, можно соединить конструкцию с минимумом сварных швов. Это сделает его более надежным.

    Стоит подумать о дополнительных элементах, если ваш дизайн отличается от вышеперечисленного. Его можно дополнить ручками для переноски, поддоном, углублениями для ног и прочим.

    Для начала идет предварительная маркировка. Размечаются места креплений и сварки, создаются зазоры для шампуров.Для этого используется болгарка или пила. На этом этапе также создаются воздушные отверстия.

    Сварка мангала своими руками

    Сварка лучший вариант для мангала. Он хорошо переносит большие перепады температур и намного эффективнее болтового соединения. Для этого используется сварочный аппарат, тип которого выбирается по предпочтениям. После этого конструкцию поочередно закрепляют и приваривают по углам.

    По окончании работ необходимо зашлифовать швы и проверить конструкцию на надежность.

    Жаровни металлические с навесом

    Для приготовления шашлыка в непогоду используется специальная конструкция мангала с навесом. Это скроет мясо и жар от осадков, но такая конструкция не из легких. Здесь есть два варианта:

    • Установка дополнительного навеса, не относящегося к мангалу
    • Установка навеса на сам мангал

    Первый вариант оптимален, так как позволит спрятать и шашлыки, и саму шашлычную.К тому же его конструкция и установка намного проще. Второй вариант требует дополнительных расчетов, чтобы основание выдержало вес навеса.

    Рекомендуется крепить конструкцию на металлические уголки. Это лучший вариант, так как он значительно облегчает сборку навеса. Само же полотно для навеса – профнастил. Он пожаробезопасен, не реагирует на перепады температуры и имеет небольшой вес, что немаловажно для такой легкой конструкции.

    Сборка навеса ничем не отличается от обычного, нужна только противопожарная защита и удобное расположение основания. Это позволит свободно готовить, не цепляясь за арматуру.

    Вариант мангала с навесом в одной конструкции более сложен и выполняется профессиональными сварщиками. Для этого требуется создание надежной конструкции, вес которой равномерно распределяется по основанию. Для стационарных мангалов намного проще сделать навес, ведь для них можно сделать несущий фундамент.

    Конструкция с навесом может быть дополнительно украшена металлическими элементами, как видно на фото. Это не только улучшит внешний вид, но и сделает навес более надежным и устойчивым.

    Покраска конечного результата

    Важным нюансом в создании мангала является покраска. Это просто необходимо, ведь используемый в конструкции металл легко подвержен ржавчине, а копоть и пепел не улучшают его внешний вид.

    Для покраски используются специальные составы.К ним предъявляются следующие требования:

    • Устойчив к экстремальным температурам
    • Термостойкость
    • Без вредных паров

    Следующие покрытия соответствуют этому требованию:

    • Эмали кремнийорганические
    • Порошковые термокраски
    • Краски термостойкие различного назначения

    Второй вариант лучше всего подходит для таких задач, но своими руками применить их сложно. Они требуют специального обжига, после чего получают свои свойства.

    Есть еще вариант — оксидирование. Выполнить его довольно сложно, но осуществить своими руками возможно.

    В качестве цвета краски лучше выбрать черный. Так как рядом будет много копоти и пепла, другие покрытия быстро загрязнятся. На таком же цвете налет будет незаметен.

    Сделать мангал своими руками довольно просто. Для этого достаточно листа металла, сварки и желания. Но придерживаться схемы и плана стоит, ведь мелкие отклонения могут в дальнейшем сказаться на удобстве пользования мангалом.В этом поможет видео, демонстрирующее сборку более сложной конструкции:

    Мангал металлический: нюансы технологии изготовления

    Мастера барбекю могут приготовить это блюдо даже посреди дремучего леса без единого для этого приспособления. Но все же гораздо приятнее и удобнее пользоваться надежными, проверенными и долговечными устройствами для приготовления пищи на природе. Но чаще всего этот процесс происходит с участием жаровни.

    Особенности

    Самым распространенным устройством для барбекю является металлический мангал.

    Это его основные преимущества.

    • Простота. Чаще всего мангал представляет собой ящик на ножках, внутрь которого насыпают дрова или угли, разводят костер, а сверху кладут шампуры с мясом или решетку с овощами.
    • Мобильность. Некоторые металлические модели можно использовать где угодно: на земле, на бетонной площадке, на террасе или даже на песчаном пляже.
    • Функциональность. Даже самые простые изобретения можно украсить витиеватой ковкой, которая может служить дополнительными крючками для подвешивания шампуров или сеток.Можно соорудить конструкцию с крышей или с дополнительными полками.
    • Безопасность. Металл не горит, не плавится и не создает пожаров. И это большой плюс.
    • Прибыльность. Даже при отсутствии необходимого материала и желании сделать мангал из металла самостоятельно, на его покупку вы потратите небольшую сумму денег.

    К недостаткам можно отнести не всегда эстетичный вид и хрупкость некоторых моделей.Однако все эти нюансы устраняются и настраиваются индивидуально для каждого пользователя и для каждого случая.

    Уникальной особенностью металлических мангалов является то, что их легко можно изготовить самостоятельно.

    Для этого не нужно иметь никаких специальных знаний или навыков. Вам достаточно определиться с моделью и материалами, прислушаться к советам профессионалов или просто знающих людей, а также быть уверенным, что ваша идея реализуется на 100%.

    Устройство и принцип работы

    Начиная смотреть на устройство снизу вверх, обязательно обратите внимание на ножки.Как правило, это четыре металлических уголка, заостренных вниз, чтобы их можно было воткнуть в землю. Высота этого элемента подбирается индивидуально, если изделие изготавливается на заказ. В строительных и садовых магазинах вам наверняка попадутся стандартные универсальные модели длиной от 80 до 120 см. В качестве этого элемента иногда выбирают металлические арматурные прутья, некоторые умельцы прибегают к кованому исполнению основания мангала.

    Встречаются также уникальные самодельные конструкции, устанавливаемые на нижнюю железную часть швейных машин, неприспособленные столы и так далее.Используется практически все, что устойчиво держится на любой поверхности и способно выдержать массу металлического ящика и его содержимого при приготовлении пищи на огне.

    Стальной короб, состоящий из четырех сторон и дна, является основой конструкции мангала. Часто нижнюю часть этого короба делают усиленной, чтобы увеличить срок службы всей конструкции. Боковые стенки обязательно перфорированы, чтобы тепло не скапливалось в одном месте и происходила циркуляция воздуха.Таким образом создается своеобразный поддувал, как в печах.

    Пошаговая инструкция как сделать металлический мангал своими руками

    Наличие стационарного очага на участке или мобильного на загородном пикнике резко повышает качество отдыха семьей или большой компанией. Поскольку мангалы, сделанные своими руками из металла, имеют разные размеры, фото различных модификаций в данной инструкции помогут выбрать оптимальный вариант для конкретных условий эксплуатации.

    Классификация мангалов с чертежами и фото

    Основные эксплуатационные характеристики конфорок для быстрого приготовления:

    • периодическое использование, длительное бездействие;
    • расположение на открытом воздухе или в беседке;
    • высокая температура углей, на которых происходит приготовление пищи.

    Оптимальный вариант для загородного дома – это полноценная печь-барбекю из кирпича. Однако он занимает много места, весит более 700 кг, требует плитного фундамента и резко увеличивает бюджет строительства.

