Уличная печь мангал коптильня: Печь мангал коптильня из кирпича своими руками: чертежи, фото, видео пошагово

Содержание

Мангал коптильня из кирпича

Мангал-коптильня из кирпича может быть предназначен:

  • Для горячего копчения.
  • Для холодного копчения.
  • Комбинированный вариант.

По способу действия бывают коптильни:

  • С водяным затвором. Крышка погружается в желоб, заполненный водой, что отсекает дым и запахи копчения и позволяет избежать потерь тепла.
  • Сооружения каминного типа. Простые конструкции традиционного типа с размещением продуктов непосредственно вблизи горящих дров.

Мангал-коптильня из кирпича, построенная своими руками, позволяет готовить любимые блюда с высоким качеством и в уютной обстановке.

Стоит ли строить своими руками?

Печь-мангал и коптильня из кирпича, созданные своими руками, имеют массу преимуществ перед обычными коптильнями:

  • Расширенный функционал, возможность готовить много разноплановых блюд.
  • Качество копчения всегда одинаково высокое.
  • Уличная печь мангал-коптильня из кирпича становится неким центром общения и отдыха, где проходят дружеские беседы, проводятся семейные мероприятия и т. д.

Недостатком таких сооружений является их сложность, необходимость для возводящего их человека в обладании определенными навыками и опытом строительства.

Кроме того, кирпичный мангал с коптильней является стационарной конструкцией, которую нельзя переместить в другое место при возникновении такой необходимости. Тем не менее, владельцы барбекю или иных подобных сооружений утверждают, что ни разу не пожалели о своем выборе.

Процесс постройки

Коптильня с мангалом из кирпича строится в несколько этапов:

  • Проектирование.
  • Подготовительные работы.
  • Создание фундамента.
  • Строительство мангала с коптильней из кирпича.
  • Строительство дополнительных элементов, оформление площадки.

Все работы должны быть произведены в соответствии с существующими нормами и требованиями. Особенно это касается противопожарных нормативов, поскольку мангалы печи-коптильни из кирпича в своей работе используют открытый огонь.

Помощь в создании сооружения окажет пошаговая инструкция, поэтапно освещающая все стадии строительства.

Выбор чертежа

Можно создавать проект с нуля самостоятельно, но для этого надо иметь опыт и навык выполнения подобных задач. Проблема состоит в том, что мангал с коптильней имеет достаточно сложную конструкцию, создание которой должно производиться по определенной технологии. В сети имеется немало готовых схем мангалов, выбирая которые следует учитывать их размеры и прочие особенности. Необходимо заранее определиться с расположением сооружения, с вариантами оформления площадки, продумать, какая печь для беседки из кирпича подойдет лучше всего. Неправильный выбор будет означать пустую трату денег и времени.

Выбор кирпича и материалов отделки

Для строительства печей и коптилен используют специальные сорта кирпича:

  • Шамотный. Используется для кладки топок, камер сгорания и прочих участков, испытывающих высокие температуры.
  • Полнотелый огнеупорный кирпич. Служит для кладки прилегающих к топочным полостям участков.

При выборе материала надо обращать внимание на его качество.

Проще всего проверить брикеты постукиванием — у качественного кирпича звук металлический, а у бракованного материала звук глухой. Плотность обозначается маркировкой от М-100 до М-500. Специалисты рекомендуют использовать М-250 — такой кирпич имеет оптимальное сочетание цены и качества.

Для внешней отделки можно использовать разные материалы, но традиция требует облицовки лицевым кирпичом. Этот вариант выглядит наиболее гармонично и позволяет оформить мангал наиболее долговечным и прочным материалом.

Смета материалов

Ориентировочный состав материалов, необходимых для строительства коптильни и мангала из кирпича:

  • Доски для опалубки и шаблонов.
  • Песок речной и овражный — около 350-450 кг.
  • Мешок цемента.
  • Шамотный кирпич — 50-70 шт.
  • Полнотелый кирпич — 200-250 шт.
  • Глина.
  • Гашеная известь.
  • Вода.
  • Металлический уголок.
  • Арматурные стержни для фундамента.
  • Металлические элементы — колосники, зольники, дымоход и т. д.

Приведенный перечень не является исчерпывающим.

Для строительства  более сложной конструкции могут понадобиться дополнительные материалы или большее количество вышеперечисленных.

Необходимые инструменты

Потребуются обычные инструменты, используемые при строительстве:

  • Лопата штыковая и совковая.
  • Кельма, мастерок.
  • Кирочка, молоток.
  • Емкость для раствора.
  • Инструменты для измерения уровня, горизонтали и прочих параметров кладки.
  • Правило.

Набор инструментов отвечает уровню подготовки и обеспеченности мастера, поэтому могут использоваться дополнительные приспособления.

Заливка фундамента

Фундамент представляет собой сплошную железобетонную плиту, формой повторяющую будущий мангал, но примерно на 10 см шире с каждой стороны. Для него надо выкопать котлован глубиной около 40 см и засыпать на дно подушки — песка с мелким щебнем. Подушка тщательно трамбуется с поливкой водой для лучшего уплотнения. Затем устанавливается опалубка, вяжется арматурный каркас и заливается бетон. Поверхность плиты после некоторого схватывания засыпают опилками, которые периодически увлажняют для выравнивания влажности материала, иначе появятся трещины. Полное высыхание происходит за 4 недели. Приступать к дальнейшим работам раньше времени запрещается.

Сооружение порядовки

Кладка кирпича производится строго в соответствии с рабочим чертежом-порядовкой.

Первый ряд выкладывается сплошным слоем без раствора, второй кладется с раствором, но стыки кирпичей должны идти вразнобой с первым рядом. Затем начинается кладка в соответствии с порядовкой. Для строительства печей или коптилен используется песчано-глинистый раствор, который не трескается и не разрушается от высоких температур.

Участки, не имеющие непосредственного контакта с раскаленными поверхностями, кладут на раствор с содержанием песка, извести и цемента в соотношении 3:1:1.

Постройка мангала

Кладка мангала ведется по требованиям проекта. Внутренние поверхности, стенки топки выкладываются шамотным кирпичом. Основная кладка ведется полнотелым керамическим материалом, а для внешней отделки рекомендуется лицевой кирпич. Если имеются арочные конструкции или своды, понадобится специальный шаблон, выполненный в соответствии с проектными размерами.

Создание коптильни для холодного копчения

Коптильни холодного копчения несколько усложняют конструкцию мангала. Они отличаются тем, что дым из топки проходит достаточно длинный путь, остывает и обрабатывает продукты в другом температурном режиме. Для этого топка строится в земле на расстоянии 4 м от коптильного шкафа, находящегося в составе мангала. От топки до него ведет траншея, внутри которой строится канал из кирпича или укладывается труба.

Иногда оставляют просто траншею, но это опасно — может появиться вода, могут поселиться грызуны или насекомые.

Облицовка

Внешняя отделка ведется после окончания строительства основных элементов и создания основы для дополнительных участков мангала — площадок для мойки, рабочих поверхностей, полок и т. д. Оптимальный вариант — использование облицовочного кирпича, разновидностей которого очень много, на любой вкус. Выбор определяется архитектурой мангала, общей стилистикой усадьбы или предпочтениями владельца. Кладка ведется на обычный песчано-цементный раствор.

Дополнительные атрибуты

Помимо самого мангала, потребуется оформление дополнительных элементов, площадки, рабочих поверхностей, мойки и т. д. Нередко строят большую беседку, способную вместить целую компанию. Этот вариант делает мангал центром отдыха, а возможность защититься от дождя или ветра делает помещение уютным и удобным.
Этапы работ показаны на видео

Пожарная безопасность

Нормативы пожарной охраны выдвигают достаточно жесткие требования к сооружениям, использующим открытый огонь. Большинство норм надо учитывать еще при создании проекта или планировании строительства, поскольку надо соблюдать расстояния до жилья, заборов, учитывать расстояние до своих или соседских построек и т. д.

Кроме того, надо учитывать основное направление ветра, чтобы дым не мог проникнуть в жилые помещения.

Не следует хранить или оставлять вблизи мангала легковоспламеняющиеся материалы — горючее, газовые баллоны, ЛКМ и прочие опасные химикаты.

чертежи на фото, пошаговая инструкция на видео

Каждый владелец загородного дома или садового участка рано или поздно задумывается над обустройством зоны отдыха и барбекю. Конечно, существует достаточное количество фирм и индивидуальных мастеров, предоставляющих услуги по устройству различного оборудования для приготовления барбекю, однако гораздо интереснее и увлекательнее облагородить этот островок отдыха своими руками. В этой статье мы поговорим о том, как сложить мангал-коптильню из кирпича.

Процесс строительства мангала коптильни

Характеристики

Технически оборудование для барбекю может быть от самого простого (например незамысловато сложенные друг на друга несколько кирпичей) до целых комплексов и солидных сооружений с возможностью приготовления различных видов блюд. Если вы любите полакомиться копчененьким, то хорошим вариантом для изготовления может стать — мангал — коптильня из кирпича своими руками. Вы можете использовать различные приспособления из металла и деревянные конструкции для копчения, но мы говорим о долговечном варианте, который может стать настоящим украшением Вашего участка.

Красивая печь

Конструкция

Технология копчения очень проста по своей сути: нужна специальная емкость для пропитки дымом и естественно источник дыма — различного рода древесина.

Можно найти десятки, сотни и даже тысячи различных дизайнов мангалов и печей, Вы вольны выбрать: нравится ли Вам мангал-коптильня из кирпича на фото из сети, либо придумать и воплотить в жизнь собственный неповторимый дизайн. В основе коптильни можно использовать металлический каркас, обложенный кирпичом, или же обойтись без него, построив всю конструкцию с нуля, начиная с фундамента.

В конструкции мангала-коптильни должны быть обязательно предусмотрены:

  • решетка для выкладывания продуктов;
  • крышка или дверка на петлях;
  • дымоход;
  • мангал;
  • коптильная камера;
  • поддувало.

Впрочем, как и в любом деле, для начала нужно разработать проект Вашего барбекю. Правильно составленный чертеж поможет учесть все нюансы, сэкономит кучу времени, нервов, возможно испорченных материалов и соответственно денежных средств. Посмотрите различные видео и фото в интернете, изучите досконально, что такое уличная печь мангал коптильня из кирпича.

Материал

После того как вы промониторили и изучили всю доступную информацию, составили детальный проект, стоит задуматься о подборе материалов. К этому времени у вас уже наверняка сложилась картинка, как будет выглядеть Ваш мангал из кирпича с коптильней, и какие материалы хотите использовать для отделки. Учитывая то, что мангал будет уличный, для большей долговечности и практичности, все металлические части и фурнитуру желательно подобрать из чугуна. При выборе материалов также стоит узнать их экологичность, ведь Ваша «чудо-печь» мангал-коптильня будет непосредственно участвовать в приготовлении пищи. Прибегайте к услугам только проверенных магазинов и поставщиков.

Тщательно продумайте расположение коптильни-барбекю, оно должно быть в удобном, уютном месте Вашего участка и служить Вам не только для приготовления пищи, но и для отдыха после тяжелых рабочих будней. Не забудьте и про соседей, дым от мангала не должен беспокоить их, потому понаблюдайте, в какую сторону обычно дует ветер в Вашей местности, и учтите это при постройке.

Инструкция

К строительству можно привлечь друзей, знакомых, жену, детей — в дружной компании процесс пойдет быстрей и веселей, совместное строительство мангала-коптильни станет незабываемым событием в Вашей жизни.

Если Вы уже приобрели все необходимые материалы (не забудьте, что в данном случае кирпич можно использовать только огнеупорный), чтобы сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками, то пошаговая инструкция для дальнейших действий будет такая:

  1. Естественно, как и любую стройку, начинаем с фундамента. Фундамент желательно углубить в землю, для чего делаем небольшой котлован, сооружаем опалубку и заливаем бетоном;
  2. После того, как фундамент застыл и достаточно просох, начинаем кладку кирпича;
  3. Готовим раствор нормальной, средней консистенции, он не должен быть ни жидким, ни слишком густым.

Для того, чтобы кладка кирпича была идеально ровной следует использовать строительный уровень и шнур (нить). Высота кладки должна быть минимум 70 см, однако лучше всего подобрать ее под Ваши индивидуальные параметры, чтобы печь мангал коптильня из кирпича и приготовленная с ее помощью пища приносили удовольствие.

Очень важной частью всей конструкции является дымоход, конечно, с ним придется повозиться, однако нужно со всей ответственностью отнестись к его устройству, чтоб получить хорошо продуваемое отверстие.

После того как основные строительные работы окончены, и раствор просох, самое время приступить к отделке мангала, используйте разные доступные декоративные материалы — дерево, пластик, плитку или отделочный камень, с их помощью Вы предадите Вашему творению индивидуальность, шарм, и сделанный своими руками мангал обязательно станет предметом Вашей гордости.

Завершающим этапом будет обустройство территории — зоны барбекю, центром которой будет уличный мангал-коптильня из кирпича. Проявите фантазию, для полной картины купите тематическую посуду, казан, установите столик со стульями или скамейками, навес, также рядом можно повесить гамак, или детские качели. Поверьте, это место будет любимым местом времяпровождения всей Вашей семьи!

Уличная печь-мангал из кирпича своими руками для развития малого бизнеса


Летом рязанцы оккупировали пляж в Полянах. Путевки в сезон за границу и даже на родной Юг купить не всем по карману. Выходные дни хочется побыть на солнце, искупаться и отведать шашлыка. Понимая ситуацию, владельцы кафе не только устанавливают летние веранды, но и уличные печи недалеко от пляжей.

Начинаем «танцевать» от печки


Первое, что нужно сделать — схематичный проект строения, чтобы определиться с размерами конструкции, расположением дверцы, дымохода, мангала, коптильной камеры. Исходя из проекта, размечаем территорию. Наш вариант печи займет 3 квадратных метра. Котлован для фундамента выкапывается глубиной 500 мм и на 100 мм шире размеров печи. Дно засыпается гравием на 100 мм, устанавливается опалубка высотой 50 мм. Укладывается армирующая решетка для придания прочности основанию и предотвращения воздействия грунтовых вод. Для заливки используется бетонный раствор прочностью М-400. В целях гидроизоляции применяется рубероид или другой вид рулонных материалов.


Порядовка


Каждый ряд выкладывается без раствора, чтобы не допустить ошибок и деформации конструкции на последнем этапе. Подгонка кирпичей производится зубилом или молотком каменщика. Чтобы не перепутать порядок кладки, пронумеруйте изделия. Далее кирпичи вымачиваются до тех пор, пока не перестают выделяться пузырьки и не выйдет весь воздух. Укладка производится согласно порядовке. Второй ряд начинается со смещения в полкирпича, чтобы предотвратить совпадение швов. Жаровня формируется металлическими уголками, чтобы обозначить место и установки топочной части. Ряд под жаровней укладывается насухо, чтобы обеспечить естественную вентиляцию и быстрое разгорание. Как обеспечить нужную температуру для коптильной камеры? Установите термометр и регулируйте ее подачу с помощью перекрывания дымохода. Металлическая пластина устанавливается по принципу: больше щель — жарче в коптильне.


Печной кирпич: рекомендации по приобретению


Компания Демопарк рекомендует для кладки уличной печи использовать полнотелый кирпич КС-Керамик. Лицевая сторона без микротрещин. Кирпич прочностью М-300 поддается резке без крошения. Рецептура подобрана таким образом, что при нагревании тепло равномерно распределяется по кирпичу, не позволяя разрушаться кладке. Кирово-Чепецкий кирпич — не только традиционно красный. Вы можете выбрать из палитры белого, терракоторого, коричневого. Гладкий формат разбавлен одной моделью — полнотелым белым кирпичом «кора дерева». Оригинальный рельеф в виде мелких шероховатостей придает печи вид старинной конструкции.

На закуску


Вкусное и быстро приготовленное лакомство — копченая щука. Предлагаем рецепт приготовления для опробования вашей печи-коптильни. Очистить и выпотрошить рыбу, промыть, натереть солью и оставить под гнетом на 2 часа. Положите рыбу на решетку коптильной камеры, засыпав сверху щепой плодовых деревьев — веточки яблони, груши, рябины, вишни. Разожгите огонь в печи. Когда увидите белый дым из коптильни, где лежит рыба, засекайте 35 минут, и потом вынимайте. Блюдо готово, приятного аппетита!


Купить кирпич в Рязани по доступной цене для решения насущных вопросов в сфере малого бизнеса вы можете в Демопарке. Сертифицированный стеновой материал от лучших брендов без подделки. Ваши печные конструкции прослужат долгие годы.


Многофункциональная, компактная уличная печь-мангал-коптильня из кирпича своими руками — Дача,сад — Каталог статей

блок «поделиться с друзьями»

 

 

1. Этапы строительства печи-мангала-коптильни

2. Что можно приготовить в этой печи.

Давно хотел построить печь коптильню. Да, всё, как-то, не получалось.

 

Нужно было много кирпича и времени. Тем более, что уже была, железная печь-коптильня, в которой я и коптил,  довольно часто, рыбу, мясо, сало, курицу и даже свиную голову.

 

Результатами был доволен, но было и много проблем.

Главная из них, и очень, неприятная — это открытый огонь. Особенно, во время ветра, оставить коптильню без присмотра, было очень и очень опасно. Приходилось даже, ставить ограждающие, от ветра, щиты.

Другая проблема — это дожди. Вода заливалась в ямку с огнём и тушила его, плюс остывали стенки печки, образовывалось много пара (поэтому, делал железную крышу).

Ну и ещё разные мелкие неудобства. Такие как низкое расположение решёток для копчения, клубы дыма, разъедающие глаза и тому подобное.

Но, однажды, увидел, почти, построенную печь, у друзей, посмотрел на YouTube этапы её строительства у автора печи DimaD и решил строить себе такое же чудо.

Не всё было понятно, из видео, поэтому кое-что поменял. Всё, о чём говориться в первоисточнике, повторять не буду. Опишу, только те моменты, которые вызывали у меня затруднения. Ну, а фотографии, конечно, выкладываю свои.

Дымосборник, из оцинковки, после долгих раздумий, как его делать ( нужна развёрстка, крепление и изоляция швов), решил вообще убрать. И сделал плоскую крышу. Что очень сильно сократило время и материальные затраты.