    Оригинальный мангал из металла, фото которого приведено выше, по качеству конструкции не уступает кирпичной печи-барбекю. Они классифицируются по следующим признакам:

    • мобильность — переносная (складная), мобильная (только в пределах площадки) и стационарная;

      • размеры

    • — большие для больших компаний и маленькие для семей;

      • форма

    • — труба, бочка, прямоугольник, архитектурные модификации;
    • дополнений — навес, дымоход, каминный отсек.

    Пользователю важно понимать, что при сжигании дров происходит повышенный износ металла. Поэтому угли лучше варить в костре или покупать готовые, а жар сохранять внутри мангала без открытого огня. Тогда техника прослужит дольше.

    Стандартные размеры

    Чтобы приготовить мангал своими руками из металла, необходимо соответствующее оборудование и навык работы с ним. Домашнему умельцу следует учитывать следующие нюансы:

    • стандартной считается шампур длиной 25 см, чтобы на него можно было нанизать порцию из 6 кусков мяса среднего размера, поэтому оптимальная ширина мангала 30 см;
    • для семьи рекомендуется длина конструкции 70 — 100 см, если очаг планируется использовать для частого приема друзей, родственников, этот размер увеличивается за счет специального отсека для углей, расстояние должно быть 8 — 10 см между шпажками;
    • глубина стального ящика должна обеспечивать расстояние от углей до шампуров 30 см, в этом случае мясо не пригорает, а угли не разгораются от капель жира;
    • верхняя сторона мангала, на которую укладываются шампуры, должна находиться на расстоянии 50 — 70 см от земли с учетом высоты варки для разборных видов и 80 — 120 см для стационарных модификаций.

    Посмотреть варианты на чертежах:

    Внимание: Учитывая изложенное, конструкцию мангалов из горизонтально расположенных бочек на 100 — 200 л необходимо дополнить стальным перфорированным листом — подом. В противном случае толщина углей будет неравномерной и мясо в середине шампуров может подгореть.

    Какие они?

    Перед тем, как приготовить мангал для стационарной установки, стоит ознакомиться с оригинальными самодельными самоделками.Дымоход резко улучшает качество обслуживания очага. Однако при этом расходуется больше листового металла; при размещении внутри беседки придется делать узел для прохода через крышу, пробить крышу.

    Отдельно стоящие металлические мангалы погодозависимы, поэтому обычно оснащаются навесами из оцинкованной стали, профлиста, металлочерепицы. Чтобы в случае кратковременных осадков мясо можно было без проблем прожарить.

    На больших участках с зонами отдыха, мангалами солидных размеров, водоемами и другими элементами ландшафтного дизайна сооружаются мобильные мангалы на колесах. Это облегчает сервировку стола, позволяет отодвинуть коптящий очаг от места отдыха гостей.

    Для загородного отдыха часто сооружают небольшие разборные или трансформируемые очаги. Они имеют небольшой размер, чтобы поместиться в багажнике автомобиля, простую прямоугольную форму без декоративных изысков.

    Из чего они сделаны?

    С учетом всех вышеперечисленных нюансов конструкция мангала может состоять из заготовок из листового металла, кованых элементов или частично использовать готовые стальные изделия подходящей формы/размера:

    1. металлические бочки;
    2. швейные машины;
    3. обрезки стальных труб большого диаметра;
    4. кованые и литые полки, столешницы;
    5. баллонов с пропаном;

      6. Бак стиральной машины

    6. .

    В любом случае их придется дорабатывать, чтобы они соответствовали стандартным размерам очага и вписывались в существующий ландшафтный дизайн.

    Самостоятельное изготовление стационарного барбекю из металла

    Наиболее популярны две технологии, как сделать мангал стационарного типа из металла своими руками:

    1. из бочки: конструкция почти готова, нужно приварить ножки, вырезать заготовку и добавить внутренние элементы;
    2. классическая прямоугольная: нужен эскиз или чертеж в графическом редакторе для разметки и резки заготовок, расходуется больше электродов и металла.

    По умолчанию изделие из бочки имеет готовую крышку, что позволяет защитить стальную конструкцию от снега зимой, дождя летом. Для удобства домашнего мастера ниже будут рассмотрены оба варианта.

    Из бочки с пошаговой инструкцией

    Перед тем, как построить мангал из металлической бочки стационарного типа, ее необходимо разметить и вырезать в следующем порядке:

    • крышка: ствол либо разрезается пополам вместе с обоими днищами, либо в нем вырезается люк в ¼ окружности, днища остаются целыми, от них необходимо отступить не менее 2 см для обеспечения жесткости структура;
    • под: стальной прямоугольный лист для углей с просверленными отверстиями, через которые зола будет высыпаться вниз для обеспечения периодического извлечения золы, крепится съемно;
    • опорные элементы: сделаны из уголка, на них будут лежать шампуры, поэтому в одной полке уголка созданы вертикальные прорези, длина этих элементов чуть меньше высоты бочки.

    Нижняя часть должна располагаться на 20-30 см ниже шампуров, согласно стандартным размерам металлического мангала. Для удобства снятия/установки на место к пластине приварены ручки.

    Опорные элементы привариваются в едином горизонтальном уровне, один у вырезанного отверстия люка, второй у противоположной ему дальней стенки. Вместо уголка можно использовать прямоугольную профильную трубу.

    Для фиксации круглой бочки в пространстве и обеспечения удобной высоты для приготовления шашлыка, высоты металлического мангала необходимо сделать подставку.Есть несколько вариантов, самые распространенные из которых:

    Далее остается только приварить петли открывания крышки, зачистить внутреннюю поверхность изделия, которое хранилось в этой таре, снаружи снять штатный слой ЛКМ (лакокрасочные материалы) и покрасить кузов краской специальная термостойкая краска, способная выдерживать экстремальные рабочие температуры.

    Classic с рисунком и видео

    Пошаговая инструкция, как правильно приготовить мангал классического типа, выглядит следующим образом:

    Пара рисунков например:

    Ну и пару фото для примера:

    Металлический контейнер должен быть герметичным, поэтому швы должны быть прочными. Если мангал планируется передвигать по участку, одну пару ножек делают короче, оснащают колесиками. Как его правильно приготовить и какие размеры брать, смотрите в следующем видео:

    Ну и еще пошаговая видео инструкция как прекрасно можно обойтись без сварки:

    Для более комфортной эксплуатации очага рекомендуется оборудовать его полкой для хранения дров (прикрепляется к ножкам на половине их высоты), крышкой (съемной или откидной) и навесом.Стойки навеса обычно приваривают к ножкам мангала или к его корпусу.

    Можно (и нужно) украсить очаг коваными элементами, накладками в виде фигурок животных из листовой стали. Эстетическая ценность такой конструкции полностью зависит от фантазии домашнего мастера или творчества дизайнера, разработавшего проект. Например, вот интересная идея с использованием ножек от швейной машинки:

    Модификации из бака стиральной машины или вертикальной трубы большого диаметра не подходят для классического железного мангала.В них помещается максимум 3 шампура стандартной длины, поэтому такие камины используют для еще одной технологии приготовления – барбекю. В принципе, любой мангал можно дополнить решеткой из пищевой нержавеющей проволоки и получить барбекю.

    Изготовление портативного барбекю

    Для загородных пикников стационарный очаг непригоден, поэтому сооружается сборно-разборный или трансформируемый металлический мангал своими руками из листовой стали. Основные нюансы мобильного очага:

    • высота и ширина днища и боковых стенок, все размеры торцевых стенок остаются без изменений;
    • ножки съемные (реже крепятся на шарнирах), длина зависит от размера багажника автомобиля;
    • на боковых и торцевых стенках снизу отгибаются полки, на которые после сборки укладывается дно;
    • стенки соединяются пазами напротив друг друга, либо же могут откидываться на петлях в рабочее/транспортное положение.

    Подробнее об изготовлении данного вида мангала читайте здесь.

    Таким образом, зная размеры для изготовления мангала, примерное количество пользователей, вы сможете сделать мобильный железный мангал. Для строительства стационара потребуется дополнительное сварочное оборудование (хотя можно обойтись и без него), но вся необходимая информация есть выше.

    Как сделать мангал из металла своими руками (фото, схемы, чертежи и видео)

    Владельцы загородных домов часто проводят время на природе, особенно в теплое время года.Поэтому без шашлыка не обойтись. Если у вас еще нет такой конструкции, то ее можно сделать своими руками из металла. Для начала нужно определиться с типом конструкции:

    • Стационарный. Жаровня установлена ​​на надежном основании. Срок службы может достигать нескольких десятков лет.
    • Портативный. Такую конструкцию можно в любой момент разобрать и перевезти в другое место. Однако срок службы такой конструкции невелик.
    • Мобильный. Мангал оснащен маленькими колесами, благодаря которым вы можете перемещать его по своему участку.

    После этого необходимо разработать чертеж и схему для облегчения работы на всех этапах.

    В этой статье мы рассмотрим основные нюансы самостоятельного изготовления такой конструкции.

    Оптимальный размер мангала

    Размеры конструкции мангала должны обеспечивать комфортное приготовление пищи. Так как шампура нужно постоянно переворачивать, нужно определиться с оптимальной высотой.Для этого нужно измерить расстояние от ладони с согнутой в локте рукой до поверхности земли. Стандартный размер – 1 м, но высота переносных вариантов часто не превышает 70 см.

    Чтобы мясо хорошо прожарилось, между шампурами необходимо делать расстояние до 10 см. Поэтому длина конструкции зависит от количества гостей. Шашлык следует готовить не более чем в 3 приема. В противном случае полдня можно провести за шашлыками.В среднем длина конструкции составляет 1 м. Если она длиннее, то придется постоянно бегать по строению, а также обеспечивать достаточное количество угля, а также поддерживать оптимальное тепло.

    Стандартная длина шпажек 40 см, на которые можно наклеить до 8 штук. Поэтому ширина мангала должна соответствовать 40 см.

    Глубина мангала должна быть не более 20 см. При этом от мяса до углей должно быть около 10 см. В противном случае мясо будет сырым, если высота больше, или пригорит, если меньше.

    Как сделать металлический мангал с навесом (с крышей)

    Для защиты конструкции для приготовления шашлыка от природных осадков рекомендуется сделать навес. Перед этим необходимо разработать чертеж с указанием основных параметров и деталей.

    Крыша может быть изготовлена ​​из шифера, поликарбоната или металлочерепицы. Борта лучше собрать из профильной трубы 40Х40. Чтобы улучшить внешний вид рамы, на нее крепят декоративные элементы.

    Компактная конструкция с навесом выглядит так:

    Боковые стойки из профильной трубы можно сделать прямыми, но гнутый металл позволяет придать уникальный внешний вид. Своими руками это сделать практически невозможно, поэтому нужно подготовить трубу длиной до 2,5 м и отнести к специалистам, а также показать схему.

    Когда профиль будет готов, нужно будет сварить каркас. На следующем этапе изготавливается держатель мангала, а также решетка для дров.

    Во избежание перекосов конструкции необходимо иметь опыт сварки, это позволит добиться единой конструкции решеток и каркаса. Поэтому боковые стойки необходимо устанавливать на ровной поверхности и параллельно друг другу. Поэтому рекомендуется обратиться за помощью к другому человеку.

    Перед сваркой элементов их необходимо проверить строительным уровнем. После этого поперечные трубы крепятся к крыше.Кровельный материал крепится саморезами.

    На последнем этапе изготавливается мангал. Для этого необходимо подготовить металл толщиной от 3 мм. При разработке чертежа мангал должен быть меньше решетки держателя на 3 мм, так как при нагреве металл будет расширяться.

    Если вам нужно сделать крышу для большого мангала, то вам необходимо приобрести более профильные трубы. Сделать такой навес не сложнее предыдущего, нужно только подготовить эскиз.

    • Отрежьте профиль необходимой длины.
    • Закрепите боковые рамы с помощью сварочного аппарата.
    • С помощью поперечных труб соедините боковины снизу и сверху.
    • Изготовить решетку для держателя хотбокса и установить на конструкцию.
    • Поверх боковых стоек закрепляется изогнутый профиль, для крепления кровли, который крепится саморезами.
    • При необходимости раму можно украсить декоративными элементами.

    Делаем мангал из металла с дымоходом и казаном своими руками под беседку

    Если предполагается, что конструкция будет в беседке, то нужно сделать дымоход. Для этого необходимо знать некоторые особенности самостоятельного изготовления.

    Для определения высоты дымохода и его сечения можно использовать формулу, но она настолько сложная, что применяется редко. Площадь канала проще разделить на площадь топки.

    На графике показаны трубы разного сечения.

    Поскольку учитывается небольшое количество параметров, возможны небольшие ошибки.

    Над металлической конструкцией для приготовления шашлыка чаще всего устанавливают специальный дымосборник с дымоходом. Размеры рассчитываются индивидуально. Нужно понимать, что на высоте около 5 см над шашлыком должен собираться дым, который под действием тяги пойдет в дымоход.

    Вытяжной колпак на крышу беседки можно закрепить самостоятельно. Мангал с казаном выступит отдельной конструкцией, которую можно передвигать при необходимости.

    Существует множество вариантов крепления, отличающихся механизмом изменения положения. Рассмотрим один пример с длинным болтом. Благодаря этому методу капот можно опускать или поднимать при необходимости.

    Для начала нужно сделать основу на крышу и закрепить гайку сварочным аппаратом. А к самой шляпке нужно приварить кольцо, диаметр которого чуть меньше головки длинного болта.

    К вытяжке должен быть присоединен дымоход, высота которого над уровнем крыши должна быть не менее 50 см.

    Под такой дымосборник можно установить мангал, с возможностью использования казана. Если у вас есть опыт сварки, то эта модель – хороший вариант.

    Если такой возможности нет, то можно сделать простой гриль из автомобильных дисков. Этот вариант изготовления я описывал в одной из предыдущих статей.

    Подводя итоги, можно сказать, что для изготовления металлического мангала нужны определенные навыки работы со сварочным аппаратом.В противном случае рекомендуется изготовить конструкцию из других материалов.

    Виды металлических мангалов и их оптимальные размеры

    Мангал металлический самый простой в изготовлении. Поэтому он самый распространенный, особенно у тех людей, которые любят что-то делать своими руками и постоянно отдыхают на даче или на природе.

    Жаровни металлические бывают:

    Portable может быть полностью или частично разборным.

    Складные изделия

    Первый тип представляет собой единую конструкцию, которую можно сложить в переносной кейс … Эти металлические мангалы предназначены для туристов. Следовательно, их характеристики:

    • маленький размер;
    • относительно небольшой вес.

    Еще одна особенность правильных складных мангалов – особый материал. Для их изготовления используют тонкую огнеупорную нержавеющую сталь . При этом все петли тоже изготавливаются из нее своими руками. Благодаря этому гриль имеет довольно легкий вес.

    Нержавеющая сталь очень легко очищается от копоти … Достаточно протереть его тряпкой, и его зеркальный вид возвращается. Поэтому складной мангал можно положить в рюкзак и не переживать, что внутри что-то испачкается.