Фундамент, мощный, вообще-то, не нужен,так как печь состоит из 220 кирпичей, и вес её не критичен. Для порядка, на дно положил старый огнеупорный кирпич с ПГС, и из проволоки сделал арматуру.

 

 

Залил бетоном площадку под печь-коптильню. Печь имеет размер 750х750 (по площади). Залил две площадки по 1м х 1м. Вторая для обслуживания печи (топка, рубка и складирование дров).

 

 

Кирпичи укладывал на смесь глины, песка и цемента. Сначала смешал глину и песок. Пропорции были, исходя из наличия материалов. 6 ведер глины + три ведра песка + вода (чтобы покрыла эту смесь). И дать настояться дня три-четыре. Вообще, как я увидел позже, чем дольше, размокает глина, тем она пластичнее. Остаток, стоял в якорёнке, две недели и только чуть подсох. Добавить воды и снова можно использовать глину. Поэтому начинать надо постройку многофункциональной, компактной уличной печи-мангал-коптильни из кирпича самому,  именно, с подготовки глины, чтобы потом не терять время.

Цемент добавлял уже в ведро, чтобы успеть израсходовать раствор, пока он не застыл. Цемент у меня был старый, прошлогодний. Да, ещё и мешок был открытый. Долбил, давил его в порошок.

Под основание печки-коптильни, на бетон, нужно положить рубероид или плёнку, чтобы бетон не вытягивал воду из кирпича. У меня была плёнка (фото 1)

         фото 1                фото 2                фото 3

Кирпич купил с тремя дырками, а, полнотелого, в продаже, рядом со мной, не было. По кругу стенки из нового кирпича, а внутри, первых рядов, укладывал старый кирпич. Это, в целях экономии, так как кирпича б/у было, у меня, достаточно (где-то 40 старых кирпичей использовал).

Кирпич, нужно обязательно вымачивать (иначе тянут воду из раствора). Использовал для этого вёдра. В воде, кирпичи находились, минут двадцать, но были они, уже влажные с покупки, так как лежали на открытом месте под дождём.

Дверцу зольника, печи коптильни, закрепил на проволоку. Уплотнитель- асбестовый шнур, обмазанный глиной (фото 2).

Колосники лежат под уклон (многие рекомендуют). Обязательно, нужно оставить место, для расширения колосников при нагревании (температурный зазор) . Я вырезал в кирпиче полочку на 20 мм больше, чем длина колосников, замазал глиной с цементом и потом подрезал глину  (фото 3).

 

Схема укладки кирпича (порядовка) печи-мангала-коптильни

 

 

 

фото 4

Начинаем формировать вытяжной канал печи коптильни. Внимательно следим, за чистотой стенок будущего канала, излишки раствора тщательно счищаем (фото 4).

 

                                       фото 5

Дверцу топки, печи коптильни, крепил на саморезы и опять же герметизировал асбестовым шнуром с глиной. Варочная чугунная плита, для печи-коптильни, была  на две комфорки, отрезал одну болгаркой (фото 5).

      фото 6                 фото 7                      фото 8

 

На двадцатом ряду, печи коптилки, ставим два уголка (полками друг к другу) и выпиливаем болгаркой в кирпичах пазы под них (фото 6).

Дымовая труба из оцинковки 160 мм с грибком. Диаметр её почти равен дымовому каналу нашей печи-коптилки. Поэтому, остаётся только, скруглить отверстие канала (зубилом с молотком) на два-три ряда кирпичей (фото 6) (фото 10).

 

Передняя часть печи-коптильни закрывается крышкой, чтобы не уходил дым, при копчении (фото 11, фото 12). Для, более плотного, прилегания  крышки к кирпичу сделал каркас из алюминиевого уголка (фото 7) и прикрепил его с помощью дюбелей и саморезов  (фото 13, фото 14, фото 15) .

Наши, будущие, объекты копчения нужно как-то размещать в печи-коптилке. Сделал, для этого по три  скобы на каждой боковой стенке печи-коптильни. Просто сверлим отверстия, чуть меньше толщины скобы и забиваем их, в эти отверстия (заострив, до этого, скобы). На них уже, можно поместить, решётки (фото 8).

 

 

 

        фото 9                 фото 10                  фото 11                фото 12

 

Так как крыша, печи коптильни, будет плоской, то крепим верхний лист, с небольшим загибом на стенки и  придавливаем его рядом кирпичей (фото 9). Но, так как, между кирпичами, получается выемка для сбора дождевой воды, то положил ещё один лист оцинковки, сверху этого ряда, загнув края.

 

При желании, можно упростить эту конструкцию. Нужно уложить первый лист с уклоном на одну сторону, чуть приподняв кирпичи, и просверлить сливные отверстия в шве кирпичной кладки, на стороне уклона.

Я сделал более сложный вариант, так как думаю использовать образовавшуюся нишу, между двумя листами, для сушения грибов, гренок и, может быть, рыбы.

   

 

      фото 13                   фото 14                 фото 15

   

 

Печь, практически, готова. Осталось её отчистить от остатков раствора, помыть, обработать кирпичи любой пропиткой ( у меня было написано, что она универсальная для дерева, камня и кирпича), ну и просушить. Просушка, очень важная часть изготовления многофункциональной, компактной уличной печи-мангал-коптильни из кирпича.

 

Нужно, несколько раз, слегка, протопить печь, делая перерывы на сутки. Спешка приведёт к растрескиванию кирпича, так как  данная печь, имеет сумасшедшую тягу и огонь, просто, засасывается в дымоход (думаю, что надо, всё-таки, поставить шибер в жестяную трубу, или до неё). Поэтому, нельзя брать слишком короткую вытяжную трубу и, нужно, использовать зонт-грибок, а лучше искрогаситель.

 

Чтобы, засекать время, приготовления продуктов, в печи коптильне-мангале, врезал, старый таймер, в деревянный столб. Шкала замера 1 час, вполне хватает. Для переворачивания рыбы, мяса и т.д. использую щипцы и вилки из набора для барбекю.

Мы строили,строили и, наконец, построили!
Самая приятная часть, в постройке печи-коптильни, это, опробование её, по прямому назначению.   

                                  К началу статьи
           
Что можно приготовить в уличной  печи-мангале-коптильне (какие обычные блюда и какие деликатесы)?
Поначалу, я,  коптил, только рыбу. И, всё разнообразие блюд, было, в выборе, самой рыбы. Потом, начались, эксперименты.
За год эксплуатации, уличной печи коптильни, мною, было приготовлено множество разнообразных блюд (фото смотри ниже):

  • копчёная рыба,
  •  сало,
  • голова свиная,
  •  мясо куском,
  •  мясо кручёное,
  •  курица, во всех видах,
  • печёный хлеб (охотничий),
  • яблоки, кабачки, помидоры,
  • копчёную рыбную икру (терпуга),
  • картофель,
  • колбаски,
  • рагу, из мяса с лисичками и картофелем, в чугунке.

За это время, накоплен, некоторый, личный опыт:
1.  Для копчения, беру, только, ветви  яблони (а, вот, вишня, слива, груша  тонковаты и быстро сгорают). К, моему, сожалению, ольха, у нас, не растёт (хотя, всё ещё, может быть,  ведь, белорусские дубки, прижились же у меня и уже один больше 2 метров).
Ветки яблони либо свежие, либо замоченные в воде (минут на 15). Храню их в мешке, куда нарезаю их, после обрезки, деревьев). А, если, вдруг,засохли, то, размачиваю их в ведре с водой. Иначе, при открытии передней крышки печи, веточки, просто вспыхнут.
Веточки беру от 0,5 см до 2-3 см. Тонкие дают первый дым, более толстые, работают потом. Мало веток не бывает, качество дыма регулируется их количеством.

2.  С выбором рыбы, каждый, должен, определиться сам.
Но, сразу, скажу, что сухая рыба, плохо подходит для горячего копчения. Плюс, шкура рыбы, должна быть крепкой. Самый лучший вариант- это  окунь (розовый терпух- поменьше размером, королевский терпух- побольше).
Красную рыбу, форель, сёмгу лучше всего готовить в фольге.

3.  Для копчения подходят самые разнообразные продукты.
Тут всё зависит, только от фантазии, и возможностей.
Сало, фарш, мясо, картофель, кабачок, яблоки (получается вкус чернослива).

4.  Данная печь, может использоваться и как русская печь, если готовить, в чугунке, с закрытой передней крышкой печи. Делал рагу из мяса, картофеля, лисичек, кабачка и зелени. Правда, предварительно, всё, по отдельности, немного обжарил.
Готовить в ней, как на простой варочной печи можно, но большой расход дров (тяга, я уже отмечал, сумасшедшая)

5. Теперь, всегда, использую фольгу, для подложки. Ложу её и на решетки, и в металлический лоток.
Во-первых, намного легче, снять рыбу с решетки (которая прилипает к рёбрам решетки и часть рыбы теряется). Очень часто, рекомендуют, решетку, полить подсолнечным маслом и, тогда, рыба не будет прилипать к ней. Проверено, безрезультатно! Так что, фольга, явно, помогает.
Во-вторых, капли жира не капают на чугунную плиту (а, такой, дым от жира, вернее, чад, нам не нужен).
 

Вот, некоторые фотографии, «деликатесов», произведённых мною в уличной кирпичной печи-коптильне.

 

 

 

 

 

Ниже, можно посмотреть слайд-шоу, что можно приготовить в печи-мангале-коптилке из кирпича. Это, конечно, не все возможности, печи коптилки. Пока, приготовил эти блюда, но, возможностей и задумок, ещё масса.

Приятного аппетита !

 

Испробовав данную печь, могу утверждать, что она готовит не хуже и не дольше, чем железная печь-коптилка. У меня ушло, также 40 минут на приготовление.

К началу статьи

 

Читать другие статьи с сайта

Площадка из брусчатки. Как сделать быстро и без помощников.

 

Заказ печати фотографий, фотокниги, через интернет. Риск или нет? Личный опыт.

Простая садовая дорожка из бетона (из личного опыта)

 

Дорожки в саду из плиток. Как сделать дорожку самому?

 

Как сделать простую садовую дорожку (первая статья)

Столбы для забора из асбестоцементных труб

Ремонт садовых труб без сварки.

Садовый насос для откачивания воды и полива огорода

Как укрыть виноград на зиму(укрытие винограда).Двиетский синий.Красноярск.

Отделка садового дома сайдингом самому. Как, что и почему?
часть 1                 часть2                 часть3                      часть4

 

 

 

 

Мангал и коптильня из кирпича своими руками чертежи и фото: с печью и барбекю

Все те, кто имеет свой дачный участок, пытаются разнообразить и усовершенствовать процесс приготовления шашлыка. В такой ситуации отличным вариантом станет сооружение печи с мангалом и с коптильней из кирпича. Конструкция не только позволит приготовить любимые блюда, но и станет настоящим украшением дачного участка. Соорудить печь с мангалом и коптильней достаточно просто. Необходимо только следовать подробной инструкции.

Несколько примеров кирпичных мангалов с коптильней

Такая конструкция может иметь самую разную форму и размеры. Некоторые владельцы делают печь небольшого размера с простым навесом над ней. Другие же возводят вокруг печи с мангалом и коптильней из кирпича целые беседки, где можно отдыхать в любую погоду и заниматься приготовлением разных блюд. Стоит отметить, что кирпичные мангалы с коптильней могут чаще всего выполняться в форме миниатюрного домика с несколькими отделениями.

Чертежи печных комплексов с мангалом и коптильней

Сделать чертеж можно самостоятельно или же использовать предложенные в Интернете варианты. Стоит отметить, что если чертеж будет создаваться самостоятельно, то сразу нужно указывать все размеры, чтобы потом на процесс строительства было потрачено минимальное количество времени. Особое внимание нужно уделить мелких деталям. Если в готовой конструкции чего-то не будет хватать, что это отрицательно скажется на ее функционировании.

Какие виды кирпича можно использовать

Для строительства печи с мангалом и коптильни можно воспользоваться красным и огнеупорным кирпичом. Огнеупорная продукция применяется для строительства топки и коптильни, а также отделения, где будет готовиться шашлык или гриль. В данном случае в строительстве ни в коем случае не должна использоваться силикатная продукция и любой материал, внутри которого есть полости.

Материал для строительства печи должен соответствовать некоторым требованиям, поэтому к выбору стоит отнестись максимально серьезно.

  • Огнеупорный кирпич должен иметь острые и ровные края. Данная характеристика говорит о высоком качестве продукции.
  • Если по шамотному кирпичу ударить достаточно сильно, то он должен расколоться на куски, а не крошиться.
  • Если говорить о маркировке, то лучше всего выбирать кирпич с маркировкой М-500 (он самый крепкий) или М-250.
  • Качество кирпича можно определить с помощью несильных постукиваний по изделию. Металлический звук будет говорить о достаточно высоком показателе плотности материала.

Для того, чтобы кирпичная печь с мангалом и коптильней прослужила максимально долго, нужно выбирать качественные материалы. Огнеупорный кирпич должен иметь ровную поверхность без сколов и трещин, а также насыщенный красно-оранжевый или же соломенный, но с коричневыми точками цвет.

Расчет материалов

Вне зависимости от того, какой именно чертеж будет выбран, необходимо подготовить следующие материалы для строительства качественной конструкции.

  • Огнеупорный и керамический кирпич;
  • Цемент, глину и песок;
  • Гравий и качественную арматурную сетку;
  • Раствор, который не боится высоких температур;
  • Рубероид или любой другой современный материал, который будет использоваться для гидроизоляции;
  • Металлические уголки и колосник, дверку, которая будет устанавливаться в топку, поддувало и коптильную камеру;
  • Несколько листов фанеры.

Количество материалов стоит рассчитывать в зависимости от размеров предполагаемой конструкции.

Необходимые инструменты

Чтобы рабочий процесс продвигался максимально быстро, нудно позаботиться о том, чтобы под рукой были все необходимые инструменты, а именно:

  • Штыковая лопата;
  • Мастерок для нанесения раствора или кельма;
  • Отвес и уровень;
  • Шпатель;
  • Правило с длиной не более полутора метра;
  • Порядовка и небольшой молоток.

Выбор места относительно удобства и законодательства

Выбирать место для строительства печи с мангалом и коптильни стоит так, чтобы это было не только удобно, но и с учетом действующего законодательства. Лучше построить конструкцию вдали от жилых и хозяйственных построек, ведь в противном случае может случиться пожар.

Кроме того, рядом желательно всегда иметь огнетушитель и ведро с песком, чтобы можно было быстро ликвидировать возгорание.

Если планируется строительство достаточно большого устройства, то стоит дополнительно внести постройку в план дачного участка, чтобы в дальнейшем не возникло никаких проблем с законом.

Строительство мангала с коптильней пошагово: фото

Построить мангал с коптильней из кирпича не очень сложно, но к каждому этапу работ стоит отнестись максимально серьезно. Любая мелочь или ошибка может отрицательно сказаться на эффективности готовой конструкции. Кроме того, заранее нужно подготовить все, что может понадобиться во время строительства.

Проектирование мангала коптильни

Для того, чтобы получить проект мангала с коптильней можно использовать уже готовые схемы, которые в изобилии присутствуют в Интернете. Также ими можно воспользоваться для того, чтобы сделать свой собственный проект. В таком случае могут меняться только размеры готовой конструкции или же добавляться какие-то дополнения и усовершенствования, чтобы увеличить эффективность устройства.

Как сделать фундамент

Для того, чтобы сделать действительно прочный фундамент своими руками, необходимо сначала вырыть котлован и сделать опалубку. Глубина котлована подбирается в зависимости от веса готовой конструкции. Самый простой вариант, как узнать вес печи с мангалом и коптильней, это подсчитать количество используемого кирпича и умножить на его вес.

После этого стоит определиться с тем, какой именно тип фундамента будет возводиться. В чертежах, которые есть в Интернете, как правило, указывается даже его толщина. В случае с дачной постройкой, идеальным вариантом станет ленточный фундамент. Это монолитная конструкция, которая со временем не будет проседать или же трескаться.

На дно котлована засыпается слой песка и тщательно утрамбовывается. Для того, чтобы элементы с используемого цемента не проникали почву, опалубка обшивается слоем пергамина или рубероида.

На утрамбованный заранее песок выставляется арматурная сетка. При этом ее необходимо немного поднять над песком. За счет этого раствор цемента будет проникать под сетку. Стоит отметить, что арматура должна находиться исключительно в нижней части фундаментной стяжки. Благодаря этому конструкция будет более прочной.

Если расположить арматурную сетку в середине стяжки или же в верхней части, то фундамент будет легко прогибаться и со временем печь может полностью развалиться.

После этого в опалубку заливает раствор цемента, его верх тщательно выравнивается. Дальше стоит подождать, пока раствор полностью высохнет. На фундамент выкладывается слой рубероида. Вместо него можно воспользоваться полиэтиленовой пленкой.

Как приготовить раствор

К приготовлению раствора стоит отнестись максимально серьезно, ведь от этого будет зависеть прочность готовой конструкции. Нужно строго соблюдать пропорции, чтобы через некоторое время печь с мангалом и коптильней не начала трескаться и разваливаться.

Раствор для укладки

Для приготовления раствора, который будет использоваться для укладки, берется цемент, песок и гашеная известь в соотношении 1:3:1. Первый ряд используемого кирпича выкладывается насухо. Ряд будет использоваться в качестве разметки. За счет этого можно подогнать размеры и стыковку, пользуясь как целыми кирпичами, так и половинками. За счет первого «сухого» ряда можно сделать идеальный по размеру ряд, чтобы в дальнейшем не пользоваться четвертинками, ведь это в несколько раз усложнит выкладку и увеличит время строительства.

Использовать можно как самодельный раствор, так и уже готовые огнеупорные смеси, которые в большом количестве есть в продаже. Их стоимость достаточно высокая, но при этом характеристики позволяют возвести прочную и надежную конструкцию, которая будет иметь долгий срок эксплуатации.

Для печи и дымохода

Раствор, который будет использоваться для строительства печи и дымохода, обязательно должен иметь глиняную основу. Не стоит применять цементные растворы. Идеальным вариантом станет покупка уже готовой смеси, которую принято использовать специально для строительства печи. Стоит отметить, что для укладки красного и огнеупорного кирпича, как правило, используются разные растворы. Нельзя пользоваться одинаковым, ведь это отрицательно скажется на прочности печи с мангалом и коптильней.