    Складные мангалы также изготавливаются из листового металла. Они могут быть указанных выше размеров, но могут быть и больше. Изделия немного тяжеловаты и поэтому подходят для коротких поездок. Такие конструкции – хороший вариант, когда в машине очень мало места.

    Разборные и стационарные модели

    Портативные полностью разборные барбекю также можно компактно сложить. Однако компактность будет хуже, чем у складных. Ведь схема предусматривает крупные детали. Тем более, что создатели используют стойки высотой 1 м … Они намного больше, чем аналогичные элементы складного мангала. Благодаря своим большим размерам и высоте разборные переносные мангалы создают большой комфорт во время приготовления шашлыка.

    Стационарные тяжелые и их можно носить только по двору. Их отличает большое количество красивых декоративных элементов.Многие из них подделаны. Такие мангалы имеют жаровню почти такую ​​же, как и в разборных конструкциях. Все остальные элементы красиво оформлены и зависят от фантазии создателя. Часто такие мангалы напоминают сказочных персонажей, паровозик, машинки и любые другие предметы. Многие стационарные мангалы встроены в каркас крыши.

    Формы для мангала

    Мангал Жаровня может выглядеть так:

    1. Топлес коробки.
    2. Широкий вертикальный цилиндр со стойкой в ​​центре.
    3. Цилиндр с горловиной вверху.
    4. Желоба с закругленным дном.

    Наиболее часто используемый мангал с первым типом жаровни. Многие делают последний тип. Название его звучит несколько странно, на практике это разрезанная по длине бочка или газовый баллон.

    Идеальная модель

    Его особенности зависят от формы жаровни. Каждая форма имеет свой оптимальный размер.

    Чертеж идеального классического прямоугольного металлического мангала имеет следующие особенности:

    1. Ширина — 250 мм … Этого достаточно для размещения 6-8 кусков мяса. При этом значении все куски, в том числе и посередине, получают тепло от продольных боковых стенок. Это тепло необходимо для образования румяной корочки. Если сделать ширину больше, то серединки будут без корочки.
    2. Длина — около 1 м … При этом учитывается, что на одну шпажку должно приходиться 8-12 см. Также учитывается запас в 5 см с обеих сторон. Получается, что в метровый мангал можно поместить 8 шампуров. Этого вполне достаточно для средней компании. Большой длины делать не стоит, потому что повару придется бегать из одного конца в другой. Удобнее стоять на одном месте.
    3. Высота — 200 мм … Оптимальная высота 150 мм. Однако дрова бывают разные и выделяют свое количество тепла.
    4. Вертикальные вырезы в продольных боковых стенках. Их длина должна быть 50 мм … Это значение позволит подобрать высоту шампуров в зависимости от вида дров.Мясо должно отстоять от углей на 30-70 мм.
    5. Отверстия в днище … Их должно быть много. Диаметр каждого отверстия следует делать 10-15 мм … Расстояние между отверстиями и рядами отверстий должно быть до 20-30 мм. Чертежи идеального мангала могут предусматривать сетчатое дно. Это лучше, потому что приток воздуха к углям увеличивается. Сетка должна быть изготовлена ​​из проволоки диаметром более 4 мм.
    6. Толщина стенки металла — 2 мм а еще лучше 4-6 мм . .. Это обеспечит долгий срок службы и создаст необходимое тепло для приготовления шашлыка.
    7. Высота всей конструкции зависит от роста повара. В большинстве случаев — 1 м.

    Как сделать идеальную модель

    Сначала необходимо нарисовать рисунок своими руками . При этом соблюдаются вышеуказанные правила. Чертеж позволит определить размеры каждой боковой стенки. При его вычерчивании определяется с реализацией возможности разбора мангала.По возможности длину боковых стенок следует увеличить на 2 см. Эти дополнительные сантиметры будут изогнутыми краями. То есть по 1 см каждой стороны, которая будет примыкать к стойкам, нужно будет загнуть под углом 90°. 1 см нижнего края бортов любого мангала тоже нужно подогнуть. Делается это внутри конструкции.

    По составленному чертежу нарежьте подготовленный лист и фасонную трубу или уголки. В днище просверливаются отверстия. В продольных боковых стенках выполнены прорези.В случае полностью разборной конструкции в стойках делают два длинных проема. Их длина должна быть равна высоте мангала. Воображаемые линии, которые будут проходить через проемы, должны образовывать прямой угол.

    Если вы создаете неразборный мангал своими руками, то сначала приварите боковые стенки. Далее к ним привариваются стойки. Вам не нужно его сваривать. Это улучшит переносимость конструкции. При этом каждая пара стоек должна быть выполнена в виде буквы «Н».При этом концы стоек должны быть на 1-2 см выше горизонтальной перегородки. Для надежной фиксации к бокам мангала на уровне верха стоек можно приварить 4 выступающих металлических квадрата размерами 2х2 см. Эти квадраты и стойки нужно будет скрепить крючками в форме буквы «П».

    Модель горловины

    Этот гриль напоминает большую бутылку. Конструкция состоит из трех частей:

    1. Широкий цилиндр. Его высота составляет 180-200 мм.
    2. Обрезной конус. Высота — 100-150 мм.
    3. Узкий цилиндр. Он имеет высоту, равную 100-150 мм.

    В нижней части много отверстий. Они встречаются не только в днище, но и в боковых стенках. Верхние изготавливаются на высоте 130 мм. Наличие боковых вентиляционных отверстий — очень интересная особенность. Правильные мангалы не должны иметь таких отверстий, так как через них к мясу поступает много кислорода. Изменяет химические процессы в мясе, и блюдо получается не таким, каким должно быть.

    Однако в случае приготовления мяса на этом гриле это не так, потому что в жаровне сжигается столько дров, что боковые отверстия забиваются углями. С постепенным тлением углей отверстия станут свободными, но до тех пор процесс приготовления мяса завершен. В результате часть дров тратится впустую.

    Этот гриль используется для приготовления шашлыка по-карски … Блюдо представляет собой большой кусок мяса. Его толщина достигает 3-4 см, а по размеру он напоминает небольшую тарелку.

    Конструкция ствола

    Жаровня с круглым дном не работает как образец прямоугольной жаровни. Это потому что:

    • закругленные стенки отражают тепло обратно на угли;
    • в середине угли быстро оседают, а по краям не успевают как следует прогореть.

    Поэтому просто разрезать бочку пополам или врезать в нее крышку своими руками для создания правильного мангала недостаточно. Проблему чрезмерного оседания угля можно решить, установив воздуховод.Есть два варианта его создания:

    1. Решетка для буржуйки … Размещается на дне. Угли лягут на нее ровным слоем. Кроме того, под ним останется пространство с воздухом. Для притока свежего воздуха нужно сделать отверстия в центре днища.
    2. Уголок размерами 85х85 мм … В нем нужно сделать несколько рядов отверстий. Затем его приваривают к днищу. Отверстия можно сделать под ним или в местах расположения его концов.

    При создании мангала из бочки нужно придерживаться правила относительно оптимальной ширины. Заготовку следует разрезать не пополам, а на треть или на четверть. Ширина среза должна быть 25 см. В этом случае рекомендация относительно правильного расстояния между мясом и углями не соблюдается.

    Однако тестовые зарисовки показали, что шашлык очень даже хорош. Это объясняется тем, что отраженные от стен инфракрасные лучи создают дополнительный нагрев углей и более плотный поток горячего воздуха .

    После изготовления жаровни следующие шаги таковы:

    1. Создание отверстий для шампуров.
    2. Приварка петель и установка крышки.
    3. Прикрепление ручки к крышке.
    4. Изготовление стеллажей.

    Как красиво и аккуратно хранить дрова на даче: самодельный дровяник

    Аналогов самоделки

    нет

    Уютные посиделки на природе у многих из нас ассоциируются с костром и ароматным шашлыком.Процесс приготовления мяса на раскаленных углях создает душевную, но в то же время торжественную атмосферу. Качественный гриль облегчает процесс приготовления вкусного блюда.

    Для изготовления данной конструкции используется несколько видов материала. В основном это: кирпич или металл. Как сделать мангал своими руками? Ответ на этот вопрос вы найдете в нашей статье. Здесь представлены подробные схемы и чертежи самодельных конструкций.

    Типовой проект

    Прежде чем приступить к изготовлению мангала, необходимо определиться, из какого материала будет изготовлено это изделие.Опытные мастера предлагают сделать дополнительную систему защиты от климатических условий.

    Уютная беседка с мангалом на даче добавит частичку тепла и уюта в процесс дружеских посиделок. Здесь также можно укрыться от дождя, ветра и палящего солнца. Частично открытая веранда или терраса идеально подходят для решения этой проблемы.

    Более опытные мастера предпочитают сложные мангальные инструкции. Здесь помимо шашлыка можно испечь хлеб, приготовить еду и многое другое.Стандартные параметры таких конструкций:

    • высота 1,5м;
    • ширина 1,6 м;
    • глубина топки от 0,6 до 0,8 м.


    Прежде чем приступить к строительству такого сооружения, необходимо сначала сделать ленточный фундамент. Здесь могут присутствовать дополнительные ниши и вместительная система хранения.

    Сделать мангал из кирпича своими руками достаточно просто. Начальным этапом будет подготовка детального проекта.Далее приступаем к обустройству нулевой базы. Размер фундамента должен соответствовать габаритам строения.

    Если костровая зона будет располагаться на улице, то делать здесь сложные конструкции не рекомендуется. Оптимальным решением будут параметры 0,5 х 0,8 м. Здесь можно расположить от 5 до 10 шампуров с мясом.

    В интернете сотни чертежей мангалов, каждый из которых имеет свои характерные черты и внешний вид.Конструкции отличаются типом материала и размером.

    Жаровня металлическая

    Особенно популярны изделия из железа. Они отличаются долговечностью и эстетичным внешним видом.

    Как правило, представляют собой сложную двухъярусную композицию. В верхней части находятся раскаленные угли, а в нижней – система очистки от золы.

    Более простой вариант — решетка из баллона. Готовое изделие получается вместительным и просторным.Помимо шашлыка здесь можно приготовить овощи и много всякой еды. С одной стороны цилиндра с помощью электросварочного аппарата привариваются тонкие стержни. В дальнейшем они будут выполнять роль гриля.

    Для строительства металлического мангала нам потребуются следующие материалы и оборудование:

    • Болгарка;
    • тонких металлических стержней;
    • сварочный полуавтомат;

      • электроды

    • ;

      • металлические опоры

    • ;
    • порошковая краска;

      • Пистолет-распылитель

    • для пигментных составов.

    Процесс изготовления железного мангала делится на несколько этапов:

    • На поверхности бочки или цилиндра размечаем будущее отверстие.
    • Далее по контуру начинаем вырезать верхнюю часть металлической основы. Делаем неглубокие надрезы по бокам. Здесь в будущем будут располагаться шампуры с мясом.
    • Для изготовления крышки на отрезанную часть приделываем петли. Далее крепим другой конец механизма сбоку от мангала.Это поможет свободно открывать и закрывать конструкцию во время работы.
    • Внизу начинаем крепить опорные ножки. Высота основания от 0,5 до 1 м.
    • Когда изделие практически собрано, можно приступать к изготовлению гриля. Для этого к одной из боковых частей цилиндра привариваем тонкие металлические стержни.
    • Делаем ручку на крышке. Чем толще металл, тем меньше он нагревается.
    • Готовое изделие покрываем черной порошковой краской.В процессе эксплуатации не тускнеет и не выделяет вредных токсичных соединений. На фото мангала показана вся последовательность рабочего процесса.


    Фото мангалов своими руками

    Материал вышлем Вам на почту

    Во время отдыха шашлыки пользуются постоянным спросом.Даже заядлые жители мегаполисов хотя бы раз в год жарят шашлык. Металлические мангалы своими руками остаются бюджетным вариантом для дома и удобным способом для загородной поездки. Приведенные ниже размеры, фото и инструкция помогут вам сделать очаг любого типа с минимальным бюджетом. Обо всем этом подробнее в нашем сегодняшнем обзоре.

    Мангал самодельный металлический

    Разновидности мангалов, материалы, характеристики

    Металлический очаг возводится быстрее кирпичной печи-барбекю, не требует доставки стройматериалов, специальных навыков.Существуют различные мангалы из металла своими руками. Размеры, фотографии и дизайн могут существенно отличаться. Так как оборудование для приготовления горячих блюд строится наспех для длительной эксплуатации, следует серьезно отнестись к выбору материалов, габаритов стационарного или мобильного очага.

    Классификация

    Мангалы стальные традиционно выделяют по нескольким критериям, основными из которых являются:

    • мобильность — очаг стационарный, передвижной или переносной;
    • конфигурация — бочонок, классическая прямоугольная коробка, сложной формы;

    • габариты — для большой компании, семейных посиделок;
    • функционал — крышки для защиты углей, отсек для дров сбоку, складная крыша.

    Декоративные элементы обычно встречаются в мобильных или стационарных модификациях. Срок службы очага зависит от толщины корпуса. Переносные мангалы делятся на разборные и трансформируемые («чемодан»).

    Статья по теме:

    Из чего можно сделать?

    Бюджетный вариант — конструкции из бывших в употреблении продуктов, произведенных промышленным способом. Например, баллон с пропаном или бочка на 20 литров — это почти готовые корпуса, к которым нужно только приварить ножки.

    Старые журнальные столики, швейные машинки наоборот обеспечивают мастеров литыми ножками оригинальной формы, нужно только дополнить конструкцию боковыми стенками. Классические мангалы сооружают из листовой стали, металлопроката (уголка или профильной трубы).

    Размеры мангала

    • длина стандартного шампура на 6 кусков мяса 25 см, значит ширину мангала нужно увеличить до 30 см;
    • Самый простой вариант без бокового отсека для углей имеет длину 0.7 – 1 м для семьи, соответственно для приема гостей, исходя из того, что для нормального прожаривания шашлыка расстояние должно быть 10 см;
    • глубина 20 — 25 см позволяет приготовить мясо быстрее, но есть риск пригорания, поэтому от шампура до углей рекомендуется 30 см;
    • в зависимости от роста повара, для мобильных очагов удобнее ножки 0,5 — 0,7 м, для стационарных конструкций 0,8 — 1,2 м.

    Полезная информация! Если мангал изготовлен из бочки, угли внутри нее расположены неравномерно, конструкция дополняется очагом — стальным листом на заданной глубине.

    Мангал своими руками, инструкция по изготовлению, чертежи, фото

    Проще всего выбрать толстостенную (минимум 2 мм) бочку или большой пропановый баллон для мангала из металла своими руками. Размеры, фото поясняют процесс сборки стационарного очага. Важно учитывать высоту очага при изготовлении ножек/подставки, сбоку конструкции добавить трубу.