Цоколь

Второй ряд кирпича должен укладываться таким образом, чтобы не совпадали стыки. Соответственно, кирпичи нужно немного смещать. В некоторой степени такой способ укладки может напоминать шахматный порядок.

Используется такой метод не только для того, чтобы сделать конструкцию внешне более привлекательной, но и увеличить показатели ее надежности и прочности.

Укладывать кирпич нужно начинать с угла. Обязательно стоит следить за тем, чтобы стенки были ровными. Для этого можно воспользоваться строительным уровнем.

Жаровня

В том месте, где будет начинаться жаровня, необходимо установить прочные металлические уголки. На них прикрепляется база топки. Сама топка изготавливается из толстого металла. Для того, чтобы внутрь конструкции поступало достаточное количество воздуха, часть кирпичей необходимо укладывать без использования раствора. Буквально пары трещин будет достаточно, чтобы получить подходящий приток воздуха. Благодаря этому дрова горят равномерно и быстро.

Стены и дымоход
Дальше выкладываются стены конструкции. Высота подбирается в зависимости от предпочтений владельца. Она должна быть такой, чтобы печь было удобно эксплуатировать и готовить в ней блюда. Особое внимание стоит уделить сооружению дымохода. Он не должен иметь слишком большой или маленький диаметр, который подбирается в зависимости от того, сколько будет за один раз готовиться продуктов. Чем больше конструкция, тем больше дымоход требуется.

Облицовка

В большинстве случаев для облицовки принято использовать плитку под кирпич. Для отделки также подойдут такие материалы, как пластик, дерево или же декоративная штукатурка. Лучше всего выбирать облицовочные материалы только проверенных производителей, которые гарантируют высокое качество предлагаемой продукции. Чтобы внешне сделать печь с мангалом и коптильней более привлекательной, можно воспользоваться самыми разными декоративными элементами, в зависимости от предпочтений владельца устройства.

Дополнительные атрибуты

Площадка, на которой будет находиться печь с мангалом и коптильней, обустраивается с учетом предпочтений владельца дачного участка. Можно добавить небольшую столешницу, сделать место, где будет храниться посуда и принадлежности для готовки. Некоторые владельцы сооружают просторные беседки или навесы.

Размещать кирпичную коптильню стоит вдали от построек и обязательно с подветренной стороны, чтобы дым не мешал готовить еду. Идеальным вариантом станет подведение к месту строительства канализации и воды. Если дополнительно сделать освещение, то в таком случае говорить можно будет в темное время суток.

Если говорить непосредственно о печке с мангалом и коптильне из кирпича, то ее дополнительно можно оборудовать подставкой под казан. Рядом с конструкцией сделать небольшое отделение для хранения сухих дров. В целом, можно использовать любые дополнительные атрибуты, которые сделать коптильню более эффективной и удобной в эксплуатации.

Пожарная безопасность

Даже если мангал с коптильней будет сложен совершенно правильно, все равно никто не застрахован от того, что на участке может случиться пожар. Именно поэтому его стоит разместить как можно дальше от дома и остальных построек, которые присутствуют на участке.

Идеальным вариантом станет возведение небольшого ограждения, чтобы маленькие дети не могли находиться рядом с печкой.

Также стоит подумать о защите от случайного выпадения углей из жаровни конструкции. Нельзя оставлять рядом с печкой вещества, которые могут легко воспламениться. Они должны находиться на расстоянии, как минимум два метра.

Как пользоваться

Пользоваться такой печью с мангалом и коптильней очень просто. Достаточно развести огонь и сразу же можно приступать к приготовлению любимых блюд.

Печь с мангалом и коптильней из кирпича – это отличная конструкция для приготовления мяса, рыбы, копченостей и других продуктов. Блюда получаются очень ароматные, с привлекательным внешним видом и непревзойденным вкусом.

Уличная печь-мангал своими руками: важные и полезные советы

Ни для кого не секрет, что пища, приготовленная на мангале, отличается от той, которую мы готовим на газовой или электрической плите. Есть в этом что-то первобытное, и, может потому пища, приготовленная на открытом огне и свежем воздухе, имеет особенный запах и вкус. Изобретение печи изменило мир. Уличная печь-мангал своими руками — это не так уж и сложно. За небольшой период времени вы получаете уникальное творение, конструкция, где сбалансирован теплообмен между нагревающейся поверхностью и воздухом, регулируемый заслонками и задвижками. Именно это придаёт блюдам, приготовленным в печи этот неповторимый вкус.

Чтобы решить, из чего сделать уличную печь-мангал, сначала надо определиться со своими желаниями и суммой, которую вы готовы на неё потратить. Наиболее популярной у владельцев частных домов является печь-мангал, на которой можно приготовить шашлыки, поджарить мясо, птицу, овощи, хлеб, да что угодно. Но если печь сделана качественно, и продукты находятся под действием жара со всех сторон, то функциональные возможности такой печи возрастают. В такой конструкции можно не только запекать, но и варить, тушить, «томить» и даже коптить. Настоящие профессионалы могут приготовить даже выпечку, аромат которой вы не сравните ни с чем. (См. также: Садовый камин своими руками)

Качественные материалы – залог успеха!

Среди материалов, которые используют при обустройстве печи-мангала, очень редко используют камень. Несмотря на всю его красоту, он очень плохо поддаётся обработке, его сложно подогнать под нужные размеры. Так, бутовый камень или гранит применяют только в качестве топливника печи, а для кладки массива используют очень редко, несмотря на то, что он отлично выдерживает колебания температур и достаточно огнеупорен.

Кирпичи очень удобны для кладки, но есть одно «но»: значительные перепады температур выдерживает не всякий кирпич. Кроме того, циклы замерзаний и нагревов у него ограничены, и со временем такой кирпич приходит в непригодное состояние. Лучше всего для кладки печи-мангала использовать огнеупорный, тугоплавкий, керамический кирпич, специально предусмотренный для таких конструкций.

Перед тем, как сделать уличную печь-мангал, надо определиться с местом. Самой лучшей методикой выбора места является климатическая, а это значит, что нужно определить, в каком месте вашего участка чаще всего дует ветер и в каком направлении. Если вы не частый гость на даче, то расспросите соседей или спросите совета у специалистов местных метеостанций. Как правило, такие печи стоят не просто десятилетия, а счёт может идти на столетия, потому, чтобы и ваши внуки могли воспользоваться этим сооружением, основательно подойдите к месту расположения печи-мангала. При выборе места также необходимо предусмотреть навес, который будет защищать печь от осадков. Может быть, вы захотите поставить рядом стол, а то и соорудить беседку. Если не в это время, так позже. И всё это вы должны предусмотреть сразу. (См. также: Садовая печь своими руками)

Кроме того, вам надо будет учесть, что рядом должен быть источник воды, место для кухонной утвари, продуктов, быть может, специй. Возле таких печей, как правило, располагают инвентарь, необходимый в обслуживании самой конструкции: ухват, щипцы, кочерга и т.д., а рядом должно быть место под дрова, которое также надо защитить от осадков, чтобы они оставались сухими. Все эти, казалось бы, мелочи, надо предусмотреть наперёд.

Подготовка материалов для сооружения печи.

Проект печи-мангала лучше доверить профессионалам, а вот сборка печи-мангала своими руками вполне возможна. Правда, перед тем, как приступить к строительству, вам надо подготовить все материалы, которые будут необходимы в процессе работы, а именно:

  • Кирпич
  • Раствор
  • Фурнитура

Надо тщательно подобрать и осмотреть кирпич, ведь именно от него зависит длительность использования и надёжность конструкции. (См. также: Летняя печь своими руками)

В качестве раствора для клаки кирпича, лучше всего использовать песочно-глиняную смесь. Перед использованием глина должна вымачиваться не менее двух дней и быть тщательно подготовленной.

Сначала необходимо построить фундамент, котлован, под которым должен быть не менее 70 см. Естественно, глубина может варьироваться, на это влияет глубина промерзания почвы и влажность, характерная для этой местности. Возводим опалубку, готовим песчаную подушку. Фундамент может быть как каменным, так и бетонным. Обязательно укладываем гидроизоляцию. Фундамент должен стоять две недели, и лишь после этого можно приступать к кладке.

Очень важно не экономить на материалах для этого сооружения, ведь печь-мангал находится под постоянным воздействием природы, а некачественные материалы или несерьёзное отношение к постройке, могут привести к быстрому её разрушению. (См. также: Камин барбекю своими руками)

Через две недели можно начинать монтаж уличной печи-мангала. Если вы запланировали обычный мангал, то легко справитесь сами, если же ваша печь будет включать коптильню, духовку, варочную панель или гриль, то лучше всего обратиться к профессионалу-печнику, ведь для такой конструкции необходима сложная система дымохода, и человеку без соответствующего образования это не под силу.

Полезные советы для порядовки.

Чтобы сделать обычный мангал, достаточно кирпичной кладки в полкирпича. Именно этот материал придаёт приготовленному на нём мясу этот особенный вкус. Жир впитывается в поры кирпича и понемногу выгорает, а на металле он попросту горит, выделяя едкий неприятный дым.

Вот несколько советов для порядовки:

  • Первый ряд кирпичей нужно укладывать, строго соблюдая горизонталь. Специалисты рекомендуют на этом этапе оставить три шва, чтобы можно было замуровать рамки для дверок (пересчётная и поддувальная).
  • (См. также: Мангал-камин своими руками)

  • В следующем ряду укладываются только кирпичи, на которых будет помещена арка перекрытия дворника.
  • Остальные не укладываются, пока не установлены дверки. Далее можно оформить место для хранения дров, и придать ему ту форму, какую вы запланировали – арка, квадрат и т.д.
  • Когда формируем топку, начинаем с нулевого ряда, в котором предусматриваем поддувальную камеру. Перекрытие для неё формируем из огнеупорного кирпича или таких же плит.
  • После возведения второго и третьего ряда топки, начинаем готовить футеровку, придерживаясь запланированной формы. Когда футеровку возвели, устанавливаем перекрытие для казана.

Вот, в принципе, и всё. После косметических наружных работ по облицовке, самодельная уличная печь-мангал готова.

Важно помнить, что уже готовая конструкция должна хорошенько просохнуть, цемент должен стать прочным, поэтому необходимо выждать некоторое время. Не стоит сразу эксплуатировать печь-мангал «на полную», прогревать её надо постепенно, от этого зависит также длительность её использования в будущем. Сначала сжигаем тонкую бумагу, деревянную стружку, мелкие сухие щепки лиственных деревьев. И так дюжину раз. Перед приготовлением пищи печь должна топиться несколько часов, не менее двух. Поскольку наше сооружение находится не в помещение, а не улице, равномерного нагрева топливника добиться трудно, так что в холодную пору разогрев может достигать четырёх часов. Если печь хорошо протоплена, тепло идёт не только от огня, но и от прогретых сводов.

Коптильня на дачном участке? Легко!

Теперь мы рассмотрим вариант, если вы планируете сделать уличный мангал-коптильня. Копченые продукты за из приятный своеобразный вкус любят практически все. Самыми популярными блюдами, естественно, являются рыба и мясо, но ведь можно коптить буквально всё: овощи, сыры и даже фрукты. Поэтому вполне резонно возвести на своём дачном участке свою личную коптильню и разнообразить свой рацион натуральными копчеными блюдами.

Народные умельцы приспосабливают под коптильню буквально всё: бочки, вёдра, огромные кастрюли и даже старые холодильники, но вид таких коптилен не очень лицеприятный. Лучше всего сделать её из кирпича. Такая уличная печь-коптильня прослужит много десятилетий, а встроенная в печной комплекс, она сэкономит место на вашем дачном участке.

Наиболее функциональным будет двухкамерное сооружение, в котором возможно холодное и горячее копчение. В таком случае, камера для холодного копчения должна занимать больше места. Сама конструкция состоит из непосредственно камер, топливника и дымохода. Дым, образующийся в топливнике, поступает в камеру и выводится дымоходом наружу. Чтобы дым не рассеивался и попадал непосредственно в камеру, печь-коптильня должна быть герметичной.

Горячее копчение в таком случае длится около пяти часов. Продукты получаются сочные, но хранятся недолго, а вот при холодном копчении сам процесс может длиться несколько дней. Продукты насыщаются дымом при температуре 40 градусов, влага из них при таких условиях испаряется, соответственно, хранятся они долго.

Для холодного копчения, ёмкость из чугуна или сталис опилками помещается над топливником. Опилки тлеют и выделяют дым для копчения, попадающий в камеру, а потом выходящий наружу через дымовую трубу.

Для копчения используют только сухие щепки, опилки и дрова лиственных пород. Если дерево влажное, топливо плохо горит, в таком случае сажа и копоть остаются на продуктах. Использование же хвойных пород также невозможно из-за того, что они выделяют смолу и придают копченым продуктам неприятный вкус. Лучше всего подходят ольховые и берёзовые дрова без коры, а также абрикосовые, дубовые, грушевые, черешневые, сливовые, кленовые ветки. Вишнёвые прутья придают своеобразный приятный аромат, и также часто используются для копчения. Также можно додавать в щепки немного можжевельника, розмарина или разнообразных ароматных трав.

Цена кладки уличных печей барбекю из кирпича с казаном,мойкой и столом под ключ в  Москве и Московской области в 2021 году



Завершаем сезон 2020 : угловой комплекс барбекю с казаном.
Подробнее о новинке по ссылке :

Новинка августа 2019



Отзыв заказчика : «Александр и Анна! Сегодня под светом дня увидел результат вашей работы. Супер! Огромное спасибо за такое чудо»


В гостях у Эльвиры



Мы заехали к нашей заказчице, Эльвире, в гости спустя 2 года.

Наши контакты

прямой номер

8 903 687 25 03

email

[email protected]

80212 просмотров

Печь барбекю №

234

Угловой барбекю комплекс с казаном

Пожалуй, последний комплекс в этом году. Данный угловой комплекс барбекю — ещё один вариант типового комплекса. Несмотря на то, что в состав данного объекта входят всего две печных секции ( казан и мангал) — он занимает довольно много места за счет угловой столешницы и мойки. На 95% этого хватит каждому заказчику! И шашлык приготовить, и любое блюда в казане, а главное — очень просторная столешница! 

Печь барбекю №

232

Барбекю с 4 печами под одной крышей!

А это — один из немногих комплексов в нашем портфолио, куда входят аж 4 печи : традиционные мангал и печи под казан, а также духовка и коптильня. Обратите внимание , все 4 печи могут работать одновременно! Больших комплексов, состоящих из 4 печных секций у нас можно пересчитать по пальцам — такие объекты и по работе и по материалу стоят дороже, но зато — это на всю жизнь! 

Печь барбекю №

233

Комплекс барбекю с казаном и мангалом

Уличный барбекю с двумя самыми популярными секциями : барбекю и печь под казан. Функционал типовой конструкции дополнен обязательными, на мой взгляд, не печными зонами : мойкой и небольшой разделочной поверхностью. Украшением данной работы служит контрастный белый шов. 

Печь барбекю №

229

Барбекю из кирпича с духовкой

Вот совсем недавно закончили красивейший комплекс барбекю! В состав входят мангал, духовка, печь под казан, столешница и мойка. Но посмотрите — какое исполнение! Тройная арка для духовки, белый шов, персиковый цвет кирпича. Этот комплекс по праву займет первое место в списке наших работ! 

Печь барбекю №

231

Типовой барбекю комплекс с печью под казан и мойкой

Компактный комплекс барбекю из кирпича с печью под казан и мойкой. Такой состав комплекса, да ещё и в таком цвете — флагман нашей сферы услуг. Две печи ( мангал и казан ) + небольшая столешница и мойка. В данном случае габариты позволил сделать только одну небольшую поверхность, по желанию заказчика там была установлена мойка. 

Печь барбекю №

228

Барбекю из кирпича с казаном и коптильней

Огромный комплекс барбекю из кирпича для закрытой беседки. В данный комплекс вошли помимо мангала и печи под казан также коптильня горячего копчения. Комплекс получился на загляденье — цвет кирпича «темный шоколад» + контрастный белый шов + яркие глиняные изразцы придают комплексу особый шарм. Хотите такой же? 

Печь барбекю №

230

Типовой комплекс барбекю с казаном

Один из типовых вариантов комплекса барбекю. В состав такого комплекса включены две наиболее востребованные секции : мангальная зона и печь под казан. Если место позволяет, то можно позволить столешницу или мойку. Такой комплекс позволяет удовлетворить потребности почти каждого любителя приготовить вкусную пищу на углях или в казане. 

Печь барбекю №

227

Барбекю из кирпича с принудительной вытяжкой

А вот оригинальная работа — уличный комплекс барбекю с печью под казан, столешницей и мойкой. Данный комплекс уникален новой в нашем портфолио деталью — принудительной вытяжкой с подсветкой над плитой казана. Если над мангалом труба является также и вытяжкой запахов пищи, то вот над казаном такой трубы никогда не бывает. Смотрите подробности на фото! 

Печь барбекю №

226

Барбекю из кирпича 3 в 1

Оригинальный комплекс барбекю из кирпича с тремя печными секциями : мангалом, казаном и духовкой. Для украшения всего ансамбля я использовал арки — двойная над зоной барбекю и тройная над духовкой. Также были закуплены глиняные изразцы ручной формовки, которые были «утоплены» в массив кирпича, а не наложены поверх, как я это делал на объектах ранее. 

Печь барбекю №

225

Комплекс барбекю «Пять в Одном»

Это — один из самых больших наших комплексов барбекю ( 3 печи + мойка и столешница). В состав входят :барбекю из кирпича с русской печью, зоной барбекю и печью под казан. Также в состав данной огромной конструкции входит просторные столешница по обеим сторонам комплекса, а также секция под мойку. Обратите внимание на резные арки над печами — такие арки заказывает почти каждый заказчик, очень очень эффектно смотрятся! 

Печь барбекю №

224

Комплекс барбекю из кирпича для закрытой беседки

Наша новая работа : барбекю из кирпича со всем последними модными тенденциями в этой сфере. Комплекс состоит из трех печных зон : барбекю, казана и духовки , а также просторной столешницы для разделочного стола. Тенденция контраста на данный момент очень популярна у наших заказчиков : почти каждый второй комплекс мы выполняем с контрастным белым швом. 