    Вырезанные материалы

    Ствол (баллон) можно разрезать двумя способами:

    • прорезать люк для доступа во внутреннее пространство топки;
    • полностью срезать верхнюю часть (1/3 — 1/2 цилиндра).

    В любом случае вам понадобятся петли, чтобы закрыть верхнюю часть для быстрого приготовления пищи или в плохую погоду. Опираться бочка может на крестообразные стойки, обычные ножки из профильной трубы, уголок или специальную раму, внутри которой размещается жаровня.

    Из листа вырезается «стручок» с учетом расстояния от него до шампуров 30 см. Для надежного позиционирования жаровни внутри бочки по торцам цилиндра приварены два уголка.

    Сборка

    Для сборки мангала достаточно прикрутить петли, внутрь нижнего отсека положить лист жаровни.Боковая труба дымохода необходима для нормального сгорания дров при закрытом люке в непогоду или ветреную погоду. Для предотвращения самопроизвольного закрывания крышки ветром монтируется защелка.

    Шампуры вставляются в прорези, сделанные УШМ. По концам бочки под жаровней просверливаются отверстия для обеспечения тяги. Возможна работа с закрытым люком без трубы – для этого достаточно добавить отверстия в верхней части (в шахматном порядке, диаметром от 1 см).

    Полезная информация! Отделка (окраска) наружных поверхностей выполняется красками Certa, Elcon или аналогичными термостойкими лакокрасочными материалами.

    Связанная статья:

    Обзор красивых и функциональных беседок с организацией зоны барбекю в разных стилях из разных материалов в специальной публикации нашего интернет-журнала.

    Мангал складной своими руками, чертежи, фото

    Существуют мобильные мангалы своими руками из металла, размеры очагов и конструкция могут существенно отличаться.Для примера рассмотрим две лидирующие в рейтинге модификации – «чемодан» трансформируемого типа и полностью разборный классический мангал.

    Причем домашний мастер может использовать в своей конструкции с десяток вариантов узлов — шарнирное крепление деталей или их полная разборка, съемные, ввинчиваемые, складные ножки по своему усмотрению.

    «Чемодан»

    Мангалы металлические, трансформирующиеся в переносной чемодан своими руками, сооружаются из заготовок следующей конфигурации, размером:

    • дно — 2 — 3 мм лист 0.3 х 0,9 м;
    • стены — боковые (длинные) 0,15 х 0,9 м, торцевые (короткие) 0,15 х 0,3 м;
    • Стойки — круглая или профильная труба 0,6 — 08 м;
    • уголок — полка 5 см, длина 2,2 м.

    Из уголка сваривается каркас 0,3 х 0,9 м, внутрь него укладывается дно, крепится на прихватки. Длинные боковины крепятся к раме шарнирно (по 2 петли с каждой стороны), имеют два ряда отверстий в нижней части для тяги, прорези вверху для шампуров. Они складываются при транспортировке, откидываются при приготовлении пищи.

    Торцевые стенки съемные, убираются внутрь чемодана при переноске, надеваются на угол рамы при приготовлении мангала. Для этого к каждому из них приваривается брусок, жестко защемляющий их внутри конструкции.

    Ножки либо вкручиваются в гайки, приваренные к уголку по углам, либо вставляются в квадратные трубки длиной 3 см. Для переноски сбоку закреплена откидная ручка из бруса; для обеспечения неподвижности длинных стенок через корпус можно продеть болт в специальные отверстия, закрепленные с тыльной стороны гайкой.

    Мангал складной

    Конструкция этого переносного очага несколько отличается от предыдущей версии:

    • жесткая угловая рама, необходимая для укладки мангала, заменена 2-сантиметровыми полками, отогнутыми на 90 градусов на длинных, коротких боковых стенках;
    • ножки изготовлены из гнутого легкого уголка.

    Для фиксации элементов мангала относительно друг друга в ножках, боковых стенках делается V-образная перфорация, отгибаемая наружу (делается стамеской, отгибается пассатижами).Боковые листы поочередно вставляются перфорированными отогнутыми зажимами в ножки мангала. Окончательная жесткость конструкции достигается только после укладки мангала.

    Артикул

    Сегодня мы поговорим о неизменном атрибуте большинства загородных домов. Существует множество вариаций металлических мангалов, отличающихся эргономичностью и декоративным оформлением. Пойдем от простого к сложному и объясним, как сделать мангал удобным, при этом оставив простор для фантазии.

    Стационарный или переносной

    Особых хитростей в изготовлении мангала нет — это простой железный ящик с дырочками. Гораздо сложнее сделать его удобным, универсальным для разных задач и условий. А еще лучше иметь возможность убрать железного «монстра» с глаз, когда он не используется, или взять его с собой на реку, при этом он должен легко помещаться с остальными вещами в багажнике.

    Стационарные железные мангалы популярны по другим причинам.Если нет необходимости часто переносить их с места на место, соответственно ограничений по весу нет – для изготовления можно использовать более толстый и прочный металл.

    Предлагаем конструкцию складного переносного мангала, легкого и компактного в сложенном виде, но всегда можно сделать его цельным, наследуя общие принципы. Подходите к выбору вида мангала разумно и взвешенно. Помните, что переносные мангалы не украшаются ковкой, к тому же их лучше делать из жаропрочной стали.

    Правильно выбираем и готовим материалы

    Почему? Основная причина – выигрыш в весе и прочности, большая аккуратность. Мангал из углеродистой конструкционной стали подвержен повышенному образованию накипи при горении дров, из-за циклического нагрева его стенки быстро «съедаются». Кроме того, черная листовая сталь склонна к изменению своей структуры в описанных условиях, что выражается в появлении волн, вздутий и плоскостных деформаций на днище и стенках. Так что вполне вероятно, что вы просто не сможете разобрать и собрать портативный гриль из тонкой углеродистой стали.

    Учитывая вышеизложенное, можно смело отбрасывать такие «подручные» материалы, как бочки, канистры, корпуса системных блоков и прочее одноразовое железо. А вот 40-литровые баллоны для природного газа можно назвать подходящими благодаря достаточно толстому металлу и радиусной форме, исключающей точки перенапряжения. Но перед использованием их необходимо выжечь, навсегда избавившись от следов газового конденсата. Из особенностей такой заготовки укажем только, что малая ширина цилиндров ограничивает длину шампуров.Для изготовления коптильни практичнее использовать баллон.

    В среднем кованый мангал из углеродистой стали должен иметь толщину стенки от 4, а неармированный — от 6,5 мм. Для жаропрочной стали армирование почти никогда не требуется: стенки из нее (из 13 % хрома и более 10 % никеля, с низким содержанием углерода) толщиной 3,5 мм и более переносят горн практически без изменений.

    И крайнее предупреждение: любой мангал будет смотреться пропорционально и эффектно, если мастер уделил должное внимание подготовке деталей:

    • отрезать максимально точно с допуском не более 0.5 мм;
    • зафиксировать обрабатываемую заготовку струбцинами к краю стола или в тис;
    • используйте УШМ большего размера – чем больше плоскость диска, тем точнее рез.

    Не забывайте о мерах предосторожности, обязательно надевайте спецодежду, используйте перчатки и защитные очки.

    Изготовление основной коробки

    Ширина мангала определяется исходя из длины шампуров, в среднем она составляет 45 см. Длина – в зависимости от объема приготовления, но желательно не меньше полной длины шампуров, их удобно хранить внутри.Оптимальный размер – 800 мм, этого достаточно для приготовления пищи и одновременного приготовления новой порции древесного угля.

    С высотой еще сложнее: грубо говоря, толщина угольного слоя на дне должна быть в 1,5 раза больше толщины самого большого куска мяса. А расстояние между мясом и углями не должно выходить за пределы 170-200 мм. В целом высоты 290 мм будет достаточно. Помните, что мясо должно нагреваться не горячим воздухом, а непосредственно тепловым излучением углей.

    По установленным размерам из листа 4 мм марки 20Х20х24С2 (или аналогичного) вырезаем:

    • дно 412×800 мм;
    • две продольные стенки 800х290 мм;
    • две поперечные стенки 420х290 мм.

    Из «черного» уголка 25х25х4 мм делаем рамку с косыми подрезами по углам. Важны внутренние размеры: 816х429 мм, мерить нужно по наружным поверхностям с учетом толщины стенки, не забыть проверить диагонали.

    Модификация боковых (длинных) стен. В центре по длинной стороне делаем пропил глубиной 95 мм и шириной 10 мм, предварительно просверлив деталь для закругления края. На всех стенах с интервалом 30-40 мм делаем в шахматном порядке отверстия по 10 мм для бокового поддува.

    К днищу снизу привариваем или надеваем на стальные заклепки два-три продольных уголка 20х20 мм, можно из обычной стали. Размещаем их с отступом 120 мм от краев, а еще на 30 мм ближе к центру делаем два ряда отверстий по 8 мм для притока воздуха в центральную часть мангала.На лицевую сторону днища привариваем по периметру короткие (50-70 мм) куски уголка, их можно и наклепать.

    Оставшаяся часть «коробки» — верхняя рама из уголка 20х20х4 мм, сварная, как и нижняя, но с внешними размерами 412х800 мм. Изготавливаем крючки на наружных полках каркаса одним из следующих способов:

    1. Делаем пару надрезов по 12 мм и, нагрев язычки докрасна, отгибаем их наружу.
    2. Зажимаем в тиски и привариваем две полосы стали такой же толщины, как стенки, с нахлестом 10 мм и вырезаем из них крючки шириной 20-30 мм.
    3. Отрезаем кусочки уголка по 2-3 см и привариваем по периметру рамы.

    По углам днища по 15 мм с каждой стороны сверлим отверстие 6 мм. Вставляем дно в нижнюю рамку, центрируем и переносим отверстия на уголок. Делаем четыре Г-образных шплинта 50х150 мм из шпилек 6 мм. Приварите стержень 10 мм перпендикулярно центру днища. Завершающим штрихом на полках верхней рамы делаем прямые и косые пропилы для крепления шампуров.

    Ножки и схема сборки

    Ножки барбекю изготовлены из уголков 35 мм. Для возможности установки на землю низ каждой ножки обварен «пяткой».

    В 35 мм от верхнего края на одной из полок делается надрез на всю глубину. В этой же полке на 250 мм ниже делается второй пропил, затем оба они соединяются продольно. В нижней части разрез продолжается еще на 40 мм. Получившийся «язычок» следует загнуть внутрь уголка, выровнять, приварить снизу и отрезать выступающие излишки.

    Вверху надрез продолжается еще на 15 мм, но здесь его нужно расширить до 7-8 мм, то есть на толщину стенки мангала и угловой полки верхней рамы. Этот участок детали рекомендуется подпилить вручную напильником, подгоняя пропил так, чтобы ножки плотно прилегали к телу. После установки всех ножек необходимо через отверстия по углам днища и рамок перенести на косынки внутри углов, а затем по отметкам просверлить отверстия 8 мм.Ножки следует сложить «квадратом» и просверлить одно отверстие диаметром 10 мм в центре и два отверстия диаметром 6 мм в 150 см от краев необрезанной полки.

    Жаровня собирается так:

    1. Вставляем дно в нижнюю рамку.
    2. Устанавливаем стены (короткие перекрывают длинные).
    3. Вставляем верхнюю рамку с крючками в стенки мангала.
    4. Каждую ножку цепляем к стене крючком, выравниваем и вставляем шплинт в отверстие.

    После использования гриль можно собрать в относительно легкую компактную стопку. На нижнюю ставится перевернутая верхняя рамка с небольшим смещением. Поверх нее идут короткие, затем длинные стены, все это прикрывает перевернутая нижняя рама. Теперь нужно поставить ножки сверху, ориентируя выступающую планку между ними.

    Вставьте еще один стержень 10 мм в отверстия в центрах ножек, стяните обе пары шплинтами с резьбой. Сверху положите гнет и приварите брусок с резьбой по уголкам к стержню, закрепленному снизу.Теперь, чтобы разобрать мангал, достаточно выкрутить шплинты и оттянуть уголки в сторону, после чего вся стопка останется свободной.

    Прибамбасы: зольник, коптильня, гриль-гриль

    Напоследок расскажем о некоторых дополнениях для мангала, упрощающих приготовление пищи и обслуживание. Все сделано модульным, поэтому вы можете использовать только то, что вам нужно.

    Прежде всего, если вы все-таки собрали стационарный мангал, сделайте его на 50 см выше запланированного.На днище на ножки 50 мм от угла уложите вставку из просечной сетки 8 мм, в центре приварите ручку. Это сделает горение углей и температуру более равномерным, облегчит удаление золы после сжигания.

    С помощью системы крючков, как и на верхней раме, можно также оснастить гриль открывающейся крышкой, а если сделать ножки на 30-50 см длиннее по высоте, то получится опора для небольшого навеса от дождя . Если вы любитель готовить мясо на гриле, не поленитесь и приобретите для него квадратный пруток из нержавейки 10-12 мм, приварите с зазором 15-18 мм.Такой гриль будет тяжелым, устойчивым и отлично впишется в верхнюю раму нового мангала.

    Любой отдых на лоне природы просто невозможно представить без приготовления шашлыка. В настоящее время существует огромное количество различных мангалов (для дачи и не только), как классического дизайна, так и по эксклюзивному проекту, выполненному на заказ с учетом всех особенностей ландшафтного дизайна. Дизайн мангала в классическом стиле очень прост. В основном это металлический короб из листов различной толщины, так как считается, что чем толще стенки конструкции, тем дольше она прослужит.

    Основные преимущества металлического мангала:

    • Простота изготовления. Сделать металлический мангал из подручных материалов в кратчайшие сроки на своем участке может практически каждый.
    • Мобильность. Важным преимуществом мангала является то, что, исходя из различных обстоятельств, его можно переместить в любое удобное место, спрятав зимой в закрытом помещении.
    • Пожарная безопасность. Металл традиционно является одним из самых безопасных строительных материалов.
    • Доступность. Затраты на изготовление мангала из металла с использованием подручных и остаточных материалов будут минимальными.

    Даже отправляясь в отпуск на природу, можно сделать металлический мангал, достаточно найти листовой металл, прямоугольный профиль и с помощью сварки или болтовых соединений закрепить листы между собой. Такой мангал делается очень быстро, его легко транспортировать, удобен для тех, кто регулярно выезжает на природу. Если вы хотите сделать на своем приусадебном участке стационарную конструкцию, чтобы она оригинально и функционально дополняла вид и облагораживала участок, то вам придется постараться.

    В статье мы расскажем, как сделать мангал из металла своими руками, какие должны быть размеры, а также предоставим схемы, чертежи, фото и видео инструкции.

    Размеры (редактирование)

    Перед тем, как сделать мангал из металла, необходимо определиться с его размерами. Изначально следует ориентироваться на количество человек, которые традиционно или периодически могут отдыхать одновременно. Если семья небольшая, из четырех-пяти человек, то будет достаточно небольшой конструкции, примерно 500×300 миллиметров.