Печь барбекю №

223

Стильный комплекс барбекю с изразцами

Даже очень простой по функционалу комплекс барбекю можно превратить в уникальную работу! Данный комплекс изначально был задуман заказчиком из кирпича яркого цвета, а мы дополнительно украсили его контрастным белым швов, добавили резные полочки , глиняные изразцы нового типа, а также барельеф птицы глухаря, которая украшает верхнюю часть всего ансамбля. 

Печь барбекю №

222

Весенний комплекс барбекю из кирпича

Закончили работу по уличной зоне барбекю. С одной стороны — типовой набор : мангал, казан, столешница и мойка. Но получилось очень эффектно. Во-первых из-за контраста цветов : тёмный кирпич и белый шов. Во-вторых, ставшие уже стандартными украшения в виде изразцов, чугунного барельефа. Ну и конечно же — резные элементы из кирпича очень украшают любую работу! 

Печь барбекю №

219

Новогодний комплекс барбекю из кирпича

Новый год с каждым днём все ближе, а мы-таки успели закончить этот красивейший комплекс барбекю! В состав входят мангал, духовка, печь под казан, столешница и мойка. Но посмотрите — какое исполнение! Тройная арка для духовки, белый шов, персиковый цвет кирпича. Этот комплекс по праву займет первое место в списке наших работ! 

Печь барбекю №

220

Волшебный барбекю из кирпича

Вот и наступил 2020 год, и порядковый номер самой первой в это году работы — 220! Это ли не чудо? Новый уличный комплекс барбекю с тремя секция : мангалом, печью под казан и коптильней из кирпича, а также просторной столешнице и раковиной. Белый шов очень красиво подчёркивает и двойную арку над зоной барбекю, и фигурную арку коптильни. С новым, 2020 годом! 

Печь барбекю №

218

Барбекю печь из кирпича с казаном

Новый многофункциональный барбекю комплекс из кирпича. Уж очень нам и заказчикам понравилась рыба, приготовленная в первый раз в нашем новом комплексе. Функционал наиболее востребованный : печь барбекю под шашлыки и казан. Но выглядит такой комплекс, несмотря на то, что он не самый большой — очень ярко и эффектно! 

Печь барбекю №

212

Самый большой барбекю из кирпича

Гигантский многофункциональный барбекю из кирпича, состоящий сразу из 4 печей под одной крышей : это и барбекю, и печь под казан, и коптильня, и русская печь. Весь комплекс украшен уникальными изразцами ручной работы известного по всей России специалиста. На данный момент это единственный комплекс в нашем исполнении с 4 печами. Очень трудоемкий и дорогой объект! 

Печь барбекю №

217

Уличная барбекю печь из кирпича в беседке

Новинка ноября : уличная печь барбекю из кирпича в полностью закрытой беседке. В печь входят целых три печных секции : барбекю, печь под казан и компактная духовка. В левой части очень небольшая поверхность под разделочный стол — насколько позволяло пространство. Радость заказчика для нас — высшая похвала и награда! 

Печь барбекю №

202

Фото уличной печи барбекю с яркими резными элементами

Наша новая весенняя работа — барбекю из кирпича с казаном, угловой столешницей, мойкой и коптильней. Обратите внимание на новые резные элементы в верхней части барбекю : на нашем сайте всегда есть, что выбрать. Сейчас — это мой самый сложный объект.Производитель перестал выпускать кирпич золотистого цвета.Это, возможно, последний барбекю такого цвета. 

Печь барбекю №

216

Печь барбекю с коптильней и казаном

Уличная печь барбекю из кирпича в открытой беседке. В типовой функционал входят секция «барбекю», секция «печь под казан», а также просторная столешница и раковина. Такая конструкция позволит реализовать большинство ваших гастрономических пожеланий. Выполнено из кирпича,имеющего цвет, который вот уже несколько лет популярен у наших заказчиков : «тёмный шоколад». 

Печь барбекю №

211

Уличная барбекю печь из кирпича с казаном

Уличный комплекс барбекю из кирпича с угловой столешницей, печью под казан, непосредственно барбекю, угловой столешницей и пространством под мойку. Также одним из ярких украшений данной работы стала двойная арка и установленные над мангалом светильники, которые позволят всегда правильно контролировать готовность шашлыка. 

Печь барбекю №

208

Уличная печь барбекю из кирпича с казаном и мойкой

Уличная барбекю печь из кирпича с печью под казан, раковиной и небольшой столешницей. Как всегда — яркие резные элементы для украшения мангала — резная двойная арка, а также — резные полочки. В этом сезоне практика показывает, что типовой функционал является самым популярным. Большинство заказчиков на 100% устраивает барбекю+казан+мойка. 

Печь барбекю №

213

Угловая уличная печь барбекю из кирпича

Данная угловая печь барбекю — ещё один вариант типового комплекса. Несмотря на то, что в состав данного объекта входят всего две печных секции ( казан и мангал) — он занимает довольно много места за счет угловой столешницы и мойки. На 95% этого хватит каждому заказчику! И шашлык приготовить, и любое блюда в казане, а главное — мечта любого повара : просторная столешница! 

Печь барбекю №

215

Типовая уличная барбекю печь из кирпича

Уличная печь барбекю с двумя самыми популярными секциями : Мангал и печь под казан. Функционал типовой конструкции дополнен обязательными, на мой взгляд, не печными зонами : мойкой и небольшой разделочной поверхностью. Украшением данной работы служат уникальные глиняные изразцы ручной работы. 

Печь барбекю №

214

Небольшая угловая уличная печь барбекю из кирпича. В состав конструкции входят типовые секции( и самые важные, кстати) : зона мангала, печь под казан, просторная столешница и мойка. На фотографии барбекю установлен в закрытой беседке под навесом. Правильная кладка мангала позволит вам готовить блюда в любую непогоду : будь то проливной дождь или метель! 

Печь барбекю №

209

Печь барбекю с казаном и мойкой

Уличный барбекю из кирпича с двумя секциями печей : мангал и казан, просторной столешницей, мойкой, полочками и резными украшениями. В этом году мы продолжаем радовать наших заказчиков яркими барбекю печами. Вот и ещё одна работа с резной двойной аркой. Барбекю расположен в закрытой зимней веранде. 

Печь барбекю №

207

Эксклюзивная уличная печь барбекю из кирпича

Яркая барбекю печь с казаном и столешницей в открытой беседке. Бельгийский кирпич ручной формовки выглядит очень модным. Обратите внимание, что в этом же стиле оформлена и сама беседка. Такой типовой функционал барбекю из двух печных секций и небольшой разделочной поверхности наиболее популярен у наших заказчиков в этом году! 

Печь барбекю №

210

Уличная барбекю печь из кирпича с духовкой

Данная уличная барбекю печь включает в себя три печных секции : Барбекю из кирпича, печь под казан и духовка. Кирпич цвета «тёмный шоколад» в принципе сам по себе смотрится красиво, а в сочетании с отделкой белым швом — ещё ярче и эффектнее. Такой функционал на 100% обеспечит вас в приготовлении любых блюд! 

Печь барбекю №

206

Печь барбекю из кирпича с духовкой, казаном и тандыром

На выходных сдали новую барбекю с 3 секциями под одним дымоходом, а также дополнительным местом под керамический тандыр. Очень популярная в последнее время расцветка кирпича темного цвета «шоколад». Все три секции ( барбекю, печь под казан и духовка) выведены в один дымоход, что позволяет готовить на всех трёх печах одновременно в любое время года! 

Печь барбекю №

204

Уличная печь барбекю из кирпича

Между майскими праздниками закончили новую печь барбекю из кирпича — классический набор с мойкой и печью под казан. Обратите внимание — как яркой переливается свет, отражающийся от кирпича. Очень хорошо на этой фото видна не просто качественная работа по кладке печи, но и работа по отмыванию кирпича от глины, а это — огромный фронт работ, который многие печника просто игнорируют! 

Печь барбекю №

205

Печь барбекю из кирпича с казаном и мойкой

Уличная многофункциональная барбекю печь из кирпича с казаном и столешницей( возможно отделение под мойку). По количеству таких работ на нашем сайте можно сказать, что это — 100% лидер всех времен. Видимо, и расцветка приятная, и функционал устраивающий большинство клиентов. По сравнению с другими работами — минимальное количество резных украшений. 

Печь барбекю №

203

Уличная барбекю печь с казаном и столешницей

Уличная печь барбекю с казаном и небольшой столешницей. Типовой кирпичный мангал, 3 в одном. Для закрытого помещения — это самый популярный вариант, который включает в себя полноценный функционал для загородного отдыха : и на огне можно готовить, и на углях ( в барбекю), а на печи под казан можно и варить, и тушить, не говоря уже про плов в казане! 

Печь барбекю №

200

Кухонный комплекс с русской печью и варочной плитой

Нестандартный кухонный комплекс для дома и дачи. Конструкция имеет две части — первая — классическая русская печь, а рядом — печь шведка с отопительным щитком. На веранде это выглядит как полноценный кухонный комплекс, где вы можете и на плите приготовить, и запечь в русской печи, а в доме — лежанка и отопительный щиток. 

Печь барбекю №

59

Барбекю с печью под казаном, мойкой и столешницей

Предновогодняя новинка. Только что закончили новую печь барбекю в закрытой беседке. Работали в декабре, несмотря на минусовую температуру за «бортом» — внутри беседки было тепло. Главное — поддержание плюсовой температуры, а работать можно хоть и в новый год. А к праздникам ведь так хочется заказать барбекю! 

Печь барбекю №

57

Печь барбекю с казаном и раковиной

Наша последняя работа : печь барбекю с мангалом , печкой под казан, а также столешницей и мойкой. вновь заказчик остановил свой выбор на одной из наших предыдущих вариантов, барбекю № 50. Заказчику понравилась идея дополнительного освещения барбекю дополнительными светильниками. Так как размер мангала требовался шире, чем стандартный, то пришлось создать огромную двойную арку! 

Печь барбекю №

50

Уличная печь барбекю из кирпича с казаном

А вот и новая фотография оригинальной уличной печи барбекю из кирпича с казаном, духовкой и столешницей!На каждом новом объекте мы стараемся улучшить дизайн наших мангалов и барбекю!


Барбекю отличается улучшенной двойной аркой над духовкой, декоративными светильниками по бокам и красивой резной полочкой на фартуке казана. По этой работе имеется больше фото и изображений. 

Печь барбекю №

56

Барбекю с печью под казан c резными вставками

Я рад, что удалось осуществить мечту заказчиков — коптильня для дома с мангалом под барбекю, печкой под казан ,а также столешницей и мойкой. Несмотря на обилие моих новых работ на сайте, заказчикам продолжают нравится работы 3-4 летней давности! Вот и для этого барбекю заказчики выбрали в качестве образца барбекю № 5. 

Печь барбекю №

55

Барбекю 3 в 1 с русской печью и казаном

А вот и новинка — вариант печи барбекю , проверенный временем! Это уже 3 вариант одной из наших предыдущих работ. В данный объект входят открытый мангал , настоящая русская печь и казан, а также столешница и мойка. Я специально разместил под новинкой предыдущие работы, которые послужили заказчику основанием для технического задания : № 26 и № 53 

Печь барбекю №

5

Барбекю с мангалом и печкой под казан

Потрясающая печь барбекю с коптильней горячего копчения — украшение моей коллекции барбекю. Состоит из трех печей : открытый мангал , печка под казан и коптильня горячего копчения.Ну и стандартно -мойка и столешница. Примечательно в этой печи барбекю то, что мы установили автоматический электровертел для приготовления шашлыков. 

Печь барбекю №

53

Печь барбекю с мангалом и большой духовкой

А вот это — второй мангал с огромной духовкой, очень похожий на барбекю № 26. Именно 26 номер и стал прототипом этой модели. Очень масштабный получился мангал :барбекю, большая духовка по принципу русской печи и казан. Эксклюзивности данной работе добавляют настоящие глиняные изразцы, которые вставляются в специально выточенные ниши, двойная арка барбекю, а также небольшая картина из чугуна в верхней части мангала. 

Печь барбекю №

48

Уличная печь барбекю из кирпича с русской печью

Фотография одной из моих лучших работ. Рад представить вашему вниманию нашу уличную печь барбекю из кирпича с новой тройной аркой. До этого были барбекю печи, где я делал максимум двойную арку. Но и это не единственная новинка этого комплекса : я думаю, вы сразу же обратили внимание на контрастный белый шов на фотографии. Это — новинка 2018 года. См больше изображений на странице работы. 

Печь барбекю №

26

Фото барбекю с русской печью для дачи

А на фото этой великолепной многофункциональной барбекю печи вы можете увидеть нашу лучшую русскую печь сезона 2017. Такого уровня барбекю мы ещё не строили — настоящая русская печь с мангалом и казаном, а также раковиной и столом, ну и в завершении — оригинальное украшение всего ансамбля барбекю красивейшими глиняными изразцами ручной формовки. 

Печь барбекю №

54

Кладка печи барбекю с белыми швами

А вот и одна из последних тенденций в кладке печей барбекю от нашей команды : открытый мангал и казан с белыми швами. Тенденция контраста становится очень популярна : обратите внимание, что это уже далеко не первая печь барбекю, где основную часть массива я выполняю тёмного цвета, а швы затираю белой затиркой. Помимо самого барбекю сюда вошли секции казана, столешницы и мойки. 

Печь барбекю №

49

Мангал с печью под казан под крышей

Многофункциональная печь барбекю для дачи с тремя печными секциями : мангалом, казаном и духовкой для запекания вкусных блюд. Комплекс выполнен в популярной расцветке «Тёмный шоколад», установлены поворотные задвижки для удобного управления тягой всех трех печей. Главное для такого многофункционального барбекю — это возможность приготовления на огне и углях шашлыков в полностью закрытом помещении! 

Печь барбекю №

47

Мангал с печью под казан с белыми швами

А мы стараемся удивлять наших заказчиков с каждым новым объектом. Итак, в этом году мы запускаем новую технику в наших печах барбекю: контрастный белый шов. В тёмном цвете смотрится очень шикарно. Выполнение такого белого шва в комплексе барбекю — очень трудоёмкая задача! Надеюсь, этот пример послужит образцом для наших заказчиков и в этом сезоне мы сложим не один такой мангал! 

Печь барбекю №

46

Печь барбекю эркером + казан и стол

Угловая печь барбекю, сложенная эркером — всегда дополнительная головная боль при проектировании и изготовлении. Получилось очень эффектно : пространство в беседке использовано рационально, а главное — барбекю закрывает угол и охватывает беседку изнутри. Жаль, что я не могу продемонстрировать вам всю красоту, ведь живьём он смотрится ещё масштабнее, чем на фото! 

Печь барбекю №

45

Мангал с барбекю и казаном для дачи

Новый мангал с барбекю и печью под казан, русской печью , а также столом и мойкой. Обратите внимание на тягу : все три печи с открытыми топками. Никаких признаков задымления — это единственная возможная проверка качества: работа барбекю в помещении не должна вызывать никаких сомнений у заказчика даже на первой топке! 

Печь барбекю №

58

Печь барбекю с казаном под ключ

Эта небольшая печь барбекю — отличная альтернатива для заказчика, у которого не всегда хватает места в помещении или на площадке. В этот барбекю включены три секции : мангал, казан и духовка. Духовка вполне может заменить мини-русскую печь, а стоит по работе и материалам — на порядок меньше. Барбекю украшен дополнительными полочками и арками. 

Печь барбекю №

51

Барбекю печь с казаном и мойкой

Комплекс барбекю в популярном в этом году модном цвете — «темный шоколад». Барбекю сложен в закрытой беседке, но несмотря на компактность ( по крайней мере по отношению ко многим нашим барбекю) сюда входят и барбекю, и печь под казан, и мойка, и целых две небольших столешницы! 

Печь барбекю №

28

Уличная печь барбекю из кирпича с казаном, угловой столешницей и мойкой

Второй барбекю комплекс с использованием настоящих русских глиняных изразцов ручной формовки.(на фотографии ярко видно). Заказчик,едва увидев изображение предыдущего комплекса с изразцами на нашем сайте, тут же захотел такие украшения и в свой комплекс. Мы становимся законодателями модных тенденций. Смотрите больше фото. 

Печь барбекю №

16

Это настоящий хит сезона! Сразу три печи под одним дымоходом : Мини-русская печь, барбекю и казан. А также небольшая столешница. Огромная русская печь со сферическим сводом держит тепло гораздо дольше, чем железная духовка. Мои новинки в области обработки резные элементы над и под зоной барбекю! 

Печь барбекю №

34

Барбекю печь с казаном и мойкой 4 в 1

Один из лучших комплексов барбекю с коптильней. Сложнейший комплекс, включающий в себя сразу 4 печных секции. Такой большой объект — это редкость. И я говорю не столько о внешней красоте, сколько о правильной работе дымоходов. Мало кто из печников в принципе возьмётся за такое ! 

Печь барбекю №

2

Лучший резной комплекс барбекю( мангал, Казан, Коптильня, стол, Мойка). Я трудился над каждым блоком этого барбекю. Обратите внимание, что он — разновидность комплекса № 5, только выполнено в обратном цвете. На этот раз я использовал новые шлифованные арки, обратите внимание, как они блестят. 

Печь барбекю №

23

Печь барбекю с казаном и духовкой под ключ

Модный шоколадный цвет в 2018 году очень популярен! Вот и очередная наша творческая работа — комплекс с тремя печами : барбекю, печью под казан и духовкой. + по бокам — две столешницы и мойка. Как всегда — наша добротная работа : красивые резные арки. Заказчик выбрал нас за финальную чистоту комплекса. 

Печь барбекю №

44

Печь барбекю в отдельном помещении под ключ

Угловой комплекс барбекю с типовыми функциями : мангал, казан, столешница и мойка. Выполнен в модном цвете «Шоколад». Комплекс сложен в полностью закрытой беседке, и мы всё же успели завершить его к 23 февраля : подарок заказчику, чтобы он смог отпраздновать День защитника отечества с новинкой! 

Печь барбекю №

11

Волшебный комплекс барбекю темно-шоколадного цвета с декоративным добавлением персикого цвета на арки и полочки. В состав комплекса барбекю входит : мангальная зона, печь под казан, поверхности под столешницу по обеим сторонам мангала, а также мойка. 

Печь барбекю №

38

Печь барбекю с казаном и раковиной под ключ

Великолепная печь барбекю в модном цвете : «Тёмный шоколад». В состав зоны вошли целых три печи, выведенные под один дымоход : Барбекю, Печь под казан и, конечно же, домашняя коптильня. А также столешница и раковина. Обратите внимание, монтаж сантехники уже выполнен в составе данной работы. 

Печь барбекю №

36

Барбекю печь с казаном для дачи

Оригинальный комплекс барбекю в составе трёх печей под одним дымоходом : Мангал, казан и духовка. + угловой стол и мойка. Вот уже третий комплекс подряд мои заказчики выбирают эту расцветку — основной цвет «тёмный шоколад»,+ золотой цвет для украшений. 

Печь барбекю №

3

Весенний комплекс, мы работали на объекте 8 марта. И в качестве подарка нашей заказчице — великолепная резная арка в виде цветка. Над такой резной работой я трудился целый день, вырезая всё вручную. Но это стоит того! В нашем портфолио ещё не было таких резных работ, встречайте новинку! 

Печь барбекю №

37

Великолепный барбекю комплекс : компактность в сочетании с утонченностью цвета ( была использована расцветка «тёмный шоколад»). В Состав входит самое необходимо, что может потребовать в любом доме : мангал, печь под казан, небольшая столешница и раковина. Это — эталон простоты и актуальности! 

Печь барбекю №

8

Печь барбекю с казаном и мойкой

Угловой комплекс барбекю . Состав : Мангал , Печь под казан и столешница с мойкой. Столешница поворачивает под углом 90%, а над мангальной зоной я построил эффектную возвышенность для любимой статуэтки заказчика, своеобразного талисмана — бронзового Орла. 

Печь барбекю №

4

Комплекс барбекю, Состоящий из трех печных секций : Печь барбекю, Печь под казан и духовка для запекания. Оригинальный дизайн разработан под запросы заказчика — уж очень владелец данного мангала желал, чтобы конструкция выглядела симметрично. 

Печь барбекю №

33

Угловая зона барбекю в закрытой беседке, состоящая из мангала, казана, столешницы и мойки. Когда заказчики выбирают то, что я уже раньше строил — значит конструкция комплекса получилась очень удачной. Данная работа -копия комплекса №8,но на этот раз я полностью воплотил все свои художественные идеи. 

Печь барбекю №

12

Комплекс барбекю : Казан, мангал , Стол и мойка. Ещё один пример того, как из довольно типовой задачи сделать шедевр зоны барбекю ! Комплекс 100% уникальный, и смотрится очень дорого. Сочетание персикового и шоколадного цветов не раз приходилось по душе заказчику! 

Печь барбекю №

17

Состав этого комплекс довольно стандартный — открытый мангал , Печь под казан, Раковина и разделочный стол. Но несмотря на это такая цветовая гамма, габариты и комплектация настолько нравятся нашим заказчикам, что это уже второй комплекс. 100% аналог № 18, см ниже. 

Печь барбекю №

7

Универсальный многофункциональный комплекс барбекю. Симметричность и чередование цветов — персикового и шоколадного — делают из довольно типовой задачи украшение всей зоны барбекю! Декорирование : полочки, арки и ниши. Великолепная тяга — залог комфортного отдыха. Мои печи никогда не дымят ! 

Печь барбекю №

32

А этот комплекс барбекю — уникальная разработка : Мини-русская печь и мангальная зона совмещены. Мы преследовали цель сэкономить пространство. Работать можносразу с двумя секциями — и жарить шашлыки и поставить запекаться мясо в русскую печь. К тому же комплекс имеет форму шестигранника. Волшебный эксклюзив! 

Печь барбекю №

19

А это — копия комплекса № 12. Очень многим заказчика он уж очень нравится, я даже прошу их что-то изменить, но не хотят. Приходится создавать копию моей же работы.Этот комплекс с печью под казан, непосредственно мангальной зоной, столешницей. Заказчик прислал фото, как выглядит этот комплекс после установки столешницы, посмотрите! 

Печь барбекю №

10

Мангал , состоящий из трех печных секций ( слева направо) : Печь под казан, барбекю, Мини-русская печь. Проект отдельно разрабатывался заказчиком. Эксклюзивный тренд последних лет — расцветка «Темный шоколад», придающий величественность и эффектность комплексу барбекю . 

Печь барбекю №

29

Трех секционный комплекс барбекю : Коптильня горячего копчения , Мангал и небольшая столешница. Задача не типовая, но коптильня — очень своеобразный элемент, рекомендую — ведь пожарить мясо вы сможете и дома, а вот копченая рыба — это настоящий деликатес! 

Печь барбекю №

43

Комплекс барбекю из элитного материала. В комплекс входит Мангал,духовка и печь под казан. Мангальная зона оборудована электровертелом для автоматизации процесса приготовления мяса! 

Печь барбекю №

40

Небольшой, но не самый легкий в исполнении комплекс барбекю . Угловая зона барбекю, где к мангалу под углом в 45 градусов с одной стороны примыкает печь под казан, а с другой — отделение под столешницу и мойку. Угол 45 всегда сложнее обрабатывать, чем 90. Поэтому коэффициент сложности в такой работе выше. 

Печь барбекю № 234

Угловой барбекю комплекс с казаном

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 232

Барбекю с 4 печами под одной крышей!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 233

Комплекс барбекю с казаном и мангалом

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 229

Барбекю из кирпича с духовкой

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 231

Типовой барбекю комплекс с печью под казан и мойкой

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 228

Барбекю из кирпича с казаном и коптильней

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 230

Типовой комплекс барбекю с казаном

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 227

Барбекю из кирпича с принудительной вытяжкой

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 226

Печь барбекю № 225

Комплекс барбекю «Пять в Одном»

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 224

Комплекс барбекю из кирпича для закрытой беседки

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 223

Стильный комплекс барбекю с изразцами

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 222

Весенний комплекс барбекю из кирпича

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 219

Новогодний комплекс барбекю из кирпича

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 220

Волшебный барбекю из кирпича

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 218

Барбекю печь из кирпича с казаном

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 212

Самый большой барбекю из кирпича

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 217

Уличная барбекю печь из кирпича в беседке

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 202

Фото уличной печи барбекю с яркими резными элементами

Новинка — барбекю из кирпича с казаном и коптильней. Сейчас это мой наиболее сложный в исполнении объект.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 216

Печь барбекю с коптильней и казаном

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 211

Уличная барбекю печь из кирпича с казаном

Уличный комплекс барбекю из кирпича с угловой столешницей, печью под казан, непосредственно барбекю, угловой столешницей и пространством под мойку.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 208

Уличная печь барбекю из кирпича с казаном и мойкой

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 213

Угловая уличная печь барбекю из кирпича

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 215

Типовая уличная барбекю печь из кирпича

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 214

Печь барбекю № 209

Печь барбекю с казаном и мойкой

Уличный барбекю из кирпича с двумя секциями печей : мангал и казан, просторной столешницей, мойкой, полочками и резными украшениями.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 207

Эксклюзивная уличная печь барбекю из кирпича

Яркая барбекю печь с казаном и столешницей в открытой беседке. Очень модный цвет кирпича.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 210

Уличная барбекю печь из кирпича с духовкой

Данная уличная барбекю печь включает в себя три печных секции : Барбекю из кирпича, печь под казан и духовка. Кирпич цвета «тёмный шоколад»в сочетании с отделкой белым швом смотрится очень эффектное.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 206

Печь барбекю из кирпича с духовкой, казаном и тандыром

Новая барбекю с печью под казан,духовка и керамическим тандыром.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 204

Уличная печь барбекю из кирпича

Фото кладки типового многофункционального барбекю из кирпича с печью под казан и столешницей.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 205

Печь барбекю из кирпича с казаном и мойкой

И вновь типовой трехсекционный уличный барбекю с печью из кирпича,казаном и столешницей

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 203

Уличная барбекю печь с казаном и столешницей

Популярная расцветка + самые распространенные секции ( печь под казан и зона барбекю).

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 200

Кухонный комплекс с русской печью и варочной плитой

Нестандартный кухонный комплекс, состоящий печи с варочной плитой и русской печью.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 59

Барбекю с печью под казаном, мойкой и столешницей

Многофункциональная барбекю печь из кирпича с казаном, мойкой. Выполнена из кирпича цвета «темный шоколад»

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 57

Печь барбекю с казаном и раковиной

Печь барбекю с мангалом, печкой под казан, а также столешницей и мойкой. Копия предыдущей нашей барбекю № 50.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 50

Уличная печь барбекю из кирпича с казаном

Авторский комплекс — духовка, мангал и печь под казан. Барбекю с улучшенной аркой и декоративными светильниками.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 56

Барбекю с печью под казан c резными вставками

В работу вошли три секции : садовые барбекю и казан, а также столешница и мойка. Образец — барбекю № 5.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 55

Барбекю 3 в 1 с русской печью и казаном

Вариант печи барбекю из , проверенный временем! Это уже 3 вариант одной из наших предыдущих работ с русской печью

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 5

Барбекю с мангалом и печкой под казан

Этот барбекю с электровертелом в саду для загородного дома- украшение моей коллекции: садовый мангал + казан + коптильня , мойка и столешница,поворотные задвижки на трубе.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 53

Печь барбекю с мангалом и большой духовкой

Очень масштабный получился комплекс : Мангальная зона, большая духовка по принципу русской печи и печь под казан. Глиняные изразцы, которые вставляются в специально выточенные ниши, двойная арка барбекю.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 48

Уличная печь барбекю из кирпича с русской печью

Представляю вашему вниманию наш новый комплекс барбекю с новой, тройной аркой. До этого были комплексы, где я делал максимум двойную арку, и новинка 2018 года — контрастный белый шов между.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 26

Фото барбекю с русской печью для дачи

Это — лучший комплекс сезона 2017. Такого уровня объекты мы ещё не строили — настоящая русская печь,Барбекю, печь под казан, Столешница и мойка в составе комплекса,украшенные изразцами ручной работы!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 54

Кладка печи барбекю с белыми швами

Новая работа по барбекю. Тенденция контраста становится очень популярна : тёмный цвет + белый шов. Помимо самого барбекю сюда вошли секции казана, столешницы и мойки.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 49

Мангал с печью под казан под крышей

Печь барбекю для дачи с тремя печными секциями : мангалом, казаном и духовкой для запекания вкусных блюд. Комплекс выполнен в популярной расцветке «Тёмный шоколад», установлены поворотные задвижки для удобного управления тягой всех трех печей.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 47

Мангал с печью под казан с белыми швами

Мы стараемся удивлять заказчиков с на каждом объекте. Недавно мы запустили новую технику в наших комплексах : контрастный белый шов. В тёмном цвете смотрится шикарно.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 46

Печь барбекю эркером + казан и стол

Угловой Барбекю комплекс, выстроенный эркером. Пространство в беседке использовано рационально, а главное — комплекс закрывает угол и охватывает беседку изнутри.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 45

Мангал с барбекю и казаном для дачи

Комплекс барбекю с печью под казан, мини-русской печью и зоной барбекю, а также столешницей и мойкой. Круглые задвижки придают элегантности. Никаких признаков задымления!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 58

Печь барбекю с казаном под ключ

Эта небольшая печь барбекю — отличная альтернатива для заказчика, у которого не всегда хватает места в помещении или на площадке. В этот барбекю включены три секции : мангал, казан и духовка

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 51

Барбекю печь с казаном и мойкой

Комплекс барбекю в популярном в этом году модном цвете — «темный шоколад». Барбекю сложен в закрытой беседке, но несмотря на компактность сюда входят и барбекю, и печь под казан, и мойка, и целых две небольших столешницы!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 28

Уличная печь барбекю из кирпича с казаном, угловой столешницей и мойкой

Вторая печь барбекю с использованием настоящих русских глиняных изразцов ручной формовки.Заказчик увидел предыдущий барбекю с изразцами на нашем сайте и же захотел барбекю с изразцами

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 16

Три печи под одним дымоходом : Мини-русская печь, барбекю и казан. А также небольшая столешница. Огромная русская печь со сферическим сводом держит тепло гораздо дольше, чем железная духовка.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 34

Барбекю печь с казаном и мойкой 4 в 1

Сложнейший барбекю, включающий в себя сразу 4 печных секции. Такой большой объект — это редкость. И я говорю не столько о внешней красоте, сколько о правильной работе дымоходов. Мало кто из печников возьмётся за такое !

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 2

Комплекс барбекю с мангалом, Казаном, Коптильней, столом, Мойкой. Я трудился над каждым блоком этого барбекю. Обратите внимание, что он — инверсия комплекса № 5 (выполнено в обратных цветах)

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 23

Печь барбекю с казаном и духовкой под ключ

Модный шоколадный цвет в 2018 году очень популярен! Вот и очередная наша творческая работа — комплекс с тремя печами : барбекю, печью под казан и духовкой. + по бокам — две столешницы и мойка.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 44

Печь барбекю в отдельном помещении под ключ

Угловой комплекс барбекю с типовыми функциями : мангал, казан, столешница и мойка. Выполнен в модном цвете «Шоколад». Комплекс сложен в полностью закрытой беседке, и мы всё же успели завершить его к 23 февраля!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 11

Волшебный комплекс барбекю темно-шоколадного цвета с декоративным добавлением персикого цвета на арки и полочки. В состав комплекса барбекю входит : мангальная зона, печь под казан, поверхности под столешницу.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 38

Печь барбекю с казаном и раковиной под ключ

Великолепная печь барбекю в модном цвете : «Тёмный шоколад». В состав зоны вошли целых три печи, выведенные под один дымоход : Барбекю, Печь под казан и, конечно же, домашняя коптильня. А также столешница и раковина.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 36

Барбекю печь с казаном для дачи

Оригинальный комплекс барбекю в составе трёх печей под одним дымоходом : Мангал, казан и духовка. + угловой стол и мойка. Вот уже третий комплекс подряд мои заказчики выбирают эту расцветку.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 3

Весенний комплекс, мы работали на объекте 8 марта. И в качестве подарка нашей заказчице — великолепная резная арка в виде цветка. Над такой резной работой я трудился целый день, вырезая всё вручную. Но это стоит того!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 37

Великолепный барбекю комплекс : компактность в сочетании с утонченностью цвета ( была использована расцветка «тёмный шоколад»). В Состав входит самое необходимо, что может потребовать в любом доме.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 8

Печь барбекю с казаном и мойкой

Угловой комплекс барбекю . Состав : Мангал , Печь под казан и столешница с мойкой. Столешница поворачивает под углом 90%, а над мангальной зоной я построил эффектную возвышенность для любимой статуэтки заказчика, бронзового Орла.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 4

Печь барбекю № 33

Угловая зона барбекю в закрытой беседке, состоящая из мангала, казана, столешницы и мойки. Когда заказчики выбирают то, что я уже раньше строил — значит конструкция комплекса получилась очень удачной.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 12

Комплекс барбекю : Казан, мангал , Стол и мойка. Ещё один пример того, как из довольно типовой задачи сделать шедевр зоны барбекю ! Комплекс 100% уникальный, и смотрится очень дорого.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 17

Состав этого комплекс довольно стандартный — открытый мангал , Печь под казан, Раковина и разделочный стол. Но несмотря на это такая цветовая гамма, габариты и комплектация настолько нравятся нашим заказчикам, что это уже второй комплекс. 100% аналог № 18, см ниже.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 7

Универсальный многофункциональный комплекс барбекю. Симметричность и чередование цветов — персикового и шоколадного — делают из довольно типовой задачи украшение всей зоны барбекю! Декорирование : полочки, арки и ниши.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 32

А этот комплекс барбекю — уникальная разработка : Мини-русская печь и мангальная зона совмещены. Мы преследовали цель сэкономить пространство. Работать можно сразу с двумя секциями !

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 19

А это — копия комплекса № 12. Очень многим заказчика он уж очень нравится, я даже прошу их что-то изменить, но не хотят. Приходится создавать копию моей же работы.Этот комплекс с печью под казан, непосредственно мангальной зоной, столешницей.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 10

Мангал , состоящий из трех печных секций ( слева направо) : Печь под казан, барбекю, Мини-русская печь. Проект отдельно разрабатывался заказчиком. Эксклюзивный тренд последних лет — расцветка «Темный шоколад».

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 29

Трех секционный комплекс барбекю : Коптильня горячего копчения , Мангал и небольшая столешница. Задача не типовая, но коптильня — очень своеобразный элемент, рекомендую — ведь пожарить мясо вы сможете и дома, а вот копченая рыба — это настоящий деликатес!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 43

Комплекс барбекю из элитного материала. В комплекс входит Мангал,духовка и печь под казан. Мангальная зона оборудована электровертелом для автоматизации процесса приготовления мяса!

Подробнее о работе :

Цены и фото

Печь барбекю № 40

Небольшой, но не самый легкий в исполнении комплекс барбекю . Угловая зона барбекю, где к мангалу под углом в 45 градусов с одной стороны примыкает печь под казан, а с другой — отделение под столешницу и мойку.

Подробнее о работе :

Цены и фото

Как заказать наши услуги?

Для того, чтобы заказать кладку печи в Москве и Московской области позвоните по нашему прямому номеру телефона. Я или моя супруга всегда ответим вам, сориентируем и проконсультируем по всем вопросам. Также вы можете прислать нам свою задачу на электронную почту.

8 903 687 25 03

[email protected]

С уважением, Александр и Анна Ткачёвы

Постройте универсальную коптильню на заднем дворе, печь для пиццы и гриль! — Ваши проекты @ OBN

Коптильня, печь для пиццы, садовый гриль

Хотите попробовать все виды готовки на открытом воздухе, но у вас ограниченное пространство на заднем дворе? Тогда этот проект может быть для вас! Он компактен и может готовить тремя способами! Вот идеальный проект на открытом воздухе для любых кулинарных нужд — коптильня, печь для пиццы и гриль — все в одном!