    Если гриль необходим для большой компании, более десяти человек, то рассчитайте примерное количество шампуров, которые одновременно будут находиться на гриле и прибавьте к расчетному размеру по краям по 100 мм. Если вы планируете использовать решетку, то размеры по ширине можно рассчитать, исходя из параметров готового изделия (магазинной решетки). Важно не делать решетку слишком глубокой, иначе может понадобиться больше углей и мясо будет готовиться медленно и неравномерно.

    Приготовление простого барбекю

    При изготовлении мангала очень важно правильно выбрать материал.Так какой металл лучше? Идеально подходят стальные листы, чем шире, тем лучше. Ножки можно сделать из того же листа, предварительно согнутого по всей длине уголком для придания ему жесткости. Хорошо, если у вас есть сварочный аппарат. Затем на листе металла отмечают все стороны изделия, отрезают лишнее и согласно разметке загибают под углом 90º. По краям поверхности их приваривают по всей длине, а затем к готовой заготовке приваривают дно.Ножки можно свободно прикрепить к изделию, чтобы потом их можно было снять при транспортировке или длительном хранении.

    Если сварочного аппарата нет в наличии, то схема будет другая. Даже при разметке каркаса необходимо прибавлять по 30–40 мм с каждой стороны. Со стороны стыка затем этот излишек подгибают, стыкуют с другой стороной и сверлят через стык три отверстия: по краям и посередине. Поверхности скреплены болтами.Снизу по ребрам делаются 4 пропила по 30–40 мм, аккуратно загнутых внутрь под прямым углом. У нас получится опорная площадка по периметру, на которую мы уже сверху кладем дно. Эта конструкция достаточно жесткая, чтобы выдерживать уголь и дрова.

    После сборки каркаса необходимо сделать отверстия в боковых стенках мангала. Отверстия делаются прямо над днищем. Отверстия диаметром 20–30 мм оптимальны через каждые 40–50 мм. Чем меньше диаметр отверстий, тем чаще необходимо их делать.Эти технологические отверстия необходимы для надувания углей и подачи воздуха. После этого изготавливаются ножки, которые можно прикрепить болтами. На каждую ногу достаточно четырех болтов, по два с каждой стороны. Это позволит вам удалить их в будущем. При желании ножки можно приварить к основанию мангала.

    Сделать простой мангал из металла очень просто. Достаточно иметь слесарный инструмент, металлические листы, немного свободного времени и конечно же немаловажный элемент — желание! Однако не всех устраивает такая простая конструкция, особенно когда приходится готовить в не совсем подходящую погоду.О том, как усовершенствовать металлический мангал, пойдет речь далее.

    Делаем мангал с крышей

    Сначала нужно определиться, будет ли мангал стационарным или вы будете его убирать, ведь может случиться так, что после того, как над ним появится крыша, эта конструкция не поместится в сарай.

    Портативный вариант

    Чтобы решетку можно было куда-то переместить, она не должна быть слишком громоздкой. В этом случае можно сделать съемную крышу. Если этот вариант вас устраивает, то нужно учитывать, что парусность конструкции увеличится, а значит, относительно слабый ветер может опрокинуть мангал.Чтобы этого не произошло, мангал ставят ножками на металлические уголки (чем больше площадь крыши, тем длиннее должен быть уголок) и прикручивают болтами. Такую конструкцию не составит труда разобрать, а затем снова собрать.

    Внимание! В зависимости от выбранного типа кровли может понадобиться сделать дымоход для выхода дыма через него.

    Теперь приступим к изготовлению крыши. Для опор можно использовать уголок или трубу, главное, чтобы ее прочности было достаточно, чтобы выдерживать ветровые нагрузки.Так как речь идет о переносной конструкции, опоры нужно закрепить саморезами на ножках, подальше от жара углей. Если этого не сделать, то их продвижение станет большой проблемой.

    Определившись с местом крепления опор, необходимо продумать форму и рассчитать высоту крыши. Это немаловажный фактор, так как высокая крыша не нужна, а о низкую можно и голову сломать. Фото и рисунки, размещенные в конце статьи, помогут вам в выборе.

    Внимание! Можно установить и забетонировать навес, а под ним просто поставить мангал.

    Стационарный вариант

    Если вы предпочитаете пользоваться мангалом в любое время года и для него есть постоянное место, то можно сделать стационарную конструкцию с крышей.

    Начнем с того, что нет четкого определения, что такое мангал с крышей. Крыша небольшая, располагается прямо над мангалом, а может быть большим навесом и даже беседкой.В каждом случае дизайн и размеры подбираются индивидуально, исходя из потребностей и возможностей владельца.

    Внимание! В такой конструкции мангала часто присутствует печь, а также предусмотрено место для хранения дров.

    Приложив усилия и проявив смекалку и смекалку, можно сделать шедевр или хотя бы удобный и практичный мангал, который будет радовать вас долгие годы.

    Видео

    В этом видео показано, как можно сделать неразборный мангал из листов металла с ножками:

    Посмотрите обзор кованых мангалов, сделанных домашними мастерами:

    Схемы и чертежи

    Использование мангала и костровой ямы

    Прочтите дополнительные советы по минимизации дыма от сжигания на заднем дворе.

    Прочтите полное руководство по устройству костра и жаровни.

    Для получения дополнительной информации или обратной связи звоните в Совет по телефону 07 3403 8888.

    Пожарные запреты

    Чтобы узнать, действует ли в вашем районе запрет на пожары и как это может повлиять на вас, посетите веб-сайт пожарной и аварийной службы Квинсленда.

    Кидсейф Квинсленд видео

    Посмотрите видео от Kidsafe Queensland о безопасности мангала на заднем дворе и места для костра.

    Вы также можете получить доступ к текстовой расшифровке этого видео.

    Руководство по приготовлению мангала и места для костра

    Совет разрешает использование надземных жаровен и кострищ при условии:

    • мангал или кострище не оказывает дымового воздействия на соседей и жителей других близлежащих помещений
    • огонь содержится в жаровне или яме для костра, которые сконструированы таким образом, чтобы предотвратить утечку огня или любого горящего материала, содержащегося внутри
    • пожар не на земле или в бочке б/у
    • яма для костра или жаровня имеет конструкцию, которая позволяет воздуху поступать в огонь снизу и по бокам костра, обеспечивая насыщение кислородом и минимизируя образование дыма
    • огонь не менее 2.5 метров от:
      •  другие легковоспламеняющиеся и горючие материалы (органические и неорганические) на территории и на прилегающих территориях, включая растительность
      • каждая граница участка и крайняя проекция любых близлежащих зданий или сооружений
    • пожар не под крышей или другим покрытием
    • пожар не на балконе
    • Для разведения огня используются только чистые, сухие, должным образом выдержанные дрова, древесный уголь, этанол или бездымное топливо, такое как газ

      • .

    • окрашенное или обработанное дерево, пластик или любой другой мусор нельзя сжигать, так как они выделяют опасные химические вещества
    • не сжигать растительность из сада, влажную древесину, токсичные материалы или отходы.Запрещается вывозить дрова из парка, природной зоны или водного пути
    • ответственное лицо старше 18 лет находится при пожаре постоянно и до полного тушения пожара
    • огонь никогда не остается без присмотра, а дети активно присматривают за огнем
    • на участке одновременно используется только одна жаровня или место для костра
    • огонь тушат водой.

Want to say something? Post a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2024 © Все права защищены.