Если вам нравится проводить дома с друзьями и семьей, вы всегда можете устроить барбекю-вечеринку с грилем! Только представьте, сколько еды вы можете приготовить с помощью этого проекта своими руками… Вы можете коптить или жарить рыбу и мясо.А если вы хотите по-итальянски, то можете съесть свежеиспеченную пиццу или фокаччу.

Это, конечно, не быстрый проект «сделай сам», но это простая сборка, которую может сделать каждый. Если у вас нет предварительных знаний, обязательно прочитайте полное руководство и сначала проведите дополнительное исследование.

Проверьте и подтвердите, являются ли доступные вам материалы безопасными для пищевых продуктов и долговечными при высоких температурах. Кроме того, не забудьте вылечить духовку и коптильню перед тем, как использовать ее.Это важно не только для укрепления структуры, но и для избавления от влаги, которая в противном случае могла бы попасть в пищу!

Есть подходящие способы выполнить каждый этап этого проекта, но опять же, проведите небольшое исследование, и ваша универсальная уличная плита своими руками должна иметь успех!

Хотите, чтобы у вас на заднем дворе была эта потрясающая постройка?

Вам понадобятся следующие материалы:

  • Диаметр 10-12 мм Сталь
  • Водостойкая изоляция
  • Кирпичи
  • Глина / специальный шамотный кирпич
  • Огнестойкий раствор
  • Трубка бумажная (для изготовления дымохода для пиццы)
  • Бетон
  • Штукатурка (песок, цемент, известь)
  • Деревянные доски
  • Ванны

И эти инструменты:

  • Рулетка
  • Дух Уровень
  • Мастерок
  • Лопата
  • Пила

Вы можете получить пошаговые инструкции от WoodenProjects!

Вот еще несколько похожих проектов, которые могут вас заинтересовать:

Щелкните любое изображение, чтобы запустить отображение лайтбокса.Используйте клавишу Esc, чтобы закрыть лайтбокс.

Шашлык для гриля

Баррель для копчения виски с бочкой

Мангал из кирпича

Уличная кухня своими руками

построить уличную печь | MOTHER EARTH NEWS

Эту уличную каменную печь на дровах, сделанную своими руками, можно использовать четырьмя способами: для запекания, приготовления на гриле, приготовления пищи и копчения. Какими бы ни были ваши кулинарные потребности, наша уличная плита / духовка / гриль / коптильня справится с этим благодаря сменным решеткам для гриля и поверхности сковороды.Если вы хотите приготовить стейки или рыбу на гриле, используйте решетку для гриля. Если вы хотите испечь хлеб, наденьте стальную сковороду, сложите сверху несколько кирпичей, чтобы сохранить тепло, и добавьте дверцу, чтобы удерживать тепло. Если вы хотите использовать плиту, просто наденьте металлическую пластину (или сковородку) на топку.

Редакторы MOTHER EARTH NEWS и я хотели разработать высокоэффективную многоцелевую печь, которая использует мало дров (или древесного угля) и сохраняет тепло для выпечки и приготовления пищи. Итак, мы включили толстый изоляционный слой из легкого перлита / цемента между топкой и окружающим бетонным блоком, а также установили съемную дверь.Такая конструкция удерживает тепло в топке там, где это необходимо. (Перлит — это пористое белое вещество, которое часто встречается в почвах для горшков. Вы можете купить этот добытый минеральный продукт в садовых центрах.)

Вы можете построить уличную печь поэтапно, по несколько часов за раз. (Между этапами потребуется несколько дней.) Перед тем, как начать строительство, ознакомьтесь с местными строительными нормами. Духовка сделана из материалов, которые можно купить в местных строительных или строительных магазинах. Вы также можете найти некоторые материалы на свалке.(См. Список материалов и схему здания). Подробные инструкции по сборке уличной кирпичной печи приведены ниже. Даже если вы используете его только для выпечки хлеба, вы можете сэкономить достаточно денег за один год, чтобы заплатить более 300 долларов.

В идеале печь должна иметь удобную высоту с бетонными столешницами с каждой стороны, а также крышей для защиты от атмосферных воздействий. Бетонные блоки мы покрыли плиткой, в первую очередь из эстетических соображений, но вы можете нанести штукатурку на блоки или просто покрасить их.Также удобно иметь рядом уличную раковину и место для хранения вещей.

Для достижения температуры выпечки от 450 до 500 градусов по Фаренгейту для нашей уличной печи требуется огонь в топке в течение от 45 минут до одного часа. Или, если вы хотите приготовить на гриле, вы можете начать менее чем за полчаса. Для сравнения, на то, чтобы разогреть глиняную глиняную печь до нужной температуры выпечки, может потребоваться около трех часов. На это уходит много времени и дров, а если вы часто пользуетесь духовкой, то это действительно неплохо.Огнеупорный кирпич, используемый в нашей печи, нагревается быстрее, чем глина, потому что его более высокая плотность делает его более эффективным отводом тепла.

Еще один ключевой элемент дизайна — размер топки — не слишком маленький, не слишком большой, но в самый раз. Топки правильного размера быстро нагреваются, улучшают сгорание, производят меньше дыма и дольше остаются горячими. Мы измерили листы для печенья, формы для хлеба, средние и большие жаровни, консервные банки и формы для выпечки, чтобы получить оптимальный размер топки: 13 дюймов в ширину, 28 дюймов в глубину и 13 1/2 дюймов в высоту.

Хлеб! Пицца! Барбекю!

Если вы любите готовить, вам понравится эта плита. Наша любимая техника приготовления включает быстрое последовательное приготовление блюд во время ужина. Нам нравится начинать с пиццы, когда в духовке около 500 градусов. Пицца печется примерно за три минуты. После этого духовка остынет до 350-400 градусов — идеально подходит для выпечки хлеба. (Температура воздуха в духовке на мгновение падает, когда вы открываете дверцу, но кирпич все еще горячий и сохраняет температуру.) Иногда на этом этапе мы добавляем немного картофеля, если хотим печеный картофель. Когда хлеб будет готов примерно через час, мы выпекаем различные сочетания овощей (а иногда и десерт). С одного обжига можно испечь много еды. А если вы хотите добавить тепла — например, чтобы испечь лишние буханки хлеба — просто держите небольшую кучку углей, горящую в задней части печи.

Еще один эффективный метод — приготовление мяса и овощей на гриле перед фазой запекания.

В наши планы входит решетка для гриля на средней высоте духовки для приготовления пищи на гриле ближе к углям.Эта решетка для гриля добавляет дополнительное пространство для выпечки, почти вдвое увеличивая объем духовки. В нем также предусмотрено место для лотка с водой для рецептов хлеба, требующих пара.

Уличная печь — это супер-барбекю! Около 95 процентов дыма уходит в дымоход после того, как огонь разгорится, что делает процесс приготовления на гриле приятным. Есть две поверхности для гриля (одна сверху и одна посередине). Тепло остается устойчивым с минимальными усилиями. А если вам нравится больше контролировать температуру гриля, отрегулируйте заслонку и добавьте дверцу.

Духовка-коптильня

Уличная печь обеспечивает основные требования к хорошему курильщику: она хорошо сохраняет тепло, а заслонка и вентиляционное отверстие в изолированной дверце позволяют контролировать поток воздуха. Используйте решетку для гриля (полка посередине) для хранения продуктов. Держите на небольшом огне и готовьте до готовности. В отличие от многих курильщиков, в эту печь легко помещаются большие куски мяса (даже дичи).

Консервирование летом

Использование печи для консервирования позволяет сохранить тепло в доме в самые жаркие времена года, когда созревает много овощей.Просто закройте дверцу духовки и поставьте стальную пластину на духовку, чтобы использовать варочную панель. Вы также можете использовать плиту для тушения, жарки или чего-нибудь еще, для чего вы бы использовали обычную плиту.

Установка консервной банки на гриле вместо плиты еще более эффективна, потому что огонь нагревает консервную банку напрямую, а не передает тепло через стальную пластину.

Готовка в голландской духовке

В дополнение ко всем остальным способам приготовления, вы можете готовить в голландской духовке, размещенной внутри топки.Приготовление в голландской печи идеально подходит для тушеного мяса, перца чили, жаркого, некоторых видов хлеба и булочек, бобов и некоторых десертов. Более эффективно использовать голландскую печь внутри уличной печи, чем на улице на костре, потому что для этого требуется меньше угля.

Почему бы не глину вместо кирпича?

Мы выбрали наши материалы после обстоятельного обсуждения с несколькими экспертами по уличным печам, включая Джона Гулланда, Кико Дензера, Кэрол Мак и Джона Стюарта. Я люблю использовать земляные материалы, такие как глиняная штукатурка, саман и земляные полы, но уличная печь несколько уязвима для элементов.Хотели прочную печку. Наша каменная печь должна прослужить на много лет дольше, чем земляная печь. Земляную печь на открытом воздухе можно легко повредить или разрушить проливной дождь, снег, мороз или даже термиты.

Печь практически не требует обслуживания. Не нужно удалять жир из духовки, потому что он просто сгорит в следующий раз, когда вы воспользуетесь ею.

Уличная печь сразу же получила одобрение моей свекрови. Она признала его практичность и вся улыбалась. Стоимость постройки уличной печи: 300 долларов.Утверждение свекрови: бесценно.


Построй

Дровяная печь не только универсальна, но и проста в сборке. Следуйте этим подробным инструкциям о том, как построить плиту, и примерно через две недели вы будете готовы приступить к приготовлению на гриле, приготовлению пищи, запеканию и копчению.

Выбор площадки

Выбор правильного места для вашей печи важен для удобства и оптимизации ее использования. Поместите его рядом с вашей кухней в помещении, чтобы сэкономить много шагов, но учитывайте направление преобладающего бриза, чтобы дым не дул в сторону вашего дома или открытой обеденной зоны.Для достижения оптимальных результатов поверните дверцу печи с подветренной стороны. Также обратите внимание на уединение, атмосферу, адекватный дренаж и место для дров и принадлежностей для разжигания огня. Дополнительные соображения могут включать в себя достаточное пространство для покрытия (настоятельно рекомендуется), обеденную зону, дополнительные столешницы и любые другие дополнительные услуги, которые могут вам понадобиться.

Бетонный фундамент

После того, как вы выбрали и очистили свой участок, постройте фундамент для поддержки печи. Недорогой фундамент из щебня рекомендуется для большинства ситуаций.Специфика будет зависеть от климата и почвенных условий, но траншея для щебня обычно имеет глубину от 18 до 24 дюймов и заполнена гравием или гравием и камнем. Если вы строите печь в суровом климате с сильными циклами замораживания-оттаивания, добавьте французский водосток (небольшую долину, заполненную камнями), чтобы удалить влагу. При необходимости приподнимите строительную площадку, чтобы избежать проблем с влажностью.

В качестве фундамента траншеи из щебня мы использовали куски переработанного битого бетона, также известного как «урбан бетон», вместо камня.Лучше всего подойдут куски бетона из плоских перекрытий, например тротуары и проезды. Их можно переработать и сложить как камень. Сложите их слоями до самого верха траншеи. Заполните зазоры гравием, а затем утрамбуйте.

Сверху траншеи для щебня вылейте бетонную подушку размером 3 1/2 дюйма на 40 дюймов на 40 дюймов. Это создаст прочный ровный фундамент для вашей печи. Убедитесь, что подушка ровная и квадратная. (Мы вылили бетонный пол для нашей летней кухни вместо небольшой выравнивающей площадки, но концепция та же.)

Основание из бетонных блоков

Следующим шагом является строительство основания из бетонных блоков высотой в два яруса с армированием лестницы (проволочная сетка, предназначенная для увеличения прочности и предотвращения растрескивания) между каждым рядом. При необходимости используйте блоки размером 4 на 8 на 16 дюймов с несколькими половинными блоками. Обязательно укладывайте блок как можно более отвесно, прямо и под прямым углом. Дайте высохнуть в течение двух дней, чтобы набраться силы.

Засыпьте основание гравием или смесью песка и гравия. Заполните основу двумя 6-дюймовыми слоями, аккуратно утрамбовывая каждый слой.Будьте осторожны с утрамбовкой, чтобы не повредить стыки бетонных блоков. Все, что вы пытаетесь сделать, это уладить материалы.

Завершите основание, заливая 4-дюймовым слоем легкого цемента на уровне верхней части блочного основания. Это создает прочный изолированный слой под топкой. Перлит идеально подходит для таких применений с высокой температурой. (По данным Института перлита, перлит используется для изготовления поленьев для газовых каминов.) Перлитная смесь для основы: 1 1/3 мешка цемента, 13 фунтов перлита и вода.Эта богатая цементом смесь достаточно прочна, чтобы выдержать тяжелую нагрузку огнеупорных кирпичей и столешницы, а также изолировать топку от массы внизу. Дайте бетону застыть в течение четырех-пяти дней.

Огнеупорный очаг и топка

Примерно через пять дней, легкий бетон должны быть вылечены достаточно, и вы можете начать строить топку с огнеупорным кирпичом. Поместите полудюймовый слой мелкого чистого песка поверх легкого цемента. Мы просеивали собственный песок (одно ведро на два галлона) через мелкую сетку.Используйте линейку, чтобы сделать ее как можно более ровной. Точное выравнивание — критический шаг, определяющий точность топки.

Первый слой огнеупорного кирпича создает очаг. Стандартный размер огнеупорного кирпича составляет 2 1/2 дюйма на 4 1/2 дюйма на 9 дюймов. Передний ряд огнеупорных кирпичей перпендикулярен другим огнеупорным кирпичам и выступает на 2 дюйма за пределы бетонного блока. Это позволяет легко подмести уголь и золу в ведро. Мы добавили полудюймовые прокладки для бетонной доски под передний край для устойчивости, где будет падать песок.

Все огнеупорные кирпичи размещаются без раствора, поэтому они могут свободно расширяться и сжиматься. Методика размещения включает в себя тщательно скольжения каждый огнеупорный кирпич прямо вниз — один против другого — на место пробелов следует избегать. После того, как первое блюдо установлено, используйте конец рукоятки молотка, чтобы постучать по любым выступам, пока все огнеупорные кирпичи не будут на одном уровне друг с другом.

Измерьте переднюю часть основания и найдите центр, который должен быть примерно в 20 дюймах с каждой стороны. Начните первый слой огнеупорных кирпичей, положив по два кирпича по обе стороны от центра основания, убедившись, что кирпич нависает над лицевой стороной примерно на 2 дюйма.(Первый слой огнеупорных кирпичей должен находиться на расстоянии 8 1/2 дюймов от задней части и 11 дюймов от края основания — если вы следуете диаграмме, а не фотографиям.)

Я сделал последнюю минуту решение удлинить топку на 4 1/2 дюйма (одна ширина огнеупорного кирпича). Оглядываясь назад, возможно, это был не лучший выбор, потому что теперь у нас минимальная изоляция на задней части топки. Мой совет — использовать на один ряд огнеупорных кирпичей меньше, чем показано на фотографиях. Таким образом, в очаге будет 14 огнеупорных кирпичей, а не 16, как показано на фотографиях.На чертеже показан рекомендуемый подход, а приведенный ниже список материалов основан на этой меньшей топке.

Продолжайте складывать огнеупорные кирпичи по бокам топки. Они складываются по краю, как показано. Топку легко построить, а кирпичи можно сложить примерно за час. Вы можете встретить несколько огнеупорных кирпичей неподходящего размера. Купите несколько дополнительных, чтобы у вас были запчасти. Важно, чтобы все было ровным, квадратным и ровным, а все огнеупорные кирпичи были ровными, без зазоров.

Стальная полка

Если у вас нет опыта сварки и резки металла, возможно, вы захотите, чтобы металлические детали изготавливались в механической мастерской. В противном случае для этого этапа вам понадобятся сварщик и резак.

На этом этапе вы можете поставить стальную полку (перемычку для дымохода) на место. Он имеет размеры 14 3/4 дюйма на 18 дюймов на 1 1/2 дюйма (высота сторон — 1 1/2 дюйма) и изготовлен из стали толщиной в четверть дюйма. Самым важным измерением является внутренняя ширина, которая для нашей полки составляла 14 1/4 дюйма.Это позволяет огнеупорным кирпичам идеально ложиться, не разрезая их. Стальные части соединены с шестью точками сварки: три с каждой стороны, на дне, чтобы они не мешали размещение огнеупорного кирпича. Резаком вырежьте в центре отверстие диаметром 6 дюймов для дымохода. Установив стальную полку на место, заподлицо с каждой стороной, установите оставшиеся огнеупорные кирпичи на место, чтобы сформировать основание дымохода.

Бетонный блок — верхняя половина

Чтобы сформировать внешнюю часть печи, установите оставшиеся два ряда бетонных блоков (с усилением лестницы между рядами), стараясь не ударить огнеупорные кирпичи.Вокруг отверстия топки (там, где бетонные блоки встречаются с огнеупорными кирпичами) оставьте пространство в восемь дюймов, чтобы учесть расширение и сжатие. Мы временно сложили CEB (блоки из спрессованной земли) внутри топки, чтобы они оставались на месте. Кирпичи тоже подойдут. Дайте блоку высохнуть в течение двух-трех дней.

Вам понадобится угловая шлифовальная машина или пила для мокрой резки, чтобы разрезать несколько бетонных блоков вокруг передней части топки. Оба инструмента справятся со своей задачей, но я предпочитаю угловую шлифовальную машину из-за ее низкой стоимости, простоты использования и универсальности.(Вы также можете арендовать один для этого проекта.) Мы использовали его, чтобы вырезать CEB для стены за нашей кухней, стальной арматуры, плитки и бетонных блоков. Мы даже использовали его для шлифования и шлифования деревянных шестов для покрытия и шлифования краев наших бетонных столешниц и сковороды. На этой единственной работе он окупился.

Легкий цемент

Теперь вы можете заполнить пространство между топкой и бетонным блоком легким цементом. Для этого мы использовали перлит с более высоким содержанием перлита, чтобы обеспечить максимальную изоляцию вокруг топки (прочность на сжатие в этой части не так важна).Перлитовая смесь для верхней половины: два мешка цемента и чуть меньше 26 фунтов перлита. (Мы сэкономили небольшую сумму для изолированной двери и основания дымохода.) Дайте высохнуть в течение нескольких дней, прежде чем продолжить.

Бетонная столешница

Следующим шагом будет сборка столешницы. Мы выбрали заливные бетонные столешницы из-за их прочности и устойчивости к тепловым и влажным повреждениям. Например, нам не нужно беспокоиться, если на кухню проносится дождь. Прочность важна, поэтому мы можем прикрепить измельчитель зерна к столешнице, а это очень важно, если вы собираетесь выпекать полезный хлеб.Наша конструкция столешницы удерживает огнеупорные кирпичи на месте. Хотя обычно используются подставки под горячее, нам не нужно беспокоиться о том, чтобы поспешно поставить горячие сковороды или иным образом чрезмерно беспокоиться о повреждении поверхности. Плитка тоже очень практична, но мы использовали ее по бокам печи и хотели чего-то другого сверху. Камень — еще один хороший выбор, но слишком дорогой для нашего бюджета.

Мы искали недорогой способ изготовления бетонных столешниц и пришли к довольно хорошему решению за небольшую часть стоимости столешниц на заказ — около 20 долларов вместо 2000 долларов.(Эта стоимость указана для 12 1/2 линейных футов 25 1/2 дюймовых столешниц.)

Мы использовали 100-процентный лом для формования, около половины мешка цемента, несколько четверть-дюймовых арматурных стержней и тюковую проволоку, песок, гравий и пигмент на основе оксида железа. Формы состояли из оставшейся восьмидюймовой цементной доски и обрезков древесины. Мы разместили арматуру в виде сетки, а затем залили сверху бетоном. Создайте пространство в восемь дюймов между дымоходом и столешницей с помощью съемной прокладки, чтобы учесть расширение и сжатие. При укладке бетона мы использовали инструмент для обрезки кромок, чтобы скруглить края.Пигмент был растерт на поверхности, когда бетон начал схватываться. Чтобы создать красивый цвет, нужно лишь немного разбрызгать туда и сюда пигмент. После того, как через три дня были сняты формы с форм и подкрашены края, мы нанесли на края «краску» из оксида железа, смешанного с водой. Возможно, вы захотите потратиться на дополнительные 10-20 долларов и добавить пигмент ко всей смеси, чтобы сделать бетон цельно окрашенного.

(Полная информация о создании ваших собственных монолитных бетонных столешниц будет доступна в будущем.)

Дымоход печи

Построить дымоход несложно. В пределах досягаемости имеется заслонка для контроля воздушного потока и экономии дров; открывайте ее, когда разжигаете огонь, и закрывайте во время выпечки, чтобы весь жар не попал в дымоход. Колпачок сверху дымохода защищает от дождя и снега, а чехол (или воротник) вместе с небольшим количеством силикона герметизирует соединение на крыше. Дымовая труба разделена на секции для облегчения снятия и очистки. Зазор между дымоходом и основанием дымохода заполняется легким цементом.

Плитка для облицовки

Плитка — это отличный отделочный материал, который выдерживает множество злоупотреблений, но при этом красиво выглядит. Вы можете проявить творческий подход с плиткой, и это хорошее соотношение цены и качества. Чтобы определиться с цветом, принесите домой образцы из магазина и посмотрите, что выглядит лучше всего. Возможно, вы захотите заранее выбрать плитку и немного отрегулировать размер печи, чтобы она идеально вписывалась в нее. Вы можете настроить размеры стыков бетонных блоков, чтобы плитка идеально ложилась, а также сократить объем ее резки. Также можно нанести лепнину на бетонные блоки или просто покрасить их.

Для укладки плитки сначала очистите блочную стену от остатков бетона. Используйте ткань для защиты пола. Выровняйте плитку, чтобы определить равномерный интервал. Проведите горизонтальную линию вокруг печи в качестве ориентира для первого ряда. (Мы начали с основания спереди.) Смешайте ведро раствора, смажьте водой обратную сторону каждой плитки (или замочите плитку в воде) и нанесите затиркой примерно три восьмых дюйма раствора острым шпателем. Сужайте края и слегка вдавливайте каждую плитку на место. Проверьте выравнивание в каждом направлении.Несколько легких ударов ручкой шпателя надежно закрепят плитку на месте. Еще раз проверьте наличие отвеса, уровня, ровного расстояния и убедитесь, что плитка находится в той же плоскости, что и плита. Это помогает периодически менять угол обзора и вид вдоль поверхности.

Дайте плитке немного застыть, а затем нанесите раствор на швы с помощью резиновой терки. Делайте по одной секции, разглаживая стыки и поэтапно очищая поверхности губкой. Выдавите из губки лишнюю влагу, чтобы швы не ослабли из-за попадания слишком большого количества воды в раствор.Не забудьте оставить зазор в восемь дюймов между плиткой и огнеупорным кирпичом для расширения и сжатия.

Решетка для копчения

Все, что вам нужно, чтобы превратить уличную духовку в коптильню, — это решетка для гриля (или обычная решетка для духовки) примерно (на середине высоты) в топке. Просто просверлить четыре отверстия в огнеупорный кирпич, выстилающие топку, вставить стальные штифты в отверстия и добавить полку. Вы также можете подвесить поддон к решетке с помощью проволоки. Термометр для духовки полезен, чтобы следить за поддержанием нужной температуры на протяжении всего процесса копчения.

Решетка и сковорода для гриля

В уличной духовке используются решетка для гриля и противень одинакового размера, что позволяет использовать несколько функций приготовления. Просто замените один на другой, в зависимости от того, как вы готовите. Для жарки, запекания или варки используйте стальную сковороду толщиной четверть дюйма. Для запекания положите на сковороду кирпичи или бетонные блоки, чтобы сохранить тепло. Еще одна приятная особенность — добавление решетки на дне топки, чтобы немного приподнять сковороды, улучшить циркуляцию воздуха и уменьшить возгорание.Еще одна дополнительная функция энергосбережения — добавить прокладку для плиты, чтобы запечатать решетку и предотвратить утечку воздуха.

Дверца духовки

Дверца — это ключевой элемент, необходимый для выпечки. Мы построили изолированную дверь толщиной 2 дюйма из стали толщиной 16 дюймов, заполненной перлитом. Это еще одна функция экономии дров. Передняя часть двери образует выступ, который нависает над отверстием топки примерно на полдюйма, чтобы уменьшить утечку воздуха. Большая деревянная ручка не сильно нагревается и позволяет устанавливать и снимать дверь одной рукой.Петли отсутствуют; дверь встает на место. Мы добавили регулируемое вентиляционное отверстие для контроля воздушного потока и покрасили дверь термокраской. Исходя из нашего опыта, отверстие диаметром 1 3/4 дюйма в двери кажется идеальным размером. Если вы предпочитаете более простой метод изготовления двери, сделайте толстую дверь из твердых пород дерева с куском металла внутри, оставив воздушный зазор примерно в четверть дюйма между деревом и металлом. Для более плотного прилегания можно сделать кромку шваброй. Также было бы неплохо встроить в дверь термометр.

Зажигай!

Подождите несколько дней, пока плитка не затвердеет, прежде чем топить печь в первый раз. Мы начали с небольшого пожара и постепенно, один пожар в день, разводили все более крупные костры, чтобы вытеснить оставшуюся влагу.

Самый быстрый способ разжечь огонь

Положите по два куска дров диаметром 2 дюйма с каждой стороны топки. Добавьте мятую газету между ними и положите сухие палочки поверх газеты на двухдюймовые куски дров.Добавьте сверху еще веточек (размером с мизинец) крест-накрест. Не кладите сначала слишком много дерева, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Перед тем, как разжечь огонь, приготовьте все необходимое: небольшие расколотые растопки и куски дров или древесного угля от 1 до 2 дюймов.

Откройте заслонку и вентиляционное отверстие в двери. Зажженная свеча поможет быстро разжечь огонь. Добавляйте растопку через три-четыре минуты, когда веточки загорятся. Примерно через 5 минут добавьте более крупные кусочки. Подождите 5 минут и наполовину закройте заслонку и вентиляционные отверстия.

Советы по использованию уличной духовки

  • Протрите очаг влажной тряпкой на палке, чтобы создать пар для улучшения некоторых видов хлеба.
  • Лучшие породы дерева: пекан и вишня (слишком много гикори или мескита может сделать пищу горькой). Apple тоже работает хорошо, но вам нужно будет найти то, что доступно в вашем районе.
  • Готовьте сбоку, чтобы не стоять прямо перед топкой (так удобнее).
  • Печь может нагреться до 400 градусов всего за 15-20 минут, в зависимости от того, как разводится огонь.Некоторые предпочитают подождать и позволить огнеупоров магазин вверх больше тепла, но вы можете начать готовить сразу.
  • Крытая форма для выпечки отлично подходит для приготовления хлеба. Он удерживает влагу внутри емкости, которая превращается в пар и создает легкий, губчатый, влажный хлеб с максимальной высотой.
  • Во время выпечки держим небольшой огонь в задней части топки. Это поддерживает постоянный нагрев и позволяет нам выпекать и готовить на гриле несколько блюд. Время от времени переставляйте (переворачивайте) пищу, чтобы не пригорать.
  • Накройте десерты оловянной фольгой или крышкой, чтобы избежать нежелательного запаха дыма. Тот же ароматизатор, который придает блюдам на гриле великолепный вкус, может испортить вкус десертов.
  • По окончании приготовления последний шаг — вычерпать угли и облить их водой. Мы используем самодельный древесный уголь, а это значит, что после высыхания его можно будет использовать повторно.
  • Наш дешевый термометр для духовки затянулся дымом после нескольких использований. (Дым попал внутрь термометра.) Хороший термометр должен прослужить намного дольше.Лучше всего, наверное, поставить в дверь термометр. Это позволяет легко контролировать температуру в салоне, не открывая дверь (что позволяет очень быстро отводить много тепла).
    Настольная щетка (с натуральной щетиной, а не из пластика) очень удобна для выметания золы перед плитой. Чтобы не поджечь щетину, сначала удалите угли черпаком. Также хорошо подойдет метла-венчик.

Для этого проекта нет планов рисования линий. Диаграмма , и список материалов — все, что у нас есть для этого.

Но вот подсказка. На схеме показан вариант духовки в разрезе, который точно разделяет духовку пополам. Итак, если вы видите два огнеупорных кирпича в передней части дна духовки, всего будет четыре кирпича в передней части.


Инженер / подрядчик Оуэн Гейгер является соавтором earthbagbuilding.com и часто использует натуральные строительные материалы.


Первоначально опубликовано: апрель / май 2010 г.

Универсальная уличная печь, плита, гриль и коптильня: 15 шагов (с изображениями)

Эту каменную уличную печь на дровах можно использовать четырьмя способами: для выпечки, гриля, приготовления пищи и копчения.Эта уличная духовка справится с любыми вашими потребностями в приготовлении пищи благодаря сменным решеткам для гриля и поверхности сковороды. Если вы хотите приготовить стейки или рыбу на гриле, используйте решетку для гриля. Если вы хотите испечь хлеб, наденьте стальную сковороду, сложите сверху несколько кирпичей, чтобы сохранить тепло, и добавьте дверцу, чтобы удерживать тепло. Если вы хотите использовать плиту, просто наденьте металлическую пластину (или сковородку) на топку.

Духовка имеет толстый изоляционный слой из легкого перлита / цемента между топкой и окружающим бетонным блоком, и мы включили съемную дверцу.Такая конструкция удерживает тепло в топке там, где это необходимо. (Перлит — это пористое белое вещество, которое часто встречается в почвах для горшечных культур. Вы можете купить этот добытый минеральный продукт в садовых центрах.)

Вы можете построить уличную печь поэтапно, по несколько часов за раз. (Между этапами потребуется несколько дней.) Перед тем, как начать строительство, ознакомьтесь с местными строительными нормами. Духовка сделана из материалов, которые можно купить в местных строительных или строительных магазинах. Вы также можете найти некоторые материалы на свалке.Даже если вы используете его только для выпечки хлеба, вы можете сэкономить достаточно денег за один год, чтобы заплатить более 300 долларов. В идеале печь должна иметь удобную высоту с бетонными столешницами с каждой стороны, а также крышей для защиты от атмосферных воздействий. Бетонные блоки мы покрыли плиткой, в первую очередь из эстетических соображений, но вы можете нанести штукатурку на блоки или просто покрасить их. Также удобно иметь рядом уличную раковину и место для хранения вещей.

Еще один ключевой элемент дизайна — размер топки — не слишком маленький, не слишком большой, но в самый раз.Топки правильного размера быстро нагреваются, улучшают сгорание, производят меньше дыма и дольше остаются горячими. Мы измерили листы для печенья, формы для хлеба, средние и большие жаровни, консервные банки и формы для выпечки, чтобы получить оптимальный размер топки: 13 дюймов в ширину, 28 дюймов в глубину и 13½ дюймов в высоту.

Для достижения температуры выпечки от 450 до 500 градусов по Фаренгейту для нашей уличной печи требуется огонь в топке в течение от 45 минут до одного часа. Или, если вы хотите приготовить на гриле, вы можете начать менее чем за полчаса.Печь практически не требует ухода. Не нужно удалять жир из духовки, потому что он просто сгорит в следующий раз, когда вы воспользуетесь ею.

Чтобы узнать больше, включая советы по приготовлению пищи в этой духовке, прочтите эту статью на сайте MOTHER EARTH NEWS.

Уличные печи для пиццы | Барбекю в изобилии

Уличные печи для пиццы и аксессуары

Что может быть лучше, чем наслаждаться прекрасной погодой в компании семьи и друзей, чем готовить на свежем воздухе? Давайте смотреть правде в глаза. Собрать всех на кухне может быть нелегко, поэтому те, кто готовит, обычно остаются в стороне от оживленных разговоров и веселья на семейных обедах и вечеринках.Дополнительное пространство снаружи позволяет поварам принимать участие в приготовлении горячих и вкусных блюд.

Печь для пиццы на открытом воздухе — прекрасное дополнение к вашему дому. В конце концов, какая еда больше подходит для вечеринок, чем пицца? Эти удобные устройства готовят в мгновение ока и обеспечивают пузырящийся сыр и хрустящую корочку в вашей любимой закусочной.

Если вы ищете печь для пиццы на открытом воздухе, ваш поиск заканчивается здесь. У нас есть множество вариантов, от встроенных и отдельно стоящих до портативных аналогов от известных брендов, таких как Alfa, Twin Eagles, Alfresco и Solé Gourmet.

Мы собрали несколько советов, которые помогут вам выбрать лучшую печь для пиццы на открытом воздухе.

1. Тип топлива

Печи для пиццы используют два вида топлива.

  • Горение на древесине : это гранулы из твердой древесины с простым вкусом или со вкусом, которые придают блюдам незабываемый аутентичный дымный аромат. Дровяные печи разогреваются до температуры 800-900 градусов. Это придаст пицце, мясу, овощам и хлебу насыщенный хрустящий дровяной хруст, чего невозможно добиться в традиционной духовке.Дровяные печи обычно вмещают пару маленьких (12-дюймовых) пирогов или очень большую пиццу.
  • Gas : Это удобно и удобно. Просто включите газовые ручки, дайте духовке разогреться, и все готово. Для уличных кухонь к встроенной печи для пиццы подключается трубопровод природного газа в качестве беспроблемного и экономичного источника топлива.

2. Конструкция и материалы

Все печи для пиццы имеют куполообразный потолок, который отлично распределяет и отводит тепло.Следовательно, очаг и купол должны быть хорошо изолированы для достижения и поддержания более высоких температур. В свою очередь, это увеличивает эффективность приготовления пищи, что важно при большом скоплении людей.

Изделия, изготовленные из высококачественной нержавеющей стали, могут противостоять погодным условиям и постоянным экстремальным температурам внутри печи для пиццы, что увеличивает ее долговечность.

3. Размер

Наши продукты различаются по размеру: от компактных портативных устройств, которые позволяют готовить по одной пицце за раз, до более крупных аналогов, которые могут одновременно готовить несколько продуктов.Поэтому, выбирая печь для пиццы на открытом воздухе, учитывайте ее цель. Будете ли вы устраивать большие вечеринки или маленькие интимные? Если кемпинг, катание на хвосте или другие увлекательные мероприятия на свежем воздухе пощекотали ваше воображение, подумайте о портативных устройствах, которые позволят вам приготовить свежеиспеченные продукты из любого места.

В Barbeques Galore наша цель — сделать так, чтобы вы получили то, что вам нужно. Будь то Capt’N Cook OvenPlus, 27-дюймовая столешница ALFA Ciao M или открытая печь для пиццы, которая будет совершенно другой и уникальной для вашего дома, у нас есть множество непреодолимых предложений.

Наши специалисты всегда готовы дать полезный совет, если вам нужен совет по выбору подходящего продукта, а также несколько аксессуаров. Ничто не сравнится с пиццерией в нескольких шагах от отеля, особенно если у вас есть рецепты, которые вы очень хотите попробовать. Итак, оформляйте заказ сегодня!

Готовка в кирпичной духовке Основы приготовления на гриле

Наблюдая за шеф-поваром в ресторане в Сорренто, я был удивлен, увидев, как помощник вынимает большую кучу углей из печи для пиццы с помощью стальной кожуры, помещает их в гриль-барбекю и начинает готовить смешанный стейк на гриле. курица, свиная корейка и сосиски.Подумав об этом минуту, вы поймете, что это имеет смысл. Печь для пиццы — отличный источник настоящих древесных углей для гриля или место, где можно приготовить собственноручно на гриле!

Приготовление на гриле непосредственно в кирпичной печи

Есть два способа приготовления на гриле в кирпичной печи. Для большинства владельцев использование решетки над углями в кирпичной печи является отличным грилем — оставляя пригоршенные следы от гриля и удерживая влагу для хрустящей, но не высохшей пищи. Процесс очень прост.

Ягненок на дровах на тосканском гриле

  • Сначала дайте духовке нагреться.(Купол должен быть белым / прозрачным.)
  • Разложите слой горячих углей над очагом по направлению к передней части духовки (но за задним краем вентиляционного отверстия) и установите отдельно стоящий стальной или чугунный тосканский гриль над углями.
  • Дайте грилю стать красивым и горячим (не менее 10 минут), прежде чем класть на него продукты, чтобы не осталось пятен поджаривания. Соки из мяса будут стекать в угли, защищая пол духовки, выделяя ароматный пар и создавая удивительные запахи.
  • Слегка поткните угли, поскольку они теряют свой красный цвет, чтобы они оставались горячими. Однако не дуйте на них, так как вы получите золу на еду — это не очень хорошая еда.

Дополнительные советы:

  • Когда полностью уволят, купол кирпича печи теплее, чем огнеупоров пол. Поднимая мясо на полпути между куполом и декой с помощью тосканского гриля, вы увеличиваете общую температуру приготовления. Тепло, исходящее от самого гриля, угли внизу и исходящие сверху, заставляет готовиться очень быстро.
  • Не уходи! Держитесь поближе, чтобы перевернуть или перевернуть еду, чтобы получить равные оценки / оценки. Обычные инструменты для гриля с длинной ручкой или щипцы отлично подойдут для переворачивания. В целях безопасности мы настоятельно рекомендуем использовать длинные перчатки! Вы можете запланировать около 2 минут на каждую сторону для стейка на тибоне средней прожарки, но отрегулируйте время по мере необходимости для вашей духовки и обожгите в этот день.
  • При приготовлении на гриле в кирпичной печи обугливание будет более выраженным, чем при приготовлении на чугунной или терракотовой сковороде. Однако многие люди отдают предпочтение текстуре мяса на гриле и сложному вкусу угля.
  • И маринады, и сухие протирки станут отличным дополнением к жареному мясу.
  • Для овощей или продуктов, требующих меньшего нагрева, вы можете удалить угли под грилем, чтобы снизить температуру.
  • Некоторые повара предпочитают готовить рыбу в алюминиевой фольге на гриле, чтобы запечатать ее в соке. Время приготовления будет немного больше, чем если бы он был помещен непосредственно на решетку, но при этом рыба остается очень влажной.

Тосканский гриль:

  • Наш тосканский гриль сделан из чугуна, 14 ″ x 14 ″ x 4 ″.Он достаточно большой, чтобы вместить двух цыплят с бабочкой или стейки, отбивные, филе лосося и т. Д.
  • Вы можете приобрести тосканский гриль для использования с кирпичной печью в нашем интернет-магазине.

Использование угля для кирпичной печи для открытого гриля

Из кирпичной печи можно отлично приготовить барбекю, но есть некоторые ограничения. В частности, размер гриля ограничен размером отверстия вашей духовки — обычно от 17 до 20 дюймов. Хотя жилые кирпичные печи довольно глубокие, в них, как правило, меньше места для гриля, чем у открытого гриля или очень большого Weber.

Кроме того, если вы готовите в духовке несколько блюд, например пиццу, овощи и гарниры, может не хватить времени или места для приготовления на гриле. В этом случае или если вам нужно больше места для работы, вы можете использовать свою кирпичную печь для создания древесных углей. Нет ничего вкуснее, чем еда, приготовленная на настоящих дровах, а ваша кирпичная печь — отличный источник угля. Просто разожгите духовку, а затем используйте металлическую кожуру для пиццы или металлическую лопату, чтобы переложить их на прикрепленный открытый гриль, чтобы получить лучшее из обоих миров.Это очень распространенная практика в Италии. (Открытый гриль можно использовать как на собственном огне, так и на углях из кирпичной печи.)

Casa90 и комбинация аргентинского открытого гриля, установленная Jim’s Wood Fired Ovens and the Arch, NC

Примеры рецептов

Отличные рецепты с использованием гриля можно найти в ресторане Chef Bart’s:

.

Тосканский гриль также можно использовать для жарки стручкового перца (сладкого болгарского перца). Положите его на решетку над углями, пока они не обугятся снаружи; шкуры просто соскальзывают.Затем их легко готовить для хранения в оливковом масле с зубчиком чеснока. Используйте для подносов с закусками, начинки для пиццы или как гарнир.

Приготовление стейков и свиных отбивных в кирпичной печи

ПРИМО БАРБЕКЮ-ГРИЛЬ И ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ

Дровяной гриль-барбекю И печь для пиццы

Гриль, запекание, жаркое и копчение. Возможности безграничны!

Лучшая пицца в вашем районе.

СЕРЬЕЗНЫЙ УГАР ДЛЯ ЭТИХ СТЕЙКОВ , Раскройте свой любимый стейк-хаус.Установите и забудьте плиту Просто залейте древесным углем, нагрейте до своей температуры и готовьте до 18 часов, идеально удерживая влажность мяса.

ВЫПЕКАЙТЕ ПИЦЦУ НА ДЕРЕВЯННОЙ ПИЦЦЕ и многое другое. Primo не уступает лучшим в мире дровяным печам для пиццы. Выпекайте хлеб на закваске, домашний яблочный пирог и многое другое. Просто сенсационно.

ДЫМОВЫЕ РЕБРА ДЛЯ СОКОВ и др. Копчение при низких температурах создает нежные ребрышки, грудинку и свинину с легким дымным ароматом.

20-летняя гарантия Вы будете любить его долгие годы!

УДИВИТЕЛЬНЫЙ ВКУС со 100% древесным углем из кусков твердых пород древесины, сочный аромат настоящего древесного огня. Керамическая оболочка удерживает влагу, в отличие от металлических решеток, теряющих влагу.

НЕПРЕВЗОЙДЕННАЯ УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ можно использовать в качестве гриля для барбекю, духовки, жаровни и коптильни. Аппетитные стейки, пицца на дровах, жаркое, копченая грудинка — все до нежного совершенства. Возможности безграничны.

ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ КОНТРОЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ Готовьте при температуре от 66 ° C для медленного обжаривания до более 450 ° C для шипящих рибай и пиццы.

УСТОЙЧИВОСТЬ К ПОГОДУ создана для жизни на открытом воздухе и противостоит нашему климату, от суровой жары до влажности, дождя, ветра и снега. Наслаждайтесь, где бы вы ни жили.

НИЗКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И САМОЧИСТКА этот барбекю практически сам о себе позаботится. Primos как самоочищающаяся духовка.

ГОРИТ ЛЕГКО И БЫСТРО НАГРЕВАЕТСЯ можно готовить уже через 15 минут; в то же время нужно разогреть газовый гриль.

ЕДИНСТВЕННЫЙ, ЕДИНСТВЕННЫЙ! Изготовлен из керамики высшего качества для превосходного удержания тепла и влаги. Создает непревзойденную температуру обжига, и примо-керамика значительно более эффективна, чем другие керамические грили. Используйте меньше топлива, быстрее достигните желаемой температуры и сократите время приготовления с Primo. Сделано в США. Американское качество и мастерство с контролем всего производственного процесса.

Уникальная запатентованная овальная форма

Primo обеспечивает истинное зональное приготовление как прямого, так и непрямого приготовления.

Спросите нас о демонстрации в магазине сегодня!

уличная печь и гриль

Вы можете без проблем приготовить сразу 7-8 котлет. Вот еще один аксессуар для печи для пиццы на открытом воздухе, который работает аналогично той, что мы только что видели — он идет прямо на гриль, который у вас уже есть, превращая его в фантастическую печь для пиццы на открытом воздухе. 8 июля 2020 г. — Изучите доску Клея Беггерли «Гриль» на Pinterest. ПЕРЕКРЕСТНАЯ ССЫЛКА НА СООТВЕТСТВУЮЩИЕ ПРИЛОЖЕНИЯ.Есть много способов приготовить пиццу на гриле. В Эльзасе используется уникальная система наклона, которая позволяет поднимать крышку и готовить вкусные стейки прямо над огнем. Все о печах для пиццы. Есть много людей, у которых есть гриль, и они задаются вопросом, стоит ли им покупать уличную печь для пиццы. Если вы опустите верхнюю часть и используете гриль как обычную уличную духовку… I. Традиционно называемый Temani Grill (из Йемена), этот гриль / духовка представляет собой барабан на 50 галлонов с 3 уровнями решеток, приваренными к бокам. .Универсальная уличная духовка, плита, гриль и коптильня: эту дровяную каменную печь на открытом воздухе можно использовать четырьмя способами: для выпечки, гриля, приготовления пищи и копчения. Благодаря миллионам уникальных вариантов мебели, декора и предметов домашнего обихода мы поможем вам найти идеальное решение для вашего стиля и вашего дома. Эта печь для пиццы Bellagio 200 с прилавком превратит любую гостиную на открытом воздухе в витрину развлечений и огня. Итак, в этом посте мы обсудим 5 лучших простых способов превратить уличный гриль в печь для пиццы.• Размер печи для пиццы (на дровах): Ø 75 см (диаметр) • Размер гриля: Ш: 60 x Г: 40 см (включая стальную решетку) • Гриль • Саммерсет «Духовка» на открытом воздухе Встроенная или прилавочная газовая печь большой емкости с камнем для пиццы и коптильным ящиком, конструкция из нержавеющей стали 304, природный газ 4,6 из 5 звезд 32 1099,99 долларов США 1099 долларов США. WPPO Pro 4 Уличная печь для пиццы на дровах. • Многоцелевая плита — Помимо пиццы, эта двухслойная духовка поставляется с принадлежностями для приготовления стейков, рыбы, отбивных, гамбургеров, лосося и многого другого. • Описание.Самая низкая полка глубиной около 2 футов предназначена для приготовления пищи в духовке, а самая верхняя полка — для красивого декоративного огня. Предварительная заявка на патент, сер. плита / печь-гриль. * Чугунная сковорода-гриль, вероятно, ближе к вкусу и аутентичности уличной кухни. • Добавить в корзину Добавить в корзину Добавить в корзину Полноценная летняя кухня с печью для пиццы и грилем для барбекю • Сделай сам 124 Красиво построенная летняя кухня с пиццей печь и гриль для барбекю .. Поставляется в комплекте со всем, что вы видите на фотографиях, и готов для самостоятельного использования в вашем саду.Уличная печь Morsø Forno — это многоцелевая печь и гриль на открытом воздухе, которые помогут вывести приготовление пищи на открытом воздухе на новый уровень. С легкостью готовьте на открытом воздухе, используя портативную уличную печь для пиццы Deco Chef с функциями печи для пиццы и гриля 2-в-1 на BuyDig.com, с быстрой, бесплатной доставкой и гибкой политикой возврата. 246,00 долларов США. 368,00 долларов США. Размер печи для пиццы вполне подходит для приготовления мяса на гриле всей семьей. Вы будете использовать его только на открытом воздухе. Ветчина и другое жаркое отлично подходят для духовки, и их можно приготовить без присмотра.Дизайн кухни Дизайн комнаты Кухни На открытом воздухе Реконструкция Кухни на открытом воздухе Палубы Наружные комнаты Дизайн мечтательного патио Реконструкция техники Грили Кухня на открытом воздухе с грилем и телевизором Во внутреннем дворике этого очаровательного особняка в Веллингтоне, штат Флорида, есть современная кухня с баром. телевизор, гриль • Это приложение заявляет о преимуществах даты подачи заявки US Cooking • Оно работает на пропане и все настроено для меньшего резервуара. 5. Кроме того, ничто не сравнится с духовкой в ​​плане распространения тепла по дому.В то время как костровище по сравнению с ним не имеет дымохода или дымохода и имеет открытую конструкцию, которая может варьироваться от 24 до 40 дюймов в диаметре. Получите больше от своей уличной печи с дровяной печью для пиццы Эльзас, которая также превращается в гриль! 99 Отличная печь для пиццы, сделанная из нержавеющей стали 304, за которой легко ухаживать — 61/599 329, подана 15 февраля 2012 года под названием «Универсальная уличная духовка и гриль», полное раскрытие которой настоящим включены в настоящее описание посредством ссылки. 4. Уличная печь для пиццы Ooni Pro, печь для пиццы, дровяная или газовая.На этом гриле можно жарить мясо, сосиски и даже овощи, поэтому пусть название вас не смущает. Да. Доступен напрямую Быстрая и безопасная доставка Бесплатная доставка (ЕС) • Дровяная печь на открытом воздухе — Эта печь для пиццы и уличный гриль, предназначенные для использования с древесными гранулами, позволяют создавать хрустящую, вкусную и сырную пиццу, которая понравится всей семье. . Используйте в качестве дровяного камина, чтобы обеспечить тепло и атмосферу вашему жилому пространству на открытом воздухе. В собранном виде духовка имеет высоту 85 см (33,5 дюйма), ширину 37 см (14,6 дюйма) и глубину 40 см (15,8 дюйма).С уличной печью ваше внешнее пространство становится продолжением кухни. Эта уличная духовка справится с любыми вашими потребностями в приготовлении пищи благодаря сменным решеткам для гриля и поверхности сковороды. Тяжелый вес в 147 фунтов, вероятно, не будет слишком сильно двигать его; Не так уж и дешево, действительно для знатока; Нагревание дровами может занять до часа. Как гласит старая пословица, вы получаете то, за что платите. Печь для пиццы Pyre-Go на дровах. Резюме. Этот комплект от PizzaQue работает только с грилями для чайников (или аналогичными, например, Home Depot Master Forge) — но, в частности, только 18 куб. Готовка.Если вы думаете об инвестициях в печь для пиццы на открытом воздухе, будьте уверены, что печь найдется для всех, независимо от того, собираетесь ли вы стать профессионалом в приготовлении пиццы или приготовление домашней пиццы — это просто времяпрепровождение .. Портативный Уличные печи для пиццы варьируются от простых противней, которые располагаются прямо над грилем, до… Духовка весит 43 кг. Бесплатная доставка для многих товаров! Уличная печь полностью изготовлена ​​из листов кортеновской стали толщиной 3 мм (0,12 дюйма). * 3-4 года * 2 полки в духовке * Поставляется с сковородой для гриля * Размер Ширина 50см Высота 90см Глубина 60см * Работает отлично, требуется хорошая чистка * Сбор или доставка за дополнительную плату Уличные печи для пиццы.Джейми Оливер — Универсальный угольный гриль / гриль — черный. Все, что вы можете приготовить в обычной печи-гриль, вы также можете приготовить в печи для пиццы. Используйте в качестве духовки для выпечки настоящей пиццы и хлеба на дровах, жаркого в больших горшочках, овощей на гриле и медленного приготовления мяса! (32 x 30 x 1,5 см; 12,6 x 11,8 x 0,6 дюйма) Печь-гриль для пиццы 3 в 1 Mont Alpi предназначена для использования на открытом воздухе. Отвечайте на статью о комбинации печи для пиццы и гриля в статье на уличной кухне: 16 комментариев — опубликуйте свои мысли Привет, Rado, что комбинированная печь для пиццы-гриль / уличная кухня, которую построил Тони, — лучшая установка, которую я когда-либо видел, и задавался вопросом, как я могу их получить планирует построить такую ​​же у себя во дворе здесь, в солнечном НАНАНГО • Моя нынешняя духовка • Они универсальны и могут использоваться как дома, так и на открытом воздухе, когда вы идете в поход.Не позволяйте названию ввести вас в заблуждение. Духовка также незаменима для запеканок, таких как макароны с сыром. Нет. Уличные печи для пиццы. Ooni уже несколько раз появлялся в этом списке, и их Ooni Pro Outdoor Pizza Oven получил бы наш выбор в качестве лучшей уличной печи для пиццы, если бы не одно обстоятельство — это немного дороже. Вы искали уличный гриль и печь для пиццы, и на этой странице отображаются наиболее подходящие продукты, которые у нас есть: гриль на открытом воздухе и печь для пиццы, которые можно купить в Интернете. Белая электрическая обычная духовка с грилем и 4 электрическими конфорками.Вам необходимо приобрести переходник для 20-фунтового пропанового баллона, если вы хотите дольше использовать его на заднем дворе. CosmoGrill Outdoor XL Курильщик Барбекю Уголь Портативный гриль-барбекю Сад. Духовка легко превращается в гриль, так как вы можете снять верхнюю часть духовки, и она превратится в решетку. План печи для пиццы. Духовка состоит из сменных поверхностей и решеток, что облегчает приготовление вкусной рыбы, говядины, курицы и всего остального. В верхней части духовки находятся два камня для выпечки из высококачественного кордиерита.WG 21-дюймовый керамический гриль для барбекю, печь для пиццы на открытом воздухе, гриль для барбекю на древесном угле, 21-дюймовая дровяная печь для пиццы из керамики. 50,00 фунтов стерлингов. Комплект изготовлен в США из прочной нержавеющей стали марки 304 для долговечности. Используйте в качестве курильщика, чтобы добавить дымный вкус птицы, ветчины, грудинки, ребрышек и многого другого! Прилавочная печь для пиццы Bellagio 200 сама по себе является почти полноценной летней кухней. Превратите свой любимый 18,5- или 22,5-дюймовый чайник-гриль в печь для пиццы на открытом воздухе с этим комплектом печи для пиццы Наша работа продолжает развиваться, и кажется, что этот проект синтезирует многие навыки, которые мы можем предложить.Эта уличная печь обеспечивает тепло и подходит для приготовления на гриле или запекания в духовке. В число продуктов для наружного обогрева и приготовления пищи La Hacienda входят очаги для разведения костра, очаги для печи для пиццы, декоративные глиняные хименеи и обогреватели для патио. Это позволяет развести большой костер, сколько может вместить яма. Мои первые духовки находились слишком далеко от кухни — я использовал их полдюжины раз в год. Найдите много отличных новых и подержанных вариантов и получите лучшие предложения на портативную уличную печь для пиццы Deco Chef с функцией печи для пиццы и гриля 2-в-1 по лучшим онлайн-ценам на eBay! 15: Дровяная печь для пиццы на открытом воздухе.Неиспользованная духовка — это просто украшение для улицы! Будь то жарка, выпечка или приготовление на гриле, универсальность и возможности безграничны. Gyber Cover. Его чугунная конструкция создает идеальные условия для приготовления разнообразных блюд. С рабочей поверхностью 36 x 32 дюйма достаточно места для одновременного запекания, жарки и гриля. Наша уличная печь требует огня в топке в течение от 45 минут до одного часа, чтобы достичь температуры выпечки от 450 до 500 градусов по Фаренгейту.Просмотрите 188 уличных грилей и печей для пиццы на Houzz Если вы хотите вдохновения для планирования уличного гриля и печи для пиццы или создаете дизайнерский гриль на открытом воздухе и печь для пиццы с нуля, на сайте Houzz есть 188 фотографий от лучших дизайнеров, декораторов и архитекторов страны, в том числе LZL Construction, Inc.

Want to say something? Post a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *